Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
НЕМЕДЛЕННОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ДЕНЕГ!
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken)
Эти булочки получаются очень нежные, мягкие, воздушные. Делаются довольно легко, больше времени уходит на расстойку теста. Попробуйте, Вы не пожалеете.
Рецепт
Это цитата сообщения booonic Оригинальное сообщение
Очень вкусные жареные пирожки
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
[600x450]
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Хлеб и большая:) ватрушка
Хлебное-прекрасное:)
Хлеб пекла по рецепту -
lenkazhestyanka, кстати, там прекрасный мастер-класс с пошаговыми фото. Получился вкусный, ровный хлеб с воздушно-кружевной структурой, большое спасибо автору!А еще ватрушка:) Можно наделать много маленьких-удаленьких, а можно одну большую, как я и поступила:) Ее преимущество-много сырной начинки и простота в исполнении:)
[700x803] [700x817] [700x758]Читать далее
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО
Тесто конечно старожилам знакомо, а кому незнакомо - представляю. "Нестареющее" тесто описала в своей книге "Блюда-скороспелки" Лариса Исарова в 1990 году, с тех пор рецепт очень сильно распространился, передавался и перепечатывался в брошюрах и журналах. А популярность его в том, что его можно долго хранить в холодильнике. Замесить тесто в воскресенье. а во вторник напечь пирожков, в четверг яблочный пирог, а в субботу с утра булочки с корицей. При этом не нужна никакая предварительная расстойка теста, включил духовку, а пока она разогревается - лепим пирожки, полчаса на выпечку, и вуаля - пирожки на столе. Тесто получается очень мягкое и воздушное.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Стаканное тесто
Стаканное тесто
1 стакан теплого молока
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан сырых яиц
1 пекетик дрожжей
муки сколько пойдет до мягкого приятного теста
В молочке разведите дрожжи, затем все прибавляете и замешиваете тесто, оставьте подходить 2 часа. Затем разделывайте пироги,пирожки,булочки, что угодно с любой начинкой и пеките.
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО
|
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение
"Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков"
Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные творожные булочки с яблоками - Уютные домашний булочки! Ммммм....вкусно....
[327x490]Сказать, что это вкусно – просто ничего не сказать. Это не только самая вкусная яблочная выпечка из тех, что я сама пекла, но и самая вкусная из тех, что я ела. Честно говоря, благодаря этому рецепту пирожки с яблоками у меня получились вкуснее, чем у моей бабушки.
Если у вас в холодильнике уже который день стоит без внимания творог, а также имеется пара-тройка яблок, то приготовьте
вкусные творожные булочки с яблоками.
Любимое творожное тесто, быстрое, нежное и ароматное. А начинка из "карамельных" яблок, разве можно отказаться от такого чуда, а?
Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
СУПЕР МЫЛО И ШАМПУНЬ!!! РЕЦЕПТ И МК!!!
[300x225]Все мы конечно всё знаем о хозяйственном мыле! И относимся к нему слегка свысока… такое банальное и дешевое… а ведь ЗРЯ! Это мыло просто не заменимо во многих случаях! Те кто пользовался им, те это знают! Но вот «облагородить» его иногда хочется! Что бы не потерять его ценные качества, а улучшить аромат и сделать просто визуально привлекательней! Оказывается можно соединить приятное с полезным!
Вот о том как это сделать — «Супер хозяйственное, туалетное мыло и шампунь» сегодняшний Мастер-класс!
[400x300]Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей
В чистые сухие банки уложить:
венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)
листья черной смородины (3-4 шт)
чеснок (1-2 зубчика)
корень хрена
1/2 красного острого перца
помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.
[700x525]
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
|
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Чудесные вязаные яйца к Пасхе - журнал
Для любительниц вязания крючком предлагаю замечательный журнал со схемами по обвязыванию яиц к Пасхе.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Заговор от долгов
|
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Валюша просто чудо
Продолжаем любоваться
[640x480] 
[640x480] Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Необычные узоры крючком
1.
[674x700]
2.
[640x480]
3.
[410x410]
4.
[613x572]
5.
[700x680]
6.
[700x470]
7.
[585x532]
8.
[481x309]
9.
[509x700]
[показать]
1163x1600(340.39 kB)
хостинг изображений
10.
[509x700]
11.
[700x452]
1.
[489x475]
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.
И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.
Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480] Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
