[604x452]

баклажаны — 3 кг
помидоры — 3 кг
сладкий болгарский перец — 1 кг
чеснок — 2 шт
острый стручковый перец — 2 шт
яблоко - 1-2 шт
соль — 100 г
уксус 5 % — 100 мл
сахар — 2 стакана
растительное масло — 1 стакан

Все ингредиенты помыть и обсушить. Свежее яблоко, очень дополнит вкус,но можно и без него.
Все овощи, кроме баклажан, нарезать и измельчить при помощи мясорубки (или блендера, только не слишком мелко!) и поместить в посуду для варки.
Поставить на плиту, добавить соль с сахаром и растительное масло. Нагреть до кипения, добавить уксус и вскипятить.

Баклажаны нарезать толстыми кружочками или полукольцами и поместить в кипящий маринад.

Варить на среднем огне в течение 20 минут, после чего разложить вместе с маринадом в стерилизованные горячие баночки и закатать. Приятного аппетита!

источник

На 100 г - 140 ккал

Для приготовления нам нужно:

- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- сметана - 100-150г

Приступаем к приготовлению:

Сначала нам нужно подготовить продукты. Крабовые палочки размораживаем. Яйца варим в крутую. Яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. Зубчик чеснока очищаем и мелко нарезаем ножом. Апельсин очищаем от кожуры. Разбираем на дольки. Каждую дольку очищаем от пленок, затем нарезаем. Соединяем подготовленные продукты, добавляем сметану и аккуратно перемешиваем. Салат выкладываем в салатник и подаем.
Приятного аппетита друзья.

Sonya_kot

Рекомендую! Баклажаны по грузински

Не очень я любила баклажаны, но понравился этот рецепт, решила сразу сделать побольше баночек с такой заготовкой по-грузински! На любой случай подойдет!

Рецепт от godlevskaya.oksana

2,5 литра воды, 2.5 кг баклажанов, 100 г соли, 150 г уксуса, 350 г подсолнечного масла, 0,5 стакана порезанного чеснока, 2 чайные ложки хмели-сунели (без верха).

В кипящую воду с солью и уксусом опустите баклажаны порезанные брусочками размером в мизинец, варите 5-7 минут.

В другой кастрюле закипятите масло, проваренные баклажаны дуршлагом пересыпьте в кастрюлю с маслом, всыпьте чеснок и хмели-сунели, тщательно перемешайте.

Сложите в горячие стерилизованные банки, закатайте и укутайте до остывания. Хранить в прохладном месте.

Готовим с Три И ночкой

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать крепкие молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит. Но можно порезать и очищенные старые. Если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске, режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то и все остальное так же.

Можно использовать терку для моркови по-корейски. Нарежьте и перемешайте все овощи. Дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. 

Ингредиенты:

кабачки – 2,5 кг

лук репчатый – 0,5 кг

морковь – 0,5 кг

сладкий перец – 5 средних

чеснок – 200 г

зелень (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) по вкусу

[700x367]

Пуловер



Вам потребуется: 550 (600) 600 г голубой пряжи Wonderwool (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы №7. 

Платочная вязка:
лиц. и изн. р.-лиц. п. В круговых р. вязать попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн. 

В МирТесен на сайте Своими руками поделились вот таким мастер-классом по вязанию чудесной грелки-домика для чайника

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43235152819

Спасибо огромное автору Ане.. 

Думаю, вы согласитесь со мной, что все мы в душе немножко дети. Я вот очень люблю сказки. Люблю их смотреть, читать, и... мастерить. Но поскольку я еще и достаточно практичный человек (во всяком случае, пытаюсь такой быть), то мне нравится сочетать сказку и быт. Может и вы захотите создать кусочек вполне практичной сказки, связав грелку на чайник «Сказочный домик». Такая грелочка сохранит тепло чая, поднимет настроение, станет настоящим украшением вашей кухни. И конечно это прекрасный подарок родным и близким.

Как и в предыдущих моих мастер-классах по грелкам, сложность работы я определила как среднюю. Чайники у всех разной формы и размера. В ходе работы, вам придется опытным путем определять количество прибавок и рядов.

Еще одна сложность состоит в том, что на грелке много мелких деталей, которые лучше делать из тонкой пряжи. Поэтому, чтобы всю эту красоту связать и пришить, потребуется довольно много времени и терпения.

Но именно эти детали сделают ваш домик единственным и неповторимым.

У меня получилась вот такая грелка!

[показать]

http://vse-sama.ru/kombinezony-shtanishki-dlja-mal.../polukombinezon-i-pinetki.html

[422x700]

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/pulov...akvamarin_na_spicakh/4-1-0-639             [показать]

http://vse-sama.ru/pulovery-dzhempera-dlja-malyshe...ardovym-risunkom-barashki.html

[700x511]

Икры много не бывает

Как, наверное, вы уже догадались будут рецепты не красной или черной икры, а овощной. Сейчас, в сезон заготовок рецепты такой икры вам всегда пригодятся. Поэтому в этом посте вы познакомитесь с рецептами икры из различных овощей, которые нам предложили здесь: yagazeta.ru. Надеюсь, что они вам понравится и вы решите приготовить икру.
[показать]

  [650x455]

Рецепт>>>>>>

Идея прелестного панно с балеринками /vk.com/images/im_emoji.png?9" target="_blank">https://vk.com/images/im_emoji.png?9) 0px 0px no-repeat;" />
 

https://vk.com/x_mam?w=wall-55074079_1209308

Серия сообщений ".......веночки,домики.горшочки...":
Часть 1 - ЦВЕТОК В ГОРШКЕ
Часть 2 - >Элегантно-уютные венки от Heartfelt Yarn Wreaths.
...
Часть 10 - Сказочные домики,идеи.
Часть 11 - Как сделать флорариум
Часть 12 - ПАННО С БАЛЕРИНКАМИ