ТОРТ "ЛАБИРИНТ"
16-12-2016 23:35
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЛАБИРИНТ"
[700x451]
Предлагаю испечь такой легкий,нежный тортик. И всей семьей побродить по такому вкусному Лабиринту.
Ингредиенты:
Тесто:
Сахар- - 150 г;
Яйцо- - 1 шт;
Сметана - 250 мл;
Сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.;
Мука - 500 г;
Разрыхлитель - 1 пачка.
Начинка:
Чернослив - 200 г;
Курага – - 200 г;
Варенье смородина - 50 г;
Джем абрикосовый - 50 г
Крем:
Сметана 20- 30 % - 1 л;
Сахар - 150 г;
Ароматическая пищевая эссенции « Карамель» - 3-4 капли или цедра лимона, апельсина( по желанию) ;
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЛАБИРИНТ"
[700x451]Сахар- - 150 г;
Яйцо- - 1 шт;
Сметана - 250 мл;
Сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.;
Мука - 500 г;
Разрыхлитель - 1 пачка.
Чернослив - 200 г;
Курага – - 200 г;
Варенье смородина - 50 г;
Джем абрикосовый - 50 г
Сметана 20- 30 % - 1 л;
Сахар - 150 г;
Ароматическая пищевая эссенции « Карамель» - 3-4 капли или цедра лимона, апельсина( по желанию) ;
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
ТОРТ "МАЛИНКА"
16-12-2016 23:34
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "МАЛИНКА"
[600x400]
Рецепт этого торта был позаимствован из упаковки кисельного концентрата. Тесто, из которого сделан этот торт, благодаря пищевому красителю, находящемуся в кисельном концентрате, имеет красивый розовый цвет. Если, к тому же, подобрать подходящий крем, то такая выпечка вполне может стать украшением праздничного стала.
Приготовить такой торт не составит особого труда и не займёт много времени. Можно сделать разноцветный тортик из коржей с киселем разного цвета. Особенно эффектно выглядит киви, малина (клубника) и апельсин.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Уксус столовый - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Сухой концентрат киселя - 250 г
Для отделки торта:
Безе - 70 г
Малиновый джем - 150 г
Крем-суфле:
Сливки - 300 мл
Малиновый джем - 300 г
Сахарная пудра - 50 г
Желатин - 10 г
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "МАЛИНКА"
[600x400]Приготовить такой торт не составит особого труда и не займёт много времени. Можно сделать разноцветный тортик из коржей с киселем разного цвета. Особенно эффектно выглядит киви, малина (клубника) и апельсин.
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Уксус столовый - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Сухой концентрат киселя - 250 г
Безе - 70 г
Малиновый джем - 150 г
Сливки - 300 мл
Малиновый джем - 300 г
Сахарная пудра - 50 г
Желатин - 10 г
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ФРУКТАМИ
16-12-2016 23:33
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ФРУКТАМИ
[500x333]
Что может быть вкуснее кусочка домашнего торта на десерт с мягкими бисквитными коржами, сметано-желейной прослойкой и свежими фруктами. От такого лакомства не откажется ни один член Вашей семьи. Торт получается легкий, нежный, а свежие фрукты придают ему особую пикантность.
Ингредиенты:
для бисквита:
мука — 1 стакан
яйцо куриное — 3 шт.
сахар – 1 стакан
разрыхлитель теста – 1 ст. ложка
для сметанного крема:
сметана – 1000 мл
сахар – ½ стакана
желатин – 2 пачки (по 25 г)
для начинки:
апельсин – 2 шт.
банан – 2 шт.
для пропитки:
сироп (малиновый, вишневый или др.)
для глазури:
какао-порошок – 2 ст. ложки
сахар – 2 ст. ложки
масло сливочное – 50 г.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ФРУКТАМИ
[500x333]мука — 1 стакан
яйцо куриное — 3 шт.
сахар – 1 стакан
разрыхлитель теста – 1 ст. ложка
сметана – 1000 мл
сахар – ½ стакана
желатин – 2 пачки (по 25 г)
апельсин – 2 шт.
банан – 2 шт.
сироп (малиновый, вишневый или др.)
какао-порошок – 2 ст. ложки
сахар – 2 ст. ложки
масло сливочное – 50 г.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ
16-12-2016 23:32
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ
[500x333]
Как же здорово посидеть в кругу друзей или родных за чашечкой чая или кофе с вкусным кусочком домашнего тортика. Этот великолепный десерт никогда не оставлял никого равнодушным к себе. Торт – главное лакомство на дне рожденья, любом празднике или торжестве. Любителям шоколада и вкуса кокоса наверняка придется по вкусу предлагаемый рецепт торта. Он имеет плотную шоколадную структуру, приятный нежный вкус и запах шоколада.
Ингредиенты:
для коржей:
мука — 1 стакан
яйцо куриное – 4 шт.
масло сливочное – 250 гр.
какао порошок — 4 ст. ложки
сахар – 2/3 стакана
молоко – 4 ст. ложки
разрыхлитель – 2 ч. ложки
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
для кокосового крема:
крупа манная – ½ стакана
молоко – 0,5 литра
сахар – 4 ст. ложки
масло сливочное – 150 г
стружка кокосовая – 200 г
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
для глазури:
шоколад черный – 100 г.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ
[500x333]мука — 1 стакан
яйцо куриное – 4 шт.
масло сливочное – 250 гр.
какао порошок — 4 ст. ложки
сахар – 2/3 стакана
молоко – 4 ст. ложки
разрыхлитель – 2 ч. ложки
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
крупа манная – ½ стакана
молоко – 0,5 литра
сахар – 4 ст. ложки
масло сливочное – 150 г
стружка кокосовая – 200 г
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
шоколад черный – 100 г.
БИСКВИТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
16-12-2016 23:30
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
БИСКВИТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
[600x400]
Вечернее семейное чаепитие для многих людей — это настоящий релакс после трудного рабочего дня. Тёплый дом, уютная кухня, родные и любимые лица вокруг, и аромат свежезаваренного чая. Что ещё нужно для того, чтобы почувствовать себя счастливым? Сейчас многие люди предпочитают такие тихие, уютные вечера походам в кафе и рестораны. И не только потому, что это экономит семейный бюджет, но и потому, что современные хозяйки умеют готовить не хуже, чем настоящие шеф-повара, выбирая для своих близких только самые качественные и полезные продукты. Зачем идти в Макдональдс, пиццерию или суши-бар, если те же блюда можно приготовить дома и съесть свежими.
Специально для сладкоежек мы предлагаем рецепт нежного бисквита с белым шоколадом, изюмом или клюквой. Удивительно вкусное лакомство, которое просто тает во рту. Его можно подать на стол целиком, как торт или кекс, а можно нарезать одинаковыми кусочками и оформить каждое пирожное целыми ягодами клюквы и кусочками шоколада. А если к этому десерту вы заварите чай с мятой, то все ваши гости будут в восторге.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Масло сливочное - 200 г
Шоколад белый - 200 г
Изюм светлый - 3 горсти
Апельсин - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
БИСКВИТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
[600x400]Специально для сладкоежек мы предлагаем рецепт нежного бисквита с белым шоколадом, изюмом или клюквой. Удивительно вкусное лакомство, которое просто тает во рту. Его можно подать на стол целиком, как торт или кекс, а можно нарезать одинаковыми кусочками и оформить каждое пирожное целыми ягодами клюквы и кусочками шоколада. А если к этому десерту вы заварите чай с мятой, то все ваши гости будут в восторге.
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Масло сливочное - 200 г
Шоколад белый - 200 г
Изюм светлый - 3 горсти
Апельсин - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 3 ст. л.
ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ
16-12-2016 23:30
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ
[700x545]
Черешня - одна из первых летних ягод, вкусная, сладкая. Её любят практически все. Особенно полезна черешня в сыром виде, но она так же хороша в компоте, варенье, выпечке. Я предлагаю приготовить очень летний пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Так как черешня очень сладкая, в тесто обязательно нужно добавить цедру лимона или апельсина, чтобы придать ему небольшую кислинку.
