Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Творожники=сырники. Рецепт первый.
Последнее время мы дома "напали" на творожники. Они же сырники. Всегда было интересно, почему блюдо из творога называется сырником. Ответов различных много, как и вкусов и рецептов. Готовлю каждый раз по разному. Иногда исключительно на моей фантазии или пожеланиях моих любимых (все же для них, и завтрак и лакомство). А иногда нахожу разные рецепты и экспериментирую.
Делюсь с вами тем, что нашла на одном из сайтов.
Это цитата сообщения khmeletskaya Оригинальное сообщение
Простое,но внешне интересное блюдо
Разноцветные картофельные шарики
[570x428]
Это блюдо украсит любой праздник. Когда я выставляю его на стол, гости начинают гадать, из чего это сделано. Никто не останется равнодушным к этим разноцветным шарикам из обыкновенного картофеля с разными добавками для украшения. Когда я первый раз сделала это блюдо, то подумала, что первыми начнут пробовать дети, но ошиблась, первыми были мужчины — любят они все яркое и красивое!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
200 гр сыра
150 гр майонеза
Соль по вкусу
Для украшения:
Петрушка
Сыр
Арахис
Морковь
Это цитата сообщения Сударушка_71 Оригинальное сообщение
Как защитить садовые дорожки от сорняков?
Трава, которая все время прорастает между тротуарной плиткой, портит внешний вид дорожек сада. Избавиться от сорняков можно с спомощью концентрированного раствора соли. Размешайте один стакан соли в литре кипятка и пролейте этим составом швы между плитками. Вскоре трава пожухнет и перестанет расти. В следующем сезоне не забудьте обработать садовую дорожку до появления новых сорняков.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Клубничный торт с творожной прослойкой
[604x453] Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала
Яйца с сахаром взбиваем, потом добавляєм все остальные ингредиенты. Выпекать 20 мин.
Пока корж остывает, готовим начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
Немного сметаны всё это перемешиваю в блендере долго, что бы не было зернистости. Творог получается очень однородный, почти воздушный. Потом развести желатин и в творожную масу.
Корж разрезать пополам и в разъёмную форму, на корж раскложить клубнику и залить творожной масой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа. Украсить и залить желе и опять в морозилку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Состав:
Тесто:
1 стакан простокваши (кефира),
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шопский салат
Шопский салат
Болгарский салат из овощей и брынзы.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Монохромный мир Hengki Koentjoro
|
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ТРИ ЗАВТРАКА ДЛЯ МОИХ ВНУКОВ
Всех мам и пап, бабушек и дедушек поздравляю с началом нового учебного года. У Вас прибавилось дел, не так ли?! Ещё бы -новый учебный год начался не только для наших детей и внуков, но и для нас с Вами тоже. И одна из важнейших забот - накормить наших школьников вкусным и питательным завтраком: чтобы энергии было побольше, жира поменьше, витаминов в достатке, а главное, чтобы было вкусно.
В Норвегии учебный год начался 15 августа. И здесь те же проблемы, что и у Вас. Рабочий день начинается очень рано- в 7 - 8 часов, нужно ребенка накормить да ещё и с собой собрать "матпакэ" - коробочку с едой на весь день, отвести ребенка в продленку: здесь она работает и до начала занятий также. С бабушками-дедушками жить не принято, поэтому родители "управляются" со своими отпрысками самостоятельно. Но, если на выходные внучата попадают в надежные руки бабушек и дедушек, то им не улизныть от классного завтрака. Я также стараюсь своим внучкам приготовит что-либо вкусненькое, когда они посещают меня.Мне всегда хотелось удивить моих девочек (их - 6 человек) и приготовить что-то непохожее на традиционную новежскую еду. И тут, как всегда на помощь пришел ИНТЕРНЕТ. Я и Вам предлагаю три варианта быстрого и питательного завтрака для наших деток.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Как приготовить лазанью
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОП-16 завтраков мира: просыпайся со вкусом!
| Омлет по-тоскански, французские тосты, круассаны с ветчиной, роллы с лавашом по-гречески, кофе по-итальянски, тосты по-милански... | ||
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Любчики
Ингредиенты:
Куриное филе 350 гр
Сыр твердый 50 гр
Яйца куриные 1 шт
Майонез 70 гр
Кетчуп 70 гр
Перец болгарский 1 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле.
2. Твердый сыр натереть на терке. Желток тщательно смешать с кетчупом. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху посыпать тертым сыром.
3. Блюдо украсить кольцами болгарского перца и поставьте в духовку на 10 минут. Подавать с зеленым луком и листьями салата.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Кулинарные советы
1. Вареный картофель получается очень вкусным, если при варке в него добавить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист.
2. Отбивные котлеты и шницели будут мягче, если за один-два часа до жарения намазать их смесью из уксуса и растительного масла.
3. Чтобы котлеты были вкусными и сочными, нужно сначала сделать из фарша плоские лепешки, а потом каждую сложить в три слоя, придать соответствующую форму и обвалять в сухарях. На сковороду класть котлету швом вниз, тогда внутри ее образуется две полости в которых скапливается сок, выделяемый мясом при жарении.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Слоёные косички с курицей и сыром
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток
Приготовление:
1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.
И еще одной полоской теста. Краешки защипываем
3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.
Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Немного позитива...для вас, милые друзья!
1.
[400x400] 2.
[500x500] 3.
[400x400] 4.
[400x384] Далее...
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Немного позитива..-4
1.
[500x500] 2.
[500x471] 3.
[400x400] 4.
[400x400] Далее...
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Немного позитива..-7
1.
[400x400] 2.
[400x378] 3.
[400x400] 4.
[400x400] Далее...
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Немного позитива...-8
Замечательных,волшебных
вам выходных!
1.
[400x367] 2.
[400x400] 3.
[400x400] 4.
[400x370] Далее
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Немного позитива...-10
Поздравляю всех, друзья!
На душе теплее стало
И печалиться нельзя!
Ведь теперь два дня свободы,
Веселись и отдыхай!
Хоть в кафе, хоть на природу
Можешь ехать – выбирай!
1.
[400x400] 2.
[400x400] 3.
[500x500] Далее...
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Fausto Papetti
|
