Сегодня тканевый декор играет огромную роль в формировании образа помещения. Большой выбор материалов и разнообразные цветовые решения, фактуры и фасоны, все это сегодня дает возможность, формировать в помещениях различные стили, в свободном полете фантазии.



 

[576x432]

Пирог Бабушкина салфетка








Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое мес

Шоколадный кекс за 5 минут

[показать]
На приготовление этого вкусного и симпатичного кекса вам потребуется всего-навсего 5 минут.

[показать]
Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник!

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стак.
Маргарин для выпечки — 125 г
Яйца--2 шт
Сахар — 1 стак.
Разрихлитель теста ( с горкой) — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пач.
Какао порошок (не полные) — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 1 пакет.
Ананас консервированный (400 гр) — 1 бан.
Ликёр кофейный — 2 ст. л.
Сок ананасовый — 0,5 стак.

Всем любителям дрожжевой выпечки предлагаю попробовать этот праздничный вкус!

Для теста понадобится:

1,1-1,3кг муки
около 300г смешанных жиров: растопленное масло 200г, гусиный (или свиной) жир 80г, растит.масло 3-5ст.ложек
30г дрожжей
1ст.л. жидкого сахарина или 0,5-0,7ст. сахара
1пачка разрыхлителя
450-500мл жидкости: сливки 200мл, молоко 150мл, вода 100-150мл
2-3ст.л. сметаны
3 яйца
ванилин, цедра лимона
3ч.л. соли.

Для начинки:

250г молотых грецк

Почему-то всегда казалось, что печь эклеры трудно и долго. На самом деле всё довольно просто, ну а как вкусно... Если хочется себя побаловать вкусненьким, делюсь рецептом эклеров с заварным кремом.



Для теста:

1 стакан муки

1 стакан воды

100 грамм сливочного масла

4 яйца

щепотка соли

В кастрюльке доводим до кипения масло с водой и солью. Всыпаем муку и быстренько замешиваем тесто. Снимаем с плиты. Я всё делала на небольшом огне. Даём тесту немного остыть и по о

Очень вкусное шоколадное пирожное. Очень просто и быстро готовится. С ним справится и начинающая хозяйка.

Любители шоколадной выпечки будут в восторге.



Нам потребуется

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
объём стакана - 250 мл.

Торт -ватрушка "Старая Рига"

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.

Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...

[500x398]

Допустим нам понравилась модель, но нет описания;
1. Сохраняем картинку на своем компьютере.
2. Заходим на http://www.google.ru/imghp
3. наводим мышку на значок "фотоаппарат"
4. выбираем "загрузить файл"
5. Нажимаем на "выберите файл"
6. Находим картинку у себя в компьютере
7. Нажимаем "открыть"
8. Смотрим результаты поиска

В большинстве случаев появляется список сайтов, где есть

такая картинка и наверняка где-то есть и описание

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 17 октября  2011 года,



 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****



Тающий во рту нежный вкус этого лакомства знаком, наверное, каждому. Ещё совсем недавно, в советские времена, торт «Птичье молоко» никогда не лежал свободно на витринах магазинов, а расхватывался влёт. Его д

Уроки по Ли.ру



Эти ссылки взяты из сообщества Сама_овца - буду читать", чтоб постепенно разобраться, что тут и как.А этот пост будут у меня для обучения.Этакое собрание самых распространенных вопросов на Лиру.Общие вопросы

Ну ,а если лень- матушка резвится ,то...


Завтрак за десять минут

Пропускать завтрак, мотивируя это нехваткой времени по утрам, нельзя ни в коем случае - это чревато замедлением обмена веществ, плохой работоспособностью и проблемами с желудочно-кишечным трактом, предупреждают медики.

Мгновенная ватрушка

Нарезать на ломтики вчерашний батон и опустить каждый ломтик на несколько секунд в подслащенное молоко. Взбить в блендере 2 яйца с 50 гр. сахара, добавить 250 гр. творога ванилина и тщательно перемешать. В получившуюся творожную массу добавить по желанию изюм, нарезанную кусочками курагу или другие сухофрукты (предварительно распаренные) и/или цукаты. Выложить на ломтики батона, смазать яйцом и запечь в разогретой духовке до золотистого цвета. Белок, аминокислоты и полезные углеводы - все, что нужно для бодрого начала дня!

Овсяная каша со вкусом яблочного пирога

Довести до кипения 400 мл. яблочного сока и 300 мл. топленого молока , всыпать 50 гр. сахара и 150 гр. овсяных хлопьев. Уменьшить огонь и готовить 5 минут, помешивая время от времени. Затем снять кашу с огня, накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить еще на 5 минут. Перед подачей добавить в нее два очищенных от кожуры и нарезанных тонкими ломтиками либо натертых яблока, 0,5 ч.л. корицы и 2 столовых ложки сливок. Такой завтрак станет отличным источником витаминов В, Е, минеральных веществ и антиоксидантов и, что самое главное, медленно переваривающихся углеводов, которые обеспечат чувство сытости и необходимый запас энергии до самого обеда.

Болгарский омлет

Взбить в крутую пену 4 яйца с солью, осторожно вмешать 250 гр. творога , предварительно перетертого в блендере. Добавить в яично-творожную массу пучок мелко нарезанного укропа и щепотку черного перца. Готовить на большой сковороде, смазанной маслом. Омлет получается очень высокий и воздушный, легкий и в то же время сытный - идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Бутерброд с сыром по-новому

На 4 ломтика батона потребуется 4 кусочка сыра , 1 ст.л. сливочного масла, очищенное от кожуры и нарезанное тонкими ломтиками яблоко и горсть измельченных грецких орехов. Смазать батон сливочным маслом, выложить сверху ломтики яблока, прикрыть сыром и поставить бутерброды в разогретую духовку на 7-10 минут. Перед подачей посыпать орехами. По данным британских исследователей, такая классика жанра, как бутерброд с сыром на завтрак, стимулирует мыслительные процессы и помогает принимать правильные решения в течение всего остального дня.
[700x524]

Как превратить обычную бутылку в дизайнерский шедевр. Видеоурок от Натальи Новиковой.


 

Доброго времени суток!

Очень часто, особенно после праздников, в нашем доме остаются бутылки оригинальной или просто приятной формы, которые жалко выбросить.  Хочу предложить вам посмотреть отличный мастер-класс Натальи Новиковой по волшебному превращению обычной бутылочки в оригинальную дизайнерскую вазу. Очень интересная работа!!

Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!! 

Елена Глебова

Как сделать кракелюр подручными средствами. Видеоурок 1.


 

Доброго времени суток!

Для того, чтобы сделать кракелюр, или искусственное состаривание, поверхности совсем не обязательно приобретать специальные средства. Для этого вполне сгодятся продукты, хранящиеся в вашем доме. Рекомендую всем посмотреть великолепный видео-урок Натальи Фохтиной, посвященный как раз вопросам создания кракелюрных эффектов подручными средствами. Вашему вниманию предлагается часть 1 - создания кракелюра с помощью желатина.

Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!!

Елена Глебова