Это цитата сообщения espinalist Оригинальное сообщение
Сорта сыров
[показать] [показать] [показать]
Аббе дю мон де ка - нежный, деликатесный сыр с мягким, неострым вкусом, который производят во французской части Фландрии.
Аббе де Беллок – соленый сыр из овечьего молока, который производят на склонах Пиренейских гор.
Абонданс - мягкий сыр. Этот сыр имеет ровную корочку оранжево-коричневого цвета с голубыми казеиновыми пятнами и отпечатавшимся рисунком ткани, в которую он был завернут. Сырная масса мягкая, эластичная, нежная, слегка сливочная цвета слоновой кости или желтоватого с дырочками. Вкус насыщенный, тонкий, мягкий, чистый, свежий с фруктовым оттенком и ореховым привкусом и мягкий, приятный, тонкий аромат с фруктово-ореховыми нотками.
Аварти - полутвердый сыр. Этот сыр имеет корочку желтого цвета светло-желтый, нежную, однородную сырную массу с дырочками, нежный, пикантный, приятный, слегка кисловатый вкус с сильным ароматом. Аварти бывает со сливками или с тмином.
Аделост - голубой сыр. Этот сыр имеет нежную, однородную сырную массу цвета слоновой кости с прожилками серо-голубыми плесени, сливочный, слегка солоноватый, острый вкус и мягкий аромат.
Адом - козий сыр. Этот сыр имеет нежную сырную массу цвета слоновой кости с кусочками сушеных на солнце помидоров, освежающий, пикантный, мягкий, приятный вкус и аромат.
Адыгейский - мягкий сывороточный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией.
Альметте - свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками - зеленью, чесноком.
Альпидамер - австрийский полутвердый сыр с очень крупными дырками.
Альпинланд - австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, сочень нежным вкусом.
Альпцирлер - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой.
Амадеус - австрийский полутвердый сыр ярко-желтого цвета в белой оболочке с рельефным изображением креста.
Аперифрэ - свежий, похожий на творог, сыр, который изготавливают в виде маленьких кружочков.
Аседа - шведский твердый сыр.
Атлет - эстонский твердый сыр с кисловатым вкусом.
Это цитата сообщения espinalist Оригинальное сообщение
Закуски на быструю руку
Варианты состава массы для шариков:
1) Тертый сыр + майонез или густая сметана.
2) Растертая брынза пополам с творогом.
Массу можно по вкусу приправить, например, растертым чесноком.
Все хорошенько размять до пластичности.
Катать шарики, предварительно смочив руки в холодной воде.
Внутрь каждого шарика можно поместить орешек.
Затем часть шариков панировать в кунжуте, часть - в сладкой паприке, часть - в очень мелко нарезанном укропе.
СОВЕТ. Для очень мелкой нарезки укропу после ополаскивания надо дать хорошо обсохнуть - подсохший укроп легко измельчается ножом и хорошо прилипает к сырным шарикам.
Серия сообщений "*Закуски оригинально":
Часть 1 - Колбаски из курицы
Часть 2 - закуска «Дракончики
...
Часть 7 -
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт с ягодной прослойкой и винным кремом "Александрия".
[показать]Огромная благодарность автору: Ruletka Сказочный, вкусный, нежный, эффектный торт!
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Работы художника анималиста Lesley Harrison.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Дождь и Музыка...
Этот Дождливый альбом уже был, только в другом оформлении, но
грядёт жара и решила сделать репост для тех, кто первый альбом пропустил.
Если нажмёте плеер над плейлистом, то там будете слушать звук дождя почти час без перерыва.
Под этот же плеер можно слушать и весь плейлист.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Удивительные сады Бахаи - восьмое чудо света.
Северная часть Израиля, третий по величине в стране город-порт Хайфа. Здесь на склоне горы Кармель расположена приравниваемая к "Восьмому Чуду Света" главная местная достопримечательность – так называемые "Сады бахаи".
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Самые интересные места на планете.Часть 3.
Парк цветов Кекенхоф,Нидерланды.
Всемирно известный парк цветов Кекенхоф - одно из красивейших мест на нашей планете - находится в небольшом городке Лиссе, что между Амстердамом и Гаагой.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Самые интересные места на планете.Часть 2.
Смотровая площадка на 103-м этаже небоскреба Sears Tower, Чикаго.
Всего каких-то 412 метров под ногами. Четыре стеклянных балкона под общим названием Ledge, установленные на западной стороне смотровой площадки Skydeck, позволят туристам взглянуть на город по-новому. А благодаря прозрачному полу ни одна деталь окружающего пейзажа не ускользнет от их глаз.
Балконы установлены на высоте 103-го этажа небоскреба, каждый из них может одновременно вмещать до 5 человек. Они изготовлены из сверхпрочного трехслойного стекла и способны выдерживать вес до 5 тонн. При этом толщина каждого слоя стекла составляет всего около 1,3 сантиметра, а толщина самих стеклянных стенок — около 4 сантиметров. Балконы имеют выдвижную конструкцию, что позволит беспрепятственно проводить мойку и техническое обслуживание небоскреба.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Самые интересные места на планете.Часть 1.
Вид с самого высокого небоскреба в мире «Бурж Халифа», Дубаи. Точная высота сооружения составляет 828 м (при количестве этажей — 163).
Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Общие сведения и топография меховых шкурок.
Любая меховая шкурка - это с одной стороны - волосяной покров, а с другой - так называемая - кожевая ткань или мездра. И волосяной покров, и мездра на разных участках шкурки очень сильно различаются. Поэтому используется такое понятие, как топография шкурки.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Выкройки штор
Модель 1Представляет собой вариант сочетания штор классического стиля и ламбрекена состоящего из двух сваг, и мягко ниспадающих каскадов по бокам. Более всего подходит для гостиной и кабинета.
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Моделирования Pattern Magic - 2.
==================================
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Моделирования-Pattern Magic.
================================================
=====================================================