ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 28-02-2015 12:44

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Постный стол часто приводит в уныние: дороговизной продуктов, временем, которое приходится проводить у плиты, отсутствием выбора. Но это только на первый взгляд, и если приноровиться, приобрести сноровку, можно научиться накрывать постный стол быстро, дешево и разнообразно.

Как правило, о завтраке надо позаботиться с вечера: испечь постные пирожки или постный пирог. Тогда с утра останется только отрезать кусочек. Можно приготовить и взять с собой на работу вот такой бутерброд: разрезать булочку, смазать её по вкусу хумусом, горчицей или хреном, нафаршировать тертой морковкой, кусочком свежего огурца, помидора, листком салата. Но для приготовления постного бутерброда нужно время, которого утром обычно катастрофически не хватает.
В обед, если вы дома, можно приготовить витаминные салатыиз свежих овощей и заправить их по вкусу яблочным уксусом, постным маслом, соевым соусом, горчицей, лимонным соком, маслом из семян тыквы, оливковым маслом, рапсовым маслом, бальзамическим уксусом. Заправки можно смешивать, выбирая понравившийся вкус. Можно добавлять специи, приправы, чеснок, зелень. Вполне допустимо приготовить такой салатик вечером, а утром взять с собой на работу.

Горячий суп в постные дни должен быть наваристый и густой. Впостные супы надо добавлять по возможности больше разнообразных корнеплодов: морковь, лук, сельдерей, пастернак, картофель, топинамбур, лук-порей, корень петрушки и другие.

Очень питательны и полезны всевозможные бобовые, содержащие растительный белок: белая и красная фасоль, горох, чечевица, нут.

ВЕСЕННИЕ ГИАЦИНТЫ ИЗ БУМАГИ. МАСТЕР-КЛАССЫ 27-02-2015 20:54

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Гиацинты из бумаги. Мастер-классы

Всем привет!

Первые цветы, появляющиеся после долгой зимы, радуют нас необычайно и чудесным ароматом, и неповторимой нежностью, и свежим дыханием вечны:) Зима закончилась и впереди нас ждет огромное количество самых разных цветов и разноцветий, но первые подснежники, гиацинты, крокусы, пробившиеся из-под снега, самые долгожданные и сиволичные:)

Сотворить красивые гиацинты из бумаги очень просто. Я собрала для нас с вами три варианта изготовления из разных видов бумаги, но процесс везде по сути одинаков. Логика в том, что из длинной полоски бумаги мы перпендикулярно нарезаем "вермишель":), формируем при желании завитки и далее обматываем вокруг палочки или трубочки. Подробнее смотрим далее...

[640x511]

Дорогие украинские рукодельницы! Я с радостью сообщаю вам, что шикарный магазин швейной фурнитуры и галантереи "ТК-Фурнитура", давно известный и любимый мастерицами, открыл свой интернет-магазин - магазин club.tk-furnitura. Теперь весь ассортимент магазина доступен нам с вами всегда и везде. И обращаю ваше внимание, что магазин хоть и специализируется на швейном рукоделии, но в нем представлен и большой спектр самых различных товаров для других видов творчества. Загляните обязательно, вам понравится!

РОСКОШНЫЕ ПИОНЫ ИЗ ГОФРОБУМАГИ ОТ JI KIM. МАСТЕР-КЛАСС 27-02-2015 20:52

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Пионы из гофробумаги. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мастерица Джи Ким, с которой я хочу вас познакомить, свое цветочное творчество начинала с изготовления пиона. Причем пока она нашла вариант изготовления, который полностью ее устраивал, мастерица перевела гору бумаги и времени:) Но настойчивость и желание взяли свое - результат действительно очень похож на натуральный пион, при этом процесс достаточно прост. Теперь Джи Ким с радостью делится со всеми желающими секретами изготовления красивых пионов из гофробумаги. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[700x466]

ШИКАРНЫЙ ДЕКОР! 20-02-2015 13:20

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Креативная роспись стен от Алисы Бурке

Роспись стен от Алисы Бурке

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Думаю, автору этих чудесных настенных росписей Алисе Бурке в детстве родители наверняка разрешали рисовать на стенах:) И вполне может быть таким образом дали осуществиться художественным задаткам и раскрытию таланта дочери. Теперь Алиса расписывает весь окружающий себя мир:)

Я хочу показать вам две расписные стены - одна из них с голубой мандалой находится в мастерской Алисы, вторая с монохромными цветами - в ее спальне. Фантазийная роспись осуществлялась чуть разбавленной акриловой краской. Наслаждайтесь!

[640x427]

КРУЖЕВНАЯ РОСПИСЬ ОТ ЮЛИИ ЛЕВАШОВОЙ. МАСТЕР-КЛАСС 18-02-2015 13:15

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Поскольку уже пошло несанкционированное цитирование моего поста в закрытой группе "Точечная роспись контурами", я решила разместить этот МК в своем собственном дневнике.

[700x284]

Много раз меня просили рассказать, как я делаю "ровненько" кружевные полоски. Покажу на примере "тюлевого" кружева, которое я люблю и часто использую в различных вариантах. Все просто. Правда!
Вступление: все кружево я делаю "Таиром" - белым, светлым серебром. Всю разметку и "наметку" - светлым серебром, т.к. этот контур дает самую мелкую точку и легко перекрывается последующей росписью.

1. Намечаю ширину кружевной полоски, и делаю разметку по 1 см (в данном случае).

[700x468]

2. Соединяю точки дугами. Две вниз.

[700x468]

3. Теперь две вверх.
[700x468]

4. Продолжаю по всей длине. У меня это будет низ кружевной полоски.

Намечаю размер будущего "листочка". Сейчас это легко сделать, ориентируясь относительно существующего рисунка
[700x468]

5. По разметке делаю "наметку" листочков и кружочков, все они буду "дырочками" на тюле, т.е. не закрашенными. Еще раз повторюсь, что всю наметку - светлым серебром.

[700x468]
6. Начинаю заполнять "тюлевое полотно". Светлым серебром, практически не нажимая на тюбик, ставлю микро-точки в хаотическом порядке, близко друг к другу.

Творожные колобки с изюмом 31-01-2015 16:52

Изюм без косточек промыть водой от песка, залить 200 мл холодной воды и варить 2-3 минуты, после того, как вода закипит.
Далее кастрюлю с изюмом снять с огня и дать настояться 5-7 минут. Затем воду слить, а изюм выложить на салфетку чтобы лишняя вода впиталась.

Творог (независимо от того в пачке он или рассыпчатый) надо протереть через сито – для придания однородности творожной массе.

Для приготовления теста в творог добавить яйцо,

сахар, ванилин, муку и манную крупу и все перемешать. Из теста сформировать небольшой блин толщиной около 1 см, в середину которого положить 7-8 изюмин,

заделать края и скатать в шарик размером с куриное яйцо.

Готовые колобки выложить в форму (так, чтобы они не касались друг друга), а сверху полить топленым сливочным маслом.

Запекать колобки в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов 20 минут. До румяной корочки.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

http://strjapuha.com/item/2405

Состав:
• 400 граммов творога жирностью 5-9 %
• 2 ст. ложки манной крупы
• 4 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка сахара
• 1 гр ванилина (или пакетик ванильного сахара)
• жменя изюма без косточек
• 70-80 гр сливочного масла

Как вкусно отварить куриную грудку 31-01-2015 16:49

Куриные грудки заложить в большую кастрюлю вместе с корешками (морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый и порей), довести до кипения, снять пену.

Добавить промытые сушеные грибы, соль, специи (перец душистый и горошком, майоран, 1 лавровый листочек), острый томатный соус и немного красной пасты карри.

Отварить до готовности куриной грудки, затем переложить грудки в форму для запекания и залить небольшим количеством процеженного бульона, закрыть фольгой и потушить минут 20 в духовке (тогда куриные грудки насквозь пропитаются бульоном и будут очень нежными и вкусными).

[453x340]

Савоярди 31-01-2015 16:45

Бисквитное печенье Савоярди, или "дамские пальчики" - обязательный компонент Тирамису!

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 100 г сахара
- 90 г муки
- Соль
- 20 г сливочного масла
- 30 г сахарной пудры.

Приготовление:

1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.
2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену.
3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать.
4. Духовку разогреть до t 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см.
5. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье.
6. Подождать 10 мин., пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 мин. и поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

[показать]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую

[показать] http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)

Вкусный и сытный ужин в лучших традициях русской кухни – картофель, запеченный с беконом! 31-01-2015 15:39

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ПЕРЕСАДИТЬ ОРХИДЕЮ 08-01-2015 20:39

http://komfortnyj-dom.info/kak-pravilno-peresadit-orxideyu.html#top

19ДЕК

Орхидея В последнее время красиво цветущие орхидеи стали довольно популярным подарком и чудесным украшением домашнего очага. Но вот незадача. Цветущие так очаровательно в магазине и некоторое время в квартире растения после окончания цветения погибают. Поэтому все больше и больше распространяется убеждение, что эти прекрасные растения не приживаются в наших домах и требуют каких-то особых условий. А ведь избежать неудачи при содержании в квартире можно довольно просто – достаточно правильнопересадить орхидею в новый горшок.

Ведь что делает большинство новоявленных хозяев орхидей. Дождавшись, когда орхидея отцветет, они пересаживают ее из невзрачного магазинного в любовно выбранный новый горшок, руководствуясь при этом хорошо известными и привычными правилами для наших родных обитателей подоконников. А это означает, что на дно выбранного горшка ложится слой дренажа в виде кусочков керамзита или черепков, а сама орхидея качественно затрамбовывается в купленный в магазине универсальный грунт. Некоторые владельцы еще старательно удаляют слегка сморщенные воздушные корни. И после всех этих манипуляций, проведенных с самыми благими намерениями, выбрасывают погибший цветок, в очередной раз укрепившись в убеждении, что орхидеи в наших домашних условиях не выживают.

[600x250]

Чтобы не повторить подобную ошибку укажем, что вручаемая в качестве подарка или купленная по собственному желанию в цветочном магазине орхидея – это, как правило, фаленопсис или цимбидиум, которые являются растениями-эпифитами. Сие означает, что растут они не в грунте подобно нашим обычным родным растениям. Условия жизни орхидей на родине – во влажных тропических лесах довольно суровы. Густая крона деревьев практически не допускает солнечный свет к поверхности земли. Поэтому растения-эпифиты селятся на самих деревьях – поближе к свету.

Оплетая корнями ветки или стволы деревьев, орхидеи-эпифиты удерживаются на высоте при достаточном освещении, но грунта то там нет. Зато в трещинах коры имеются различные остатки растительности, а вокруг довольно много влаги. Отрастив воздушные корни и довольствуясь малым, орхидеи решили проблему обеспечения себя питательными веществами, получая их в буквальном смысле из «из воздуха».

В связи с этим осуществляя пересадку орхидеи:

[250x750]

Ни в коем случае не удаляем воздушные корни.
Используем для пересадки прозрачную емкость. Лучше всего

Одна из лучших притч царя Соломона 08-01-2015 20:35

Это цитата сообщения Golyb-ka Оригинальное сообщение

Одна из лучших притч царя Соломона

[334x400]

Когда царь Соломон спустился с горы, после встречи восхода Солнца, собравшиеся у подножия сказали:

— Ты источник вдохновения для нас. Твои слова преображают сердца. А мудрость твоя просветляет разум. Мы жаждем слушать тебя.

— Скажи нам: кто мы?

Он улыбнулся и сказал:

— Вы — свет мира. Вы — звезды. Вы — храм истины. В каждом из вас Вселенная. Погрузите ум в сердце, спрашивайте свое сердце, слушайте через свою любовь. Блаженны знающие язык Бога.

— В чем смысл жизни?

— Жизнь — это путь, цель и награда. Жизнь — это танец Любви. Ваше предназначение — расцвести. БЫТЬ — это великий дар миру. Ваша жизнь — история Вселенной. И поэтому жизнь прекраснее всех теорий. Относитесь к жизни, как к празднику, ибо жизнь ценна сама по себе. Жизнь состоит из настоящего. А смысл настоящего — быть в настоящем.

— Почему несчастья преследуют нас?

— Что сеяли, то и собираете. Несчастья — это ваш выбор. Бедность — творение человеческое. А горечь — это плод невежества. Обвиняя, теряете силу, а вожделея, рассеиваете счастье. Проснитесь, ибо нищий тот, кто не осознает себя. А не нашедшие внутри Царство Божие — бездомные. Бедным становится тот, кто впустую тратит время. Не превращайте жизнь в прозябание. Не позволяйте толпе погубить вашу душу. Да не будет богатство вашим проклятием.

— Как преодолеть несчастья?

— Не осуждайте себя. Ибо вы божественны. Не сравнивайте и не разделяйте. За все благодарите. Радуйтесь, ибо радость творит чудеса. Любите себя, ибо любящие себя любят все. Благословляйте опасности, ибо смелые обретают блаженство. Молитесь в радости — и несчастье обойдет вас. Молитесь, но не торгуйтесь с Богом. И знайте, восхваление лучшая молитва, а счастье — лучшая пища для души.

— Каков путь к счастью?

— Счастливы ЛЮБЯЩИЕ, счастливы благодарящие. Счастливы умиротворенные. Счастливы нашедшие рай в себе. Счастливы дарящие в радости и счастливы принимающие дары с радостью. Счастливы ищущие. Счастливы пробудившиеся. Счастливы внимающие голосу Бога. Счастливы исполняющие свое предназначение. Счастливы познавшие Единство. Счастливы изведавшие вкус Богосозерцания. Счастливы пребывающие в гармонии. Счастливы прозревшие красоты мира. Счастливы открывшиеся Солнцу. Счастливы текущие, как реки. Счастливы готовые принять счастье. Счастливы мудрые. Счастливы осознавшие себя. Счастливы возлюбившие себя. Счастливы восхваляющие жизнь. Счастливы созидающие. Счастливы свободные. Счастливы прощающие.

— В чем секрет изобилия?

— Жизнь ваша — величайшая драгоценность в сокровищнице Бога. А Бог — драгоценность сердца человеческого. Богатство внутри вас неистощимо, а изобилие вокруг вас безгранично. Мир достаточно богат, чтобы каждый стал богатым. Поэтому чем больше даете, тем больше получаете. Счастье стоит у порога вашего дома. Откройтесь изобилию. И превращайте все в золото жизни. Блаженны нашедшие сокровища в себе.

— Как жить в свете?

— Пейте из каждого мгновения жизни, ибо непрожитая жизнь порождает печали. И знайте, что внутри, то и снаружи. Мрак мира — от мрака в сердце. Человек — это семя Солнца. Счастье — это восход Солнца. Богосозерцание — это растворение в свете. Просветление — это сияние тысячи солнц. Блаженны жаждущие света.

— Как обрести гармонию?

— Живите просто. Не приносите никому вреда. Не завидуйте. Пусть сомнения очищают, а не приносят бессилие. Посвятите жизнь прекрасному. Творите ради творчества, а не ради признания. Относитесь к ближним, как к откровениям. Преобразите прошлое, забыв его. Приносите в мир новое. Наполните тело любовью. Станьте энергией любви, ибо любовь все одухотворяет. Где любовь — там Бог.

— Как достичь совершенства жизни?

— Счастливый преображает многих. Несчастные остаются рабами, ибо счастье любит свободу. Воистину, радость там, где Свобода. Постигайте искусство счастья. Откройтесь миру и мир откроется вам. Отказавшись от противостояния, вы становитесь владыкой. И, посмотрев на всех с любовью, он добавил: — Но многое еще вам откроет Безмолвие… Только будьте

Мое цветочное ассорти на творческой конференции "Секреты мастеров". Присоединяйтесь, будет интересно:) 08-01-2015 20:34

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Творческая онлайн-конференция "Секреты мастеров"

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Рада сообщить вам, что с 20 января по 15 февраля 2015 года будет проходить невероятно интересная и полезная творческая онлайн-конференция "Секреты мастеров". Мастера, творящие в самых различных техниках, поделятся с вами своими секретами и умениями, что будет интересно и для начинающих свой творческий путь, и для профессиональных мастеров:) Декупаж и флористика, шитье игрушек и валяние, вышивка лентами и живопись, вязание и скрапбукинг, лепка и карвинг - и это еще не весь перечень тем, которые будут освещаться на конференции.

Я тоже буду участвовать в этом грандиозном событии с темой "Цветы своими руками для декора и украшений. Простые решения без использования специальных инструментов". Я, правда, давала согласие на участие в тот момент, когда рабочее название конференции было "Чудеса своими руками", сейчас название уже другое, несколько обязывающее, т.к. я себя лично к неким рукодельным мастерам-гуру не отношу:) А с другой стороны, будь название изначально таким, я бы не стала участвовать и у меня не было бы возможности поделиться с вами своими знаниями и наработками о том, как практически из ничего научиться создавать цветочные композиции:)

На конференции я расскажу вам об основных техниках создания простых цветов из ткани и бумаги, раскрою технологические тонкости и хитрости, покажу как вдохнуть цветочную красоту и изящество в самые легкодоступные, а порой и неожиданные, материалы:) Эти знания помогут вам легко и с наслаждением создавать оригинальные украшения и декоративные композиции. Обещаю, будет очень интересно, вдохновляюще и весело:)

Участие в конференции абсолютно бесплатное, зарегистрироваться вы сможете здесь - Творческая конференция "Секреты мастеров". И я рекомендую зарегистрироваться именно сейчас, т.к. организаторы и участники пообещали много новогодних подарков тем, кто подтвердил свое желание быть слушателем конференции до Нового года:) А до него, как известно, осталось совсем немного времени, так что поторопитесь:)

[580x400]

Я желаю всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!

Когда ребенок упрямится 08-01-2015 20:33

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

2 (140x189, 13Kb)

Родители должны всегда помнить: малыши капризничают не потому, что они хотят рассердить своих мам и пап или достичь определенной цели, они просто не могут унять свое упрямство. Это выше их сил. Ребенок упрямится, так как высшие силы – и необязательно родители – перечеркивают его планы. Он в замешательстве и не готов к такой ситуации.

Во время приступа упрямства у детей вырабатывается большое количество адреналина – гормона, вызывающего стресс. И тут они показывают невероятную силу, бросаются на пол, брыкаются ногами, размахивают руками. Но чаще всего кричат, пока у них не перехватит дыхание, а отдышавшись, продолжают все по новому кругу.Читать далее...

Доброта - рождественские сюжеты. 08-01-2015 17:08

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Твори добро, дари вниманье
Без всякой цели, просто так.

Православный интернет-магазин | Журнал 'Русскiй Паломникъ' | Православные выставки и ярмарки

С Рождеством Христовым!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Замечательное поздравление с Рождеством Христовым!!!! 08-01-2015 14:01

Рассылка от Издательского Дома 'Русскiй Паломникъ'

+
Христос Рождается!

Вот еще один год прошел
в нашем совместном служении Христу.
Еще на один год мы стали ближе к заветной цели жизни нашей,
к ее победному концу. От всей души благодарим вас за то, что не забываете нас,
и помогаете в этом не простом восхождении. За то, что разделяете с нами тяготы
проповеди Благой Вести о Спасении миру. Каждый ваш заказ очень
дорог нам, ведь он не только помогает нам двигаться дальше
и развивать наш миссионерский магазин, издавать новые
душеполезные книги, но и говорит нам что мы не одни,
что с нами трудитесь в распространении Слова Божия и вы
дорогие наши сподвижники!

Не простое время настало для многострадальной нашей Родины.
Так или иначе оно сказывается на каждом из нас. Что же делать?
Как преодолеть грядущие тягости, как пережить наступивший кризис?
Поищем ответа в самом слове. Одно из значений греческого слова κρίσις
(кризис) – исход. Говорит Христос «Где сокровище ваше, там будет и сердце ваше»
Так вот и выход - исход! Погрузившись в водоворот современной жизни, с ее бесконечным
потреблением сложно парить над землей, а мы ведь к этому призваны! Совершив исход от суеты, непременно сердце наше обретет покой и радость в уповании на родившегося Спасителя мира. «Возверзи на Господа печаль свою, и Той тя пропитает». Те, кто, как и Царь Давид пробовал, знают, что это всегда помогает! Так вот и спасение наше – жить миром иным, который без времени, который наполнен весь светом и чистой тихой радостью. И мы в этом мире не одни, наши предшественники очень близки нам. Не даром все экономические и политические сложности сошлись к этому году, ведь в этом году мы празднуем тысячелетие перехода в мир иной, отца нашего - князя Владимира Великого. У нас есть заступник, и не один! Их очень много, тех кому есть дело до наших тягот и печалей. Самое время вспомнить о миллионах новомучеников пострадавших почти вчера по историческим меркам.
Наш дорогой батюшка о. Герман (Подмошенский) часто говорил,
что это наша слава, это наша неисчерпаемая сила,
надо только припасть к ней, обратиться к ним,
они этого ждут!

Да, нам тяжело в невзгодах житейских,
тяжело в семье и на