Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО.
Одно из самых главных правил, которое следует соблюдать при приготовлении заварного теста, - придерживаться рецепта.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
75 г. сливочного масла;
95 г. просеянной муки;
3 яйца и щепотка соли.
[показать]В кастрюлю с толстым дном положите масло и влейте 215 мл. воды. Доведите до кипения так, чтобы к тому моменту когда вода закипит, масло уже полностью растворилось.
[показать]Когда вода закипит всыпьте сразу всю муку и снимите кастрюлю с огня.
[показать]Действуя, как можно быстрее, хорошо перемешайте тесто деревянной ложкой: скоро оно станет густым и будет отставать от краёв кастрюли. Посолите его.
Опустите кастрюлю на одну треть в миску с холодной водой, чтобы охладить смесь.
[показать]Взбейте в отдельной посуде яйца. Когда смесь охладится вливайте яйца небольшими порциями, не переставая взбивать, и следя за тем, чтобы они хорошо перемешивались с тестом. если яйца крупные, вам могут не понадобиться все - следите за консистенцией теста: в готовом виде оно должно стекать с ложки плавно, одной большой каплей. Если тесто не стекает, даже при встряхивании ложки - добавьте ещё взбитых яиц.
Рецепт Андрея Макаревича из журнала "Кулинария - с уверенностью" № 2
Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
3 урок для новичков. Как вставить плеер в рамочку
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мастер класс от шеф-бариста Максима Бобренёва: рисунки на кофе
Как встретить год Змеи по всем правилам, читайте здесь: http://eva.ru/ny/
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Тубулярный Набор Петель
Очень профессионально смотрится край и тянется он меньше. http://irishagold.blogspot.com/2011/05/blog-post_24.html
[показать] по ссылке есть и видео
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пришиваем край вязаного полотна потайным стежком, зигзагообразным стежком и стежком "рыбья косточка"
http://klubok-info.ru/assembly_knitwear_11.html
[показать] Пришиваем край потайными стежками
Пришивая к изделию такую деталь, как накладной карман, зацепите дугу в центре петли на изделии, затем дугу петли после кромочной кармана. Протяните нить.
[показать] Пришиваем край зигзагообразным стежком
Загните планку на изнаночную сторону, убедившись, что петли расположены прямо. Пришейте край, выполняя стежки, как на рисунке.
[показать] Пришиваем край стежком «рыбья косточка»
Прикрепите нить к верхнему левому углу планки. Работая слева направо, пришейте край планки к изделию стежком "рыбья косточка", как показано на рисунке.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Трикотажный шов "петля в петлю" для платочной вязки и резинки.Соединение долевого и поперечного полотен .
http://klubok-info.ru/assembly_knitwear_6.html
Шов "петля в петлю". Платочное вязание
[показать] Законченный шов «петля в петлю» на платочном вязании. [показать] 1. Введите иглу с изнаночной стороны в первую петлю нижней части, затем с лицевой стороны в первую петлю верхней части. Вытяните нить. [показать] 2. Введите иглу с лицевой стороны снова в первую петлю нижней части. Вытяните нить. [показать] 3. Введите спицу с изнаночной стороны в следующую петлю нижней части. Вытяните нить. [показать] 4. Введите иглу с изнаночной стороны снова в первую петлю верхней части. Вытяните нить. [показать]5. Введите иглу с лицевой стороны в следующую петлю верхней части. Вытяните нить. Повторяйте шаги со 2-го по 5-й. Шов "петля в петлю". Резинка 1 х 1
[показать] Законченный шов «петля в петлю» на резинке 1 x 1. Шов выполняется на четырех чулочных спицах. [показать] 1. Для каждой детали нанижите лицевые петли на одну спицу, изнаночные - на другую. [показать] 2. Соедините все лицевые петли швом «петля в петлю», как показано на рисунке. [показать]3. Поверните работу. Аналогично соедините все лицевые петли. Соединение долевого и поперечного полотен
[показать] Законченный шов соединения петель с рядами на лицевой глади. [показать] 1. Соединяя петли с рядами, вы должны компенсировать разницу плотности вязания, подхватывая время от времени не одну, а две горизонтальные дуги для петли. [показать] 2. Законченный шов соединения петель к рядам на изнаночной глади. [показать]3. Соединяя петли с рядами на изнаночной стороне, подцепите дугу изнаночной петли на верхней части, как показано на рисунке.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Салатовый жакет от Bergere de France.
[376x600]
[показать]
[показать] [показать]
Аля-М
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Салат "Шанхай"
[300x225]Ингредиенты:
300 г курbws
400 г ананасов
1 банка шампиньонов
2-3 ст.л. кукурузы
10 оливок
майонез
листья салата
сок 1 лимона
зелень
соль
Способ приготовления:
Мясо курицы отварить, отделить от костей и нарезать мелкими кубиками. Консервированные ананасы и шампиньоны тоже нарезать небольшими кубиками. Добавить кукурузу, оливки, зелень, соль. Заправить майонезом, предварительно выжив туда сок лимона. Все перемешать. Сверху украсить кукурузой и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_2101
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ЧЕРНОСЛИВОМ И СВЕКЛОЙ
|
[300x203] |
Замечательный гарнир к птице или дичи. Удачно оттеняет темное мясо.
|
|
[300x200] |
Ингредиенты:
|
| Капусту промыть, сложить в кастрюлю. Залить водой или бульоном, чтобы она лишь слегка прикрывала капусту (2-3 стакана). Положить сливочное масло, всыпать 1 столовую ложку сахара и тушить около 30 минут: | |
|
[300x200] |
|
| Луковицу пассеровать на масле: | |
|
[300x200] |
|
| Добавить тертую свеклу и жарить еще пару минут: | |
|
[300x200] |
|
| Овощи с черносливом добавить к капусте. Положить специи и тушить все вместе еще 10 минут: | |
|
[300x200] |
|
| Подавать в качестве гарнира к птице или дичи: | |
|
[300x207] |
|
Это цитата сообщения land_designer Оригинальное сообщение
Новые идеи для дачи! Свежий выпуск журнала "100 идей для Вашего сада и огорода"!
Дорогие друзья! Вышел свежий апрельский номер бесплатного электронного журнала "100 идей для Вашего сада и огорода"!
Читайте в номере:
1. Сад Солнца и Луны
2. Работаем с синим цветом
3. Такая яркая композиция
4. Овощная устрица
5. Топинамбур - земляная груша
6. Вопрос - Ответ
7. Чем заполнили пустое место Вы?
8. Внимание, конкурс!
Весь номер читаем здесь: http://www.sadby.org/vypusk-56
Хотите получать свежий номер журнала сразу после его выхода? Тогда подписывайтесь здесь: gardenlider.ru
Водоем своими руками
Как раз к началу сезона мы выпустили новый обучающий видеокурс «Пруд своими руками». В нем мы постарались доходчиво рассказать и показать технологию, как сделать экономичный вариант небольшого декоративного прудика. Лично я всегда обеими руками за то, чтобы на участке присутствовал хотя бы один водный объект: будь это водоем, ручеек, фонтанчик. Если это есть, как-то сразу преображается весь участок, однозначно - он оживает, расцветает, даже микроклимат становится лучше. Я уже не говорю о том, сколько радости может доставить отдых на берегу своего прудика. А если он побольше – то и вовсе это самая настоящая роскошь - как здорово в него сигануть после баньки. А рыбку поудить?
Вы уже давно хотите сделать водоем, только не решаетесь? Тогда вполне возможно, что наш видеокурс и будет тем решающим толчком к созданию декоративного прудика на Вашем участке. Как говорится, и для красоты и для наслаждения. Все подробности о курсе здесь: http://vodoem.sadby.org
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ТОРТ "Рафаэлло"
Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Подходящий торт для романтического ужина.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Декор,разделители,украшалочки PNG
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как отбелить вещи
Нередко случается, когда любимые белоснежные вещи: брюки, блузы, футболки и свитера после нескольких стирок приобретают желтоватый или сероватый оттенок, теряя ослепительную белизну. Как же отбелить белые вещи и возвратить им первоначальный шик, при этом не повредив ткани?
Чтобы ваши белые вещи оставались сияющими после стирки, нужно:
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Люля-кебаб на гриле
рецепт - Люля-кебаб на гриле
[400x301]
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Что посадить в цветник,если у вас тенистый участок
[показать]Кто сказал, что тенистые уголки сада должны наводить тоску?
Спору нет, большинство самых красивых цветущих многолетников предпочитает солнечные участки.
И все же среди них немало таких, что сами прекрасно осветляют темные места.
Этим растениям не нужно много света, они любят тень и полутень.
Они сами словно светятся изнутри, оживляя темные участки сада. И при правильном подборе цветут почти круглый год.
Относительно тонкие широкие листья многолетних растений-тенелюбов хорошо приспособлены к скудному освещению. ак и солнцелюбивые растения, они предпочитают рыхлые, плодородные почвы.
Интенсивность полива многолетников зависит от конкретного места их произрастания. В постоянной тени от крон деревьев, кустарников или от построек при равномерно высокой влажности почвы полив должен быть относительно редким.
Но чем больше солнечных лучей проникает в тенистое место, особенно в полуденное время, тем больше воды требуется растениям.
Цветы для тени
Конечно, среди тенелюбивых растений преобладают в основном цветущие довольно невзрачно многолетники. Однако, сейчас вы убедитесь в том, что красивые цветы для тени – это тоже вполне реально.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Многолетники для ленивых-мальва
Мальва садовая,просвирник и алтея
Растение, которое мы именуем мальвой, ею, собственно, как раз и не является, поскольку такое латинское название закреплено за очень близким к этому роду растением, которое также называют просвирником.
Многие начинающие садоводы часто путают алтею с некоторыми просвирниками, которые действительно имеют сходный облик на фото.
Наша садовая мальва - алтея отличается, как правило, более крупными цветками, при этом их лепестки на концах не имеют выемок, тогда как лепестки многих просвирников напоминают раздвоенный ласточкин хвост.
Цветки алтеи розовой, наиболее распространенного в садовой культуре вида, напоминают раскрывшиеся бутоны роз, особенно это касается махровых сортов.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Благодарики для друзей
[505x72]
[455x506]
[470x466]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Этот закусочный торт очень сытный и гармоничный по вкусу.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"
1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Яблоки в кляре