Хочу поделиться рецептом корейской приправы, которую регулярно делаю впрок.
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова!
[показать] Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все
[показать]
Рецепты с морепродуктами! Мастер-класс
[показать]
Каждая хозяйка собирает особенно интересные рецепты полезных и вкусных блюд. Passion.ru предлагает пополнить свою коллекцию еще несколькими оригинальными идеями. Эти блюда наверняка понравятся любителям путешествий и ценителям Seafood!
Все слова автора
Этим рецептом я начинаю цикл статей под общим названием «Корейская кухня это не просто... а очень просто!».
Яннём используется во многих корейских салатах. Как раз эта добавка и придает салатам специфический «корейский» вкус. Если любите остренькое, этой приправой можно заправлять любые другие блюда. Делается она просто, а хранится долго. Так что лучше наделать ее впрок побольше.
Для изготовления яннём ( не знаю склоняется ли это слово) нам понадобится :
2 столовых ложки молотого красного перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка теплой кипяченой воды
2-3 зубчика чеснока
В чашку насыпаем перец, соль и сахар,
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[580x360]
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
[201x174]
Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Часть 5 - Быстрые малосольные помидоры
Часть 6 - Помидоры, которые не взрывают
...
Часть 9 - Как приготовить аджику: ТОП-5 рецептов
Часть 10 - Домашний томатный кетчуп
Часть 11 - Вяленые помидоры
[показать]

ИНГРИДИЕНТЫ:
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
[550x413]
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!
| |
[400x] Смешайте 0,5 стакана глицерина с 1 г салициловой кислоты (все можно купить в аптеке), 1 ч.л. желатина, 3 ст.л. меда и 1/2 стакана воды. Всю смесь нагревайте на паровой бане, помешивая. Когда смесь станет однородной уберите емкость из воды. Остужая не забывайте взбивать крем, чтобы он получился желеобразный.
[600x9]
[698x393]
[600x9]
[480x480]Сказочные снимки молодого авиакосмического инженера Дэйва Морроу отснятые в ночное время выглядят действительно фантастически сказочно.
Его главной фишкой являются падающие микро осколки комет и звезд. Согласитесь, что может быть красивее и загадочнее светящихся звездных «капель» срывающихся с небесного "холста" и летящих в полную неизвестность.
Метеоры, пролетающие на высотах от 55 до 120 км со скоростью до 40 м в секунду никогда не достигают земной поверхности. Они сгорают и испаряются в атмосфере, оставляя лишь на несколько секунд свой световой след.
Посмотрите небольшую подборку пейзажей фотографа Dave Morrow.
Автор:
kalinkapolinka
Для бусин нам потребуется глина любого цвета, тесьма металлическая со стразами, зубочистка, парочка шапочек для бусин, формочка любой формы, кусочек шнура толщиной около 2 мм:
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/563761.html
Став "Ледяной щит"
(автор Arkadiya)

Став рисую на бумаге, держать рекомендую при себе, ближе к телу, или даже на тело нарисовать. Оговариваю что по окончании работы клиент сожгёт бумажку или смоет его с себя. Время работы става от 1 до 3 дней или на 9 дней.
Став проверенный. работать начинает практически моментально после его нанесения. В основу положен слвянский коловрат. Используемые руны Иса, Хагалаз, Турисаз.
Иса - останавливает действие порчи , сглаза, любого негатива
Хагалаз - разрушает негатив
Турисаз - возвращает негатив "доброжелателю"
О результатах применения: через сутки клиентка вычислила кто ей "подарил" алкогольную зависимость, став разрушил энергетическую привязку. все это было увидено ей в полусне очень яркими картинами. Узнала что не все родственники "белые и пушистые." Увидела внутри себя дыру как будто кол вбитый стоял, а теперь нету, сейчас залечивается целящими рунами. Зависимости нет, мимо киосков ходит и даже не смотрит на алкоголь. Счастлива и довольна результатом.
У става есть характерная особенность, он начинает в снах показывать причину проблем. Люди с его помощью находили подклады, и видели тех кто делает им негатив.
На сегодняшний день став неоднократно использовался в работе и всегда был положительный результат.
|
[показать]Сборник полезных рунных формул
беркана-соул - лечение насморка
лагуз-ингуз-лагуз - снятие температуры
nautiz-sowilo-nautiz – «Выжигатель» болезни
Используется
Если насморк жесткий и «забиты» гайморовы пазухи.
Оговаривать на «прогрев». Использоать недолго. Можно получить ожоги…
Одновременно используйте целебные руны:
Kenaz-Uruz-Ingwaz "витамины"
Dagaz Algiz Inguz Algiz Dagaz «Хранитель здоровья».
_________________
Кано-Перт-Ингуз - целебная формула, универсальная.
Кано-Уруз-Ингуз - восстановление сил.
Иса-Перт-Уруз - от гриппа.
Альгиз-Лагуз-Беркана-Соуло - антидепрессант
Тэйваз-Феху-Лагуз - остановка негативных мыслей.
Дагаз-Беркана - обезболивание, снятие напряжения.
Уруз-Ингуз-Кано - тоже вывод из депрессии.
Наутиз-Ансуз-Наутиз - от алкоголизма.
Одал-Уруз-Одал - "дом крови". Формула для всяких проблем с сосудами, давлением...
Альгиз-Лагуз-Кано-Соуло - формула для улучшения зрения.
альгиз-эваз-дагаз-иса - оставаться в хорошей форме
уруз-ингуз-кеназ - выход из депрессии
дагаз-беркано или вязь из дагаз+маназ в окружении иса - этими рунами можно успокоить человека
наутиз-ансуз-наутиз - пременяется при алкоголизме
кеназ-иса-дагаз - сжигание жира,омоложение
дагаз-ингуз - прилив сил пожилым людям
альгиз-лагуз-уруз-соул-альгиз - контроль над своими эмоциями
Эйваз-Беркано(вязь)- от болей в позвоночнике и грыж
Иса-Лагуз - анестезия,снятие боли
Кеназ-Перт-Ингуз или Кеназ-Уруз-Ингуз- от остеохондроза
Альгиз-Эваз-Дагаз-Иса - возврат здоровья в исходное состояние
Формула для улучшения зрения Альгиз - Лагуз - Кеназ - Совело
_________________
Вот еще. Женские. Амулет от бесплодия
беркана-перт-эйваз
амулет на беременность.
беркана-ингуз -йера + гебо- альгиз-одаль
лечение бесплодия и защита женского начала
альгиз-беркана- альгиз , беркано-перт-ингуз
Защита ребенка и роженицы феху-беркано-одаль-соуло