• Авторизация


Вы шумите березы 30-01-2014 17:53
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы 30-01-2014 17:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

7 рецептов вкусной подливы к разным блюдам

7 рецептов вкусной подливы к разным блюдам

[500x333]

То, что в нашей стране с давних пор называют подливой, в общем-то, является ничем иным как соусом. Название другое, а суть та же: подлива делает любое блюдо в десятки раз вкуснее!

Как и основой соуса, основой подливки могут быть мясные и немясные бульоны, сливки, молоко, мука, сметана, растительное масло и другие продукты. Конечно, в большинстве случаев описание такого "блюда" занимает всего каких-то пару минут, именно поэтому, когда речь идет о подливе главное - рецептура, а не технологический процесс, который, как правило, очень прост. В этой подборке несколько рецептов самых вкусных подливок, которые можно использовать для обогащения вкуса разных блюд в зависимости от вашего собственного вкуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Энциклопедия выпечки 30-01-2014 16:37
liveinternet.ru/users/40874...271288863/

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/








 

Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
Кекс с лимоном. Рецепт и фото
Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
Рецепт приготовления торта "Муравейник"
Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из рыбы - 5636 рецептов 30-01-2014 16:34
liveinternet.ru/users/40874...253215327/

Блюда из рыбы - 5636 рецептов


Сообщество на Li.ru: Рецепты из рыбы


Блюда из рыбы - 5636 рецептов





Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
80 рецептов горячих блюд на каждый день. 30-01-2014 16:33
liveinternet.ru/users/40874...253411298/

80 рецептов горячих блюд на каждый день.







Источник.














Свиные кармашки с начинкой

запеченная баранина с рисом

котлеты из трески

Паста а-ля болоньез



 













Мясо по-итальянски

Свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

Мясной рулет



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы на любой вкус!!! 30-01-2014 16:13
liveinternet.ru/users/40874...269112410/

Соусы на любой вкус!!!





Аджика


Беарнский соус


Голландский соус






Горчичный соус


Домашний майонез с эстрагоном


Камберлендский соус





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузная мамалыга Рецепт по- молдавски 30-01-2014 16:11
liveinternet.ru/users/40874...269484583/

Кукурузная мамалыга Рецепт по- молдавски


Мамалыга



И снова здравствовать Вам (и не голодать) вместе с сайтом gotovim-doma-retsepty.ru.

Сегодня на повестке дня стоит рецепт мамалыги (и не один), которую мы готовим дома в молдавском и румынском  исполнении. Чтобы мамалыга получилась на пять с плюсом, должны быть исполнены определенные действия, несоблюдение нюансов которых, превратят блюдо в варево.

     Есть определенная технология, по
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов 30-01-2014 16:10
liveinternet.ru/users/40874...269982765/

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальная кулинарная книга 30-01-2014 16:09
liveinternet.ru/users/40874...270502591/

Виртуальная кулинарная книга


Жмите на картинку ...(удобнее открыть в новой вкладке)

Подождите загрузку книги...

и читайте меню =))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия выпечки 30-01-2014 16:07
liveinternet.ru/users/40874...271288863/

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/








 

Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
Кекс с лимоном. Рецепт и фото
Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
Рецепт приготовления торта "Муравейник"
Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные сайты 30-01-2014 16:06
liveinternet.ru/users/40874...271600903/

Мои любимые кулинарные сайты О... сколько нам открытий чудных


Записки кулинарного озорника Выпечка хлеб

Карина - форум есть все

Карина форум хлеб

Я и моя хлебопечка

Печём дома

1. Первоклассно оформленные бутерброды миллион Меню
2.Очень удобный и подробный он-лайн справочник по травами пряностям, применяемым в кулинарии.
3.Старинные кулинарные рецепты.
4.Рецепты мира - большая коллекция рецептов (65 стран).
5. 12 книг Вильяма Похлёбкина на "Альдебаране&
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои любимые кулинарные сайты-2 30-01-2014 16:05
liveinternet.ru/users/40874...271601920/

Мои любимые кулинарные сайты О... сколько нам открытий чудных

О сколько нам открытий чудных!
Сайт  Женьки Рыжей каталог рецептов
Ника Белоцерковская каталог рецептов
Рецепты из маминой тетрадки
Ольга Шенкерман каталог рецептов
Все гениальное просто
Французская выпечка
Чадейка - список рецепов
Моя кухонька
lillaya
Давай попробуем
Саяногорочка Мои вкусные странички
Андрей Бугайский каталог рецептов
Кулинарный романс
Сталик Ханшиев
Ассорти вкусов
Атажжоный рок-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои любимые кулинарные сайты 30-01-2014 16:03
liveinternet.ru/users/40874...271761804/

Мои любимые кулинарные сайты О... сколько нам открытий чудных


Записки кулинарного озорника Выпечка хлеб

Карина - форум есть все

Карина форум хлеб

Я и моя хлебопечка

Печём дома

1. Первоклассно оформленные бутерброды миллион Меню
2.Очень удобный и подробный он-лайн справочник по травами пряностям, применяемым в кулинарии.
3.Старинные кулинарные рецепты.
4.Рецепты мира - большая коллекция рецептов (65 стран).
5. 12 книг Вильяма Похлёбкина на "Альдебаране&
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петр Люкимсон. На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга= 30-01-2014 16:00
liveinternet.ru/users/40874...275882677/

=Петр Люкимсон. На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга=



В книге рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно - и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара 30-01-2014 15:45
liveinternet.ru/users/40874...278976672/

МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные десерты 30-01-2014 15:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр яичный 30-01-2014 15:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший яичный сыр.

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вторые блюда 30-01-2014 15:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка вкусных и полезных вторых блюд

[647x412]

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Фаршированные помидоры

Лодочки из баклажанов

Баклажаны запеченные с помидорами

Фрикасе из курицы

Запеканка из кабачков с помидорами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбаса 30-01-2014 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя вареная колбаса в пакете для запекания

[421x357]
Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой. В рецепте вкусной домашней вареной колбасы мы будем использовать свиной фарш, пакет (рукав) для запекания или пищевую пленку. Приготовить вареную колбасу можно традиционным способом на плите или в мультиварке.


nyam2 (25x29, 8Kb)Рецепт достоин восхищения...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ньоки 30-01-2014 15:23

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

25 рецептов Ньокки (итальянские картофельные клёцки)

Ньокки - итальянские собратья наших клецек. Они легки в приготовлении, не лежат камнем в желудке, и экспериментировать с ними можно до бесконечности. Откуда взялись ньокки? Изобрели это блюдо итальянские крестьяне, что, кстати сказать, не редкость, если говорить о шедеврах итальянской кухни.
[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии