

Дети любят помогать мамам готовить, особенно когда результат сладкий и вкусный. Кексы — одно из самых любимых сладких блюд у детей. Вкусный кекс в духовке можно приготовить с вашими маленькими помощниками.
![]() Ингредиенты: печенье (у меня сладкий крекер) 350 - 450 г масло сливочное (размягченное) 150 г, сахар 100 г творог (у меня 5%) 400 г , сметана 200 г Приготовление: Готовим творожный крем: размягченное сливочное масло взбить с сахаром. В отдельной миске соединить творог и сметану, перебить блендером в однородную массу. Далее соединить творожную массу с масляной, все тщательно взбить. Формируем торт: форму выстелить пергаментом (или пищевой пленкой). Выкладываем слой печенья (по желанию печенье можно обмакнуть в молоко), смазываем кремом, равномерно распределяя. Затем снова слой печенья, сверху крем и так заполняем всю форму. Немного крема и печенья оставить для украшения. Последний слой - печенье, оставляем его без крема. Торт накрыть пищевой пленкой и убрать в холод минимум на 2 часа. Торт выкладываем на блюдо, промазываем верх и бока оставшимся кремом и украшаем крошкой печенья. Торт готов! Зовите к столу любимых и родных и приятного аппетита! [440x220] |
Изобилие заморских сладостей не отменяет нашу любовь к десертам из детства. Ностальгируете по птичьему молоку, шоколадной колбасе, картошке, сметаннику, торту по-киевски, медовику или наполеону и мечтаете научиться готовить советские десерты сами?
10 рецептов самых популярных ГОСТовсих пирожных и тортов.

1.
[489x590]
[600x437]Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.
Ингредиенты:
Тыквенное пюре – 100 г
Овсяные хлопья – 200 г
Масло растительное – 60 мл
Яйца – 1 шт.
Сахар – 130 г
Мука – 150-170 г
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
Молотая корица – 0,5 ч. л.
Порошок имбиря – 0,5 ч. л.
Соль – 1 щеп.
Как я готовлю овсяно-тыквенное печенье для своих близких можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Тыквенное пюре с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью и добавляем яйцо, перемешиваем.
2. Добавляем в смесь овсяные хлопья разрыхлитель и муку, перемешиваем.
3. На некоторое время оставляем тесто для печенья, чтобы овсяные хлопья набухли.
4. На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываем ложкой печенье.
5. Отправляем в духовку на 20 мин. При температуре 180 градусов.
Печенье готово! Приятного аппетита!
МАКОВЫЙ ПИРОГ.
.
[403x604]
ПРОСТО БЕСПОДОБНЫЙ!!!!
Слойки с яблоками
Обалденные слойки! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовал! Очень вкусно и быстро!

Хрустящие трубочки с начинкой
[604x434]
Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!

Галета с овощами
[показать]
Это мой 300-тый рецепт, но я все равно переживаю, как будто он первый! Понравится вам или нет? Хватить ли всем попробовать? Заходите, мои дорогие! Угощайтесь! Галета нежная и вкусная. Очень красиво смотрится, аромат чудесный. Вкусная в горячем и в холодном виде.
[700x418]
1.
[604x453]
Тирамису [680x500]Если вам скажут: Италия, десерт. Уверена — первое, что придет многим на ум, — это тирамису. Пожалуй, это один из самых известных на весь мир итальянских десертов! А сколько уже вариантов тирамису было придумано (и приготовлено!) Но для меня лично этот тирамису идеальный! И не в последнюю очередь благодаря тому, что в нем нет сырых яиц (здесь я могла бы много говорить об опасности и рисках употребления сырых яиц, но буду краткой: не стоит рисковать!). В общем, можно сказать, что это классический рецепт тирамису (источник — маэстро кондитерского искусства Лука Монтерсино), но вольность, которую допускаю я при приготовлении этого десерта, — я не использую классическое печенье савоярди (отчасти, следуя традициям семьи моего мужа, отчасти, потому что мне просто не очень нравится мокрое печенье савоярди), поэтому использую просто обыкновенное сахарное сухое печенье. Вы можете приготовить, как вам больше нравится. В любом случае будет очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Для яичного крема яичные желтки 150 г сахар 290 г вода 90 г ванильный экстракт 1 ч. л. Основные маскарпоне 500 г сливки 33-35% 400 г печенье сахарное 200 г кофе эспрессо 250 мл какао-порошок 50 г |
1.
[450x574]
[показать]