• Авторизация


Без заголовка 08-12-2016 01:46

Это цитата сообщения татьян-ка_подольск Оригинальное сообщение

Без заголовка

From facebook:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный заварной крем Муслин 08-12-2016 01:44

Это цитата сообщения Oda101 Оригинальное сообщение

Карамельный заварной крем Муслин



Как приготовить французский карамельный заварной крем Муслин. А так же поговорим о всех вариациях заварного крема. Крем идеально подходит для мильфеев ( "Наполеон") 4 желтка 130 г сахара 170 мл молока 130 мл сливок 75 г сливочного масла + 100 г сливочного масла 20 г крахмала На большой торт все пропорции удваиваются-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК И ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ 08-12-2016 01:42

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК И ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ

[800x602]
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст-на сахара
1 яйцо
100 г слив. масла мягкого
100 г маргарина мягкого
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки - 450 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

107720744_6821 (180x97, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье и джем из апельсинов и бананов 08-12-2016 01:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Варенье и джем из апельсинов и бананов

Зимой апельсины самые дешевые,поэтому пора вкусных заготовок и варки варенья продолжается.Предприимчивые хозяйки варят варенье из цитрусовых ,джем и конфитюр.Рецепт этого варенья понравится многим любителям сладкого экзотического десерта.

Как готовить варенье и джем:

[591x378]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем шарф спицами 08-12-2016 01:26

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Вяжем шарф спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами 08-12-2016 01:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жакет спицами

[310x483]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер спицами 08-12-2016 01:23

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами.

[656x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер с коротким рукавом 08-12-2016 01:22

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер с коротким рукавом.

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский хлеб 08-12-2016 01:20

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Французский хлеб

 

[571x297]

Поместите в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара…

Результат — загляденье!

Неповторимый вкус!

Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Сегодня редакция побалует любимых читателей настоящим изыском — рецептом французского хлеба!

Французский хлеб



ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный голубой пуловер с кружевным узором. Вязание спицами 08-12-2016 01:18

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Нежный голубой пуловер с кружевным узором. Вязание спицами


В этом пуловере из мягчайшей шерсти беби альпака ажурный узор
прекрасно гармонирует со спокойной лицевой гладью.
Модель сочетается и с юбкой, и с джинсами,
гарантируя непревзойденный комфорт


Нежный голубой пуловер с кружевным узором. Вязание спицами



Размеры: 34/36 (40/42)

Размеры (российские): 40/42 (46/48)

Вам потребуется: 250 г голубой пряжи (72% беби альпака, 16% полиамида, 12% шерсти; 190 м/50 г); спицы № 5; круговые спицы № 4.

Техника вязания: ажурный узор, лицевая гладь, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с фантазийным узором 08-12-2016 01:15

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Пуловер с фантазийным узором

[500x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий жакет с фантазийным узором вязаный спицами 08-12-2016 01:12

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Короткий жакет с фантазийным узором вязаный спицами

описание модели http://modnoe-vjazanie.com/vjazanie-spicami/vjazan...anyj-zhaket-fasona-shanel.html

 

[504x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытие петель без "ступенек". МК 08-12-2016 00:10

Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение

Закрытие петель без "ступенек". МК

[показать]

Многие рукодельницы сталкиваются с тем, что при закрытии петель для формирования линии проймы, эта линия получается ступеньками. Это особенно неприятно, если требуется оставлять линию проймы открытой. Смотрите в этом видеоуроке, как получить плавную линию проймы без ступенек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые пуловеры с описанием 08-12-2016 00:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Красивые пуловеры с описанием

Запахивающийся жакет с бахромой

  [300x]

Читать далее

Великолепная кофточка. Автор - Наталья Рыкунова(Харитонова)

 

  [300x]

Читать далее

[500x]

Красивый пуловер Ольги Коротковой

  [300x]

Читать далее

[500x]

Оригинальный свитер

 

  [показать]

Читать далее

[500x]

Свитер с рельефным узором

  [300x]

Читать далее

[500x]

Узорчатый пуловер-пончо

  [300x]

Читать далее

[500x]

Пуловер интересного фасона

  [300x]

Читать далее

[500x]

Пуловер  с интересной линией плеча

[показать]

Читать далее

[500x]

Пончо-юбка

  [300x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hat & Cowl *Meow Meow* (шапочка и снуд) 07-12-2016 23:52

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Hat & Cowl *Meow Meow* (шапочка и снуд)

Предлагаю вам связать симпатичную шапочку и снуд которые разработала Татьяны Муколас.Описания платные,их вы сможете купить на ravelry.Эти модели воплотили девочки из Страны Мам,кое какие разработки есть,так что связать можно.

[300x321] [321x321]

Описание и схемы комплекта:

[604x380]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Alba moda спицами 07-12-2016 23:50

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Кардиган Alba moda спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГАДКИ ГИПЕРБОРЕИ 07-12-2016 23:46

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ЗАГАДКИ ГИПЕРБОРЕИ

[показать]

Гиперборея… Фактически до конца прошлого столетия это слово для ученых означало какую-то мифологическую северную страну, не более того. А все потому, что территория, на которой, следовало, по подсказкам из мифов, искать эту древнюю страну, была надежно скрыта суровостью климата, удаленностью, военными и пограничными зонами от исследователей. А если к этому прибавить еще откровенное пренебрежение и нежелание властей установить историческую истину, касающуюся Гипербореи, то и вовсе не стоит удивлять тому, что эта мифологическая страна, хорошо известная по детским сказкам, долгое время числилась лишь в эзотерических, но никак не в академических реалиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем-сыр 07-12-2016 23:41

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Домашний крем-сыр

[показать]

http://www.diets.ru/post/1685130/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт с фундуком и крем- брюле 07-12-2016 23:41

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Песочный торт с фундуком и крем- брюле

[640x424]

Дальше:
Ингредиенты:
 
Для теста:
3 яйца;
500 г муки;
300 г сливочного масла комнатной температуры;
3 ст.л вареного сгущенного молока;
200 г сахара;
1,5 ч.л разрыхлителя;
щепотка соли;
250 г жареного или подсущенного фундука
 
Для крема:
700 г вареного сгущенного молока;
700 мл жирных сливок для взбивания( 33-38%);
загуститель для сливок 2 пакетика
 
Способ приготовления:
 
Все предельно просто. 
Итак, заранее сварить 2 банки сгущенного молока.  Фундук измельчаем к мелкую крошку, но не в муку. 



Яйца с сахаром взбить до бела и добавить 3 ст.л сгущенки, взбить еще раз.
 
 
Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
 
 
Добавить в тесто и перемешать.
 
 
Затем добавить орехи и снова перемешать. Получается очень мягкое густое тесто.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный творожный торт + рецепт домашнего крема-чиз ! 07-12-2016 23:40

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Уютный творожный торт + рецепт домашнего крема-чиз !

[показать]

Ингредиенты:
150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога 18%
2 небольших яйца
1/2ч.л. разрыхлителя

Крем:
500г крем-чиза (я делаю "домашний"
100г сахарной пудры

Дополнительно (опционально):
100гр яблочного сока
Форма = 18 см

Приготовление:

Домашний крем-чиз
1,5 литра кефира заморозить. Выложить в несколько слоев марли в сито над кастрюлей и оставить на ночь.
Кефир будет постепенно таять и сыворотка стечет. То что останется в марле, мягкая кремообразная масса и будет "домашним крем-чизом". Чем дольше стекает кефир, тем более плотная будет консистенция.

Корж:
Сахар и масло взбивайте до получения объединения, смесь будет выглядеть как мокрый сахарный песок – крупные такие крошки.
Добавьте творог (его лучше протереть предварительно через сито) и взбивайте дальше до однородности.
Теперь влейте яйца и размешайте хорошенько миксером.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности.
Выложите тесто в форму смазанную маслом. Выпекайте при 170 градусах 40-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой. Вынуть из духовки, дать полностью остыть и вынуть из формы. Разрезать на 3 коржа.

Сборка:
Коржи пропитать яблочным соком.
Крем-чиз взбить с сахарной пудрой. Разделить крем на 3 части, намазать коржи и сложить один на другой. Поставить в холодильник на 1-2 часа.


[показать]

[537x358]

[537x358]

[537x358]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии