• Авторизация


Сосиски в картофельной шубке 28-09-2019 22:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



3424885_4mafrupise_1748771_5299575 (561x83, 33Kb)

3424885_175723_600 (600x450, 63Kb)

Все дети любят необычную подачу продукта, поэтому всегда можно побаловать своего малыша чем-то обыденным в необычном исполнении. Для большинства малышей сосиски – одно из любимых блюд. Заверните их в забавную «шубку» из картофеля и вкусный обед готов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах! 28-09-2019 22:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.
[показать]
Необходимые продукты

Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишенки 28-09-2019 22:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



вишенкиI (604x453, 68Kb)
Ингредиенты:

Вафли, кроме лимонных, 250 гр.
,молоко 40 - 50 мл.,
масло 10 гр.,
сок вишни 50 мл.,
сок лимона 10 мл.,
сахар,
веточка сосны

Способ приготовления:

Вафли измельчить в блендере или перемолоть на мясорубке.Добавить горячее молоко, по чуть чуть, и масло.Замесить " тесто ", скатать шар.От нашего шара отщипывать небольшие кусочки и скатывать маленькие мячики.Соки вишни и лимона смешать, макать туда наши шарики.А потом сразу обвалять в сахаре, складывать на тарелку.От сосновой веточки по отрывать иголки, они идут по две, и аккуратно запихивать в вишенки, по - парно.Поставить в холодильник, чтоб хвостики хорошо словились.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник в микроволновке 28-09-2019 22:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



 

Ингредиенты:
 
кефир — ½ стакана
манная крупа — ½ стакана
мука — ½ стакана
сахар — ½ стакана  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки с изюмом и орехами 28-09-2019 22:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



 

[показать]  
Чтобы приготовить этот нежнейший торт вам потребуется не больше 30 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибочки-боровички с пошаговым фото)) 28-09-2019 22:20

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



2749438_3_1_ (500x374, 37Kb)

Ингредиенты:

  • вареные яйца
  • баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
  • майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
  • зелень для украшения

Читаем и смотрим дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрепи на стену, всегда пригодится! 28-09-2019 22:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



mVUjCnx_dLk (600x480, 120Kb)

 Хочу порекомендовать сайт на котором Вы сможет найти Продажа квартир в Ялте и во многих других городах. Также есть раздел аренды Вы сможете с легкостью подобрать себе жилье.  Я рекомендую этот сайт!!! Захоите и Вы точно найдете то что ищете!!

                                                                              для вас do-it-yourself-best.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Домашние хрюшки" из теста. 28-09-2019 22:18

Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение



"Домашние хрюшки"
Понадобится только дрожжевое тесто и изюм в зависимости от того, сколько Вы задумаете "натворить" этих домашних хрюшек.Для начала раскатать тесто толщиной приблизительно 0,7 см и вырезать кружочки около 10 см. диаметром.Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки.Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх-это будет рыльце,немного прижмите его пальцем,чтобы получилось плоское.Теперь смажем всю поверхность желтком,слегка разбавленным водой, приклеим глазки-изюминки и поставим в нагретую духовку.Выпекать при температуре 200 C, приблизительно 20 минут, в зависимости от духовки.http://konditer.3dn.ru
91011383_1 (640x480, 61Kb)
91011355_2 (640x480, 52Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное оформление пирога 28-09-2019 22:18

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение




Пример разделки 19

http://supercook.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 28-09-2019 22:17

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!

Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кудрявые слоенки 28-09-2019 22:17

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение



 

 

Кудрявые слоенки
слова и фото  maschatrio
ссылка 
http://www.stranamam.ru/post/2267321/

И н г р е д и е н т ы:
Для теста:

500 г муки
190 мл воды
1 ст. л. меда
1 ч. л. соли
150 г свиного жира (я использовала сливочное масло)

Для начинки:
150 г манки + 400 мл молока + щепотка соли
250 г рикотты
150 г порезанных апельсиновых цукатов
200 г сахарной пудры
1 яйцо
щепотка молотой корицы (не использовала)
ванилин

П р и г о т о в л е н и е:
Растворить в воде соль. Смешать муку с соленой водой и медом.
Вымешивать тесто около 30 мин. Под конец руки уже просто не слушаются, опускаются, мозг пытается выдавать сигналы: "Брось и беги", но сила воли побеждает в этом неравном бою. По истечении 30 минут ты на
столько сроднишься с этим тестом, что отпускать его будет жалко.
Да и тяжело, т. к. руки неоднозначно воспринимают просьбы.
Тесто станет мягким, несказанно эластичным и очень приятным на ощупь.
Совсем не должно липнуть к рукам.
Скатать его в шар, смазать растопленным сливочным маслом,
завернуть в пленку и оставить на 2 часа. Не в холодильнике.


Затем из шара сформовать «багет» 12 см в длину.


И скалкой раскатать тесто толщиной в 1 мм
(я смогла это сделать только до 2 мм). Чтобы получилась из теста
лента узкая и длинная (около пары метров). Должен быть около 6 см
в диаметре (у меня было больше). Не бойтесь, когда раскатываете,
тесто "тряпкой" складывать друг на друга, оно не прилипает совершенно.
Но (!) стол обязательно посыпайте мукой, иначе при раскатывании оно прилипает-таки к столу, и не "ездит", когда проходишься скалкой -
как результат получаются складочки.




Кисточкой смазать поверхность ленты растопленным сливочным
маслом и скатать ее достаточно плотно, чтобы не было внутри воздуха.
(вот тут видно, что тесто у меня толстова-то по краям):

[показать]



Сверток из теста завернуть в пленку и положить в холодильник
минимум на 1 час, максимум на 24.


Делаем в это время начинку:
Довести до кипения молоко с солью, всыпать манку и варить ее
на маленьком огне 3-5 мин. Остудить. Добавить остальные
ингредиенты и хорошо взбить начинку, что бы не было комочков.


Теперь самое интересное:
Хорошо заточенным ножом разрезать сверток теста на кружки
толщиной 1 см (я нарезала в 1,5 см).

[показать]

Чтобы сформовать конус из каждого кружка – пальцами смазать
немного срезы кружка жиром (комнатной температуры).
Взять в руки кружок, поставить большие пальцы в центр и начать
вращать его между пальцев, смещая слои, формируя так конус.
Делать это осторожно – слои не должны разойтись.

[показать]

Положить во внутрь 1 ч. л. начинки.

[показать]

Соединить края конуса, не защипывая их.

[показать]

Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при т.180o C около 15-20 мин.
Не передержите! А то корочка получится пересушенная и будет
не вкусно хрустеть, тем самым перебивая нежную начинку.
Они не должны подрумяниться,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная колбаска без выпекания 28-09-2019 22:17

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение



Танцы от плиты до компа!!

говядина тыква 032 (700x525, 395Kb)

Для творожной колбаски требуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антипригарная смесь!Это просто находка для хозяек! 28-09-2019 22:11

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение



                                                     Автор:    Хорошая Девочка™ 

 

[показать] [604x467] Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нельзя хранить в холодильнике 28-09-2019 22:08

Это цитата сообщения Miss_Astra Оригинальное сообщение



1302852274_4h (300x370, 46Kb)
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

В холодильнике нельзя хранить консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. Твердые овощи (картофель, морковь, лук, пастернак) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике. Как это не покажется странным, но в нем они быстрее испортятся.

Помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки и прочие водосодержащие овощи не стоит хранить в холодильнике. Они тут же покрываются черными пятнами и начинают подгнивать. Если вы хотите сохранить баклажаны надолго, а консервировать их некогда, просто порежьте на кружочки и высушите. Храните нанизанными на нитку, как грибы. Зимой получается вкусное овощное рагу.

Дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше. Дыню нежелательно хранить в холодильнике, особенно уже разрезанную. Ее лучше выкиньте, ибо она будет выделять этиленовый газ. А вообще, дыни и тыквы, если, их кожура не имеет повреждений и пятен от ушибов, даже зимуют на кухонном шкафу и сохраняют товарный вид и нормальный вкус месяцами (а тыква — до весны). То же самое относится и к яблокам, и к грушам, и винограду.

Помните, тропические фрукты нельзя хранить в холодильнике, как бы вам не хотелось съесть холодненький мандаринчик, съедите вы его далеко не полезным. При низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре. Недозрелые фрукты в таких условиях успешно дозревают.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко за... 5 минут. 28-09-2019 22:04

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение



[показать]

  • Шоколад (любой) — 30 г
  • Белок яичный (где-то 2 белка средних яиц) — 60 г
  • Сахар — 3 ст. л.

 

Приготовление:

Взбиваем белки до устойчивых пиков. постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать еще несколько минут

30 гр. шоколада (у меня темный) мелко порубить или натереть. Если вы любите сладкое шоколада можно взять больше )

В белки добавляем мелко рубленный шоколад и выкладываем меренгу в формочки. Готовим наш десерт в микроволновке около 30 секунд (при мощности 800 Вт,если же мощность больше,то время сокращается до 20 секунд)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет попкорн 28-09-2019 21:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[показать]

Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать красивый хворост (разные виды..) 28-09-2019 20:36

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



4303628_09df115ae666 (600x465, 50Kb)

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЛЕПИХА : зимние заготовки / Рецепты 28-09-2019 20:35
https://www.liveinternet.ru...242161600/






РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ

 
http://www.supersadovnik.ru/article.aspx?id=1003542
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкая выпечка от Смирновой Ольги 28-09-2019 20:32

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



Цветочки из теста с колбасой

4303628_cvetcolbas_1_ (700x523, 312Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Жабы в норке» – колбаски в тесте 28-09-2019 20:32

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Автор: Fanny

[640x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии