АДЖИКА
17 рецептов
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г
чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются
только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус,
дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно.
Хранится хорошо в бутылках без холодильника
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
АВТОР : Инга Моисеева "Гномья лавочка"
Время работы:
[показать]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x496]
[700x578]
[700x491]
[700x521]
[700x483]
[700x528]
[700x525]
[700x525]
[700x434]
[показать]Цветы из фоамирана (Фом Эва) ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!
Что такое фоамиран (Фом Эва)? Читайте ЗДЕСЬ
МК. Розы из Фоамирана.
Источник Автора блога цитирую полностью.
Фоамиран – так называется декоративный материал, поставляемый из Ирана. Мастера, которые применяют его в своем творчестве, используют сокращенный вариант названия - фом. В состав пены, из которой и получается фоамиран, входят этилен и винилацетат. Именно это и обеспечивает наличие уникальных свойств, делающих его просто идеальным материалом для изготовления искусственных цветов. Мягкий, эластичный и практичный фом может быть использован и в детском творчестве, так как абсолютно не токсичен. В искусных руках листочек фома превращается в красивый лепесток, изгиб которого делает его похожим на настоящий. В продажу поступает фоамиран всех цветов и оттенков.
Сегодня мы с вами попробуем сотворить из фоамирана изысканную розу. Конечно, для того чтобы добиться идеальной схожести, нужна практика, но если постараться и внимательно следовать нашим советам, все получится с первого раза.
Ах, как мне понравилась эта шторка для кухни с анютиными глазками) Очень красивая, сочная и радостная) В принципе, создание этого поста началось именно с нее: нашла только одну фотографию без описания, затем попалась похожая шторка с гроздьями винограда, к ней же есть салфетка со схемой. При желании можно использовать схемы и связать шторку для кухни с анютиными глазками. А как вязать сами цветочки, нам расскажет автор Наталья Грухина
[показать]
Добрый день, уважаемые, приглашаю к творческому процессу. Наберитесь терпения, ближайшие дни мы будем делать куклу, и не простую, а шерстяную. Нашим героем станет звезда советской мультипликации страшный и ужасный Дядюшка Ау.
Сразу хочу предупредить, успех нашего предприятия гарантирован, только если вы уже обладаете тремя чудесными умениями - валяние иглой, вязание на спицах и валяние по-мокрому. Я не буду в своем МК объяснять зачем нужна шлифмашинка, когда менять иглу с 36 на 38 и как закрывать петли (подразумевается, что вы уже в курсе) Если же для вас это - лес густой, то советую проштудировать МК для начинающих, десятки отличных МК от замечательных умелиц доступны прямо здесь и сейчас, на Ярмарке Мастеров. А я, с вашего позволения, начну...
На игрушку ростиком 18-20 см
нам понадобятся следующие материалы и инструменты:
- Небольшое количество (15-30г) шерсти для валяния разного сорта и цвета:
бежевая или песочная, тонкая
черная тонкая
грубая "валеночная" любого натурального цвета
соль-перец, (с уклоном в "соль") для иммитации седых волос, если не удается найти, используйте белую
коричневая тонкая (меринос 16-18)
- Небольшой моток ниток для вязания (шерсть, акрил) цвет кирпичный или болотный, линялых оттенков или меланж
- Проволочные "Ершики для прочистки трубок", продаются в табачных отделах торговых центров по цене 100 руб за 100 штук (есть и мелкая расфасовка) За неимением ершиков - жесткая проволка.
- Любая пластика, с которой привычно работать (фимо, паперклей, фитоглина и пр.) для лепки глазок
- Акриловые краски для росписи, сухая пастель или тени для тонировки, лак для пластики
- Привычные инструменты для валяния сухого и мокрого (иглы, щетка, подложка, пупырка, ВШМ и пр.), небольшие спицы номер 3 или 4 , клей Момент-кристалл, шило, ножницы, игла с большим ушком.
чтобы не пушились изделия (тапки)
Отбиваю молотком 3 раза примерно- первый после первого термошока и отжима руками, второй- ближе к концу валяния, тертий- после окончательного отжима. Отбиваю в плоскости, колодок у меня нет :(
что нужно для валяния
1. Пленку я использую пупырчатую, лучше чтобы пупыри были полопанные :)
2. Выкройки вырезать люблю из икеевской пленки РАТИОНЕЛЬ, на ней же классно доваливать изделия, особенно жгуты.
3. Кружка ( может быть любая стеклянная баночка)- для формирования пятки у тапочек.
4. Маракас ин да Куба настоящий, из Гаваны ( да, я не пожалела сей артефакт :))- валяю на нем носок у взрослых валенок, очень облегчает жизсть валяние обуви!
5. Шарики пластмассовые разных диаметров ( из детского набора для боулинга)- для того же, но с детскими валеночками .
6. Находка намба ВАН- галька, которую я приперла из Крыма ( 2кг!!! камней.... ну, вот что люди везут с отдыха... правильно- сувениры, а мы камни тащим :)) - прекрасно на ней формировать валенки-тапки в самом конце после отжима , регулирую ими же размер- разная величина галечек позволяет это делать!
7. Валик строительный (спасибо Катюше Кетовой) помогает "промочить" ровненько валяемую поверхность ( отлично для прокатки капустных шарфиков).
8. Молоток деревянный нужен для того, чтобы я не похоронила свою мечту стать барабанщиком, "отбивки" валяного мяса изделия ( чаще сумки и тапочки).
9. Гаммовская щетка для валяния- ну, это обычная штука...
10 . Пестик деревянный- им я "уплощаю" бусины валяные, превращая их в пуговички :).
11. Пуходерка - ПОКА использована только для антиваляльных целей, то есть для раздирания нажитого непосильным трудом готового :D.
мячики из звериных магазинов с пупырочками... на средней стадии валяния тапок и сумок, углы изнутри хорошо проваливать.
выкройки делаю из подложки под ламинат - толщиной 3-5 мм.
Еще у меня из приспособ есть 3 болванки ( рекомендую уже в который раз разборные!), куча пузырьков и бутыльков от шампуней, дезиков и иже с ними.
Мастер-класс по лисенку от Елены Львовой
Мокрое валяние закрученных бусин
Способ мокрого валяния закрученных бусин очень интересен. В нём есть какая-то интрига, ведь результат будет виден только в самом конце! Такое украшение из валяной шерсти придётся по вкусу многим модницам
Материалы: шерсть оранжевого и разных оттенков зелёного цвета.
Шарик — это и бусины, и основа для многих игрушек, поэтому начинать обучение нужно именно с этой формы.
[показать]
Принадлежности: иглы, шерсть, поролоновая губка …
1. Если размотать моток шерсти, купленный в магазине, вы увидите, что шерсть выглядит как лента. Она называется гребенная лента.
[показать]
2. Чтобы оторвать кусок шерсти, нужно взяться за разные концы ленты на расстоянии не менее 30 см и легко потянуть в разные стороны — шерсть порвётся. попробуйте потянуть за ленту на маленьком расстоянии, и вы убедитесь, что это очень сложно сделать. Обязательно поэкспериментируйте — попробуйте порвать ленту на разном расстоянии рук, это поможет вам лучше почувствовать материал
3. Оторвите небольшой кусок шерсти и сильно скомкайте его — тот комочек, который получился примерно соответствует тому размеру, который у вас получится при валянии. Для начала нужно взять кусок, такой, чтобы при сильном сминании получился комок, размером примерно с грецкий орех.
4. Эту шерсть нужно вспушить таким образом, чтобы она напоминал облачко. Это обязательная процедура для всех работ с шерстью — таким образом она легче сваливается. Если волокна лежат параллельно, запутать их иголкой будет сложнее.
5. Теперь из облачка шерсти нужно сформировать шарик (просто прокатать его руками, как если бы это был пластилин).
6. Не смотря на то, что много букв, процесс подготовки занимает около минуты
теперь берем толстую иголку (или среднюю) и начинаем втыкивать иголку в шерсть. Тыкаем в разные места держа иголку строго вертикально, движение только вверх-вниз. Если изменить угол наклона иголки в тот момент когда она воткнута в войлок — иголка сломается.
Иголки для объемного валяния изготавливаются из закаленной стали. Но ее смотря на то, что они обладают достаточной упругостью, из-за излишнего усердия иглу легко можно сломать![]()
Фокус состоит в том, чтобы вынимать иглу под тем же углом, под которым она вошла в войлок.
7. Под иголку подкладываем поролон, и тыкаем в направлении поролона, стараясь держать пальцы в стороне. Держите свое изделие на поролоне, а пальцы по бокам, чтобы не проткнуть себе палец, когда иголка пройдет насквозь — она очень острая!
… дальше — долго тыкаем… тыкаем… тыкаем…
…
8. В процессе происходит следующее — зазубринки на иголке при движении цепляют волокна шерсти, и проталкивают их в нижние слои и запутывают волокна между собой. Тыкаем до тех пор, пока шерсть не запутается до твердого состояния. Тыкаем меняя точку постепенно равномерно формируя шарик. То есть, если где-то получился бугорок — надо в это место дополнительно потыкать.
9. Чтобы понять достаточно ли тыкать нужно бросить шарик на стол — если подпрыгнул, значить достаточно.
Вообще войлок должен быть твердым и должен хорошо держать форму. От этого зависит его долговечность.
10. Про смену иголок — начинать валяние можно толстой иголкой, она интенсивнее запутывает волокна, но постепенно, при увеличении плотности войлока, толстую иголку становится тяжело втыкать в шерсть. В этот момент следует сменить иголку на более тонкую.
Никаких усилий на втыкание иголки — хорошего ничего не получится, только иглу сломаете. Она должна плавно входить. Если чувствуете сопротивление — меняйте иглу на более тонкую.
11. Самые тонкие иглы нужны для того чтобы сделать финишную отделку, ими поверхность как бы полируется, заталкиваются торчащие на поверхности изделия волоски.
шляпа для домовенка
Я решила попробовать сделать из льняного шпагата, моего любимого материала. Опять же из диска и баночки, для этого отрезала нужную длину для тульи, сделала болванку для будущей шляпки. И при помощи клеевого пистолета навила вокруг заготовки шпагат. Затем отделила диск от поделки. Часть баночки осталась внутри шляпки
[300x240]
" Цветок из атласной ленты - варианты". Книга по рукоделию. Часть 1 .
Где только не применяются такие цветы , выполненные из атласных лент, ими украшают одежду, вышивают панно и диванные подушки, да даже заколочки для волос , для любимой дочки можно сделать. А в этой книге по рукоделию , Вы найдете массу таких цветков из атласной ленты.
Автор статьи: Иванова Анна (игрушки из шерсти) (zontiks) Источник
[показать]
В последнее время появилось очень много вопросов, о инструментах и материалах для валяния. в помощь начинающим я написала маленькую статью о том, что нужно, чтобы начать валять игрушки, как понять, что игрушка сваляна хорошо итд
Иглы - главный инструмент!!!
Они бывают разные: