Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Herbstzeit - немецкий журнал с осенними аппликациями.
Здесь все на тему осени: различные виды аппликации и поделок.
[539x700]Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Змеиный пост!
Понадобилась мне аппликация с изображением змейки - символа года. Поискала - нашла симпатичную мордашку. Делаю пост с результатом поиска. Возможно кому-то тоже пригодится...
[500x500]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы пошли. Самый лучший рецепт малосольных огурцов
Малосольные огурцы являются национальным русским блюдом. Очень вкусным и местами даже полезным. Рецептов засолки превеликое множество и некоторые умничают, что это очень тяжело приготовить вкусные малосольные огурчики, призывают строго придерживаться рецепта и т.п. Однако ничего в нем нет сложного, если придерживаться классического рецепта — замалосолить огурцы может каждый! И огурцы будут хрустеть, и вкус будет офигенный и рассол поутру пригодится!
[700x525]
Рецепт малосольных огурцовЭто цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Bastelhits fur Kids Nr.5
Делаем поделки с детьми и для детей.
[507x697]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение
Сетка иглой
1.
[403x480] 2.
[640x415] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[640x480] 9.
[640x480] 10.
[640x480] 11.
[640x480] 12.
[640x480] 13.
[640x480] 14.
[640x480] 15.
[640x480] 16.
[640x480] 17.
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja Оригинальное сообщение
Как вставить видео в пост с youtube
[показать]
Что бы вставить видео в пост с youtube, нужно самую малость:
1. Выбираем само видео.
2. Жмем последовательно на кнопочки, отмеченные "1", затем "2".
3. Выбираем галочку, отмеченную "3"
4. Затем смотрим на размер ролика ("4"). Обычно я выбираю или первый, он по умолчанию в генерируемом коде, или второй. Там конечно еще предусмотрен "ваш" вариант ("5") задания размера ролика. Я правда не парюсь над ним!
5. Теперь смотрим на то, что на рисунке выделено синим, выделяем это (код), копируем. Затем вставляем в пост. В посту жмем слово "Источник" для вставки html кода. Наглядно как вставлять код в пост показано тут.
(С) 2012 Putniza Strannaja.
Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Серия сообщений "Азбука для начинающих на Li.ru":Часть 1 - Как не остаться одному на Ли ру ?
Часть 2 - Как правильно скопировать текс в блог (на сайт, в дневник) ?
...
Часть 9 - Как скачать музыку
Часть 10 - Настройка трансляций на Фейсбук. Когда летит.
Часть 11 - Как вставить видео в пост с youtube
Часть 12 - Как настроить: высылать подписчикам полные тексты сообщений в Вашем дневнике.
Часть 13 - Симпы закончились?
...
Часть 15 -
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Словенские ключи. Изборск, Псковская область.
Удивительный природный и исторический памятник, навсегда слившийся с Изборском и заслуженно ставший одной из самых оригинальных и романтических достопримечательностей этой земли.
[показать]Мощные выходы ключевой воды из береговой террасы Городищенского озера, называемые издревле Словенскими ключами, расположены недалеко от стен крепости.
[показать]Тропа, идущая со склона Жеравьей горы от башни Луковка, через пару сотен метров по тенистой аллее приведет к крутому спуску в прибрежную лощину Городиченско озера, где у самой кромки воды из известняковой породы высокого берега исходят ключевые потоки.
О целительной силе ледяной в любую жару воды Словенских ключей давно ходят легенды. По рассказам старожилов - даже глоток воды из ключей наполняет человека силой земли. И каждая из двенадцати ключевых струй обладает собственной чудодейственной энергией и носит свое название, так, один из источников называют "Девичьи слезы"... А все двенадцать струй зовут "Рекой жизни".
[показать]Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Пирожки 10-минутки (без дрожжей!)
Мгновенный рецепт из продуктов всегда имеющихся в доме, без дрожжей, из тех "если вдруг пришли гости" (впрочем сейчас уже так практически не бывает, гости неожиданно перестали приходить...а жаль)
[700x525] [показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличный рецепт чебуреков.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Ну что, в выходной день побалуем своих чебуреками? Этот рецепт великолепный. Чебуреки получаются очень мягкими, даже края. Так что знакомимся с рецептом и жарим чебуреки. Это уже испробованный рецепт - рекомендую.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Оформление пирогов и булок по принципу «Складываем смазанные маслом пласты, делаем разрезы и по своей фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем».
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию.
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.
