Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
[700x526]
воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель

[604x400]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем

[500x375]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

[600x401]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хрустящие пирожки с капустой.

Кто пробовал такие пирожки ? Их называют Вэрзере и это  молдавские пирожки с капустой.  Очень вкусные, а тесто, то тесто ммм....Оно такое тонкое и хрустящее. Эти пирожки традиционно делаются  с капустой, но если кто её не любит , то начинку можно использовать вашу любимую.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Картофельная пицца"

[592x450]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с яблоками. 100 рецептов

Читать рецепты пирогов с яблоками

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные бабушкины пирожки.

Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты. Если у Вас такого нет, то попробуйте. По этому рецепту, всегда получаются пышные и не черствеющие пирожки. А может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаются очень быстро.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "ПРОЩЕ ПРОСТОГО" (тает во рту!)

[464x464]
Ингредиенты
Яблоки сочные (антоновка) — 4 штуки
Сахар — 1 стакан
Хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Масло сливочное — 1 пачка
Соль — 1 щепотка
















Способ приготовления:
[205x205]
Сливочное масло растопите. Соедините в большой миске муку, сахар, овсяные хлопья, соль. Тщательно перемешайте.
[205x205]
Форму с антипригарным покрытием посыпьте 1 стаканом сухой смеси, разровняйте.
[205x205]
Сочные яблоки натрите на крупной терке, выложите в посуду и условно разделите на 2 части.
вторым стаканом сухой смеси.
[205x205]
Вторую половину яблок распределите по сухой смеси и посыпьте оставшейся сухой смесью.
[205x205]
Растопите сливочное масло и равномерно полейте им пирог. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
[205x205]
Дайте остыть пирогу в форме, затем выньте его, нарежьте на кусочки и подавайте на стол.
[205x205]
СОВЕТ: Хлопья можно заменить на любые мюсли или манную крупу, геркулес лучше слегка измельчить в кофемолке. По желанию в сухую смесь добавляйте изюм, нарезанную курагу, любые орехи, сушеную вишню или клюкву.

http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-desert-...0029/#ad-image-0#ixzz2CDVJieSb

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile


[500x436]

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку"

Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"
[700x467]
Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"

1 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
250 гр. масла или маргарина
2,5-3 ст. муки

Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку!
[700x467]
Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
[700x467]
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстелаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
[700x467]
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!

Автор рецепта - Ольга Якушева
[700x467]
[700x467]
[638x250]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чернослив с орехом в тесте.

Если к Вам нечаянно нагрянули гости, а к чаю нет ничего, то такое блюдо,как чернослив с орехом в тесте, Вы сможете приготовить  за считанные минуты. Так что для такого случая надо купить чернослив и орехи и положить прозапас. Рецепт простой, знакомимся и готовим. Будьте уверены- это очень вкусно и такой десерт ни кого не оставит равнодушным.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой. Проще не бывает. Рецепт с фотографиями

[показать]

Этот рецепт еще в 90-е записала, глядя какую-то передачу, название уже и не помню, которую вела Алла Будницкая. Выручал он нас не раз, потому что не дорогой, дает простор фантазии, не сложный и, конечно же - вкусный! 

Читать далее...

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

[500x303]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

Читать далее...

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!!

[показать]

Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать.....это моё самое любимое блюдо! Готовится просто и быстро, а получается.....ммммммм........

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

[640x400]

Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Кубанские сырники

[показать]

[показать]
[345x460]Мука пшеничная 400 г
Масло сливочное 250 г
Молоко 100 мл
Сыр российский 500 г
Чеснок 1 головка
Яйцо куриное 4 штуки
Соль 1 чайная ложка

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики

Это цитата сообщения Татьяна975 Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики.

http://www.liveinternet.ru/users/4752600/post260561886/

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусный и необычный салат .

[показать]

Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты салатов

Новогодние рецепты от Анастасии Скрипкиной:

Новый Год-это самый волшебный,самый волнующий праздник,любимый многими с детства.Уверена,каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких,приготовив на Новый Год что-то необычное,яркое,по-настоящему праздничное.Надеюсь,эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.

Салат Оливье	Салат Новогодний	Салат Грибная поляна	Салат Морковка	Салат Гнездо глухаря
Салат с грибами...

Читать далее...