• Авторизация


Творожное печенье к чаю 15-02-2016 17:12

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Творожное печенье к чаю

Ингредиенты: [показать]
Творог - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - около 100 г

Приготовление:

1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.
3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
4. Теперь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
5. Сначала просеиваем 1 стакан муки и тщательно перемешиваем ложкой. Затем просеиваем второй стакан и выкладываем тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Вымешиваем тесто. При необходимости добавляем оставшиеся пол стакана муки. Все зависит от выбранного Вами творога, но я не рекомендую брать мягкий. Тщательно вымешиваем тесто, оно станет очень мягким и податливым. Скатываем из него шар и накрываем на 30 минут полотенцем.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навалился грипп-злодей!..Убиваем грипп за одну ночь и ... по-английски 31-01-2016 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Навалился грипп-злодей!..Убиваем грипп за одну ночь и ... по-английски

Как вы думаете, можно ли избавиться от симптомов гриппа за одну ночь? Если болезнь еще не в разгаре, то на корню ее можно пресечь.  А еще, говорят, что этим рецепт, который я вам сейчас открою, пользовались издавна англичане.

Допустим, вы делали профилактику против гриппа и простуды, но все же заболели и не смогли уберечь себя. Что делать? Вам на помощь придут народные средства.

Народные средства от гриппа очень разнообразны, их существует сотни , если не тысячи. Но каждый выбирает то, что помогает лично ему.

[показать]

117328679_1075.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия в пикантном кляре 31-01-2016 20:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия в пикантном кляре

Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты кремов для десертов и тортиков 31-01-2016 20:06

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Рецепты кремов для десертов и тортиков


[604x401]

Любите кушать вкусные десерты? А знаете как приготовить крем для торта? Предлагаю ознакомиться с 8 простыми рецептами кремов для десертов и тортиков.

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500 мл. молока
● 200 гр. сахара
● 1 ч. ложка ванилина
● 50 гр. муки
● 4 яичных желтка

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирожки-варенички 31-01-2016 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки-варенички

[700x525]

Представляю Вам мои любимые пирожки, правда раньше я пекла их в два раза меньше, но от этого они хуже не стали. Раньше я любила печь такие пирожки с грибами. Это было так вкусно, что друзья просили меня их спечь ещё и ещё! К сожалению, они так быстро разлетались… Сегодня я пекла порцию чуть больше и не с грибами, а с курицей, яйцом и рисом, чтобы и дома были, и сыну дать с собой.
Ингредиенты для пирожков:
Молоко 0,5 литра
дрожжи 1 столовая ложка
Яйца 3 штуки
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 2 ладошки
Сахар 5 столовых ложек
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 8 стаканов
Стакан =250 мл
 
Начинка
Курица 3 окорока
3 яйца
Рис отварной 1 стакан
Лук 2 штуки
Растительное масло для обжарки лука
 
Для смазывания пирожков 2 яйца
 
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкусное укрепление иммунитета 30-01-2016 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусное укрепление иммунитета

[252x300]
Осенняя пора, очей очарование! Вот и лето прошло, и вроде бы мы должны быть полны сил и витаминов, да не тут-то было. Чуть где-то постояли на ветру, попали под осенний холодный дождь, тут-то и подхватили простуду. Обычно все сваливаем на слабый иммунитет. Ну, возможно, что он тоже играет свою роль. Не будем влезать в дебри иммунитета, а предложу я вам очень вкусный и опробованный рецепт для укрепления иммунитета.

Берем одну головку чеснока

По одному грейпфруту, лимону, апельсину.

Очищаем чеснок, лимон, грейпфрут, апельсин опускаем в кипяток на пару минут. Затем фрукты режем на дольки и вместе с кожуркой пропускаем через мясорубку. Чеснок лучше пропустить через чеснокодавилку.

К полученной смеси добавляем 0,5 стакана меда и тщательно все перемешиваем.


Храниться снадобье в холодильнике.
gloriaklub.ru
Принимать по одной чайной ложке утром натощак за 20-30 минут до еды.

Будьте здоровы и не чихайте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 идеальных рецептов хумуса из нута! 05-01-2016 16:08

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

5 идеальных рецептов хумуса из нута! Хозяйке на заметку, готовим вкусно!!!

Нут — необычайно полезный вид бобовых, который произрастает в Средней Азии и Закавказье. На наших столах нут не пользуется особой популярностью, и абсолютно зря!

В нуте содержится более 80 видов минералов и витаминов, он богат белком, клетчаткой и даже фолиевой кислотой. Особенно любят нут за содержание в нем витаминов группы В, калия, магния, железа, фосфора, а также за аминокислоту метионин, которая нормализует уровень холестерина и является антидепрессантом.

Этот вид гороха полезен людям, придерживающимся вегетарианского питания, поскольку в нем фантастическое содержание белка. В 100 г нута содержится целых 20 г белка, по качеству приближенного к яичному.

5 идеальных рецептов хумуса из нута!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная селедочка в банке! 05-01-2016 15:41

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Изумительная селедочка в банке!

отовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела!
 
Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли.
 
Сначала нужно разморозить рыбу, залив ее холодной водой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые сложные инфекции и паразиты убегают из организма благодаря чудесному натуральному порошк 02-01-2016 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые сложные инфекции и паразиты убегают из организма благодаря чудесному натуральному порошку

Хеликобактер пилори, дезентирийная палочка, возбудители сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры и другие бактерии, и даже паразиты ПОКИДАЮТ ОРГАНИЗМ, принимающий водный раствор или отвар порошка из корок плода граната. И происходит это быстро — в пределах недели!!! 

[показать]

[показать]Не верите? Я тоже не поверила. Но, все, кто попробовал, в восторге. И мне пришлось попробовать совсем неожиданно — результат ошеломляющий.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение солью. 12-12-2015 19:27

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Лечение солью. Рецепты

Лечение солью
 
 
Смесь (соль, яблочный уксус, мед) хорошо очищает желудочно-кишечный тракт. Применяется при водянке, для открывания закупорок, при болезнях от избытка лимфы.
Очень полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях ЖКТ выпивать на ночь 1 стакан кефира, добавив в него щепотку соли.
 
Лечение солью ангины, воспаления полости рта - полоскать смесью (вода, соль, сода).
Знайте, что неочищенная морская нерафинированная соль, помимо хлорида натрия, содержит до 3 % примесей различных минералов, а также более 50 других элементов, необходимых нашему организму. Она имеет кристаллы кубической формы сероватого цвета.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из шоколадных пряников и вишни 29-11-2015 19:53

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

Торт из шоколадных пряников и вишни (без выпечки)


Торт из шоколадных пряников и вишни (без выпечки)

Потребуется: пряники шоколадные – 350-400 г ; вишня б/к (замороженная) – 200 г; ванильный сахар – 1 пакетик; желе для торта (в порошке) – 1 ч. ложка; сметана (42%) – 360 г; сахарная пудра - 2 ст. ложки; коньяк - 1 ст. ложка
Глазурь: какао в порошке – 2 ст. ложки; сахарная пудра – 2 ст. ложки; молоко - 2 ст. ложки; сливочное масло 1 ч. ложка; коньяк – 1 ст. ложка
Приготовление:

Взбить сметану с сахарной пудрой до устойчивого состояния. Влить коньяк.
Крупно порезать пряники. Соединить пряники со сметаной, аккуратно перемешать.
Вишню (не размораживая) положить в небольшой сотейник, присыпать ванильным сахаром и желе в порошке.
Поставить на небольшой огонь и прогреть, помешивая, не допуская закипания. Снять сотейник с огня и оставить до остывания.
Выложить пряничную массу в виде горки, слегка уплотняя и прослаивая остывшей вишней.Убрать в холодильник на 20 минут.Для глазури смешать какао, сахарную пудру и молоко. На маленьком огне, помешивая, довести смесь до однородности, а затем до загустения. Влить коньяк. Глазурь по консистенции должна напоминать жидкий шоколад. Полить охлажденный торт глазурью. Вновь убрать в холодильник минимум на 7 часов.
Ирина Милова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины творожные пироги 29-11-2015 17:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Бабушкины творожные пироги

Бабушкины творожные пироги

[показать]

Описание: Дорогие поварята, сегодня я угощаю творожными пирогами необычнымы по форме и содержанию. Я много раза пекла различные пироги по чешским народным рецептам и во многих из них вместо масла используется топленое сало. Я всегда думала, что это уж "слишком народно" и продолжала пользоваться маслом. Но вот все же решила, что раз уж пеку по "бабушкиным рцептам", то нужно все же попробовать, как готовили эти самые бабульки. И скажу я вам, друзья мои, что бабушки-то знали толк в пирогах, недаром у них в этом деле такая непоколебимая репутация! Скажу кратко, такого вкусного теста, нежного и в то же время хрусткого, я в жизни не встречала. Это просто что-то необыкновенное! А какие они получаются румяные и нежные с прекрасной творожной начинкой! Заходите, угощайтесь, вам понравится!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука — 500 г
  • Дрожжи (сухие ) — 1 пач.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Желток яичный — 2 шт
  • Сало (топленое (смалец) — 125 г
  • Молоко — 250 мл

Начинка

  • Творог (мягкий) — 500 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Изюм — 50 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Белок яичный — 2 шт
  • Варенье — 150 г
  • Ром — 1 ст. л.

Посыпка

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 3 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Миндаль (лепестки) — 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховая паста 28-11-2015 17:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховая паста

Шоколадно-ореховая паста

Вкусная альтернатива шоколада!
По вкусу эта шоколадно-ореховая паста очень схожа с конфетами "Белочка", но в отличии от конфет и магазинной пасты, не содержит консервантов, красителей и прочих добавок. Ее вкусно кушать с блинчиками и оладушками, можно мазать на печенье и тосты, или же так полакомиться ложечкой-другой))
Из данного количества продуктов получается полная 700 граммовая баночка пасты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО 28-11-2015 17:51

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО

[показать]

Ничего сложного, вязать платочной вязкой, на каждой стороне и лицевой и изнаночной вязать лицевыми петлями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый салат с кальмарами 28-11-2015 17:24

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ореховый салат с кальмарами

[показать]

Ореховый салат с кальмарами

Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута со шкварками 06-11-2015 18:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вертута со шкварками

[x375]

У нас так все любят эту вертуту, что сало покупаю специально, чтоб были шкварки. Вкусно, вместо хлеба, к первому блюду, ко второму и просто перекусить.
Кто не знает, что такое шкварки? Это выжаренное перемолотое на мясорубке с крупной решеткой сало до золотистого цвета.
Делаю большую, едим всей семьей. Тесто пушистое, вертута пахнет мясом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Белочка - самый простой рецепт 30-10-2015 18:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт Белочка - самый простой рецепт

[604x445]

Ингредиенты:
Для теста:
-Яйцо – 1
-Сода – 3 г
-Мука – 450 г
-Сахар – 100 г
-Сметана – 200 г
-Сливочное масло – 120 г
Для крема:
-Ядра грецких орехов – 300 г
-Сливочное масло – 200 г
-Сгущенное молоко – 340 г

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩАЕМ ПОЧКИ ОТ "ПЕСКА" И "КАМНЕЙ" 28-10-2015 21:46

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

ОЧИЩАЕМ ПОЧКИ ОТ "ПЕСКА" И "КАМНЕЙ"

НЕМНОЖКО ТЕРПЕНИЯ - ОЧИЩАЕМ ПОЧКИ ОТ "ПЕСКА" И "КАМНЕЙ"

Изюм темный без косточек. перец черный горошком (душистый не годится). Что делаем? Изюминку разделяем на 2 части, в середину вкладываем 1 горошину перца, соединяем.

Схема приема:
1-й день - 1 изюминка, 2-й день - 2 изюминки, 3-й день - 3 изюминки и так до 10. В 11-й день надо принять тоже 10 изюминок, а затем убавлять по одной: 12-й день - 9 изюминок, 13 -й день - 8, 14-й день - 7 и так до одной.
Обязательно тщательно разжевывать. Принимать один раз в день - утром до завтрака. если при разжевывании 5 и более изюмин будет жечь язык, запивайте водой.

После 21-дневного курса 3 дня необходимо пить мочегонные средства. После перерыва (3 дня) принимать изюм еще 20 дней по той же схеме. И снова 3 дня принимаем мочегонные средства и курагу. В общей сложности получается 3 полных курса.

Первое время моча может быть мутной, затем, по мере того, как будет выходить "песок", станет светлеть.

После курса лечения сделать УЗИ.

[464x302]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пол-пола – хирург без скальпеля! 27-10-2015 17:19

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пол-пола – хирург без скальпеля!

 
Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую 
аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в 
организме.
 
Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство 
применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва домашняя 10-10-2015 17:43

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Халва домашняя

Простой рецепт домашней халвы

Простой рецепт домашней халвы. Справится даже неопытная хозяйка!
[551x288]
Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили. Теперь в любом магазине ты можешь купить халву, причем разную: классическую подсолнечную, с орехами, с изюмом и даже с шоколадом. Но есть вариант получше: приготовить ее самостоятельно. Лови простой рецепт домашней халвы!


Ингредиенты:

20 лесных орехов;
100 г грецких орехов;
100 г очищенных семечек подсолнуха;
160 г муки;
180 г сахара;
75 мл растительного масла;
полстакана воды;
75 мл сливок.
Приготовление:

1. На сухой сковородке сначала обжарь семечки и грецкие орехи. Затем измельчи их с помощью мясорубки, блендера или кофемолки.

2. Немного обжарь муку и смешай с массой из орехов и семечек.

3. Налей в сотейник воду и, добавив сахар, доведи до кипения. Сироп готов!

4. Затем добавь растительное масло, сливки и кипяти пару минут. Не забывай помешивать!

5. Высыпь в теплый сироп мучную смесь с измельченными орехами.

6. Тщательно помешивай полученную массу вилкой, а потом наполни ею пластмассовую форму.

7. Поставь в холодильник. Пару часов — и халва готова.

Как видишь, приготовить домашнюю халву не так сложно, как кажется. Даже неопытные хозяйки справятся! Благодаря своей легкости, этот рецепт для многих стал самым любимым. Надеюсь, он понравится тебе и твоим друзьям.
[показать]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии