• Авторизация


Домашняя выпечка 05-04-2013 13:51


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно приготовить сельдь 04-04-2013 20:36


[225x225]
Как можно приготовить сельдь?
Как приготовить сельдь? Задавая себе этот вопрос, у нас появляется несколько вариантов ответа, как можно приготовить сельдь. Потому, что блюд из сельди можно приготовить много и самых разнообразных. Можно: засолить, приготовить салаты, можно зажарить.

Блюда из сельди нужно кушать, так как она для нас очень полезна. Прежде всего тем, что в ней присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Что мы от этого имеем? Прежде всего это профилактика плохого холестерина.

А что еще полезного в данном продукте? Кушая селедку, мы улучшим память, окрепнут наши кости, зубы, будем энергичны, да и наша щитовидная железа скажет нам спасибо. Вместе с с этой рыбкой наш организм получит йод.

Вы еще не стали поклонником этого продукта? Возможно вы станете им, если покушаете блюда, приготовленные из сельди.

Засолим селедку.

Засаливаю селедку я двумя способами: сухим и в рассоле. И один и второй способ хорош. Почему засаливаю, да потому, что в магазинах селедка бывает не такая вкусная, как та, что приготовишь дома.

Сначала сельдь нужно почистить от внутренностей, если солить будем сухим способом, то отделим филейную часть от позвоночной части. Промоем, избавимся от лишней воды, возьмем соль и сахар в следующих пропорциях: на одну селедку 1 чайную ложку соли с горкой и одну чайную ложку сахара без горки.

Смешаем соль и сахар. Теперь нам нужно присыпать филе с двух сторон и уложить для просолки. Селедка будет готова уже через несколько часов, думаю, что 5-6 часов оптимальный вариант. Селедку не нужно прятать в холодильник до засолки.

Любите селедку с приправами, тогда для вас вариант засолки в рассоле. Для рассола возьмем литр воды, 180 грамм соли, столовую ложку сахара, перец горошком и лавровый лист. Все нужно довести до кипения и дать остыть, только тогда можно залить селедку (2-3 штуки). Выдерживаем двое суток и можно кушать.

Именно по этой причине хорошо знать оба способа засолки. Один дает скорость, другой - делает селедку вкуснее.

Запечем сельдь в духовке.

Почему свежую сельдь неохотно жарят или запекают? Да все потому, что запах от сельди идет далеко, и не многие его любят. Однако данную ситуацию можно вполне исправить, если запекать сельдь в рукаве.

Как всегда сначала почистим и помоем сельдь, поперчим и посолим. Подготовим начинку. Почистим лук, чеснок и морковь, все измельчим, добавим майонез и изюм. Потрем цедру лимона и добавим к начинке. Все перемешаем и вложим в брюшко рыбки.

Заложим приготовленную для запекания сельдь в рукав и поставим в духовку. Через 30 минут можно кушать. Чеснок и цедра лимона погасят столь агрессивный запах сельди. Дайте блюду немного остыть и можете звать домочадцев к столу.

Подготовим:

3 сельди;
1 морковь;
1 луковица;
50 грамм изюма;
3 зубчика чеснока;
цедра половины лимона;
майонез;
соль;
перец.
Салаты из сельди.

В салаты идет соленая сельдь. Самый известный салат из селедки - \"Салат под шубой\". Но я хочу предложить вашему вниманию другой салат - \"Сельдь с орехами\". Сельдь соленую очистим от костей. Очистим сваренные яйца, яблоко, орехи и лук .

Все эти продукты измельчим, добавим майонез и зелень. Выложите в салатник. Можно включить фантазию и придать салату форму рыбы. По краям салата можно уложить дольки лимона.

Подготовим:

300 грамм сельди;
3 яйца;
крупное яблоко;
луковица;
50 грамм грецких орехов;
майонез;
зелень.
Надеюсь, что-то из предложенного вам пригодиться. А какие блюда из сельди любят в вашей семье? Вы можете в комментариях оставить рецепт вашего любимого блюда из сельди.

Источник уютнидом.цом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сшить сумку 01-04-2013 16:51


[225x225]
Как сшить сумку?
Как сшить сумку - таким вопросом задавались многие. Как вы думаете, а легко ли сшить сумку? Все зависит от того, какую сумку вы собрались шить. И для этого вам нужно продумать:

назначение сумки;
материал из которого вы будете шить сумку;
аксессуары для украшения сумки;
дополнительные материалы и приспособления, без которых сумка просто не состоится.
Сумка в гардеробе женщин занимает одну из ключевых позиций, она должна соответствовать стилю одежды, поддерживать общую цветовую гамму, соблюдать пропорции с фигурой хозяйки, а так же соответствовать времени года. Хотя, в последнее время, сумки создаются яркие и они ярко и контрастно, а главное - независимо выделяются на общем фоне одежды. Какая сумка будет у вас, решать только вам.

Есть еще разные секреты, которые не лишне учитывать при шитье сумки. Как правило, в сумке женщины находится много разных вещей на все случаи жизни. Поэтому нужно продумать, как их можно будет разместить в новой сумке, сколько карманов или отсеков должно быть в сумке.

Я очень люблю большие сумки, так как в них входит много из того, что нужно взять выходя из дома: большой кошелек (формат современных денег предусматривает только такой), зонт, косметичку для косметики, косметичку для необходимых медикаментов, телефон, зарядка для телефона, ключи - это только необходимый перечень. Пройдясь по магазинам, мы существенно заполним сумку, да так, что иногда нам приходится выходить из положения с помощью припасенного пакета.

Маленькая сумка предназначена для других целей, в нее нужно положить самое необходимое, а вот пополнять ее не рекомендуется. Поэтому и назначение у нее другое. С ней можно сходить в театр, кино, гости. В этом случае большая сумка будет смотреться неуместно.

Так же обладательницам маленького роста и тоненькой фигуркой лучше не экспериментировать с большими сумками, а дамам пышных форм и большого роста - с маленькими. Однако каждой женщине нужна универсальная сумка, которая будет нести нагрузку в соответствии с образом жизни ее хозяйки. Вот такую сумку мы и постараемся сегодня сшить.

Сшить сумку легко.

Для начала нам следует пройтись по магазинам, закупить все необходимое для пошива сумки. Чтобы сделать это грамотно, мы сейчас просмотрим видео Ольги Никишичевой, в котором она подробно расскажет, как шить сумку и что для этого понадобиться. Допускаю, что вам не понадобиться покупать все в магазине, так как в каждой семье есть вещи, которые уже морально устарели, но все еще сохранили свое качество.

Это могут быть кожаные куртки или замшевые вещи. Что касается джинсовой ткани, то она есть в каждом доме. Можно использовать остатки от ранее пошитых вещей. Думаю, что каждая женщина, найдет хотя бы один вариант из тех тканей, которые есть у нее, для пошива сумки.

Итак, приступаем. Кожа и ткань - полчаса времени и сумка готова. Смотрите видео здесь: http://uyutnidom.com/kak-sshit-sumku.html

Двухсторонняя плащевка на синтепоне, подхваты для штор и шторная тесьма - можно приступать к шитью модной авоськи.

Сумка пакет очень модна в последнее время. Для ее изготовления понадобятся два куска тисненой кожи и ручки, которые можно приобрести в магазине.

Как видите, сшить сумку самостоятельно не только выгодно, но и увлекательно. А самое главное, вы создадите сумку, которой ни у кого не будет, кроме вас. Это будет ваше дизайнерское решение. Лично у меня уже есть кое-какие идеи для создания сумки, осталось только воплотить идеи в жизнь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые прически 31-03-2013 16:39


krasivye pricheski (172x200, 7Kb)

Красивые прически.


Красивые прически каждая женщина может сделать и сама. Не сомневайтесь, вам по силам делать красивые прически. Для этого нужно только посмотреть, как это делает мастер, а потом попрактиковаться самой.


Вы и не заметите, как ваши руки начнут создавать самые замысловатые прически, а вы начнете гордиться собой. Подружки наперебой начнут вас расспрашивать о мастере, и станут обижаться на вас, что вы его скрываете. Еще бы, создать такую красоту не каждому по силам. 



Секреты красивых причесок.


Каждая из нас знает, что довольно часто, мнение мастера и клиента совсем не совпадают. Впереди торжество, хочется выглядеть привлекательно. Заранее покупается красивое платье, туфли, продумывается каждая деталь. Заранее нужно записаться к мастеру. Хочется, чтобы прическа была такая, чтобы могла еще больше подчеркнуть красоту и сбросить пару тройку лет (а лучше и больше).


В назначенный день вы у мастера, вы уже подготовились к торжеству, осталось поставить последнюю точку в вашем образе. Но иногда точка оказывается кляксой. Все дело в том, что причесал вас мастер совсем не так, как вы хотели, вечер испорчен. Это один из вариантов.


Но бывают и другие случаи. Дочь моей родственницы выходила замуж. Был приглашен визажист, который делал невесте макияж и прическу. Мама была очень расстроена, так как считала, что прическа сделанная для невесты, не стоила тех денег, которые она уплатила. По ее словам, эту прическу она и сама минут за 10 сделала бы не хуже визажиста. Как видите, здесь тоже не сбылись ожидания.


Были времена, когда все наши женщины, должны были уметь делать все: готовить, убирать, стирать, шить и делать прически. Думаете у них это не получалось? Получалось.


Трудно ли делать самой красивые прически? Трудно, но только сначала, как говорят, глаза боятся, а руки делают. Просто, нужно приобрести навыки.


Сегодня я хочу вам предложить несколько красивых причесок, которые вы сможете научиться делать самостоятельно. Немного терпения, немного старания и все у вас получиться.


Все видео вы можете посмотреть здесь

http://uyutnidom.com/krasivyie-pricheski.html

Источник uyutnidom.com.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина тушеная под соусом 30-03-2013 11:22


[259x194]
Свинина тушеная под соусом.
Свинина тушенная под соусом из чернослива внесет разнообразие в любое меню. Свинине запеченной в духовке или отбивным по праву составит конкуренцию свинина тушеная. Вы можете в этом легко убедиться. Приготовив это блюдо один раз, вам захочется его приготовить снова.

Ни один праздник не обходится без блюд из свинины. Самые разнообразные рецепты позволяют составлять прекрасное меню. Она составляет основу для вторых блюд, делают салаты на ее основе, готовят закуски. На любом столе, свинина занимает почетное место.

К празднику - тушенная свинина.

Каждая хозяйка знает, что успех блюда на 80% зависит от продуктов. Вот и мы начнем с того, что подберем хороший кусок мяса, и порежем его поперек волокон на куски толщиной сантиметра 2. Далее нам следует отбить хорошо каждый кусок.

Многие хозяйки знают, что при отбивании мяса летят брызги. Таким образом, можно все вокруг стола запачкать, придется долго наводить порядок на кухне. Чтобы избежать подобной участи, мы каждый кусок будет класть в полиэтиленовый мешок и отбывать.

После этого, обжарив мясо с двух сторон, переложим его в кастрюлю, добавим немного воды, красное вино, уксус, соевый соус, перец, лавровый лист, после чего закроем кастрюлю и будем тушить, убавив огонь. Мясо мы отбили, оно и так будет нежным, а потому длительной обработки не потребует. Пока свинина будет тушиться, перейдем к приготовлению соуса.

Подготовим:

килограмм свинины;
70 грамм красного вина;
70 грамм уксуса для мяса;
соевый соус по вкусу ( он регулирует соль);
перец ;
лавровый лист;
25 грамм сливочного масла.
Соус к тушеной свинине.

Готовить мы будем соус, который будет с кислинкой. но добавление сахара создаст контрастность вкусов. Кислинку соусу придаст чернослив, который мы перемоем и немного проварим, чтобы он стал мягким.

Пока мы занимались черносливом, кусок черного хлебного мякиша размокал в молоке. Мы его отжимаем и вместе с черносливом пропускаем через блендер для получения пюре. Добавим корицу и подсыплем сахара.

Пока мы занимались приготовлением соуса, свинина приготовилась. Сольем бульон, который остался после приготовления мяса, соединим с нашим пюре, дадим закипеть. Подождем минуты 3 и отключим.

Подготовим:

стакан чернослива;
3 куска черного хлеба;
0,5 чайной ложки корицы;
молоко;
25 грамм сахара.
Готовое мясо разложим по тарелкам, польем соусом. К тушеной свинине подберите хороший овощной салат. Это снимет нагрузку на желудок, не даст вам отяжелеть от сытного блюда. Мало кто откажется от вкусной выпечки с чашечкой кофе, праздник не обходится без вкусного тортика или пирога.
Понравился рецепт? Заходите на сайт http://uyutnidom.com и читайте другие, неопубликованные здесь рецепты, пишите отзывы, делитесь своими рецептами.Свинина тушеная под соусом. К празднику - тушенная свинина.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытая диета 28-03-2013 13:32


dieta i fitnes (200x158, 3Kb)
Забытая диета.
Забытая диета иногда может обрести свою новую жизнь. Главное вовремя вспомнить об этой забытой диете. На сегодняшний день каких только диет нет, на любой вкус и пищевые предпочтения. 
Сколько раз, каждый из нас, порывался похудеть, строил планы, вырабатывал стратегию. Несколько дней все шло по плану, но наступал момент и диета отступала на задний план. В силу каких-то причин, а вернее лени, искали какой-либо повод — и находили. Многие просто не могут вести длительную и изнуряющую голодовку или ограничения в еде и привычном образе жизни.
Может они и правы? Есть же короткие недельные диеты, которые в принципе не слишком уж и голодные. Вспомним, что о такой диете, короткой и эффективной говорили еще в 80 годах прошлого столетия. Называлась эта диета Долинской, так как на данной диете Лариса Долина приобрела небывалую стройность. Вся страна ахнула, когда увидела эти результаты. А не вспомнить ли нам хорошо забытое старое?
Быстрая забытая диета.
Быстрая потому, что придерживаться ее надо неделю. Потом можно передохнуть и опять включиться. Фишка этой диеты в том, что каждый день нужен свой продукт, который мы будем есть в течении дня. Продукты вы можете выбирать самые разнообразные. Но кушать вы должны малыми порциями и только выбранный продукт.
Кроме того, следует знать, что продукты вы должны выбирать без разных добавок (ГМО), так как это только повредит вам. Сейчас я вам приведу примеры продуктов, которые рассчитаны на неделю. Вы можете выбрать либо один из предлагаемых вариантов, либо выбрать из каждого варианта приглянувшиеся вам продукты.
Продолжить чтение http://uyutnidom.com/zabyitaya-dieta.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2013 19:22

Это цитата сообщения стелика Оригинальное сообщение

Реставрируем старый стул – декупаж стула

[300x400]Вам нравится этот стул? Вы можете реставрировать подобным образом любой старый стул, имеющийся у вас в доме.


Вам понадобится стул с твердой спинкой и сиденьем, акриловая краска, кисть, салфетки с рисунком, клей для декупажа и акриловый лак. Прежде чем вы начнете покраску – тщательно помойте и высушите поверхности. Наведите нужный тон акриловой краски и покрасьте стул кистью. Когда краска высохнет, вы для интересного эффекта можете навести краску чуть потемнее и проштамповать цвет губкой, но так чтобы нижний слой не был полностью перекрыт.

Теперь займемся собственно декупажем. Вырезаем рисунок из салфеток и наклеиваем на клей для декупажа. Аккуратно промазываем кистью с клеем сверху. После высыхания покрываем двумя-тремя слоями акрилового лака. Вот и все!

[400x300]

[253x400]http://mastera-dekupazha.com/restavriruem-staryj-stul-dekupazh-stula/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с картошкой 27-03-2013 15:13


[274x184]

Сырники с картошкой.
Сырники с картошкой готовят не все. Обычно вместо картошки используют муку, но мы сегодня попробуем приготовить сырники с картошкой. Это необычно, но думаю, что результат будет хорошим. Вам это блюдо понравиться. Ведь творог и картошка — всеми любимые продукты.

Готовим сырники с картошкой.

Этот рецепт я узнала от своей подруги, в ее семье это блюдо любят и готовят довольно часто. После того, как я угостилась этим блюдом, оно стало и в моей семье частым гостем. Для их приготовления нам понадобится отварная картошка. Картофель разомнем и постепенно введем все приготовленные продукты:творог, сырое яйцо, муку и сахар. Перемешаем все в блендере и начнем формовать сырники. Припудрим их в муке. Теперь можно приступить к жарке. Подавать будем со сметаной. Наслаждайтесь приготовленным вкусным блюдом.

Подготовим:

400 грамм творога;
700 грамм картофеля;
1 сырое яйцо;
50 грамм сахара;
150 грамм сметаны;
стакан муки.
Надеюсь, сырники с картошкой не оставят вас равнодушными. Хотите узнать другие рецепты приготовления блюд из картошки? В этом вам поможет статья «Рецепты блюд из картофеля».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 23:47

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Маски для лица в домашних условиях по типу кожи

[247x200]

Домашний уход за лицом очень доступен и очень полезен. И в основном – это домашние маски, но чтобы выбрать маску более точно, надо знать тип кожи. Обычно кожа у нас смешанная: на щеках сухая, в Т-зоне – жирная. Приведем основные характеристики.

Нормальная кожа является почти идеальной: она довольно гладкая, упругая, приятного розоватого оттенка, она не имеет прыщей и черных точек. Кроме того, достаточно гидратированная, жироотделение правильное.

Комбинированная кожа. Этот тип встречается довольно часто. Отличается тем, что в отдельных местах наблюдается избыточное жироотделение: на лбу, носу и подбородке. Зато, как правило, возле глаз и на щеках кожа сухая, склонна к морщинам. Учитывая особенности каждой области, необходимо подбирать средства ухода.

Сухая кожа. Обычно тонкая, часто шелушится. У обладательниц этого типа кожи уже в раннем возрасте появляются едва заметные морщинки. На такую кожу, как правило, действуют все внешние раздражители. Скажем, при пользовании мыла, на ней возникает чувство стянутости.

Жирная кожа. Блестит, то есть характеризуется избыточным жироотделением. Вследствие этого поры кожи часто забиваются, это приводит к появлению прыщей и черных точек.

Правила применения масок

Для кожи нормального типа достаточно делать маску раз в две недели. Для сухого типа – два раза в неделю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровать-трансформер 25-03-2013 13:53


[259x194]
Кровать-трансформер.
Создать кровать-трансформер своими руками может не каждый. Но многим все же нужна такая мебель, как кровать-трансформер. Большая семья и небольшие габариты квартир создают большие проблемы для живущих в них людей. Каждому хочется обустроить свое гнездышко с максимальными удобствами. Одни смиряются и живут, как Бог послал, а другие ищут выход. И находят.

Кровать-трансформер — это не сказка.

Как всегда, не устаю удивляться и восхищаться теми, кто умеет правильно подойти к любому вопросу. Вот и сегодня очередная порция моего восторга перед теми, кто умеет создавать красоту своими руками. Но не только красота меня восхищает. Одно дело, когда у тебя хоромы Максима Галкина, с его красотой дизайна, в который вложены огромные деньги, а так же огромнейшие площади дома, позволяющие обставлять жилье так, как это нравится его владельцу. А владельцы маленьких квартир тоже не лишены фантазии, а некоторые и прекрасных умелых рук. В принципе, не важно, кто тебе поможет жить так, как тебе хочется, важно, чтобы такие возможности в твоей жизни присутствовали. И сегодня мы посмотрим видео, которые покажут, что красиво и удобно жить не запретишь.

Делаем кровать сами.

Это не кровать-трансформер, но покорило то, как взвешенно и грамотно мужчина подошел к данному вопросу. Дизайн, практичность и удобства, все эти вопросы он решил. Он вправе получить порцию благодарственных отзывов от тех, кто последует его примеру.

http://uyutnidom.com/krovat-transformer.html

А это уже кровать-трансформер. Что может быть лучше хорошей кровати? Отдых на которой даст прилив сил и хорошее настроение на следующий день. Многие ютятся на диване, но диван не так удобен, как кровать. Спите на кровати — это лучший выбор.

А этот мужчина обустроил своими руками не только кровать, но всю комнату. Мебель в его исполнении смотрится, как из мебельного салона.

В заключении хочется сказать: «Женщины, если у вас есть такой мужчины, то вы не пропадете!» Такими мужчинами можно только восхищаться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:01

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Программа "25 кадр"

[показать]


Программа "25 кадр" предназначена для воздействия на подсознание при работе за компьютером. Существует множество противоречивых мнений о эффективности 25 кадра для самовнушения. Однако нет и точных утверждений, что этот способ совсем не действует.
Последнее время стала распространяться аналогичная программа для желающих похудеть. Стоимость диска с программой более 1000 рублей. Вы же можете скачать похожую программу совершенно бесплатно здесь и опробовать ее действие на себе.
Кто не знает, как скачивать с файлообменника бесплатно смотрите здесь

Читать далее

Код для Mail.ru здесь
что можно еще скачать бесплатно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд из картофеля 23-03-2013 10:41


[275x183]
Рецепты блюд из картофеля.
Рецепты блюд из картофеля - это основа питания в пост. Готовить блюда из картофеля можно самые разнообразные, важно проявить смекалку и стол не будет столь скудным, как могло показаться на первый взгляд. Сегодня я хочу предложить вам следующие рецепты блюд из картофеля.

Классика рецептов блюд из картофеля.

Что может быть проще, чем жаренная картошка. Это классика нашей жизни. Вот только классику можно превратить и в частный случай, если в этот рецепт, внести небольшие дополнения. Больше всех уважают это блюдо грибники, так как, придя из леса, они обязательно приготовят жаренную картошку с грибами, луком и зеленью укропа.

Кушая такое блюдо в пост, вы обязательно будете сыты. И хоть рецепт этого блюда всем известен, я недаром начала с него свою статью. Многие забывают этот простой рецепт, а он заслуживает того, чтобы о нем помнили.

Подготовим:

800 грамм картофеля;
200 грамм грибов;
луковица;
2 ложки растительного масла;
соль.
А сейчас мы с вами будем запекать картофель в духовке. Для этого его нужно почистить, вымыть и порезать поперек клубня, оставляя одну сторону не порезанной. После этого клубни уложим на смазанный растительным маслом противень, посолим, закроем сверху пленкой для запекания и отправим его на минут 25 в духовку.

После этого, достанем из духовки, снимем пленку, сбрызнем маслом растительным каждый клубень и посыплем семечками или кунжутом. Отправим картофель обратно в духовку для того, чтобы он подрумянился. Подавая на стол, посыпьте укропом. К запеченной картошке можно предложить какой-либо салат из свежих овощей.

Подготовим:

8 клубней картофеля;
50 грамм кунжута;
2-3 ложки растительного масла;
соль.
Прекрасный рецепт блюд из картофеля — это картофельные зразы. Для их приготовления отварим картофель и разомнем его, добавим муку, подсолим и все перемешаем. Поскольку это постное блюдо, то никаких яиц не добавляем. Мука вполне справиться с тем, чтобы зразы держали форму.

Для начинки мелко нашинкуем капусту, обжарим вместе с луком на сковороде, не забудьте подсолить. Этой капустой и будем начинять зразы. Для этого ложкой зачерпнем подготовленное нами пюре (руки опустим перед этим в муку), сделаем лепешку, на которую положим капусту, завернем капусту в середину и положим обжариваться на сковороду. Повернем зразу на другую сторону и дадим ей подрумяниться.

Подготовим:

8 клубней картофеля;
2 ложки муки;
300 грамм капусты;
2 луковицы;
растительное масло;
соль.
Когда нет поста, я готовлю драники с мясом. А в пост мясо можно заменить другой начинкой. В дни, когда можно кушать рыбу, можно сделать начинку из фарша рыбы. Для этого желательно покупать рыбу богатую омега-3 жирными кислотами: лосось, форель, тунец, сельдь, скумбрия, сардины. В другие дни можно сделать начинку из грибов, кабачков, тыквы.

Драники с начинкой делаю так. Картошку почистить и в комбайне измельчить на мелкой терке. Добавим к картошке муку, соль. На раскаленную сковородку ложкой выкладываю слой потертой картошки, пока картошка снизу запекается, выкладываю на нее начинку, а сверху прикрываю новым слоем потертой картошки.

Как только нижний слой зарумяниться, я переворачиваю драник на другую сторону, уменьшая огонь до минимума, закрываю сковороду крышкой. Теперь жду когда драник зарумяниться с другой стороны. Пока он будет поджариваться, рыбный фарш, внутри драника, приготовиться.

Для того, чтобы приготовить рыбный фарш, рыбу перекрутим на мясорубке, предварительно избавив ее от костей и внутренних органов. В фарш добавим соль, перец и мелко порезанный лук. Фарш я укладываю вилкой на драник, этого хватает для начинки.

Подготовим:

10 клубней картофеля;
3 ложки муки без верха;
соль;
350 грамм рыбы;
крупная луковица;
соль;
растительное масло.
Конечно, рецепты вкусных блюд из картофеля на этом не заканчиваются, будут и другие. Как видите, я старалась придерживаться правил для приготовления постных блюд. Если вы не придерживаетесь поста, то можете, применив данные рецепты, сделать их более разнообразными, так как продуктов в вашем распоряжении будет гораздо больше.

С вами uyutnidom.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКИЙ ПОСТ, постные блюда с фасолью 22-03-2013 10:50


[240x192]
ВЕЛИКИЙ ПОСТ, постные блюда с фасолью.
Великий пост начался с 18 марта и с этого дня следует всем православным христианам употреблять постные блюда. Какие бывают постные блюда мы сейчас обозначим. Многие думают, что отказавшись от мяса, они смогут соблюдать пост, но постные блюда готовятся на воде и употребляется только пища растительного происхождения.

Ограничивается даже применение растительного масла. Смысл поста заключается в очищении души путем ограничений. Это время покаяния, сожаления о содеянных грехах. Длится пост сорок девять дней. Однако, не все в питании просто, как мне думалось прежде.

Существуют такие дни, как понедельник, среда и пятница, питание в эти дни считается сухоядением. Кушают только черный хлеб, воду, овощи, фрукты. Во вторник, четверг, субботу и воскресение можно кушать горячую еду, а в субботу и воскресенье допускается употребление подсолнечного масла.

Вот такое питание. Но главная забота в пост это не питание, а забота о душе. Потому и следует в пост читать специальные молитвы. О них вы можете узнать из других источников, а мы подготовим несколько рецептов постных блюд.

Продукты и постные блюда.

Самым калорийным является белок. Он дает силу и энергию на длительный отрезок времени. Растительный белок тоже хорош для этих целей. К растительным белкам можно отнести зерновые, бобовые, соевые, орехи и семечки. Вот эти продукты и могут составить основу для питания в пост. Дополнять такую пищу можно овощами и фруктами, как свежими, так и сухофруктами. Мед — еще один важный продукт в пост.

Рецепты постных блюд с фасолью.

Замочим на ночь фасоль, а утром забросим ее в кипяток. Благодаря тому, что мы ее на ночь замочили, сварится она быстро. Почистим лук и порежем его кольцами, не сильно обжарим на сковороде.

Когда вода в кастрюле с фасолью уменьшиться, добавим туда немного томатной пасты, соль и обжаренный лук. Дадим покипеть минут семь и можно выключать. Это основное блюдо. Добавить в него можно грибы, какую-нибудь крупу, соленые огурцы.

Подготовим:

2 стакана фасоли;
2 стакана воды;
2 луковицы;
1 чайная ложка томатной пасты;
соль.
Можно сделать это блюдо сладким. Тогда вместо лука в фасоль добавим 100 грамм орехов и заправим столовой ложкой меда, когда блюдо не будет горячим.

Прекрасный сытный суп можно приготовить на основе фасоли. Фасоль и перловку нужно замочить. Утром в кипяток забросим одновременно фасоль с перловкой. Через минут 20 добавим очищенный картофель, порезанный кубиками, морковь, порезанную кружками и сухие размоченные грибы.

Дело в том, что сухие грибы дадут аромат. Добавим соль и перец, лавровый лист. К концу варки забросим в суп обжаренный мелко порезанный лук, зелень петрушки или укропа. Суп готов. Хочу сказать о перловке. В таком сочетании продуктов, да еще и при отсутствии мяса, перловка придаст наваристость приготовленному нами супу.

Подготовим:

3 литра кипятка;
100 грамм фасоли;
100 грамм перловки;
100 грамм грибов;
2 картофелины;
1 морковь;
1 маленькая луковица;
соль;
перец;
лавровый лист;
зелень.
Салат с фасолью, тоже заслуживает нашего внимания. Отварная фасоль, свекла и соленый огурец, порезанные мелкими кубиками, мелко нарезанный лук. Добавим растительное масло и соль.

Подготовим:

100 грамм фасоли;
свекла;
2 огурца;
столовая ложка масла;
луковица;
соль.
Рецепты постных блюд скромны, но всегда хочется сделать их, как можно вкуснее и посытнее.

Если у вас есть свои рецепты постных блюд на основе фасоли, запишите их в своих комментариях.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки фитнеса 20-03-2013 23:24


[275x183]
Уроки фитнеса.
Уроки фитнеса в домашних условиях — это то, что я вам сегодня хочу предложить. Гиподинамия — веская причина, для того, чтобы мы использовали уроки фитнеса. Само тело уже кричит нам, что оно нуждается в движении, нуждается в активности.


Но бесконечная загруженность, усталость, приводит к тому, что мы не готовы после трудового дня заняться фитнесом ради своего здоровья. Тем более тяжело, попав в дом, опять уходить из дома в фитнес-клуб. Сегодня у каждого из нас есть возможность заниматься дома. Главное подобрать правильные нагрузки. Если мы в почтенном возрасте будем скакать как молодые, то вряд ли оздоровимся.

Оздоровление с помощью фитнеса.

Сегодня я хочу поделиться своим опытом оздоровления и похудения. Все в моей жизни циклично. Активность сменяется гиподинамией, этот год не исключение. Одно радует. Цикл бездействия подходит к концу. Наступает весна, а значит выходить из дома можно будет не только в магазин.

Впереди садово-огородные работы на даче. А пока следует укрепить сердечную мышцу, чтобы могла справляться с нагрузками. Каждый дачник знает, что поработав на даче один день, тело болит неделю. Чтобы избежать таких проблем, нужно растянуть мышцы. Кроме того, за зиму прибавились лишние килограммы. Вот сколько проблем накопила.

Грядет пост, соблюдение которого нам только на руку. Укротим свой аппетит, перейдя на другой ритм питания, килограммы пойдут вниз. А для того, чтобы не очень страдать от голода, нам в помощь программа «25 кадр». Ее нужно скачать из интернета бесплатно.

Зайдете в Яндекс и пропишете в поисковике: скачать 25 кадр бесплатно. Потом, после установки программы, вам нужно будет ее настроить. Загрузите картинку со стройной фигурой, (только фигурой, без лица) и пропишите желаемый вес (60 кг — желаемый). Длительность показа кадра 400 миллисекунд. Вот и все настройки.

Два фактора у нас для победы над весом есть : 25 кадр и пост. Третий фактор это фитнес. Очень многие рекомендуют для сжигания калорий много ходить. А если вы будете ходить очень быстро, то эффект от такого движения усилиться. Безусловно, ваше сердце укрепиться, вы постройнеете и достигнете желаемого.

Вот только для этого нам нужен еще один фактор. И этот фактор — время. Нельзя за неделю похудеть на 20 кг — это не реально. Но если вы месяц будете упорно двигаться по намеченному вами плану, то 20 килограмм потерять возможно. Сейчас я вам и предложу уроки фитнеса, которые заставит вас двигаться быстро, помогут укрепить сердце и тело.

Главное, не погружайтесь сразу в полное занятие. Возможно, вам будет тяжело соответствовать. Делайте перерывы в несколько минут, дайте своему сердцу восстановить сердечный ритм, потом опять включайтесь. Если в первый день вы устанете через 5-10 минут, то к концу недели, сможете проработать целый урок фитнеса. Итак, «Зумба» фитнес.

http://uyutnidom.com/rubriki/dieti-i-fitnes/uroki-fitnesa.html

Фитнес всегда с нами.

Сегодня мы с вами говорили о том, что для укрепления своего здоровья, нам нужно три фактора:

Снижение веса;
Укрепление сердца;
Длительные, лучше постоянные физические нагрузки.
Каждый из нас знает, что лишний вес — это фактор риска. С лишним весом связаны многие болезни, снижая вес, мы избежим многих заболеваний. Уроки фитнеса для всех нас послужат укреплению нашего здоровья. Посмотрите на тех, кто успешен и богат. Все они следят за своим весом и не пренебрегают физическими нагрузками.

Если у вас есть собственный положительный опыт по снижению веса и укреплению здоровья, расскажите нам о нем.

источник uyutnidom.com
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиганы к лету 19-03-2013 11:56


[272x185]
Кардиганы к лету.


Пора шить кардиганы к лету, Вы спросите, а не рановато ли шить кардиганы к лету? Ведь за окном лежит снег. Лежать то он лежит, но скоро засветит солнышко. Погода улучшится в связи с ростом плюсовой температуры, и мы начнем дружно раздеваться. Многие из нас с ужасом обнаружат, что одеть нечего. Это вечная проблема женщин.

Кардиганы это модно.

Поэтому бегом в магазин, выбирать ткань для будущего кардигана. Заодно можно присмотреть пояса или броши, чтобы кардиган смотрелся стильно и экстравагантно. Конечно, вы должны знать, какой кардиган вам нужен. Если вы планируете его на более прохладную погоду, то подбирайте мягкие, хорошо ложащиеся ткани, чтобы ваша фигура от такой одежды только выиграла.

Для теплой погоды хорошо выбирать ткани натуральные, чтобы была хорошая вентиляция воздуха, ваше тело не страдало от жары. Опять же, выбирайте легкие, струящиеся ткани. Не обязательно, чтобы они были однотонными, подберите такую расцветку, которая в соединении с вещами из вашего гардероба, создавала красивую композицию. Расширяла диапазон для варьирования.

Обратите внимание на отделочные материалы. Это могут быть ленты или шарфы. Для полноты картины в создании вашего образа в новом кардигане, советую вам просмотреть видео. Они помогут вам разобраться, как с назначением, так и со стилем вашего кардигана. А кроме того, помогут самостоятельно его пошить.

Подбираем кардиган.
Пройдите по ссылке, чтобы увидеть видео:http://uyutnidom.com/rubriki/poleznye-sovety/kardiganyi-k-letu.html

Надеюсь, вы выбрали кардиганы к лету и сумеете в новом сезоне выглядеть на все сто!

Наши советы помогут вам по многим вопросам, читайте полезные советы.
http://uyutnidom.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полки своими руками 18-03-2013 19:23


[285x177]
Полки своими руками
Полки своими руками можно вполне самостоятельно сделать. Так что же нужно знать, чтобы сделать полки своими руками? Конечно, вопросов по данной теме много. Но самый главный вопрос, от которого мы будем отталкиваться: какие полки бывают? Помогут нам разобраться с со всеми вопросами полезные советы тех, кто знает, как это делать.

Порой нам кажется, что полка не серьезный предмет интерьера. Но на самом деле, она способна украсить вашу комнату, помочь навести порядок с теми вещами, которым мало места в ваших горках, стенках, шкафах. То есть она вполне может нести свою функциональную нагрузку и при этом еще и внести дополнения в ваш интерьер. Так в однокомнатной квартире можно отделить спальное место от зоны отдыха.

Выбираем полку.

Сегодня я хочу показать вам полки, дизайн и назначение которых, самое разнообразное. Из них вы выберете что-то, что вам вполне подойдет. Прежде, чем сделать выбор, нужно определиться с назначением. Что вы собираетесь там хранить? В каком количестве? Из какого материала? Закрытые или открытые должны быть полки. Ну и разумеется, определиться с цветом.

Вот вам видео в помощь:http://uyutnidom.com/rubriki/poleznye-sovety/polki-svoimi-rukami.html

Как видите выбор полок большой. Надеюсь, что вы нашли тот вариант, о котором мечтали.

Полке быть!

Теперь дело за малым. Нужно определиться, где можно купить материал для полок, подготовить инструмент, все тщательно продумать и сделать чертеж всех составляющих вашей будущей полки. Вырезать и обработать все детали, собрать в одну конструкцию и покрасить.

У многих мужчин просто золотые руки, они вполне справятся с такими вопросами. Тем мужчинам, чья занятость мешает самостоятельно заниматься изготовлением полки, можно переложить эти проблемы на плечи тех, кто давно и успешно занимается бизнесом по изготовлению мебели.

В своем сайте я уже открывала тему по изготовлению гардеробной комнаты и кровати. Если вы пройдете по ссылкам, то сможете увидеть видео. Никогда не помешают полезные советы тех, кто умеет это делать.

Полки своими руками сделать можно!

источник uyutnidom.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка сала 17-03-2013 12:39


Засолка сала.
[259x194]
Засолка сала происходит по-разному. Предлагаю вам два способа засолки сала. Чтобы соленое сало получилось вкусным, нужно подобрать свинину, которая отвечала бы вашим вкусовым предпочтениям.

Не смотря на то, что в Белоруссии сало любят и умеют готовить, должна отдать пальму первенства украинцам. Они лучше всех умеют выкормить свиней, из которых потом получается такое вкусное и мягкое сало. Его не трудно пережевывать.

А секрет такого сала заключается в том, что выкармливаются их свиньи на кукурузе. Таким образом, получается, что качество исходного продукта определяет качество конечного. Но не поедем же мы за украинской свининой. Будем подбирать из того, что нам предлагают на местном рынке.

Засолка сала в рассоле.

В нашей семье любят сало с мясной прослойкой. Кусок в один килограмм мы и приобретем для засолки. Обмоем и разрежем его на более мелкие куски и сложим в кастрюлю. Теперь будем заваривать рассол. Подождем, когда закипит вода, отключим ее, а в кастрюлю добавим соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздику.

Тщательно размешаем, чтобы соль растворилась и подождем, когда вода станет теплой. Перельем рассол в кастрюлю с салом, положим сверху гнет и оставим для засолки на пять дней. Я через несколько дней переворачиваю сало, чтобы оно не лежало на одной стороне и сумело хорошо усолиться. Лишнюю соль сало не берет, поэтому не переживайте, оно не будет чрезмерно соленым.

На шестой день сало достаем из рассола, обмываем и салфеткой уберем влагу. Теперь у вас есть возможность поэкспериментировать с салом и сделать его на ваш вкус. Достаем тарелку и сыплем в нее: черный перец и кориандр, а можно красный перец и тмин. Это на ваше усмотрение.

Обмакните сало в приготовленные специи и разотрите со всех сторон. Готовый кусочек выкладываем в контейнер для хранения продуктов. Так проделайте с каждым куском. После этого, сверху на сало выдавите чеснок, придавите его к салу рукой и закройте плотно контейнер.

Храните его в холодильнике. Сало получается душистое, шкурка мягкая. Если вы любитель сала из морозилки, то на следующий день его можно переложить в морозильную камеру. Я храню сало в верхней части холодильника. Таким образом происходит засолка сала в рассоле.

Рассол:

литр кипятка
стакан крупной соли
лавровый лист;
перец горошком.
Засолка сала сухим способом.

Приготовленное сало порежем на крупные куски, которые обваляем в каменной соли. Ее мы предварительно насыпали в мисочку. Сложим сало в любую емкость и оставим на пять дней. После чего обмоем его от соли и дадим стечь воде. Дальше все будем делать, как в первом рецепте засолки сала.

Засолка сала для меня предпочтительнее вторым способом. Из-за специй сало получается душистое, а шкурку мы не кушаем.

Сегодня я рассказала вам о своих рецептах засолки сала. Рассказать о своих способах засолки сала вы можете в комментариях на сайте uyutnidom.com.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд в горшочках 16-03-2013 16:34


[259x194]
Рецепты блюд в горшочках.
Каждая хозяйка знает, что рецепты блюд в горшочках готовятся быстро, а блюда получаются вкусными. Не знаю как вы, а я часто использую рецепты блюд в горшочках. Вариантов блюд очень много. Вот и сегодня мы с вами рассмотрим несколько вариантов готовки в горшочках.

Кальмары, запеченные с грибами в горшочках.

Кальмары подготовим к готовке и порежем соломкой, выложим на дно горшочка. Следующий слой мы сделаем из порезанных и отваренных грибов. Грибы подойдут замороженные, засушенные, или консервированные. Это на ваш выбор. Вслед за грибами, уложим обжаренные на сковороде потертую морковь и измельченный лук.

Добавим натертый сыр, сметану, соль и специи, не лишним будет добавить пару ложек воды. Хоть из-под закрытого крышкой горшочка жидкость не испаряется, но добавление воды поможет блюду быть более сочным. Теперь все перемешаем, а сверху присыплем сыром тонким слоем. Закроем горшочек крышкой и будем готовить в духовке около получаса.

Блюдо можно кушать даже когда оно остынет.

Подготовим:

4 тушки кальмаров;
1 стакан отваренных грибов;
100 грамм сыра;
морковь;
луковица;
50 грамм сливочного масла для обжарки;
соль;
перец.
Капуста со свининой в горшочках.

Капуста очень полезный и любимый всеми овощ. Рецепт капусты со свининой в горшочке, поможет улучшить качество этого блюда и полюбить его еще больше. Свинину порежем небольшими кусками, выложим на сковороду для обжарки и уложим на дно горшочка.

Лук и потертую морковь тоже немного притушим на сковороде, где обжаривали мясо.Переложим в горшочек. Порежем капусту, обомнем ее и разложим по горшочкам. Теперь нам осталось приготовить заливку. В мисочку положим кетчуп, сметану, немного воды.

Чтобы придать блюду остроту, добавим острый красный перец. а так же положим соль и перец горошком. Размешаем и разольем по горшочкам. В духовке готовиться блюдо будет около 30-40 минут, этого нам будет достаточно, чтобы все приготовилось.

Подготовим:

300 грамм свинины;
700 грамм капусты;
2 ложки томатной пасты;
2 ложки сметаны;
красный перец;
перец горошком;
соль.
Рыба с рисом приготовленная в горшочках.

Почистим и порежем рыбу на кусочки, натрем солью и перцем, разложим по горшочкам, а сверху сбрызнем лимонным соком. Порезанный кольцами лук уложим следующим слоем. Морковь порежем на тонкие кружочки, присолим.

Размоченный и вымытый чернослив, измельчим на кусочки и разложим по горшочкам, добавим немного сливочного масла, для аромата. Перемытый рис положим последним слоем. Зальем водой, которая покроет рис. Закройте горшочки. В процессе готовки, рис втянет в себя всю жидкость. Готовить это блюдо мы будем не более получаса в духовке.

Подготовим:

500 грамм рыбы;
2 луковицы;
2 небольших моркови;
сок из половинки лимона;
150 грамм чернослива;
50 грамм сливочного масла;
250 грамм риса;
соль;
перец.
Эта тема неисчерпаема и сегодня, мы рассмотрели несколько вариантов рецептов блюд в горшочках. Готовить в горшочках можно любое блюдо, от этого оно только выиграет.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рецепты — торт «Мишка» 16-03-2013 16:29


[275x183]
Вкусные рецепты-торт «Мишка».

Вкусный рецепт торта «Мишка» мне записала моя подруга Марина. Двадцать три года назад этот вкусный рецепт торта был утерян. Но месяц назад он был найден вновь. Я с благодарностью отнеслась к такому подарку и решила рассказать вам, откуда у меня этот вкусный рецепт.

Торт от Марины «Мишка».

Готовим тесто.

Пачку маргарина достанем из холодильника заранее, чтобы маргарин согрелся и стал мягким. Сложим в миску маргарин, желтки, сахар, соду погашенную уксусом и муку. Замесив тесто, спрячем его в холодильник для охлаждения. Потом из теста раскатаем три коржа.

Подготовим:

пачка маргарина;
4 желтка;
200 грамм сахара;
½ чайной ложки соды ( погасить уксусом);
2 стакана муки.
Каждый слой мы будем промазывать прослойкой, которую готовить будем так. Белки взобьем вместе с сахаром, после того, как белки увеличатся в объеме, добавим орехи.

Подготовим:

4 белка;
стакан сахара;
300 грамм грецких орехов.
Собираем торт.

Два нижних коржа промазываем прослойкой. Подогреем духовку до 170 градусов и выпечем торт в течение 30 минут. Сверху мы украсим торт, залив его помадкой.

Для приготовления помадки, возьмем следующие продукты: молоко, сахар, какао и масло ( можно положить половину шоколадки). Все эти продукты мы доведем до кипения и, уменьшив огонь, будем ждать, когда помадка загустеет.

Подготовим:

треть стакана молока;
½ стакана сахара;
большая ложка какао;
100 грамм масла;
½ шоколадки.
Приготовленной охлажденной помадкой польем торт сверху и по бокам. Надеюсь, что рецепт этого вкусного торта «Мишка» от Марины вам понравится.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из свинины 07-03-2013 17:24


[275x183]
Блюда из свинины.
Блюда из свинины на сегодняшний день приготовить не проблема. В умелых руках блюда из свинины превращаются в шедевры. Приготовьте свой маленький шедевр — «Мясную слоенку». Надеюсь, вам это блюдо понравится.

На сковороду с толстым дном выложим порезанную кусочками свинину. Посолим и выдавим на мясо чеснок, присыплем перцем. Порезанную картошку тонкими ломтями уложим поверх мяса, присолим и смажем майонезом. Вслед за картошкой выложим слой лука, порезанного кольцами, затем уложим потертую морковь, все присолим и промажем майонезом.

Сверху посыплем сыром, потертым на крупной терке. Укроем сковороду сверху фольгой и отправим в духовку на 40 минут. Наше мясное блюдо — «Мясная слоенка» готово. Подобрав к вашему блюду рецепт салата, вы можете сервировать свой стол.

Подготовим:

800 грамм свинины;
4 зубчика чеснока;
4 картофелины;
2 луковицы;
2 моркови;
150 грамм сыра;
4 соловые ложки майонеза;
соль;
перец.
Как видите, мы из таких простых продуктов, создали прекрасное мясное блюдо.

Приятного аппетита!
источник: uyutnidom.com
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии