• Авторизация


Домашние консервы 20-08-2014 00:41

Это цитата сообщения kiruh-n Оригинальное сообщение

Кулинария

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя килька в томате 20-08-2014 00:40

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение



 

  •  
[600x450]

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы  магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.
 
Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой плов. С секретом приготовления 20-08-2014 00:23

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 00:19

Это цитата сообщения dgidjaloza Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

"Колдуны" или "Цепелины", как ни назови.все равно вкусно!

Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!

[показать]

для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.

для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.

[показать]

Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!

[показать]

Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !)) 20-08-2014 00:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

strong>

[500x384]

 

Ингредиенты для зраз с печенью

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж 19-08-2014 00:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Сегодня готовила одно очень вкусное блюдо и спешу с вами поделится рецептом... "Mедвежья лапа" так называется эта вкусняшка готовится очень просто и из минимума продуктов мы получаем максимум вкуса!!!
Простой в приготовлении ароматный приятный на вкус кулинарный шедевр понравится всем вашим родным и близким и заставит их просить добавку. Нежная рыбка в сочетании с сыром и картофелем дает насыщение и приносит удовольствие.
[700x551]
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Готовим медвежью лапу с рыбой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка» 19-08-2014 00:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Предлагаю приготовить рыбную запеканку. Запеканка получается похожей по вкусу и по виду на классическую фаршированную рыбу по-еврейски, но готовится намного проще.
[700x608]
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Готовить рыбную запеканку очень просто, легко и быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервы из мелкой рыбы - вкусу очень похожие на шпроты 19-08-2014 00:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Домашние консервы, по вкусу очень похожие на шпроты. Рыбка получается очень вкусной мягкой и в меру острой. Хотя, вкус у всех разный, поэтому если вы недолюбливаете перец, количество данное в рецепте уменьшите в два раза. Блюдо я готовила из мелкой плотвы, рыбка досталась мне от брата (страстного поклонника рыбалки), но это блюдо можно также готовить из свежей мойвы или кильки. В заливку к рыбе можно добавить томатную пасту, будет рыба в томатном соусе.

[640x480]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные "Мазурики": рука так и тянется утащить колбаску 19-08-2014 00:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Захотелось мне попробовать что-то новое из куриной грудки. Случайно наткнулась на этот рецепт в книге, все ингредиенты есть в холодильнике, делается быстро. Жареные колбаски из индейки называются смешно - "мазурики", то есть "воришки"e866bfbfc07894d05e0dbc97b0b5791e (45x32, 4Kb)
Наверное потому, что рука так и тянется утащить румяную колбаску со сковороды, не дожидаясь обеда
У меня вместо индейки была куриная грудка. Колбаски получилась очень сочными за счет сыра и с хрустящей корочкой.

[700x465]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)В целом рецепт несложный, а результат вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Услада на языке" - похожее на мясо по-французски, но интересней и нежнее. 19-08-2014 00:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Очень вкусное блюдо - ломтики языка, запеченные с картофелем, грибами, помидорами и сыром.


[673x504]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкуснейшее блюдо, похожее на мясо по-французски. Но все-таки интересней и нежнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно. 19-08-2014 00:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[300x225]
Хороший, вкусный рецепт с очень знакомым вкусом. Рецепт блинчиков из печени куриной идеален для семейного стола. Блинчики из куриной печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное – все эти качества так ценят хозяйки! Даже если вы не любите печень, такие печеночные блины вам понравятся точно. Вкусные, нежные, полезные. Отличная альтернатива печеночным тортам.








[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовятся они очень быстро, а съедаются еще быстрей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень жареная в сале - не просто нежно, а фантастически нежно! 19-08-2014 00:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Это очень просто, очень вкусно и очень ароматно!

[more= [640x480]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с мясом «Оригинальные» 19-08-2014 00:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Эти блинчики что-то между чебуреком и шницелем. Яркое, сочное, невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Готовьте и собирайте восхищение и похвалу от гостей и домашних.
Как обычно – всё гениальное просто!
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все просто и быстро, а получается великолепнo!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА КАРТОФЕЛЬНАЯ СО ШКВАРКАМИ 19-08-2014 00:02

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки на завтрак 18-08-2014 23:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные зразы 18-08-2014 23:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный кекс 18-08-2014 23:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кексы из кабачков и куриного филе 18-08-2014 23:46

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

strong>

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы из потрошков птицы 18-08-2014 23:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления 17-08-2014 00:19

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления

Очень нужный МК от Светы ИвановНы!

Берем консервную банку (у меня от томатной пасты), открывалкой делаем безопасный край (чтоб не порезаться), вырезаем дно.

Толстую кромку банки около сварочного шва надрезаем кусачками, разрезаем банку ножницами (у меня обычные, не для металла), отрезаем кромку банки, отгибая ее в сторону (отгибаем для того чтобы линия разреза была более-менее ровная и для удобства конечно же)
Тут думаю все понятно. Размечаем полосочки и разрезаем ножничками
 
                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии