Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Необычно и очень вкусно: малосольные шампиньоны
[показать]
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Ингредиенты и приготовление:
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.
Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
ТРИ ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ
Ингредиенты
2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Кабачки "А-ля ананас"
Даю рецепт всем, один из самых любимых.Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).
Итак "АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ". ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой). - 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара. - 2/3 ч.л - лимонной кислоты. - ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости -
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Грибной салат на зиму.
Такой салат представляет собой смесь грибочков с капустой, морковью и луком, а в качестве заправки здесь будет выступать томатный соус - на мой взгляд, это отличное сочетание для зимней заготовки.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ
Ну очень вкусно!!!
Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д.
Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Грузинские заготовки на зиму
http://vremena-goda.su/zagotovki/628-gruzinskie-zagotovki-na-zimu.html
Грузинская кухня - это всегда вкусно. Мы поможем Вам сделать отличные заготовки на зиму, используя самые простые продукты.
[показать]Предлагаем Вам заготовить на зиму грузинский салат.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ " ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ ".
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
лечо из кабачков и баклажан
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
16 рецептов заготовки рябины впрок
Представляю 16 лучших рецептов заготовки рябины на зиму! И уверяю вас: вряд ли эти припасы будут всю зиму ждать своей очереди — съедите за осень! Но для начала…
Несколько фактов о рябине
- Рябина — очень полезная ягода. В её составе есть органические кислоты — 3,6 % (яблочная, сорбиновая, янтарная и винная), витамин С — от 90 до 200 мг (зависит от сорта), витамин Е — 2 мг, каротин — 18 мг, микроэлементы (железо, марганец, магний, медь, цинк), фруктоза — 4,8 %, глюкоза — 3,8 %, эфирные масла и много других важных для человека веществ.
- Эта ягода эффективна как желчегонное, поливитаминное, мочегонное, противоцинготное и вяжущее средство. И еще — снижает содержание холестерина в крови. Её рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе, ревматизме, малокровии, истощении… В общем, куда не глянь — везде польза.
- Рябина — хороший консервант, поэтому её можно использовать при заготовке на зиму других продуктов.
- Собирать урожай лучше после первых заморозков, когда рябина теряет большую часть своей терпкости и становится более сладкой.
А теперь — сами рецепты…
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Овощной салат с рисом «Сытая зима» (заготовки на зиму)
|
[320x214] |
Воронежский рецепт заготовки. Очень спасала в 90-е годы...
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Virinera Оригинальное сообщение
Мое описание куколки. Украинка и просто куколка. Крючком.))
Девочки, я всего лишь написала схему, не считаю себя автором как таковым))
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Как вязать прибавки и убавки?
Вязаная игрушка состоит не только из воздушных петель и столбиков без накида. Круглая и овальная форма придается ей с помощью прибавок и убавок. Как мы вяжем прибавку? Просто провязываем два СБН в одну петлю, тем самым увеличивая количество петель. Как мы вяжем убавку? Начинаем, как обычный СБН - захватываем нить и тянем через следующую петлю, а теперь захватываем точно так же нить еще и во второй петле. Т.е. на крючке оказывается три нити. Через все три сразу и протягиваем основную. Т.е. мы сразу провязали две петли (смотрите фото!).
[424x318]Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Учимся читать и понимать схемы.
Вязать амигуруми по схемам очень легко. Намного сложнее разобраться в самой схеме. Начнем разбирать от простого - к сложному.
Описания на русском языке.
Это самые простые и самые точные описания. Новичкам лучше всего начинать именно с них. К счастью, в Интернете есть не только толковые описания красивых игрушек, но и подробные мастер-классы с фотографиями и объяснениями.
Как правильно читать подобные схемы? Деталь игрушки может начинаться двумя способами:
1. кольцо амигуруми (его можно вязать несколькими способами, но amigurumi.com.ua предлагает вам начинать с 2 вп и во вторую от крючка провязывать 6 сбн, после чего можно подтянуть стартовую нитку, чтобы закрыть дырочку, если она вдруг появилась)
2. ряд воздушных петель, который преобразовывается в овал вязанием круговых рядов. Поэтому если написано: "2 вп и 6 сбн во вторую от крючка" - это обычный круг, а если значится: "Наберите 6 вп, провяжите 4 сбн, начиная со второй петли от крючка..." - это овал (он получается от кругового вязания сверху и снизу цепочки из воздушных петель). Второй способ чаще всего используется для ножек и реже - ручек (но таким же способом можно связать и голову, и тело, и остальные детали).
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Ручки для вязаных игрушек. Мастер-класс.
[360x526]Автор Ивлева Наталья.
Хочу поделиться с вами своим опытом вязания ручек.
Сокращения
вп- воздушная петля
сбн- столбик без накида
сс- соединительный столбик
уб- убавка
Итак, нам понадобится пряжа телесного цвета, немного желтой (для рукавов) и соответствующий крючок.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кукольная обувь крючком. Мастер-класс в фото.
[680x540]Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Лялька-сплюшка для малышей. Описание + видео-урок.
Автор: lanasyovillos.
[700x608]Читать далее