|
[показать] |
Кабачки с морковью, яблоками и чесноком на зиму
4, 5 кг кабачков
0,5 кг яблок
0,5 кг моркови
150-200 г чеснока
1,5 стакана сахара
0,5 л растительного масла
5 стол. ложки соли
300 мл уксуса (добавляйте постепенно и пробуйте на вкус)
молотый лавровый лист и молотый перец черный по вкусу
зелень укропа и петрушки
Кабачки почистить и порезать.кубиками вместе с яблоками, зелень мелко порубить, чеснок измельчить прессом, морковь - на терку.
Все ингредиенты перемешать, добавить 1 стакан воды и дать настояться в прохладном месте.2 часа.
попробовать на вкус. По желанию еще добавить сахар, соль или уксус. Вкус должен быть сладковато-пряный с пикантной остротой.
Поставить смесь на слабенький огонь, довести до кипения и варить 20-25 минут, периодически помешивая.
В стерилизованные банки переместить проваренную овощную смесь, закатать, перевернуть и остудить.
КАЛЕНДАРИК ДЛЯ ВАС.
[600x600]
http://blogs.mail.ru/mail/sazhina-belova1958/4BA6B12746BC6ED.html
[497x310]
[показать]
[537x272]
[250x310]
[337x167]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x250]
Узоры для гламурного платья от Karen Millen
Девочки, у меня был пост http://mizrah.ru/post216041444/ "Для вдохновения: гламурное платье крючком от Karen Millen", а оказывается уже есть решение!
ЗАКУСКА "ЖУКИ"
Яйца отварить,разрезать вдоль,вынуть желтки.
Из желтков,чеснока,майонеза и крабовых палочек приготовить начинку.
Половинки яиц заполнить начинкой.
Половинкой маслин и тонкими дольками украсить верх яиц в виде жуков.
Цветы из слоеного теста
Автор рецепта irishka26rus
Яичный хлеб
2 яйца + молоко = 180 мл
20 г - сливочного масла
20 г - растительного масла
340 г - муки
1 ч.л.- соли
1 ст.л. - сахара
1,5 ч.л. - сухих дрожжей
Все продукты заложила в ХП на режим "тесто",затем сформировала батончик,уложила на противень,застеленный бумагой для выпечки,накрыла полотенцем и оставила на расстойку минут на 25-30.Затем смазала белком,посыпала кунжутом,сделала надрезы острым ножом и поставила в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекала до румяной корочки.После выпечки накрыла полотенцем и дала остыть.Очень хороший хлебушек получился!