Готовила сегодня "Колдуны".  Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!

Итак

[500x375]

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

Морковь по-корейски – это любимая многими пикантная закуска, без которой не обходится практически ни одно застолье. Многие приобретают её уже в готовом виде. Но если вы хотите приготовить такое блюдо дома, нужно знать некоторые особенности.

Выбор правильной морковки

Вкус блюда целиком и полностью зависит от ингредиентов, используемых для его приготовления, об этом знает любая хозяйка. Так что первый и практически самый важный шаг на пути к идеальной морковке по-корейски – это правильная морковь. Прежде всего, она должна быть зрелой и сочной.

[523x366]

Куриная пасторма (очень легко и быстро)

Наверное, многие уже готовили пастораму и знают какое это вкусное блюдо. Мне тоже удалось поэкспериментировать, только из мяса индейки и осталась довольна полученным результатом. Так, что советую воспользоваться рецептом, предложенным здесь: jrati.ru и приготовить пасторму. Не пожалеете потраченного времени на приготовление.
[показать]

[показать] 

Невероятно вкусные, съедаются тут же вместе с рассолом [показать]

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только .
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! 

http://vk.com/ 

Удивительно сколько интересного и полезного можно найти в интернете. Очень хорошая информация, бесценные сайты


Грамота.ру www.gramota.ru 
Помимо очевидного различных словарей, от "Живого великорусского" Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция "Справка". В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d'Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ. Оказывается, по-русски этот музей пишется просто "Орсе", без всякого "д". 

Калькулятор все во все www.calc.ru 
Конвертер различных физических величин. Например, можно узнать, что в одном имперском фарлонге 114 саженей маховых старорусских или просто 201 метр. 

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

[604x453]

Сохраните себе. Пригодится !!!

Приготовить вкусный майонез без добавления яиц в домашних условиях – проще простого. Особых умений не нужно, а вот без погружного блендера – не обойтись.

Каждый раз, покупая в магазине майонез, нужно стараться пристально следить за его качеством и составом, ведь в процессе приготовления этого продукта используются не самые полезные добавки, которые призваны усилить его вкус и увеличить срок хранения. Без труда можно приготовить такой майонез в домашних условиях, но многих смущает одна загвоздка: в большинстве рецептов домашнего майонеза используются сырые яйца. Но майонез можно сделать и без них, а взять в качестве основы молоко. Такой майонез получается очень густым, жирным, готовится за считанные минуты, а главное, будет полная уверенность в его натуральности. Его можно смело давать детям, использовать для заправки салатов и при приготовлении мяса. Очень удобно, что, регулируя количество подсолнечного масла, можно получить соус нужной консистенции и самостоятельно изменять его вкус. Домашний майонез без яиц не следует хранить в холодильнике более недели.
[600x450]

Черные точки на лице присутствуют у многих людей, причем, как и у женщин, так и у мужчин, в независимости от возраста. Возможно это не такое неприятное явление, как например, прыщи и угри, но, тем не менее, кожа лица, при наличии черных точек выглядит довольно таки неопрятно.
Читать далее

Я всегда так жду сезона баклажанов! Если вы любитель этого овоща, то предлагаю вам очень простой рецепт овощного рагу, в котором баклажан солирует. Не нужно ждать зимы, чтобы открыть заготовленную баночку — можно всё лето объедаться вкуснейшими баклажанами.

[700x525]

Очищение крови народными средствами, сегодня об этом пойдет речь. Кровь в нашем организме выполняет множество функций, и общее состояние нашего организма во многом зависит от качества крови.

В течение нашей жизни в крови накапливаются токсины, всевозможные вредные вещества. Вредные привычки, не благоприятная экологическая обстановка, а также не правильное питание, не позволяют нашему организму в полной мере выполнять функцию самоочищения крови самостоятельно. В результате чего в организме скапливаются вредные вещества, а это в свою очередь может привести к различным заболеваниям.

Чистка крови не только необходимо, но и полезна для организма, после очищения крови улучшается самочувствие. Очищение крови народными средствами проводить можно, но относится, к процедуре нужно осторожно.

Наиболее эффективными для очищения крови являются сорбенты. Но эти препараты не влияют на состав крови в организме они лишь помогают удалить из желудочно – кишечного тракта токсины, вредные бактерии, шлаки и выводят их естественным путем. Таким образом, токсины и вредные вещества не успевают попадать в кровь. Проведение очищения организма с помощью сорбентов проводится 7-10 дней. Улучшается общее состояние организма после проведения процедуры, а также снижается утомляемость и повышается иммунитет.
Самые распространенные средства для чистки крови являются « красные продукты» это клюква, вишня, ежевика, виноград, свекла, краснокочанная капуста. Очищение крови народными средствами.
                                                                                  [311x162]

[700x582]
 

[294x480] [315x480]