[показать]Можно вырезать из пласта теста цветы или иные фигурки и украсить пирог композицией из них.
[показать]Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные отверстия, чтобы получился кружевной «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядывать начинка.
[показать]Для покрытия пирога можно нарезать из пласта теста полоски и сделать из них плетенку.
При желании, перед плетением тестяные полоски можно перекрутить по оси, чтобы получились красивые спиральки.
|
[показать] |
Край, оформленный вилкой
Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы. Пройдите по всему бордюру. |
|
|
[показать] |
Рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка. Повторяйте то же самое вокруг всего края. Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм. |
|
|
[показать] |
Острый рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок. Повторяйте то же самое по всему краю пирога. Между желобками должно оставаться 5 мм. |
|
|
[показать] |
"Витая веревочка"
Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните. Повторите те же действия вокруг всего пирога. |
|
|
[показать] |
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
http://bloggourmet.ru/?p=871&cpage=1#comment-173
Сегодня я хочу познакомить вас со своим папой. Он у нас знатный консерватор, в том смысле, что у нас в семье заготовками на зиму занимается он, причем занимается с большим удовольствием. Поэтому я сегодня была, что называется, на выезде – ездила к своим родителям, специально, чтобы запечатлеть консервирование огурцов. Они сначала отнеслись с подозрением к моему этому предложению, но потом втянулись и даже проявили небывалый энтузиазм. Однако, вернемся к нашим огурцам… Этот рецепт консервированных огурцов проверен временем, которое исчисляется уже десятилетиями. Отведав папиных огурцов, его переписали десятки друзей и знакомых. В прошлом году папа немного ему изменил и засолил огурцы по другому рецепту, но наслушавшись упреков от всего семейства, в этом году вернулся к классике. Добавлю еще, что моя подруга, бывая у меня в гостях, частенько ныряет в холодильник с единственной целью – схватить огурец. В общем – смотрите и консервируйте!
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки!!!
Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.
КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
АЖУРНЫЕ блины.
Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.
ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА
Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Они великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Блины из крахмала очень эластичные и поразительно легко пекутся. Начинаем!
Ингредиенты для крахмальных блинов:
- 3 куриные яйца
- 1 стакан кефира
- 7-9 ст.л. крахмала
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- сахар, соль по вкусу
Техника приготовления крахмальных блинов
- Крахмальные блины, рецепткоторых мы будем готовить прямо сейчас, начинаем готовить с традиционного замеса теста. Но тесто здесь получается не совсем стандартное, так как вместо муки мы будем класть крахмал. На данное количество ингредиентов получается примерно 10-12 блинов.
- Итак, в отдельной мисочке взбиваем венчиком яйца, добавив к ним соль и сахар. Взбиваем до образования белой пены.
- Теперь вливаем кефир и добавляем крахмал. Но ни в коем случае не кладите весь! Когда испечете первый блин, тогда станет понятно, нужно ли еще добавлять крахмал или нет.
- В конце вливаем подсолнечное масло и тщательно вымешиваем. Консистенция приготовленного нами теста должна напоминать негустую сметану.
- Теперь нужно только испечь крахмальные блины. Разогреваем сковороду и половником льем тесто на середину, распределяя его тонким слоем по всей поверхности.
Блины из крахмала очень вкусно кушать практически с любой начинкой. А можно подать просто со сметаной или вашим любимым вареньем. Складываем блины конвертиком, немного обжариваем их на сливочном масле и подаем горячими с жидким медом. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигришный вариант!!!
[показать]Огромная благодарность автору: nelok Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
http://troyan95.ru/post131802048/
Уже пора к зиме готовиться. Помидоры в такую жару вряд ли доживут до осени, заготавливать надо сейчас, пока они окончательно не спеклись на солнце. Мама по моему любимому рецепту помидоры уже заготавливает, не покладая рук. Готов рецептом поделиться: отличный, проверенный, безвредный, на него подсела вся наша семейка и не только...
На дно банки порезать крупно 3-4 зубка чеснока, 4-5 горошинок перца, наверх помидоров небольшой пучек петрушки. Залить окропом, через 10 минуть слить его в кастрюлю, добавить туда соль и сахар по рецепту и вскипятить. Потом этим рассолом залить банку, добавить уксус по рецепту и закатать крышку. Банку перевернуть и под плед ненадолго. Зимой за уши не оттянешь, к тому же уксуса немного, что для здоровья только плюс! Приятного аппетита!
| |
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Секреты идеального теста
Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
