Это цитата сообщения Анна_Анечка Оригинальное сообщение
Торт"Спартак"
Делюсь рецептом очень вкусного торта.
В нашей семье он находится в числе фаворитов,рецепт проверенный на 100 раз ))
Торт можно приготовить заранее,на 3-4 день(а то и на 5-ый)он становится только вкуснее!
[600x397]
ТЕСТО
4 желтка
4 ст.л.кипятка
230 г сахара
щепотка соли
ванильный сахар
1 ст.л.сметаны
150 г размягченного сл.масла
280 г муки
45 г какао
1/2 ч.л.соды
1 ч.л.разрыхлителя
грецкие орехи
чернослив
КРЕМ
1 банка сгущенки
250 г сметаны 20%
1 ст.сливок 35%
коньяк
ГЛАЗУРЬ
150 г темного шоколада
150 г сливок 35%
1 ч.л.меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
Желтки растереть с 4 ложками кипятка,сахаром,щепоткой соли и ванильным сахаром ( я делала на низких оборотах миксера ) Добавить ст.ложку сметаны,размягченного сл.масла,перемешать.В яично-масляную смесь просеять муку,какао,соду,разрыхлитель.Хорошо вымесить тесто.Тесто мягкое!!! Так и должно быть.Укрыть пленкой и поставить в холод на 3-4 часа (у меня стояло дольше)
Из готового теста нужно выпечь 7-8 коржей (у меня получилось восемь)
Так как тесто мягкое,раскатывать его лучше сразу в тонкий пласт на пекарской бумаге..Если все таки тесто очень липкое(мука у всех разная), немного добавить муки.Чтобы тесто не липло во время раскатывания,подпылить мукой хорошо и бумагу,и скалку,и руки.Сверху на раскатанное тесто положить тарелку d 24см,обвести ее,получится круг.Противень хорошо смазать маслом.Вместе с бумагой "круг из теста" отправить в заранее разогретую духовку до 180 гр.Время выпечки около 6-7 минут.Аккуратно снять готовый корж с бумаги или наоборот, бумагу с коржа.
Точно также поступить с оставшимся тестом.В итоге.....7-8 готовых коржей.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА
Сгущенку сварить( 3часа ),охладить.Взбить миксером сгущенку и сметану.И добавить стакан хорошо взбитых охлажденных сливок,аккуратно перемешать.Добавить коньяк (у меня пара десертных ложек)
Грецкие орехи порубить.
Чернослив порезать на "полоски".
СБОРКА ТОРТА
Промазать коржи кремом,прокладывая между слоями орехи и чернослив (сколько?...дело вкуса) Верхний корж не промазывать....а залить глазурью.Дать глазури застыть час-полтора,украсить торт если есть желание )))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ
Шоколад поломать на кусочки.Сливки нагреть и добавить в них шоколад и мед.Размешать до полного растворения шоколада.
[397x600]
Готовьте,не пожалеете )
[600x397]
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Булочки с маком.
Источник
Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком. 
-
Булочки с маком
-
Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака!
-
Писанины много, но все на так сложно!
Это цитата сообщения тинетта Оригинальное сообщение
Работа на даче в марте
[264x199]Коробка с семенами
Семена я храню в большой картонной коробке из-под торта. Некоторые овощные семена я уже высадила на рассаду: томаты, перцы, баклажаны, некоторые цветы.
Провожу ревизию луковичных и клубневых культур. Просматриваю луковицы гладиолусов, лука, георгинов. Если вижу заболевшие части, срезаю их, смазываю срезы зеленкой и опять убираю на хранение.
Отдельно в коробке у меня с осени отложены пакетики с семенами огурцов, петрушки, салата, тыквенных. К ним я вернусь в апреле.
Что делаю в саду
1. Если еще есть снег на участке, набиваю им бочки и емкости для воды, так как в апреле вода понадобится для посадки в теплице или на грядках (если будет ранняя весна).
2. В конце марта я обычно приступаю к обрезке плодовых деревьев, до наступления сокодвижения. А если температура воздуха достигает отметки плюс 5 градусов, провожу первое опрыскивание сада. Удаляю и сжигаю ветви, поврежденные вредителями.
3. Там, где уже снег сошел быстро и оголились грядки с посаженными зимними культурами и многолетними цветами, пытаюсь предусмотреть возможность их вымерзания. Для этого на грядках тонким слоем рассыпаю торфяную крошку или золу. Хорошо накрыть гряды с подзимними посадками (чеснок, морковь) черной пленкой. Точно так же можно поступить с грядками, на которых хотите посеять ранние зеленные культуры: редис, укроп, салат.
4. Как только подсохнет почва, провожу ее рыхление. Причем совсем не обязательно ждать, когда высохнет вся почва на участке. Я обрабатываю ее частями, рыхлю почву неглубоко, не переворачивая пласта. Комья разбиваю, граблями выравниваю участки под посадки. При таком способе обработки и почва быстрее прогревается, и влага в ней удерживается. Перед рыхлением надо удобрить почву, используя перегной или компост.
5. Самые мои любимые грядки – с клубникой. У нас весна наступает довольно рано, поэтому уже в марте очищаю грядки от прошлогодних листьев, поливаю медным купоросом для дезинфекции. Осторожно подрыхляю. Посадки обрабатываю комплексным минеральным удобрением.
Грядки с ранними сортами прикрываю пленкой на дугах – это приближает созревание урожая на 10–15 дней.
Ценный совет
Лично я всегда собираю талую и дождевую воду в бочки. Весной выручает набитый в бочки снег, а летом – дождевая вода, которая бежит по стокам на крышах дачного домика, бани. Такая вода наиболее полезна для растений, потому что имеет нейтральный кислотно-щелочной баланс.
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Смешное на ночь. Владимир Винокур - Работник ГАИ
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ...
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки)
У меня тут пропадала малина - нужно было утилизировать - я ее перетер через сито с сахаром и сделал себе малиновый соус. А тут и творог нарисовался домашний - прекрасный. Вот я и решил сообразить эти простые пирожные...
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Пост из твиттера.
@takar4:
13:00:04 Поделки для дома, для дачи. Мастер класс http://www.interesno1.net/%D0%BF%D0...B0%D1%81%D1%81/
16:48:13 Собчак вышла замуж http://www.interesno1.net/%D1%81%D0%BE%D0%B1%D1%87...D0%B7%D0%B0%D0%BC%D1%83%D0%B6/
Это цитата сообщения elenka544 Оригинальное сообщение
Вышивание лентами.
При вышивке лентами вместо нити используется лента.
Ленту вставляют в иглу и протягивают через полотно материала. При вышивке лентами используются более сложные, смешанные техники, такие как, вышивка нитками мулине или вышивка бисером.
[показать]Идеальным материалом для вышивки лентами являются специализированные ленты, которые обычно называют, ленты для вышивки. Отличием их от иных видов лент, является ширина, которая должна быть в пределах от четырех до семи миллиметров.
Купить ленты для вышивки можно в любом специализированном магазине по рукоделию или отделе где продается пряжа или готовые наборы для вышивания.
[показать]Иглы для вышивки
[показать]Для вышивки подходят два вида игл, прежде всего толстые игры с широким ушком и острым кончиком, а также толстые иглы с широким ушком и тупым кончиком. Выбор игл обусловлен шириной лент, ведь они значительно шире ниток! Для лент шириной 3 мм., подходят иглы №24, а для лент с шириной 7,9,12 мм. Нужно использовать иглы с № 18-22.
[показать]Ткань для вышивки лентами.
Вышивать лентами можно на любой ткани, хотя предпочтительно, чтобы ткань для вышивки была достаточно плотной, но со свободным переплетением нитей, чтобы лента относительно свободно проходила сквозь ткань. Однако рукодельницам начинающим осваивать этот вид рукоделия стоит остановить свой взор на канве Aida. Для вышивки лентами используют также лен, бархат,шерсть и даже шелк.
Пяльцы и другие полезные приспособления.
В процессе вышивки лентами ткань должна быть хорошо натянута, поэтому для этого вида вышивки, также нужно использовать пяльцы обычные круглые или рамочные.
При вышивке лентами рисунок вначале переносится на ткань, для этого следует приобрести специальный мелок, карандаш или маркер для ткани.
В работе вам понадобятся также ножницы с острыми концами, линейка или сантиметровая лента.
Что делать, чтобы сохранить Ваши изделия в прекрасном виде как можно дольше:
Первым и основным правилом при работе с готовым изделием, – вышивку нельзя гладить, потеряете объемность стежков.
Гладить можно только ткань вокруг самой вышивки. Вопрос стирки готовых изделий является дискуссионным, однако, если для вышивки вы использовали синтетические ленты, вы можете без опасений использовать как ручную, так и машинную стирку. А лучше всего следите за своими изделиями, – ведь это ваш труд!
Как закрепить ленту в игле?
Обрежьте край ленты под острым углом. Проденьте её в ушко иглы и вытяните ленту примерно на 5 см. Проткните ленту острием иглы в 5 мм от края.Потяните за ленту, сдвигая по ней иглу, до тех пор пока на ушке не образуется узелок.
Инструмент готов к работе: лента закреплена, можно начинать вышивку.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://vyshivaem.com/forum/u0412u0441u0435-u043e-u...0435/vyshivanie-lentami/#p1001
Серия сообщений "Вышивание лентами":
Часть 1 - Шкатулки вышитые лентами.
Часть 2 - Вышивание лентами.
Часть 3 - Поэзия на яйце.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Для дневника красивые картинки.
У меня в дневнике очень много картинок всяких и разных. Запас громадный.
Например, посмотрите эти мои посты:
Для оформления дневника картинки
1.
[700x525]
2.
[700x437]
3.
[700x437]
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Грузинское мясо
Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!
Ингредиенты:
- Свинина: 1кг
- Мед: пару столовых ложек
- Пучок зелени
- Лимон
- Сметана: 20 гр
Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ninalvovna39 Оригинальное сообщение
ХАУТУНИЯ СЕРДЦЕВИДНАЯ - РАСТЕНИЕ ХАМЕЛЕОН.
Хаутуния - это травянистый многолетник , стелющийся,
концы побегов поднимаются на высоту до 30 см.
Написала - стелющийся , но она не стелется. Просто
ствол хаутунии недревеснеющий , и какая-то часть его
полегает. И почвопокровной её назвать нельзя, но
когда она нарастает на одном месте несколько лет, то
куртинка закрывает почву общей массой своих листьев. ДАЛЕЕ
1.
[400x329]
Серия сообщений "АВТОР -- Я":
Часть 1 - ВИД НА ВОСТОК. МОЙ САД.
Часть 2 - "КАК Я ХОДИЛА В ГОСТИ ЭТИМ ЛЕТОМ"
...
Часть 34 - А КТО ЭТО К НАМ ПРИШЁЛ ???
Часть 35 - РЕДКИЙ МНОГОЛЕТНИК ДЛЯ ЭСТЕТОВ. КИРЕНГЕШОМА.
Часть 36 - ХАУТУНИЯ СЕРДЦЕВИДНАЯ - РАСТЕНИЕ ХАМЕЛЕОН.
Часть 37 - МОИ ЦВЕТЫ. МОИ ПЛАНЫ. МОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ.
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Журнал: Меланж №64 2013
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Анимация для всех (набор ссылок с кнопками))
Дорогие мои друзья, собрала удобную бродилочку на сайты с анимацией. Здесь вы найдете большое количество категорий с поздравительными открытками, яркие мерцающие картинки анимашки и блестяшки:
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Весенне-летняя Япония
Весенне-летняя Япония
Что то давно я не предлагала Вам прогуляться по прекрасной стране Япония))смотрите картинки о весенне-летней Японии)приятной прогулки
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Сад Фернхилл (Fernhill Gardens) Ирландия, графство Дублин
|
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
ПОСМОТРИТЕ ВИДИО- РОЛИКИ В ФОРМАТЕ 4 D
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Подсвечник из банки и морской соли
Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!
Нам потребуется: морская соль или обычная соль, стеклянные банки, клей пва, кисть, спрей-лак.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Идея для кухни
Я уже не раз писала о том, что мой муж мастер на все руки. Как то рассказывала, что он смастерил даже стенку из ДСП. Долго она у нас стояла, но, как понимаете, ДСП не очень надежное и со временем шкафы преобрели неприглядный вид, их пришлось выбросить. Муж делал и журнальные столики, подвесные, напольные шкафы для столовой, кровати. Недавно показывала шезлонги и качели Домашние поделки для дачи из дерева.
Год назад делали ремонт коридора и в нем постелили ламинированные полы и еще муж сделал шкафы в прихожую. Должна сказать, что ламинат очень прочный. Прошел год, как сделан из него пол, и ни одной царапины, не смотря на то, что мои собаки своими когтями могли его повредить за пять секунд, так как часто бегают, как сумасшедшие)))
Теперь я заказала мужу сделать мебель для кухни. Она у нас очень маленькая и купить уже готовую невозможно, нужно или заказывать по нашим размерам или настроить мужа на новую работу)))я выбрала второе, как понимаете.
Он, как будто бы, загорелся, так как начал искать какую и из чего делать. Он нашел. что лучше всего кухню можно сделать из панелей МДФ, даже начал узнавать тут http://krona.info/price/mdf какая цена на МДФ панели, а это уже о многом говорит.
Для наших размеров кухни можно выбрать вот такой вариант из панелей МДФ. Даже окно у нас с этой стороны
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
О флешках
Знаю, что многие любят картинки-флешки, как и я))Вот такую, например, можно использовать для дневника, установив у себя в эпиграфе. А для этого скопируйте код под картинкой, вставте в эпиграф и возьмите код в скобочки [,].
flash=650,640,http://www.yapfiles.ru/files/365553/190.swf
Есть еще музыкальные флешки или игровые, часы-флешки. Очень много игровых флешек по этой ссылке http://flash.porti.ru/flash/category/shooting и на любой вкус.
Эта флешка-музыкальная. Её можно подарить кому-либо или, опять же, установить у себя в эпиграфе.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Эффектное болеро красного цвета.
[415x500]