Ингредиенты:
300 г черешни;
250 г муки;
120 г сахара;
2 яйца;
8 ст. л. молока;
8 ст. л. растопленного сливочного масла (+ немного для смазывания формы);
10 г разрыхлителя;
1/2 лимона (только цедра);
щепотка соли;
сахарная пудра для украшения.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ
[700x545]250 г муки;
120 г сахара;
2 яйца;
8 ст. л. молока;
8 ст. л. растопленного сливочного масла (+ немного для смазывания формы);
10 г разрыхлителя;
1/2 лимона (только цедра);
щепотка соли;
сахарная пудра для украшения.
ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ
16-12-2016 23:29
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ
[600x450]
Нежное, мягкое, с явным привкусом ванили тесто и просто взрыв вкуса крыжовника. Все это вы ощутите, если попробуете хоть кусочек этого пирога.
Ингредиенты:
— 80 г сливочного масла
— 100 г сахара
— 2 г ванилина
— 3 яйца
— 150 г муки
— щепотка соли
— 1 ч.л разрыхлителя
— 300 г крыжовника
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ
[600x450]— 100 г сахара
— 2 г ванилина
— 3 яйца
— 150 г муки
— щепотка соли
— 1 ч.л разрыхлителя
— 300 г крыжовника
ТОРТ КРОШЕНЫЙ
16-12-2016 23:28
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ КРОШЕНЫЙ
[700x525]
Предлагаю вашему вниманию торт из крошеного теста с нежным кремом, грецкими орехами и изюмом.
Ингредиенты:
сливочное масло - 300 г
сметана -1 стакан
сахар - 1/4 стакана
яйцо -1 шт.
мука -350 г
сгущенное молоко -350 г
молоко -0,5 л
ванильный сахар -1 ч.л.
изюм - 200 г
грецкие орехи - 200 г
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ КРОШЕНЫЙ
[700x525]сметана -1 стакан
сахар - 1/4 стакана
яйцо -1 шт.
мука -350 г
сгущенное молоко -350 г
молоко -0,5 л
ванильный сахар -1 ч.л.
изюм - 200 г
грецкие орехи - 200 г
ПЛЯЦОК "УТРЕННЯЯ РОСА"
16-12-2016 23:27
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "УТРЕННЯЯ РОСА"
[700x466]
Пляцок - это разновидность пирога, который пришел к нам из Западной Украины. Можно встретить множество различных рецептов приготовления этой выпечки. Все они будут не похожи друг на друга и вкусные. Мне давно хотелось попробовать испечь пляцок "Утреннюю росу" и я наконец решилась. Это мой первый опыт такой выпечки и точно не последний, так как я осталась очень довольна результатом. Ягоды и желе - это моя импровизация, а крем может быть любой, на ваш вкус. Сочетание белого и шоколадного теста со сливочно-творожным кремом и свежей клубникой - мне показалось ооочень гармоничным. Не обойду вниманием и кокосовые шарики - они просто не то слово, какая "изюминка" в этом пироге. Думаю, что такая выпечка многим придется по вкусу.
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца + 1 яичный белок;
2/3 стакана сахара;
200 г сливочного масла;
150 г сметаны;
2 ч. л. разрыхлителя или соды гашеной уксусом;
1,5-2 стакана муки;
2 ст. л. какао;
3 ст. л. сливок.
Для шариков:
1 яичный желток;
3 ст. л. сахара;
8 ст. л. кокосовой стружки (~ 60-80 г);
200 г творога (не зернистого).
Для крема:
250 г творога;
120 мл сливок;
1/2 стакана сахара.
Для украшения:
ягоды;
желатин.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "УТРЕННЯЯ РОСА"
[700x466]3 яйца + 1 яичный белок;
2/3 стакана сахара;
200 г сливочного масла;
150 г сметаны;
2 ч. л. разрыхлителя или соды гашеной уксусом;
1,5-2 стакана муки;
2 ст. л. какао;
3 ст. л. сливок.
1 яичный желток;
3 ст. л. сахара;
8 ст. л. кокосовой стружки (~ 60-80 г);
200 г творога (не зернистого).
250 г творога;
120 мл сливок;
1/2 стакана сахара.
ягоды;
желатин.
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
16-12-2016 23:26
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
[700x522]
Несложный, быстрый пирог из теста на кефире. Интересное сочетание нежного мякиша и карамелизированных орехов. Хорош как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Для теста:
300 г муки;
300 г сахара;
3 яйца;
300 мл кефира;
1 пакетик ванильного сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
Для заливки:
150 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 г рубленых орехов.
противень 30 х 40 см
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
[700x522]300 г муки;
300 г сахара;
3 яйца;
300 мл кефира;
1 пакетик ванильного сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
150 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 г рубленых орехов.
ТОРТ "ОРЕХОВЫЕ МОТИВЫ"
16-12-2016 23:25
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ОРЕХОВЫЕ МОТИВЫ"
[640x480]
Чем этот торт необычен? Во-первых, это что-то новенькое, во-вторых, если семья у вас не большая и за несколько дней не съест торт, то он может храниться более недели, а в-третьих - он настолько вкусный, что невозможно устоять, песочное тесто в сочетании с печеным яичным белком и с орехами - это нечто!
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 шт
Масло сливочное - 130 г
Мука - 230 г
Сахар - 160 г
Сметана - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 200 г
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ОРЕХОВЫЕ МОТИВЫ"
[640x480]Масло сливочное - 130 г
Мука - 230 г
Сахар - 160 г
Сметана - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 200 г
КЕКС "НЕНАСЫТНАЯ МОНАШКА"
16-12-2016 23:22
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КЕКС "НЕНАСЫТНАЯ МОНАШКА"
[700x466]
Кекс «Ненасытная монашка» получается очень вкусным, нежным и сочным, благодаря сиропу, пропитывающему эту выпечку. Количество сиропа можно уменьшить по желанию, но пирог настолько порист, что данное количество сиропа будет в самый раз. Вся жидкость впитывается моментально. Обязательно приготовьте этот кекс!
Ингредиенты:
Для теста:
6 яиц;
1,5 стакана муки;
1 стакан сахара;
6 ст. л. растительного масла;
10 г разрыхлителя.
Для заливки:
2 стакана воды;
1,5 стакана сахара;
125 г сливочного масла;
3 ст. л. какао порошка.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КЕКС "НЕНАСЫТНАЯ МОНАШКА"
[700x466]6 яиц;
1,5 стакана муки;
1 стакан сахара;
6 ст. л. растительного масла;
10 г разрыхлителя.
2 стакана воды;
1,5 стакана сахара;
125 г сливочного масла;
3 ст. л. какао порошка.
ТОРТ С ЗЕФИРОМ И ФРУКТАМИ 2
16-12-2016 23:21
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ С ЗЕФИРОМ И ФРУКТАМИ 2
[600x449]
Давно хотелось мне попробовать приготовить торт с зефиром. Он получился очень воздушным и нежным, а фрукты для него можно использовать любые по сезону. Я выбрала клубнику и бананы, так как пробовала сочетание этих фруктов в десертах и оно не оставило меня равнодушной. Основой торта послужил обычный бисквит, а для прослойки я приготовила нежный творожный крем, который отлично сочетался с зефиром, бананами и клубникой.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Зефир - 500 грамм;
Клубника свежая - 300 грамм;
Бананы - 6 шт.
Для крема:
Творог домашний - 500 грамм;
Сахар - 100 грамм;
Сметана - 200 грамм;
Ванильный сахар - 1 пакет.
Коньяк или ликёр для пропитки бисквита - по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ С ЗЕФИРОМ И ФРУКТАМИ 2
[600x449]Сахар - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Зефир - 500 грамм;
Клубника свежая - 300 грамм;
Бананы - 6 шт.
Творог домашний - 500 грамм;
Сахар - 100 грамм;
Сметана - 200 грамм;
Ванильный сахар - 1 пакет.
Коньяк или ликёр для пропитки бисквита - по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы
ПЛЯЦОК "ОТКРЫТИЕ"
16-12-2016 23:20
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "ОТКРЫТИЕ"
[625x468]
Яркий, летний пляцок с нежным бисквитом, сливочным кремом и много- много клубничного суфле! Рекомендую!
Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сахар - 2/3 стакана
мука - 2/3 стакана
крахмал - 1 ст.ложка
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка
Клубничное суфле:
клубника - 600 г
вода - 1/3 стакана
сахар - 1 стакан
клубничное желе - 2 пакетика
пудинг сливочный - 1 пакетик
Сливочный крем:
сливки 33% - 300 г
сахар - 0.5 стакана
закрепитель для сливок - 2 пакетика
Для украшения:
печенье - 100 г
клубника - 200 г
мята - пучок
Кроме того:
Форма 20х20 см, стакан - 200 мл.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "ОТКРЫТИЕ"
[625x468]сахар - 2/3 стакана
мука - 2/3 стакана
крахмал - 1 ст.ложка
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка
клубника - 600 г
вода - 1/3 стакана
сахар - 1 стакан
клубничное желе - 2 пакетика
пудинг сливочный - 1 пакетик
сливки 33% - 300 г
сахар - 0.5 стакана
закрепитель для сливок - 2 пакетика
печенье - 100 г
клубника - 200 г
мята - пучок
Форма 20х20 см, стакан - 200 мл.
ТОРТ "ИРИСКА"
16-12-2016 23:19
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ИРИСКА"
[575x431]
Очень сладкий шоколадный, ванильный, карамельный, ну очень вкусный!
Готовится быстро, пропитывается тоже. Такой вариант — если «на пороге гости».
Ингредиенты:
для теста:
сахар 100 г
яйцо 2 шт
сметана 250 г
какао 3 ст.л
ваниль на кончике ножа
мука 2 стакана
сгущенное молоко вареное «Ириска» 0,5 банки
сода 0,5-1 ч.л (гасить уксусом)
для крема:
сметана 250 г
сгущенка «Ириска» 0,5 банки
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ИРИСКА"
[575x431]Готовится быстро, пропитывается тоже. Такой вариант — если «на пороге гости».
сахар 100 г
яйцо 2 шт
сметана 250 г
какао 3 ст.л
ваниль на кончике ножа
мука 2 стакана
сгущенное молоко вареное «Ириска» 0,5 банки
сода 0,5-1 ч.л (гасить уксусом)
сметана 250 г
сгущенка «Ириска» 0,5 банки
ПЛЯЦОК "ГАЛАРЕТКА"
16-12-2016 23:18
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "ГАЛАРЕТКА"
[700x525]
Рецепт данного пляцка был взят с одного польского сайта. Получилось очень вкусно! Рекомендую!
Ингредиенты:
Для теста:
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 0.5 стакана
мука - 0.5 стакана
разрыхлитель теста - 0.5 ч. ложек
Крем-суфле:
сливки (33% жирности или домашняя сметана 250г + кефир 150г) - 400 г
сахар ванильный - 10 г
сахар - 0.5 стакана
желатин - 15 г
желе (в пакетиках, трех цветов) - 3 шт.
сахарная пудра - 2 ст. ложки
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "ГАЛАРЕТКА"
[700x525]яйца куриные - 2 шт.
сахар - 0.5 стакана
мука - 0.5 стакана
разрыхлитель теста - 0.5 ч. ложек
сливки (33% жирности или домашняя сметана 250г + кефир 150г) - 400 г
сахар ванильный - 10 г
сахар - 0.5 стакана
желатин - 15 г
желе (в пакетиках, трех цветов) - 3 шт.
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ПИРОГ "САМОЦВЕТЫ"
16-12-2016 23:17
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ "САМОЦВЕТЫ"
[650x550]
Пирог "Самоцветы" очень пышный, вкусный и смотрится оригинально. Попробуйте!
Ингредиенты:
Тесто:
1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (11г)
1 яйцо в тесто + 1 яйцо для смазки
соль-щепотка
5 ст.л. сахара
100 г масла сливочного
4 ст. муки
ванильный сахар
Начинка:
300 гр цветного мармелада
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ПИРОГ "САМОЦВЕТЫ"
[650x550]1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (11г)
1 яйцо в тесто + 1 яйцо для смазки
соль-щепотка
5 ст.л. сахара
100 г масла сливочного
4 ст. муки
ванильный сахар
300 гр цветного мармелада
ТОРТ "СЛАВЯНКА"
16-12-2016 23:15
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "СЛАВЯНКА"
[685x457]
Предлагаю всем хозяйкам испечь этот торт и побаловать своих близких, уверяю, результат вас порадует. А если вы любите халву, то тем более будете в восторге!
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца куриные - 4 шт.
Мука пшеничная - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 125 г
Крахмал картофельный - 50 г
Крем:
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Вода - 70 мл
Халва - 60 г
Ванилин - 1 г
Сгущённое молоко - 170 г
Пропитка:
Сок апельсиновый - 50 мл
Коньяк - 20 мл
Обсыпка:
Халва - 30 г
Семечки подсолнуха чищенные - 3 ст. л.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "СЛАВЯНКА"
[685x457]Яйца куриные - 4 шт.
Мука пшеничная - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 125 г
Крахмал картофельный - 50 г
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Вода - 70 мл
Халва - 60 г
Ванилин - 1 г
Сгущённое молоко - 170 г
Сок апельсиновый - 50 мл
Коньяк - 20 мл
Халва - 30 г
Семечки подсолнуха чищенные - 3 ст. л.
ТОРТ "ВДОХНОВЕНИЕ"
16-12-2016 23:14
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ВДОХНОВЕНИЕ"
[600x450]
Изюминкой этого торта является крем из манной каши. Чем этот торт хорош – он не сильно сладкий, не приторный и, несмотря на достаточную долю масла, не ощущается как тяжелый. Улетает со стола в одно мгновение.
Ингредиенты:
Для коржей:
300 г сливочного масла,
1,5 стаана муки,
1 стакан сахарного песка,
3 яйца,
3 ст. ложки какао,
1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком;
1 упаковка шоколадной глазури,
сахарные карандаши.
Для крема №1:
2 стакана молока,
1 стакан сахара,
4 ст. л. манной крупы,
300 г сливочного масла,
1,5 ч. л. лимонной цедры,
1 ч. л. лимонного сока,
3 ст. л. рубленого арахиса,
2 ст. л. шоколадных капель.
Для крема №2:
200 г сливочного масла,
0,5 банки сгущенного молока,
сок свеклы и шпината или пищевые красители.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ВДОХНОВЕНИЕ"
[600x450]300 г сливочного масла,
1,5 стаана муки,
1 стакан сахарного песка,
3 яйца,
3 ст. ложки какао,
1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком;
1 упаковка шоколадной глазури,
сахарные карандаши.
2 стакана молока,
1 стакан сахара,
4 ст. л. манной крупы,
300 г сливочного масла,
1,5 ч. л. лимонной цедры,
1 ч. л. лимонного сока,
3 ст. л. рубленого арахиса,
2 ст. л. шоколадных капель.
200 г сливочного масла,
0,5 банки сгущенного молока,
сок свеклы и шпината или пищевые красители.
ЧЕРНИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
16-12-2016 23:12
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЧЕРНИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
[685x457]
Предлагаю к вашему вниманию черничный торт без выпечки из двух видов творога. Как нельзя лёгкий на вкус и на калории. Рецепт рассчитан на разъёмную форму диаметром 20 см. А теперь приступим...
Ингредиенты:
Корж:
Печенье сливочное - 150 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарная пудра - 30 г
Желе:
Сахар ванильный - 20 г
Черника - 250 г
Творог зернистый - 500 г ("Простоквашино", "Гурманика")
Творог обезжиренный - 500 г
Сок виноградный - 100 мл
Сироп цветков бузины - 125 мл
Сахар - 50 г
Желатин - 10 пластин
Украшение:
Черника - 50 г
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЧЕРНИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
[685x457]Печенье сливочное - 150 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарная пудра - 30 г
Сахар ванильный - 20 г
Черника - 250 г
Творог зернистый - 500 г ("Простоквашино", "Гурманика")
Творог обезжиренный - 500 г
Сок виноградный - 100 мл
Сироп цветков бузины - 125 мл
Сахар - 50 г
Желатин - 10 пластин
Черника - 50 г