• Авторизация


Без заголовка 02-07-2013 20:01

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Куличи и панеттоне от eliabe_l

[300x400]

Куличи - 3 варианта, Старинные заварные кружевной и сдобный, кулич-коломба

[300x400]

Кулич "Царский" на закваске, с марципаном, вишней и шоколадом

 

[300x400]

Великолепный панеттоне от Адриано - Panettone di Adriano: fantastico!

[300x400]

Миндально-шоколадный панеттоне от Адриадно-Panettone alle mandorle di Adriano

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 20:00

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Хлеб ржаной заварной с изюмом.

 

Это современный ржано-пшеничный (65%/35%) заварной кисло-сладкий хлеб. Его изготавливают согласно ТУ 9113-010-11163857-98.
 
Во время войны такой хлеб назвали бы «Генеральским», ведь он по-армейски ржаной, но с добавкой пшеничной муки, и что точно не для каждого солдата и офицера – изюма и сахара.
 
В шестидесятые – «Обкомовским», понятно, почему.
 
В восьмидесятые – «Деликатесным».
 
Но к концу девяностых, ко времени утверждения рецептуры, названия ему, почему-то, так и не нашлось...
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-07-2013 19:59

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Шведский хлеб из блога alla_dj

Чудесный блог с чудесным хлебом!

[300x201]

GOTLANDSLIMPA -  Готланд лимпа

[300x201]

Шведский хлеб с цельным зерном или рецепт счастья от Мартина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:59

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб спасет от диабета.

[300x199]

Шведские ученые установили, что продукты из цельного зерна ржи очень эффективно поддерживают оптимальный уровень инсулина и сахара в крови.

 
Оказалось, что люди, которые на завтрак едят продукты из цельных ржаных зерен, дольше сохраняют ощущение сытости, а их обед на 16% менее калориен, чем у тех, кто позавтракает белым хлебом с отрубями.
 
Ржаные продукты могут снижать выработку инсулина, предотвращая тем самым возникновение диабета и заболеваний сердца.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:58

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Шведский хлеб.

[300x225]

Хлеб шведский Swedish Rye Bread

[300x200]

"Лимпа", шведский ржаной хлеб / Swedish Rye, "Limpa" (духовка)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:57

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Эстонский ржаной хлеб (перевод эстонской статьи).

Цитата.

Оригинальное сообщение.

[показать]

 

Для приготовления закваски используйте обычный кефир, пахту или яблочный сок.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:57

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб эстонских хуторян.

Цитата.

Оригинальное сообщение от Dianadi .

[показать]

Фото Миоко

Если до сих пор рецепты, которыми я делилась были просты в исполнении, то этот рецепт потребует большего терпения, затрат времени и усилий. Хлеб получается кисловатым и может быть на любителя, но я все-таки рискну.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:56

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Эстонские ржаные хлеба из блога leah_tln

[300x225]

Кисло-сладкий ржаной хлеб 

 

[300x225]

Ржаной хлеб с черносливом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:56

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб по мотивам «Нарочанского».

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 

Сегодня вместе с Анастасией Сухоцкой мы приготовим вкуснейший хлеб на закваске по мотивам знаменитого «Нарочанского».

 

[600x633]

 

Для приготовления этого хлеба нам понадобится:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:55

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

«Паловы» хлеб

Цитата.

Оригинальное сообщение.

[показать]

Сегодня вместе с Алесем Пришивалко мы будем готовить хлеб«Паловы». Название хлеба происходит от того, что в его состав входит кроме ржаной муки (которая традиционно является основной для белорусского хлеба) пшеничная мука. Такой хлеб получается легче чисто ржаного и при этом имеет отчетливо ржаной вкус. Готовится он на традиционной густой ржаной закваске, без добавления дрожжей. Закваска привносит лёгкую кислинку. Особенный вкус и аромат хлеба формируется в течение продолжительной ферментации. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:55

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Серый хлеб с тмином.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 

Сегодня вместе с Даной Пращур мы будем печь очень простой в приготовлении, вкусный и ароматный хлебушек с тмином!

 

[600x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 19:54

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

«Мультихлеб».

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 

Сегодня вместе с Даной Пращур мы приготовим «Мультихлеб» на закваске.

 

[600x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:35

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Любимый мотив - "веточка" (мастер-класс)


Очень люблю этот мотив, часто использую его в полотнах сборного кружева. Выполняется он без отрыва нити с одновременной обвязкой "рачьим шагом".


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Подборка ИК №4... "КОЛОВОРОТЫ"...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Подборка ИК №2..."ПАУТИНКИ"...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево ВСЕ МОТИВЫ в одном месте... собрано МНОГОЕ, если не ВСЁ!... ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!

Очень люблю ирландское кружево. И стараюсь собрать в дневнике как можно больше информации по этой теме. Информации много.

ОДНАЖДЫ НАШЛА ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЕ МОДЕЛИ, вывязанные в этой технике.

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 4   [показать]

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 3   [показать]

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 2   [показать]

Модели в технике ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 1   [показать]

 

Но там не было описания. А теперь разобраться в вязании многих моделей не составит большого труда.

Здесь  всё максимально классифицировано по разделам. И в каждом разделе множество мотивов.

Оооооочень много, если не всё!

ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!

 

Превью 1 (400x491, 100Kb) ЧЕРТОПОЛОХ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406834/

 

Превью 1 (421x396, 153Kb) ПАУТИНКИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406871/

Превью 1 (496x424,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:29

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ДНЕВНИКАМ***

Я завела свой дневничок, скорее всего, как записную книжку, для интересующей меня информации. И вот все записываю... записываю... и многому учусь, благодаря вашим интересным и познавательным дневничкам. На Ли.ру их так много, что уже в голове не умещаются. Поэтому я составила список особенно интересных, на тематику, которая заинтересует любую женщину. Конечно, на вкус и цвет товарища нет, но этот список я составила, прежде всего для себя, надеясь, что он поможет ориентироваться на безбрежних просторах Ли. ру не только мне, но и тем, кто интересуется подобной тематикой как и я.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[450x337]

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:11

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

Цветок со спиральными лепестками крючком.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 00:06

Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево."Листочек". МК Галины Болтянской.

[500x385]

Мастер-класс "Листочек". Использован мерсеризованный хлопок "Stella" 165 м /50 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии