[400x300]

Ингредиенты:
100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита.

[500x409]




[407x45]


Иду туда, где ты... Настойчиво иду.
На ощупь, наугад, по сторонам не глядя.
Настичь тебя хочу – преодолеть беду,
И заключить навек в надежные объятья.

Мне говорят: постой, еще ведь не зима.
Зачем туда спешить, откуда нет возврата?
Не виден солнца свет? Есть бледная луна –
Для многих на Земле желанная отрада.

Ты посмотри вокруг: как осень хороша!
Ещё не наступил кураж у листопада.
Попробуй-ка идти по жизни не спеша –
Не заперты врата ни рая и ни ада.

Вот в этом вся и суть: спешу тебя догнать
И вместе подойти к развилке у чертога.
Апостола Петра след буду целовать,
Но вымолю себе одну с тобой дорогу.

[239x81]

Виктор Стадников

[453x604]




[400x17]


Я до утра не лягу нынче спать,
Что б первым тебя с праздником поздравить.
Мне не судьба с тобою рядом быть,
И тяжело с другим любовь оставить.

Мы жизни путь не в силах изменить,
Он нам начертан кем то,до рождения.
Ты будешь вспоминать мои стихи,
Я,напиваться -до изнеможения.

Не вычеркнуть из памяти те дни,
Когда себя счастливыми считали.
Забыв про все проблемы и дела,
Как голуби на крыше ворковали.

И не было конфетки слаще той,
Что поцелуем разделить пытались.
От этой данной Господом любви,
Одни воспоминания остались.

А может не хватило просто сил,
Что б свить свое гнездо в лесу- на ветке?
Ты улетела в поисках себя,
А оказалась,просто птичкой-в клетке.

И часто ноет сердце по ночам,
Томишься,как наложница-в гареме.
Поможет Бог и память все сотрет,
А рану на душе,залечит время.



Медведев Евгений Ник