• Авторизация


Пирог с капустой! Нежный и ароматный. 30-08-2012 15:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с капустой! Нежный и ароматный.Тесто упрощено для удобства,но вкус остается потрясающий.

http://vk.com/wall-4806561_145077

[показать]

 
Воздушное тесто,тающая текстура.
кефир 1 стакан
мука 2.5-3 стакана
сливочное масло или маргарин 200 гр
сахар 1 ст. л+ванильный щепотка
соль 1 ч. л
сода 0.5 ч. л
яйца 1 шт
Начинка: капуста+лук+зелень обжарить,посолить,остудить.
Готовим:
Смешайте кефир+сода+соль+яйцо
Масло с мукой+сахар
Соедините и замешайте тесто(должно быть не тугое,нежное,муку добавляйте не всю сразу,сколько возьмет),когда перестанет липнуть к рукам оберните и уберите в холодильник на 30 минут.
Раскатайте в пласт(прямоугольный) перетащите на противень,на середину начинку,соедините края к середине или начинку в основание,край в основание,как угодно.На 30-40 минут 180 гр,проверяйте на готовность.
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Sofi Felice
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с малиной 30-08-2012 01:54

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Пирог с малиной.

Пекла сегодня для своих гостей новый пирог...получился он просто супер вкусный...готовится очень просто и по цене доступный...Печь можно не только с малиной,а также с яблоками и изюмом и т.д.Мои гости были в восторге!!!
[700x525]
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать красивые края у пирога 29-08-2012 19:25

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как сделать красивые края у пирога

Очень хочется, что бы выпечка была и вкусной и имела красивый внешний вид. Я предлагаю несколько вариантов как легкоэто сделать. Успехов и приятного аппетита!

[604x403]



[479x604]



[604x537]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2012 10:05

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Титаническое терпение....)

Молодец котяра)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный яблочный пирог 28-08-2012 23:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Необычный яблочный пирог

http://vk.com/wall-32194285_160102

[показать]

 

Ингредиенты:
 
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости
 
Приготовление:
 
Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЕЙШИЕ УГОЛКИ ЗЕМЛИ ПОД ДУХОВНУЮ МУЗЫКУ ШРИ ЧИНМОЯ , МЕДИТАЦИЯ, ПОКОЙ,КРАСОТА И РАДОСТЬ 28-08-2012 22:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

КРАСИВЕЙШИЕ УГОЛКИ ЗЕМЛИ ПОД ДУХОВНУЮ МУЗЫКУ ШРИ ЧИНМОЯ (МЕДИТАЦИЯ и РЕЛАКС)

КРАСИВЕЙШИЕ УГОЛКИ ЗЕМЛИ ПОД ДУХОВНУЮ МУЗЫКУ ШРИ ЧИНМОЯ , МЕДИТАЦИЯ, ПОКОЙ,КРАСОТА И РАДОСТЬ

 



смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две красивые вещи - природа и музыка 28-08-2012 22:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Две красивые вещи - природа и музыка

 

Смотришь и понимаешь - наши проблемы пустяк в сравнении с огромным миром.

Мы приходим ниоткуда

И уходим в никуда.

Эту тайну, это чудо

Не постичь нам никогда.

Кто? Зачем? Какая сила?

Всё по прихоти Отца.

Нас вселенная роди́ла

Без начала и конца.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойной подбородок 28-08-2012 22:23

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Двойной подбородок

Нашла у alla-ta

 Обратите внимание на свою осанку. Расправьте плечи и не ищите ничего такого под ногами.

Нанося питательный крем на кожу, медленно, ритмично похлопывайте подбородочную область тыльной стороной руки в направлении от средней линии к ушам.

Рекомендуется также делать попеременные горячие и холодные компрессы, и, так называемое, "похлопывание" подбородка.

Для этого сложите салфетку или полотенце вчетверо, смочите в холодной подсоленной воде, слегка отожмите, возьмите концы в обе руки и похлопайте довольно сильно подбородок 10--15 раз, затем сполосните шею холодной водой.

После холодного компресса используйте полотенце, смоченное в горячей воде. Очень полезно после компресса сделать одну из питательных косметических масок, рекомендуемых при увядающей коже лица.

1. Сожмите губы и надуйте щеки. Приложите пальцы к щекам и нажмите, держа губы сомкнутыми и не выпуская воздух. Сосчитайте до 10, затем расслабьтесь и повторите упражнение 10 раз. Постепенно, при определенной тренированности, доведите счет до 30. 
[показать]

2. Широко откройте рот и глаза, сосчитайте до 3. Повторите упражнение 10 раз. Затем выполните упражнение, повернув голову влево (5 раз) и вправо (5 раз). 

3. Широко откройте рот, обросьте голову назад. Открывайте и закрывайте рот, двигая нижней челюстью. Повторите 10 раз. 

4. Возьмите в рот карандаш. Вытянув подбородок вперед, описывайте в воздухе круги или пишите буквы. 

5. С помощью ладони подтяните кожу лба наверх, разглаживая морщины. Сосчитайте до 3. Повторите 10 раз.

                                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Красное море» 28-08-2012 22:19

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Салат «Красное море»

http://vk.com/wall-33857358_25419

[показать]

Ингредиенты:
- 150 гр крабовых палочек
- один большой мясистый помидор
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр майонеза

Приготовление:

Палочки порезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-говяжья фриттата 28-08-2012 21:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырно-говяжья фриттата

[440x320]



Фриттата - итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!

Нам потребуется:
Говяжий фарш – 500 г,
Крупная луковица – 1 шт.,
Яйца – 10 шт.,
Молоко – 3 ст. л.,
Сыр тертый (чеддар) – 150 г,
Оливковое масло – 1 ст. л.,
Соль, перец, молотый чеснок – по вкусу.
Как приготовить смотрите под фото!

В большой миске разбить яйца. Затем добавить молоко, половину натертого сыра, специи по вкусу. Взбить.
Фарш и лук обжарить в оливковом масле. В глубокой форме для выпечки, предварительно смазанной маслом или спрыснутой антипригарным спреем, выложить говяжий фарш и обжаренный лук.
Вылить яичную смесь на фарш и лук.
Посыпать оставшейся половиной тертого сыра.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки. Подавать можно как со свежими фруктами и овощами на завтрак, так и с супом или салатом на обед или ужин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крокеты 28-08-2012 21:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные крокеты

[599x399]


Куриное филе 500 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука кукурузная 50 г
Соль ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Масло для фритюра 500 мл
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Помидоры Черри 100 г
Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера
Добавьте в фарш яйцо, перемешайте Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Если крокеты будут есть дети, то чили лучше не класть. Перемешайте.

[599x400]p>

>

[598x400]



На посыпанной мукой поверхности скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Для каждого шарика надо брать чайную ложку смеси В сотейнике разогрейте масло для фритюра. Опускайте туда шарики небольшими порциями (5-7 штук) и жарьте до светло-золотистого цвета около 3 минут.
Готовые крокеты вынимайте шумовкой и выкладывайте на полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир. Таким образом приготовьте крокеты из всего фарша Перец нарежьте квадратиками размером примерно с крокет. Вымойте и подсушите черри и тоже нанизывайте.
Нанизывайте крокеты на деревянные шпажки вперемежку с овощами. Есть крокеты лучше сразу, пока они теплые.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварельные цветы Helen Shidele 28-08-2012 21:37

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Акварельные цветы Helen Shidele

Художница Helen Shidele говорит, что сколько себя помнит хотела рисовать. Для нее рисование это праздник жизни. Ее картины находятся во многих коллекциях в Канаде и США.

 

[показать] [показать]

Еще фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный тарт 28-08-2012 21:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный тарт

http://vk.com/wall-4806561_143809

[показать]

 

Корж: песочное тесто делала из сливочного масла, сах. пудры и муки, перемешала в блендере потом руками сформировала шар и отправила на 30 мин в холодильник. Тонко раскатать и в духовку на 15 минут 190 гр.
Лимонный крем: цедру 1 лимона , сок из 3 лимонов перемешала со взбитыми 3-мя яйцами со 100 гр сахара и на водяной бане прогрела все время помешивая пока крем не загустеет.Остудила и выложила крем на остывший корж и оставила в холоде на 1 час пропитываться.
На меренгу ушло 5 белков, которые я предварительно охладила и вбивая миксером добавляла понемногу сах пудру (135г) пока это все не превратилось в настолько густую пену, что переворачивая миску - пена не спадала).
Меренга выкладывается красиво ложкой или шприцом на корж с кремом и на 8 минут в духовку на 200 гр. Только нужно приглядывать, меренга может и за 3 минуты подрумяниться.
Приятного аппетита!flirt
 
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Guzel Garipova
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восходит осень плавно на порог. 28-08-2012 21:00

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Восходит осень плавно на порог...

[700x97]
[показать]
[250x73]
Восходит осень плавно на порог,
Ее прекрасно в позолоте платье,
Ее нежны прохладные объятья,
Из листьев восхитителен венок.

Она садится молча у окна
И сочиняет трепетные строки,
Она мудра без фальши, без мороки,
Не одинока, но всегда одна.

Я так люблю ее прекрасный лик,
Я так люблю ее волшебный шёпот,
Дождя ее чуть приглушенный топот,
И птиц прощальный и надрывный крик.

Все в ней понятно, близко и знакомо,
Но удивительно своею простотой,
Вселяет в душу радость и покой
Своей блаженною и сладкою истомой.

( Лариса Кузьминская)
[250x73]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 28-08-2012 01:29

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо по-французски


[600x450]
Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать пластами толщиной около 0,8 см. Каждый пласт мяса отбить, посолить и поперчить. Оставить мясо настояться на минут 30. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками.
2. Грибы моем, очищаем и нарезаем крупными пластинами. Смазываем сливочным маслом противень и выкладываем на него кусочки мяса. На мясо тонким слоем выкладываем лук, затем грибы.
3. На грибы кладем по кусочку помидора (можно немного подсолить) и посыпаем сыром.
4. Наконец поливаем все майонезом (по – желанию) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
[показать]


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом 28-08-2012 01:23

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом

[показать]

Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет..  Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубете 28-08-2012 01:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кубете

[561x360]


Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
- Белые грибы 200 г
- Куриное филе 200 г
- Специи 10 г
- Зелень 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт

Приготовление:

1. Нарезаем мелко грибы, лук и филе. Обжариваем на сковороде до полу готовности, добавляя специи по вкусу.
2. Чистим и мелко нарезаем картофель
3. Тесто слоеное раскатываем на 2 пласта.
4. Форму смазываем маслом и укладываем слой теста, выкладываем начинку с грибов и курицы. выкладываем картофель, посыпаем зеленью и немного наливаем водички в центр. сверху накрываем вторым слоем теста. Заворачиваем края и смазываем яичным желтком. Выкипаем в духовке 20-30 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица калорийности продуктов 27-08-2012 11:45

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов - более 250 наименований продуктов.

 

Для вашего удобства таблица разбита на разделы, продукты указаны в алфавитном порядке.

Калорийность продуктов таблица

 
Наименование продукта
в алфавитном порядке
 
 Количество калорий 
в 100 г продукта
 

фрукты

Таблица калорийности - фрукты и ягоды

Абрикосы  
47
Авокадо
100
Айва
30
Алыча
38
Ананас
44
Апельсин
45
Арбуз
40
Бананы
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые шрифты для ФШ 27-08-2012 11:39

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Обалденно красивые шрифты для ФШ!!!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Красивые шрифты для ФШ

Очень красивые шрифты для ФШ!!! Легко скачиваются по ссылке, расположенной снизу странички, на которой расположен шрифт.

[622x504]


И, что самое главное, вы можете посмотреть каждый шрифт, прежде чем его скачать к себе на компьютер.

1 Шрифт для работы в фотошопе "Alexandra"
2 Шрифт для работы в фотошопе "Adine Kirnberg"
3 Шрифт для работы в фотошопе "Franklin Gothic Heavy"
4 Шрифт для работы в фотошопе "DEVROYUN"
5 Шрифт для работы в фотошопе "Grixel Kyrou 9 Regular Bold Xtnd"
6 Шрифт для работы в фотошопе "Lucida Grande"
7 Шрифт для работы в фотошопе "Mistral"
8 Шрифт для работы в фотошопе "MS Mincho"
9 Шрифт для работы в фотошопе "1979"
10 Шрифт для работы в фотошопе "Jasper"

"Смотрим далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакумы - отличная выпечка 27-08-2012 11:14

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)

[показать]

Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре. 
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные на каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо. Существует много рецептов лакумов, но сегодня будет этот... 
Обязательно побалуйте своих близких, рецепт очень прост...  думаю у Вас рецептики лакумов задержатся...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии