Детская коллекция Dolce Gabbana - лето 2013
28-08-2013 02:20
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Детская коллекция Dolce Gabbana - лето 2013
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Детская коллекция Dolce Gabbana - лето 2013
Яркие краски и интереснейшие модели как для малышей, так и для деток постарше, как для мальчишек, так и для маленьких модниц. Что примечательно: все фотографии хорошего разрешения - так что можно хорошо рассмотреть модели коллекции. Единственно, при просмотре альбома на яндексе потребуется ввести пароль "мир клипарта".
Приятного просмотра!
10 советов, как сварить вкусный кофе
26-08-2013 10:41
Это цитата сообщения mevara Оригинальное сообщение
10 советов, как сварить вкусный кофе
1. Чистая вода
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток
2. Не спешите
Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mevara Оригинальное сообщение
10 советов, как сварить вкусный кофе
1. Чистая вода
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток
2. Не спешите
Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.
гениальные и копеечные средства для красоты
26-08-2013 01:39
Это цитата сообщения Лучь_света Оригинальное сообщение
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с касторовым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.
ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))).
2. Масло абрикосовое.
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
11. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.
13. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.
Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает кожу , отбеливает, хорошо увлажняет, кожа становится свежей напитанной влагой, гладкая кожа., подходит тем у кого на гликолевой пилинг аллергия.
14. Мазь за 24 рубля гепариновая -от отеков.
НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалуЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лучь_света Оригинальное сообщение
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с касторовым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.
ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))).
2. Масло абрикосовое.
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
11. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.
13. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.
Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает кожу , отбеливает, хорошо увлажняет, кожа становится свежей напитанной влагой, гладкая кожа., подходит тем у кого на гликолевой пилинг аллергия.
14. Мазь за 24 рубля гепариновая -от отеков.
НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу
Ухоженные руки
25-08-2013 00:04
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Ухоженные руки
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Ухоженные руки
[показать] Как и обещала, продолжаю разговор на тему уход за кожей рук. Для начала купите в аптеке морскую соль и глицерин, эти препараты помогут вам восстановить красоту и молодость ваших рук.
Гигиена, при уходе за руками, очень важна. Для мытья рук старайтесь использовать крем-мыло и специальные гели для рук.
Очень важно очищать кожу рук от омертвевших клеток для этого 1 раз в неделю делайте домашний пилинг, с пилинга начинается уход за кожей рук.
Художественное декорирование детской комнаты
24-08-2013 23:47
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Художественное декорирование детской комнаты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Художественное декорирование детской комнаты
Pietro Brunelli осень - зима -весна 2012/2013
24-08-2013 23:42
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Pietro Brunelli осень - зима -весна 2012/2013
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Pietro Brunelli осень - зима -весна 2012/2013
Matthew Scherfenberg, ню-фотограф, США
24-08-2013 21:11
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Matthew Scherfenberg, ню-фотограф, США
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Matthew Scherfenberg, ню-фотограф, США
Christian Jequel - И будет новый день опять,..)
24-08-2013 00:14
Это цитата сообщения jogi_bear Оригинальное сообщение
Christian Jequel - И будет новый день опять,..)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения jogi_bear Оригинальное сообщение
Christian Jequel - И будет новый день опять,..)
Арбузные тортики
23-08-2013 10:31
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Арбузные тортики
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Арбузные тортики
Арбузный торт — отличный способ насладиться сочным прохладным десертом этим летом. Тем более, что подоспела самая арбузная пора. В основе торта самый настоящий арбуз, а не тесто. Торт выглядит потрясающе, фантастически и необычно а, самое главное, его очень легко приготовить.
Дамские большие шляпки: вековая история
22-08-2013 08:04
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Дамские большие шляпки: вековая история
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Дамские большие шляпки: вековая история
Дамские шляпки всегда играли особую роль в гардеробе, они были тем аксессуаром, который привлекал внимание окружающих. В начале ХХ века большие шляпы переживали последний период расцвета: они были огромными, перегруженными декором из цветов, лент, бантов и перьев. Некоторые мастера даже использовали в своих творениях чучела птиц. Это был как бы последний вздох аристократической и женственной моды перед своим исчезновением навсегда.
После первой мировой войны мода радикально изменилась, исчезли корсеты и женственные формы. В моду вошел совершенно другой образ жизни и женщины- похожей на мальчика, коротко стриженной, стройной и даже худой, раскрепощенной и самостоятельной.
В начале прошлого века красивейшие иллюстрации создавал художник Харрисон Фишер, в своих рисунках воспевавший женщину и ее красоту.
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть2)
20-08-2013 10:38
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть2)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть2)
продолжение:
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть3)
20-08-2013 10:35
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть3)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Юрий ОБУХОВСКИЙ, р. 1965, Россия (часть3)
окончание:
Художник Олгьга Бурова, "Из жизни яблок", батик
19-08-2013 23:55
Это цитата сообщения storie_angelo_rosso Оригинальное сообщение
Художник Олгьга Бурова, "Из жизни яблок", батик
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения storie_angelo_rosso Оригинальное сообщение
Художник Олгьга Бурова, "Из жизни яблок", батик
Всех с Яблочным спасом!
40 ЖИЗНЕННЫХ МУДРОСТЕЙ
18-08-2013 19:27
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
40 ЖИЗНЕННЫХ МУДРОСТЕЙ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
40 ЖИЗНЕННЫХ МУДРОСТЕЙ
1. Хочешь жить спокойно – не оказывай благодеяний, когда тебя об этом не просят. Иначе станешь избавителем и попадешь в треугольник судьбы (преследователь – избавитель – жертва).
2. Есть 3 составляющие жизни: перемены, выбор и принципы.
3. Живите, исходя из вашего воображения, а не вашей истории.
4. Чувство вины отключает мозги.
5. Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.
Урок от MissKcu: "Как загрузить флеш в режиме Холст"
18-08-2013 18:32
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Урок от MissKcu: "Как загрузить флеш в режиме Холст"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Урок от MissKcu: "Как загрузить флеш в режиме Холст"
Серия сообщений "Мои уроки.Сайт плейкастов.":
Часть 1 - Как загрузить видео на сайт http://www.playcast.ru
Часть 2 - Как загрузить видео на сайт http://www.playcast.ru. Простой вариант
Часть 3 - Как загрузить видео на сайт http://www.playcast.ru. Второй вариант
Часть 4 - Как поставить превью в плейкасте? Урок от MissKcu
Часть 5 - Урок от MissKcu: "Как загрузить флеш в режиме Холст"
Часть 6 - Урок от MissKcu "Как красиво прописать текст в плейкасте"
Часть 7 - Новый редактор на Плейкаст.Ру
Ампирная мода | Мода 1795–1820
18-08-2013 16:45
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Ампирная мода | Мода 1795–1820
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Ампирная мода | Мода 1795–1820
Portrait of a lady ,1810 Henri François Mulard
Painting of a family game of checkers. Ca. 1803 (с) Louis-Léopold Boilly
Потрясающие фотографии про Индию
18-08-2013 03:57
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Потрясающие фотографии про Индию
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Потрясающие фотографии про Индию
15 августа Индия празднует День независимости. Это страна контрастов, где беднота и перенаселение соседствуют с богатым духовным миром, традициями и невероятными красками.
1. Цветочное сердце.
ПЛАТЬЯ ВЕЧЕРНИЕ ОТ АНТОНИНЫ ЛИВШИЦ
17-08-2013 21:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ирен Шери, р. 1968, Украина
16-08-2013 00:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты!
15-08-2013 00:45
Это цитата сообщения Ира_Каз Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ира_Каз Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты!
(Шесть рецептов)
Кляр - это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре - всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
филе рыбы - 200 г;
майонез - 3 ст. ложки;
яйцо - 4 шт.;
твердый сыр - 100 г.
Приготовление
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
яйцо - 1 шт.;
мука - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу.
Приготовление
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном "одеяле", крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
Ингредиенты:
молоко - 400 г;
яйцо - 6 шт.;
соль - по вкусу;
растительное масло - для жарки;
рыбное филе - 1,5 кг.
Приготовление
Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
Рыба, запеченная в пивном кляре
Ингредиенты:
мука - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
светлое пиво - 150 мл;
растительное масло - 2 ст. ложки;
филе рыбы - 500 г.
Приготовление
Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.;
крахмал кукурузный - 2 ст. ложки;
филе красной рыбы - 0,5 кг.
Приготовление
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.
Рыба в белковом кляре
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода - 1 ч. ложка.
Приготовление
Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
Кляр - это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре - всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
филе рыбы - 200 г;
майонез - 3 ст. ложки;
яйцо - 4 шт.;
твердый сыр - 100 г.
Приготовление
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
яйцо - 1 шт.;
мука - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу.
Приготовление
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном "одеяле", крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
Ингредиенты:
молоко - 400 г;
яйцо - 6 шт.;
соль - по вкусу;
растительное масло - для жарки;
рыбное филе - 1,5 кг.
Приготовление
Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
Рыба, запеченная в пивном кляре
Ингредиенты:
мука - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
светлое пиво - 150 мл;
растительное масло - 2 ст. ложки;
филе рыбы - 500 г.
Приготовление
Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.;
крахмал кукурузный - 2 ст. ложки;
филе красной рыбы - 0,5 кг.
Приготовление
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.
Рыба в белковом кляре
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода - 1 ч. ложка.
Приготовление
Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.