Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Уроки по украшению тортов
[показать]105 Уроков по украшению тортов ( 103 Материалы )
Пошаговые рецепты ( 24 Материалы )
Праздничный торт - неотъемлимая часть любого торжества. Задуть свечи и полакомиться аппетитным кусочком торта - любимая традиция многих взрослых и всех без исключения малышей. Но скучным фабричным тортом сейчас трудно удивить кого-либо.
Авторские торты уникальны, неповторимы, они сделаны именно для Вас с учетом всех Ваших пожеланий и предпочтений. Торт, выполненный на заказ, будет и оригинальным подарком, и украшением праздничного стола и вкусным десертом.
Все элементы, используемые для декоративного оформления торта, съедобны, будь то фигурки или цветы. Для приготовления тортов используются только качественные натуральные продукты, чтобы Вы и Ваши близкие могли насладиться превосходным вкусом любимого лакомства.
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
Торт "Здравствуй ЛЕТО"
Недавно рецептом этого торта поделилась коллега по работе... Решила попробовать. Результат превзошёл мои ожидания :)
Ингридиенты:
бисквит (можно приготовить самому, а можно, как я, купить уже готовый);
сметанный крем;
фрукты - на Ваше усмотрение (я использовала банан, киви, клубнику)
Первым делом аккуратненько "выковыриваем" внутренности бисквита, оставляя дно и стенки - это будет форма торта. Желательно дно и стенки не повреждать, в результате получится более надёжная конструкция :) Извлечённые внутренности крошим.
А каркас можно пропитать сахарным сиропчиком, торт получится более сочный)
Делаем сметанный крем:
15% сметану смешиваем с сахаром в соотношении 2:1
(я использовала 0,5л сметаны) Крем должен быть достаточно жидким, чтоб торт хорошенечко пропитался!
Затем соединяем крем и крошку, перемешиваем... и начинаем ТВОРИТЬ!!!!
Слой фруктов (в моём случае - бана)
Слой "теста" (крошки со сметаной)
Слой фруктов (в моём случае - клубника)
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Как заливать торт желе
Тортики, украшенные желе, выглядят очень нарядно. Такое самодельное лакомство приятно поставить на стол во время праздника, или, упаковав в красивую коробку, пойти с ним в гости. Торт может быть залит толстым слоем желе, внутри которого будут ягодки и кусочки фруктов, либо желейный слой будет тонкий, придающим блеск фруктам, которыми выложен верх торта.
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика
[300x300]
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!
Этот тортик будет из разряда "без лишних телодвижений". Иначе говоря, смешал, испёк, съел и счастлив. Рецепт ну очень простой, по продуктовому составу совершенно без изысков, если не считать мёда. А результат - на удивление нежный, душистый, хорошо пропитанный торт. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
[700x525]
Такой тортик влюбит в себя любогоЭто цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сливочный крем за 5 минут
[показать]250 гp. сливочного масла комнатной температуры
100-150 мл. молока
200 гp. сахарной пудры
1 пакетик ванилина
Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.
Приятного аппетита!
cдова и фото автора
источник
Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение
Обработка фотографий. Фото "до" и "после".
Хочу собрать в этом посте разные видеоуроки, которые вдохновляют меня на обработку фотографий.
Очень полезный видеоканал на Ютюбе - обработка в Лайтрум
Еще один полезный видеоканал на Ютюбе
Примеры обработок на сайте фотографа
И покажу вам свои фото "до" и "после" :)))
А какие у вас любимые уроки? Чем вы любите обрабатывать фотки?
Какие у вас есть вдохновляющие фотографы?
Серия сообщений "Я фотограф :)*":Моя фотогруппа: http://vk.com/veraprih_photoЧасть 1 - Осенняя фотосессия :)
Часть 2 - Весна - время фотосессий :)
...
Часть 4 - Весенний фотоконкурс для девушек! Киев
Часть 5 - Фотосет "городская прогулка"
Часть 6 - Обработка фотографий. Фото "до" и "после".
Часть 7 - Фотоконкурс: началось голосование.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Экспресс ретушь в photoshop в два слоя
[показать]ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
Источник.
Гламурная ретушь – один из приемов обработки фотографий профессиональных дизайнеров и ретушеров, позволяющий скрыть некоторые недостатки на лице модели, а так же придать ему особый шарм, привлекательность и “гламур”.
Инструменты для удаления дефектов кожи знает любой, даже начинающий изучать Photoshop, фотолюбитель. Это Clone Stamp (Клонирующий Штамп) и Healing Brush (Лечащая Кисть), предназначенные для клонирования чистых областей и замены дефектных. Они расположены в левой панели инструментов фотошоп.
Секрет настоящей гламурной ретуши в том, что дефекты не удаляются, а только сглаживаются (размываются), и, что самое важное — фактуры кожи сохраняется. Смысл в том, что если просто размыть недостатки и шероховатости, то эффекта гламура не получится. Лицо станет кукольным и неживым. Поэтому нужно вернуть поры с помощью одного из каналов изображения, где они наиболее видны.
[690x530]Image 1: До и после гламурной ретуши в Photoshop.
Экспресс ретушь в photoshop в два слоя.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Польза мыла ручной работы. Секреты использования.
[604x403]
Для максимального положительного эффекта от применения мыла ручной работы надо знать некоторые способы его использования. Натуральное мыло ручное работы, содержащее эфирные масла и экстракты растений — это близкое общение с природой. Состав этого продукта и технологии его изготовления позволяют не сушить кожу, бережно очищать ее, делая нежной, бархатистой и очень ароматной.
Ежедневное очищение кожи
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Чудо татарской кухни ЧАК-ЧАК
[444x339]
Татарская кухня – едва ли не самая разнообразная среди кухонь народов России. Ее визитная карточка – выпечка: сытная и вкусная, использующая только самые простые продукты, но в самых фантастических сочетаниях.
Настоящее чудо татарской кухни – чак-чак.
Это небольшие шарики из теста, скрепленные между собой медом.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
УРОКИ ЛОГОПЕДА(укрепляем мышцы)
Причинами нарушения произношения могут быть слабость мышц языка и губ или легкое расстройство координации движений (неумение выполнять языком и губами точные целенаправленные движения). Чтобы проверить, не это ли является причиной Ваших проблем, расскажите ребенку сказку «У бабушки с дедушкой»
ТОЛСТЫЕ ВНУКИ ПРИЕХАЛИ В ГОСТИ (надуваем щёки),
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Булочки "Розочки" с творогом
[601x368]
Это красивая и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Заварные кольца с творожным кремом
[600x395]
15 штук
Тесто:
200г муки
100г масла
180г воды
щепотка соли 2г
300г яиц (5шт крупных)
Крем:
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Вяжем чудесные летние шляпки-панамки для девочек
На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.
Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение
Мастер-класс , Шортики- Брючки от Гульнары , Страна мам
|