Мобильный LiveInternet

Тест. Что за природное явление?! 28-11-2012 23:33

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

Тест. Что за природное явление?!

[549x427]

тут

от vinny_v

Сто чудес света 28-11-2012 00:14

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 2.

Сто чудес света 28-11-2012 00:14

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 1.

Сто чудес света 28-11-2012 00:13

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 4.

Сто чудес света 28-11-2012 00:13

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 5.

Сто чудес света 28-11-2012 00:06

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 3.

Сто чудес света 28-11-2012 00:06

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 6.

Сто чудес света 28-11-2012 00:02

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 7.

Сто чудес света 27-11-2012 23:48

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 8.

Сто чудес света 27-11-2012 23:48

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 9.

Сто чудес света 27-11-2012 23:47

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Сто чудес света.Часть 10.

Величие деревянного зодчества 27-11-2012 23:45

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

Чудеса природы

10 объектов, которые могут исполнить любые желания 27-11-2012 22:44

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

10 объектов, которые могут исполнить любые желания

Божественный слон в Бангкоке, камень для обмазывания сметаной в Хакасии, нержавеющий столб и другие надежные варианты.

[669x444]

Даже самые большие скептики бросают монетку в фонтан или загадывают желание, стоя на отметке нулевого километра, пока никто этого не видит.

Места, которые могут воплотить мечту в реальность, разбросаны по миру. Они обрастают легендами, становятся туристическими достопримечательностями и иногда действительно помогают кому-то исполнить свою мечту. Тщательно исследовав карту мира, журнал Forbes выбрал 10 мест, где можно попросить финансового благополучия, здоровья и даже любви.

Делийский столб (Дели, Индия)

[346x230]
Где: архитектурный комплекс Кутуб, Дели-Гургаон Роуд, Мехраули, Южный Дели, Индия
Стоимость: 250 рупий за проход на территорию комплекса
Чего просить: здоровья и исполнения желания

Читать далее...

Самое русское блюдо 27-11-2012 22:35

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Самое русское блюдо.

[549x366]

Это, конечно же, щи. Даже в старину существовал условный календарь щей:

Январь – щи богатые из ветчины или солонины.

Февраль – щи из мороженой осетровой головизны.

Март – щи постные грибные.

Апрель – пустые щи.

Май – щи зеленые из сныти и крапивы.

Июнь – щи зеленые из щавеля.

Июль – щи из капустной рассады.

Август – серые щи.

Сентябрь – репяные щи.

Октябрь – щи из свежей капусты.

Ноябрь – щи из квашеной репнины.

Декабрь – щи со снетками.

Суточные щи– блюдо скорее трактирное, чем народное. Отличает такие щи приготовление приварка загодя, за сутки, с последующим его замораживанием. Лишь квашеная капуста, предварительно потомившаяся несколько часов в печи. Замороженный приварок на следующий день добавляется в кипящий бульон, а то и просто в воду. И дальше из него варят те самые щи. А почему суточные, так такое название им дали ямщики, которые чтобы сэкономить на государственных деньгах и не платить за еду на станциях, брали с собой в дорогу замороженной приварок. На каждой станции, где они останавливались, им предоставлялась возможность воспользоваться кипятком. Залив кипятком замороженный приварок, и доведя его до кипения, получались очень вкусные щи.

А вот это - спорная тема, поскольку

Вершиной кухонного мастерства русских поваров были щи суточные. Сварить их было настоящей наукой. Да и сегодня для приготовления этого вкуснейшего блюда нужно знать хотя бы главные принципы, а еще лучше – и бабушкины секреты.

Для суточных щей квашенную капусту рубили и особенно долго тушили с морковью и репой. В этих щах должно вариться жирное мясо. Щи варят, как простые мясные, но картофель в них не закладывают (вообще, старайтесь воздерживаться от картофеля в щах). Сваренные щи разливали в глиняные горшочки, добавляли нарезанное мясо, чеснок, закрывали горшок пресным сдобным тестом и запекали в русской печи. К ним подавали гречневую кашу с мозгами, зелень (петрушку, укроп), чеснок.

Конечно, такой вариант не подходит уже не только для городских хозяек, но и для деревенских, ведь хозяйства с русской печью встречаются очень и очень редко. Для современных условий больше подходит второй вариант приготовления суточных щей. Приготовленные щи просто-напросто закутывают во что-то теплое, а затем ставят на 3-4 часа млеть или томиться к батарее. Можно поставить в легко разогретую духовку. В результате капуста становится мягкой, а само блюдо приобретает непередаваемый аромат. Затем щи ставят на сутки в холодильник (зимой – на балкон или веранду), а затем по мере надобности разогревают и едят, добавляя пряную зелень, чеснок, сметану.

Вкус щей (и не только суточных) во многом зависит от соблюдения теплового режима. Даже в условиях городской квартиры приготовленные щи должны стоять под крышкой на теплой плите или в духовке не менее получаса, а суточные могут настаиваться и того больше – до 12 часов.

Второе важное условие – набор продуктов. Традиционно в щи клали жирную говядину (грудинку, тонкий и толстый край, огузок), но можно положить и ветчину, предварительно измельченную – она придаст щам особый вкус. Конечно, готовили щи и из свинины, особенно в Малороссии. Варят щи не менее двух часов, только тогда они могут считаться полноценными, аппетитными.

Третье условие –

10 функций тела, которые продолжают работать после смерти 27-11-2012 22:30

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

10 функций тела, которые продолжают работать после смерти

[550x416]
Многие функции нашего организма продолжают действовать в течение минут, часов, дней и даже недель после смерти. В это сложно поверить, но с нашим телом происходят невероятные вещи.

Если вы готовы к нелицеприятным подробностям, то эта информация для вас.
1. Рост ногтей и волос

Это скорее техническая, а не действительная функция. В организме не образуется больше волос и тканей ногтей, но и то, и другое продолжает расти в течение нескольких дней после смерти. На самом деле, кожа теряет влагу и слегка оттягивается, что обнажает больше волос, а ногти кажутся длиннее. Так как мы измеряем длину волос и ногтей с точки, где волосы выходят из кожи, то технически получается, что они «растут» после смерти.

Читать далее...

10 запретов Библии – все мы грешники 27-11-2012 22:28

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

10 запретов Библии – все мы грешники

[700x550]

Мы живем вроде бы в цивилизованном обществе. И даже более-менее соблюдаем 10 заповедей: не убиваем, не крадем, не… ну, так далее. Но общество, отчего-то, все так же непримиримо в отношении множества вещей. Скажем, не так давно в Санкт-Петербурге приняли закон о “запрете пропаганды гомосексуализма”. Приняли с очень непонятными формулировками, после которых впору запрещать концерты Бориса Моисеева и изымать из продажи диски Элтона Джона. Радетели за “нравственность” ссылались так же на Библию: “Если кто ляжет с мужчиной, как с женщиной, то оба они сделали мерзость: да будут преданы смерти, кровь их на них” (Библия, Левит 20:13). Но в Библии, написанной черт знает когда, есть еще куча запретов, за нарушение которых впору полмира забить камнями до смерти. Например, под смертным запретом находятся…

Читать далее...

7 чудес света с позорной славой 27-11-2012 22:27

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

7 чудес света с позорной славой

http://yarodom.livejournal.com/366842.html

[550x355]
СЕМЬ ЧУДЕС СВЕТА представляют собой один из самых знаменитых перечней в мировой истории, хотя немногие из нас сумели бы без запинки их перечислить.

В статье представлены СЕМЬ ЧУДЕС СВЕТА С ПОЗОРНОЙ СЛАВОЙ, возникшие в связи с негативным в последние годы человеческим бездействием или глубоким безразличием и отсутствием ответственности к окружающей среде.
Смог над Лос-Анджелесом

10 фактов о масонстве и масонах 27-11-2012 22:26

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

10 фактов о масонстве и масонах

[550x431]
1. Масоном был Уинстон Черчилль. Так же, как и Генри Форд. И Моцарт. И Вольтер. Дюк Эллингтон. Это не считая Джорджа Вашингтона, Бенджамина Франклина, Эндрю Джексона и тринадцати других американских президентов. Перечисленные имена — лишь горстка влиятельных людей из числа «Вольных каменщиков», тайного общества, возникшего в 14-м веке, чьи цели вдохновляли исследователей заговорщицких теорий в течение сотен лет.

Читать далее...

Городские легенды: тайны Храма Спаса-на-Крови 27-11-2012 22:16

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

Городские легенды: тайны Храма Спаса-на-Крови

[300x225]
Собор Спаса-на-Крови — одна из главных достопримечательностей Санкт-Петербурга. Он был построен при весьма драматических обстоятельствах, и история его была не менее трагичной. Со знаменитым храмом также связывают немало мистики. Например, он был таинственным образом спасен от разрушения. Кроме того, говорят, в нем есть икона, предвещающая будущее…

Многих удивляет расположение храма: он буквально повис над каналом, разрывая набережную. Как такое возможно в городе, который строился по самым строгим архитектурным канонам?

Читать далее...