Без заголовка 04-07-2016 10:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ куриная быстрого приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 1 кг бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-07-2016 10:20

			Детские летние сарафаны с очень простыми выкройками, кому нужны? Для тех, кто любит платья в пол, будет подборка завтра, не пропустите.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-06-2016 10:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Юбочка для девочки крючком

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-06-2016 10:37

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● Масло сливочное - 150 г,
● Сметана - 0,5 стакана,
● Мука - 1,2 стакана,
● Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

Сметанная заливка:
● Сметана - 1 стакан,
● Сахар - 1 стакан,
● Яйцо - 1 шт,
● Ванильный сахар - 1 чайная ложка,
● Мука - 2 столовых ложки

Начинка:
● 3-4 яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто (слабее, чем для раскатывания).Понемногу подпыливая тесто мукой (или обмакивая пальцы в муку), руками распределить его по дну и стенкам формы для выпекания.
2. Приготовить начинку:Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками.Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.
Приготовить сметанную заливку:
3. В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.
4. Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.
5. Выпекать яблочный пирог в нагретой до ~180°C духовке ~50 минут.

Присылайте свои рецепты в предложенные новости

Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-06-2016 15:53

Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение

ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Дудина Света, 8 лет, Краснодарский край. Просим распространить ориентировку! Нужны добровольцы для поисков!

Тема поиска на форуме Содружества волонтеров «Поиск Пропавших Детей»
Группа «Поиск Пропавших Детей - Краснодарский край»
Сообщество «Поиск Пропавших Детей» на google+

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-06-2016 10:10

Пирог из сырного теста с говядиной и тыквой. Очень, очень вкусный! Вам потребуется: Тесто: 200 гр муки, 80 гр холодного сливочного масла, 150 гр твердого сыра, 1-2 ст л ледяной воды, 1/2 смеси перцев, 1/2 ч л соли. Начинка: 400-500 гр говяжьего фарша, 400 гр тыквы, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч л молотого имбиря, соль и перец по вкусу. Как готовить: 1) Приготовить тесто, соединив все ингредиенты и убрать в холодильник. 2) Для начинки немного обжарить все ингредиенты. 3) Тесто разделить на 2 части, раскатать, выложить 1 часть в форму. Сверху выложить фарш и накрыть 2й частью теста. Выпекать до румяной корочки при 170-180 гр. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2016 16:08

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам,пошаговый наглядный мастер-класс

[483x415]

Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2016 15:45

Торт "Каро"

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид сладостей, но тут и моя душа растаяла . Тесто и без кремов потрясающее!

нужно

яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр

крем

сгущенное молоко
масло сливочное 150гр

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. ( я сгущенку вариал с утра, торт делала вечером)

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать .
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и черносливу. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель.Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса.Печь их этой массы 3 коржа. ( я выпекла 2).

Сгущенное молоко взбить с маслом .

Пропитка

В банку от сгущенного молока налить1/4 горячей воды,1с.л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2016 15:43

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ "СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА"

Ингредиенты:
на один корж

2 яйца

250 гр сметаны (у меня была 42%)

2/3 ст. сахара (можно и меньше)

2 ч.л. крахмала (полная ложечка с небольшой горкой)

1/2 пакетика разрыхлителя

7 ст. л. просеянной муки (ложка с небольшой горкой)

чуть соли

Приготовление:

1. Таких коржей может быть 3-4-5 (смотря сколько у вас добавок в эти самые коржи есть)
2. У меня было 4: жареный солёный арахис, мак, какао и кокосовая стружка
3. для крема - 1кг сметаны, 250 гр сахарной пудры, пакетик ванильного сахара
4. Выпекала в разогретой духовке на антипригарном противне. Если выпекать на обычном, то обязательно застелить промасленной бумагой, иначе корж не отстанет. Вынимать осторожно и только в горячем виде.
5. Кремом смазывать горячий корж, так сказать для пропитки. Остальной крем держать в холодильнике. Когда корж и заметно впитавшийся крем остынут, сверху наносим крем из холодильника уже слоем потолще. Так повторяем со всеми коржами. Сверху я посыпала листочками миндаля. Всё :)

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2016 15:40

Быстрый пирог

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт
Кефир— 1 стакан
Содa — 0.5 ч. л.
Мукa— 1 стакан
Соль— 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
Зелень

Приготовление:

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2016 15:38

Хохланд отдыхает

Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно!

Нужно 250 гр творога (лучше домашнего), 2 ст л сметаны (тоже домашней), 1 яйцо, 0,5 ч л соли, сода на кончике ножа. Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-06-2016 13:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней

[700x541]

Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-06-2016 12:50

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЛЕТНЯЯ БЕЗРУКАВКА. КРЮЧОК

[537x700]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-06-2016 12:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица "Бурбон без бурбона" - муж аж урчал от удовольствия!

Это роскошный рецепт, говорю вам без преувеличения. Необыкновенно вкусно, курочка получается очень сочной, а соус заслуживает отдельного внимания. Готовится блюдо просто и относительно быстро, а взамен Вы получите от своих близких массу комплиментов. Кроме того, это блюдо можно заморозить без потери вкусовых качеств.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-06-2016 13:05

Печенье из кукурузных хлопьев

Ингредиенты:

хлопья кукурузные 300 г
орехи (грецкие, миндаль, фундук) 100 г
сахар 3/4 ст.
белки яичные 2 шт.
сахар ванильный 1 ч. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
масло растительное для смазывания противня
Способ приготовления:

Кукурузные хлопья и орехи измельчите в блендере, добавьте разрыхлитель, перемешайте.
Белки взбейте с сахаром до устойчивой пены, аккуратно введите кукурузно-ореховую смесь, ванильный сахар, перемешайте.
Из получившейся массы с помощью столовой ложки сформуйте круглое печенье, разложите его на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 град. духовке до золотистого цвета (примерно 20 мин.).