Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Запеченная в горчице свинина

Ингредиенты: - свинина (вроде это была корейка; 500 г.); - чеснок (4-5 зубчиков); - горчица (2 ст. ложки); - соль, перец. Приготовление: Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час. По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы получим аппетитную корочку. Нарезаем и подаем. Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

* 🍲 Сырный соус как в макдональдсе *

Ингредиенты: -Твердый сливочный сыр – 50 г; -Молоко – 60 мл; -Сливки – 180 мл; -Крахмал – 10 г; -Черный перец, соль; -Базилик, укроп. Способ приготовления:

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Колбаса "Самурай Гоги" своими руками

Вот такую кольбаську хочу приготовить на Новый год!

[497x700]

Как готовить, рассказал один мой знакомый друг в своем блоге. 

далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА: 10 РЕЦЕПТОВ

[543x353] Читайте рецепты

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Куриные наггетсы (2 вида)

Ингредиенты: Для первого: - Куриные грудки 1 кг - лимон 1 шт - крахмал 1 ч.л. - сода пищевая 1 ч.л. - мука (для панировки) - соль/перец по вкусу Для второго: - Куриная грудка 500 г - сыр Пармезан 250 г - яйцо 2 шт - мука ок.100 г - соль/перец чёрный молотый - растительное масло для жарки Приготовление:

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязаное платье

Вязаные с ложным жаккардовым узором платья не выходят из популярности. На этой странице - схемы двухцветного вязаного платья спицами полушерстяной пряжей. Сочетание белого и серого цвета пряжи придает ему элегантность и нарядность. В основе изделия - ложный жаккардовый узор, выполненный в чередовании с резинкой из скрещенных петель. Декорирована модель пуговицами и короткими шнурами.
[показать]
Видео и описание [показать]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»

[434x286]
[434x308]
Ингредиенты для крема:

Масло сливочное — 250 г,
Сахарная пудра — 500 г,
Молоко — 5-8 ст. л.,
Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:

Мука – 3 стакана,
Вода комнатной температуры – 2 стакана,
Сахар – 1.5-2 стакана,
Какао – 6 ст.л.,
Растительное масло – 3-4 ст.л.,
Уксус – 1.5-2 ст.л.,
Сода – 2 ч.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Ванильный сахар – 1-2 ч.л.

Начинка:

Клубника (крупные ягоды).

Украшения:

Упаковка М&M’s или других драже,
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle.

Приготовим крем:
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Закусочные бутерброды с печенью трески

[604x453]

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый, твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка

Приготовление:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма. Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла. Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды "Божьи коровки"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Целебная мазь при межпозвонковой грыже

Существуют прекрасные мази и настойки для рассасывания и обезболивания межпозвонковых грыж. Одной из самых эффективных считаются мазь и настойка из корня окопника, который в народе называют живокостью или костоломом. Окопник сращивает кости, снимает суставную боль, отеки, рассасывает грыжи.

Мазь из окопника: возьмите 0,5 кг свежего сухого корня окопника, 70 г сосновой живицы, 350 г свиного внутреннего жира, 300 г водки. Окопник вымойте, ни в коем случае не чистите. Сухой корень окопника перекрутите через мясорубку 2-3 раза, доведя консистенцию до кашицы.

Живицу в металлической воронке поставьте в кипящую воду на медленный огонь и растопите. Растопите свиной жир на медленном огне и добавьте в него корень окопника, все время помешивая деревянной ложкой. Держите смесь на огне 40 минут. Затем влейте растопленную смолу (живицу) и варите еще 15 минут, а после добавьте водку и через 10 минут выключите огонь. В результате должна получиться однородная масса.

Кроме межпозвонковой грыжи, этот состав можно втирать при переломах, болях в суставах. Мазь залечивает трофические язвы, только вместо живицы нужно добавить 4 свежих яичных белка. Приготовьте 20%-ную настойку из корней окопника на водке. Настаивайте ее 25 дней, встряхивая состав через день. Втирайте в проблемные места утром и вечером, добавив к настойке 10%-ный димексид.

Настойка помогает восстановлению костной ткани, позвонков, рассасывает межпозвонковые грыжи.



Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_56066%2Fall

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивый узор

[465x681] Продолжение!

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Бумажные снежинки

Бумажные снежинки - Шаблоны для вырезания своими руками. Замечательная идея для создания уютной и праздничной атмосферы у себя в доме, в квартире, в офисе.

1.
[538x383]

2.
[538x383]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мережка (уроки вязания спицами)

[показать] Узор «Мережка» — это один из самых простых ажурных узоров. В вязании ажурных узоров используют не только лицевые и изнаночные петли, но и накиды, провязывание двух или трех петель вместе, двойные накиды, пропускание петель и т.д.

Смотрите далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Незабываемый деликатес

[показать] Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту ! Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как делают красную икру

[показать]
Пожалуй, для многих баночка красной икры ассоциируется с праздником.
А на самом-то деле, прежде чем дойти до вашего стола, вокруг икры никакого праздника нет... даже наоборот - это нелегкий труд.

В основной массе вся красная икра добывается на Камчатке и Сахалине (Тихий океан, Охотское и Берингово моря). Когда начинается путина, к местам промысла устремляется флот. В моем конкретном случае, показан процесс на приемо-перерабатывающем судне БАТМ (большой автономный морозильный траулер), который принимал рыбу со ставных неводов на западном побережье Камчатки.
ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шарф-снуд узором попкорн - мк

[400x533]	[400x533]
[400x533]	[400x533]
[400x600]	[400x600]

источник

Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Сохрани - пригодится весной. Избавляемся от жука-колорада

[604x453]
Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового
9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву
картофеля. Жуков не бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ
Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Картофельные вареники с куриной печенью.

[показать]
Ингредиенты:

Для теста: ● 4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных ● 1 яйцо ● 250-300г муки ● соль

Для начинки: ● 500г куриной печени ● 1 небольшая луковица ● 60г сливочного масла ● соль и перец

Для заправки: ● 100г сливочного масла ● 1 луковица ● 1 ст. ложка рубленой зелени ● свежемолотый черный перец

Приготовление:

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Джемпер с рукавами "фонарик"

[показать]

Размер -  46/48

Вам потребуется:

400 г пряжи бирюзового цвета «Детский каприз» (50г/225м, 60% мериносовой шерсти, 40 % акрила, 20г/225 м),

спицы № 3,

крючок № 2,5.

блестящая нить «Камелия» для отделки.

Читать далее >>

 

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Африканская ромашка»

[600x359]

5 яиц не взбиваем, а смешиваем с 1 стаканом сахара.

В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!

Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100 гр), смешаем все в однородную массу.

Теперь в тесто добавим 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. После выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.

Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.

Теперь приготовим крем

1 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.

Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.

Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.

В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.

Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16752

Ларилорхен

Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Набор петель косичкой 
 

 

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. Также этот способ отлично подойдет, если нужно получить край с открытыми петлями.  

Для начала набора петель сделайте начальную петлю крючком, расположив в левой руке спицу, заведите рабочую нить за спицу. Затем захватите крючком основную нить перед спицей и протяните ее через начальную петлю.

 

На спице образовалась первая петля начального ряда.

 

Далее переместите рабочую нить за спицу, снова *захватите крючком нить перед спицей и вяжите следующую воздушную петлю цепочки, а на спице набрана новая петля.

 

 

 

Снова переметите рабочую нить за спицу и повторяйте от* пока не наберете на спицу необходимое количество петель.

 

 

Читать далее...