• Авторизация


Без заголовка 26-03-2013 14:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шашлык, но какой, к Новому году!

[480x360]

Красивая подача. Получается очень вкусным. Нежнейший, ароматный картофель к Новому году. Готовится не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 14:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Учимся правильно и красиво делать роллы,суши и сашими.

Отличный мастер класс. Всё просто и доступно рассказано и показано. Думаю такой мастер класс может пригодится многим, чтобы правильно и красиво делать роллы, суши и сашими.



Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-03-2013 14:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зайчата в тесте.

Очень понравилась идея. Если у Вас есть детки, то им такие зайчата в тесте обязательно понравятся. От Вас потребуется

слоёное тесто и немного сосисок.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 14:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бутерброды из багета с красной рыбой и яйцом.

Если Вам хочется быстрых бутербродов, то не забудьте купить багет. Из него можно придумать огромное количество бутербродов. Ну , а сегодня мне попался рецепт, правда только в фото, ну ничего, тут всё предельно ясно, из красной рыбки с яйцом. Это очень вкусно.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 14:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанное тесто для вареников и пельменей.

Ну что, Вы готовы сделать вареники. Давно готовили ? Тогда приготовьте их по этому рецепту. Сметанное тесто для вареников и пельменей сможет сделать даже начинающая хозяйка, а хвала Вам обеспечена. Вареники получаются очень вкусными.

[показать]

 

Ингредиенты:

Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361297830
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку.  Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится.  Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 14:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые чуду с картошкой.

Очень лёгкие в приготовлении и очень вкусные. Такие вот дагестанские чуду с картошкой вкусные, как в горячем , так и в холодном виде. Но в горячем , наверное , всё же больше любят. Свеженькие со сковородочки, как и любая выпечка всегда вкусней. 

[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:56

Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение

Чепчик для малыша.

 

Чепчик на ребенка 6 мес. 
Пряжа: Пехорская «детский каприз» 225м/50г. На 1 чепчик понадобится ровно 50г.
1. Сначала вяжем окантовочку, которая будет плотно прилегать к личику.
Игольница на Р. Выставляем в работу иглы 56-0-55 как под резинку 1Х1. Делаем 3 ряда круговым вязанием на плотности 0/0. Меняем плотность на 5/5 и вяжем 14 рядов (по счетчику) круговым вязанием. Эту часть чепчика можно выполнить и резинкой 1Х1. Кому как нравится.
2. Теперь вяжем декоративную бейку. Для этого петли с передней игольницы переносим на заднюю. Каретка слева. Ставим плотность 7, и вяжем 7 рядов кулирки. Для формирования зубчиков, каждую вторую петлю деккером переносим на соседнюю иглу. Освободившиеся иглы оставляем в работе. Вяжем ещё 7 рядов кулирки. Теперь нужно закрепить бейку. Для этого деккером поднимаем петли первого ряда кулирки и 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и грибами.

[604x426]

Ещё один замечательный рецепт в закладки -  салат с крабовыми палочками и грибами. Рецепт совершенно простой, только надо обжарить грибы с луком, а так всё нарезается . Получается сытным и вкусным.

Ингредиенты:   
750 г шампиньонов 
400 г крабовых палочек 
5 крутых яиц 
4 свежих огурца 
майонез 
зелень петрушки 
1-2 шт. репчатого лука 

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362337868 
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками 
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку 
3. Заправить майонезом  

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат куриный - очень вкусный.

[604x403]

Пробовали такой салатик?  Нет? Тогда обязательно сделайте, хоть немножко, и попробуйте. Очень интересное сочетание  ингредиентов, но все они сочетаются как надо. Это салат куриный получается очень вкусным.

Ингредиенты:   
• Помидор 2-3 шт. 
• Куриная грудка 500 гр. 
• Сыр твердых сортов 150 гр. 
• Красная фасоль – одна банка. 
• Зеленый салат. 
• Сухарики. 
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану. 

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362337407

 


1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить. 

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.

 
интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырники в духовке.

Очень вкусными и пышными получаются такие сырники в духовке. Что радует, так это то, что они жарятся не в масле. Вы избавитесь от жирных сырников. На вид они чем то напоминают сырные булочки. В общем - это то, что надо.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой.

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой, это те же пирожки, но сделаны в форме чебуреков. Вкусно, нет слов. А готовятся они очень быстро. Рецепт теста очень понравился, на кефире. Попробуйте. Ваше семейство будет довольно от такой выпечки. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные печёночные блины с начинкой.

Хотите разнообразить праздничное меню? Тогда готовим закусочные печёночные блины с начинкой. В роли начинки будет в данном рецепте плавленный сыр с чесноком, а в дальнейшем если будете готовить такие блины, то начинка может быть любая, которая сочетается с печёнкой. Это очень вкусно и в то же время празднично. Рецепт не сложный, да и по времени можно сказать быстрый. Итак , готовим.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 13:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кефирные конвертики с сырной начинкой.

Кефирные конвертики с сырной начинкой делаются очень быстро и легко. С такой выпечкой справится начинающая хозяюшка, да и те кто не любит ничего печь, а печёного хочется. Ознакомьтесь с рецептом и сами скажите что легко и просто. Ну а если приготовите, то вообще будете в восторге.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный торт.

[310x248]


В этот печёночный торт добавляется ещё картофель. Получается очень вкусно. Кто делал уже какой то печёночный торт, рецептов много, тот должен оценить и этот рецепт.


Ингредиенты для рецепта - Рецепт печеночного торта:


0,5 кг печени 

0,5 стакана молока 

3 яйца 

1 луковица 

1 шт. картофеля сырого 

0,5 стакана муки 

сода - на кончике ножа 

соль, перец - по вкусу


Способ приготовления рецепта по материалам сайта: SBinfo.ru/1363547639


Печень, лук и картошку пропустить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты. Из полученного "теста" выпечь блинчики. 

Для начинки натереть на крупной терке морковь, обжарить. Намазать каждый блинчик из печени майонезом и положить сверху морковь.

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Стожки из фарша под шубой.

Стожки из фарша под шубой - это очень вкусное и сытное блюдо. Отличный вариант праздничной закуски. Делается всё очень просто. Запекается в духовке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фуршетная закуска из крабовых палочек.

Очень вкусно и красиво! Посмотрев на эту закуску, мне почему то сразу в голову  пришло такое название  - фуршетная закуска из крабовых палочек. Для фуршетного стола такие блюда очень идут. Удобно, на шпажке. Так что, приготовьте такие закусочные шарики не только для фуршетного стола, а и для обыденного. Попробуйте, как это вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит из cгущенки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:43

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Открытый пирог на скорую руку

Из этого теста всегда делаю пиццу, а в этот раз пекла открытый картофельный пирог.Тесто: 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. растит. масла (без запаха), 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 4 ст. муки.1 ст.л. дрожжей растворить в 1\4 ст. тёплого молока, дать подойти.2 яйца смешать с 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли и 0,5 ст. растит. масла и влить оставшееся молоко. Замесить тесто, оно должно быть мягкое. Положить в полиэтиленовый мешок и убрать в холодильник.В это время готовим начинку: очищенный картофель натереть на тёрке для моркови по-корейски, небольшую луковицу нарезать полукольцами, посолить, добавить 1 ст.л. майонеза и перемешать. В этот раз добавила остатки колбасы, также натёртой на тёрке.Достаём тесто (этого замеса мне хватает на 2 разъёмные формы), отделяем половину, укладываем на дно разъёмной формы (обычно укладываю руками, не раскатываю). Сверху укладываем начинку, посыпаем свежемолотым перцем, и "припудриваем" тёртым сыром.Выпекать как обычно

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 12:42

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Наполеон и не на поле он!!! но за 30минут.

Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта,который печет моя внучка на свои  междусобойчики, и все классные корпоративчики!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии