✔ Если голубцы готовить в виноградных листьях, то время их приготовления значительно сокращается, и они получаются более нежными.
✔ В рецепте приготовления данного блюда рис можно с легкостью заменить на перловую крупу, гречневую или любую другую крупу.
✔ Самый лучший соус для голубцов – это сметана. Также их можно подавать с чесночным соусом или майонезом.
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
Экскурсия по монорельсу будет в трёх частях. В первой - рассказ о плюсах этого вида транспорта. Фотографии сделаны три года назад. В других частях - рассказ о монорельсе зимой. Фотографии - в январе этого года.
Бреющий полёт над городскими пробками. В городском круговороте он также спасителен, как метро, но гораздо дешевле. На 1 км подземки нужно 60-120 миллионов у. е, лёгкого метро 40 миллионов, а на монорельс всего 20.
12 февраля - День аэрофлота! Поздравляю всех, кто связан с самолётами!
Хочу поместить пост, связанный с нашим самолётом "Аэробус А319".
Часть 1. Взлёт.
Кто это у нас боится летать на самолёте?
Не нужно бояться. Покажу вам разные этапы взлёта.
Привидения и призраки, которые обитают в доме, бывают разные. Существует поверье, что они всегда настроены враждебно по отношению к людям. Они стараются напугать человека, заманить куда-нибудь, лишить памяти и рассудка.
Некоторые так недружелюбны, что с ними невозможно ужиться, жителям даже приходится уезжать. Но это не всегда так. Бывают и не вредные.
Аркадий Аверченко
ЖЕНА (отрывки из рассказа)
– Нет, ты не будешь пить это вино!
– Почему же, дорогая Катя? Один стаканчик…
– Ни за что… Тебе это вредно. Вино сокращает жизнь... Пересядь на это место!
– Зачем?
– Там окно открыто. Тебя может продуть... Я смертельно боюсь за тебя.
– Спасибо, моё счастье...
Я вынимал папиросу.
– Брось папиросу! Сейчас же брось. Разве ты забыл, что у тебя лёгкие плохие?
– Да одна папир…
– Ни крошки! Ты куда? Гулять? Нет, милостивый государь! Извольте надевать осеннее пальто. В летнем и не думайте.
Я заливался слезами и осыпал её руки поцелуями.
– Ты - Монблан доброты!
Она застенчиво смеялась...
Часто задавал я себе вопрос: Чем и когда я отблагодарю её?..
– Нашёл! - громко сказал я сам себе. – Я застрахую свою жизнь в её пользу!
И в тот же день всё было сделано.
Страховое общество выдало мне полис, который я, с радостным, восторженным лицом, преподнёс жене…
Через три дня я убедился, что полис этот и вся моя жизнь – жалкая песчинка по сравнению с тем океаном любви и заботливости, в котором я начал плавать...
– Радость моя! – ласково говорила она, смотря мне в глаза. – Ну, чего ты хочешь? Скажи… Может быть, вина хочешь?
– Да я уже пил сегодня, – нерешительно возражал я.
– Ты мало выпил… Что значит какие-то полторы бутылки? Если тебе это нравится – нелепо отказываться…
– Какова нынче погода? – спрашиваю я у жены.
– Тепло, милый. Если хочешь - можно без пальто.
– Спасибо. А что это такое - беленькое с неба падает? Неужели снег?
– Ну уж и снег! Он совсем тёплый.
Однажды я выпил стакан вина и закашлялся.
– Грудь болит, – сказал я.
– Попробуй покурить сигару, – ласково гладя меня по плечу, сказала жена. – Может, пройдёт.
Я залился слезами благодарности и бросился в её объятия.
Как тепло на любящей груди…
Женитесь, господа, женитесь.
Аверченко
Лес таит в себе много тайн и загадок. Там прячутся разные привидения.
Гуляя по лесу, кто-то просто пройдёт и ничего не заметит.
Пришло время имбирных пряников. В зависимости от толщины теста, которое вы будете раскатывать, можно получить или совсем уж хрустящие печенья, или довольно пышные пряники с приятным пряным ароматом. А в зависимости от мёда (или сиропа), который будет использоваться, можно варьировать цвета от ярко жёлтого (как у меня на фото) до практически шоколадного (привет гречишный мёд и тёмная патока). Одно удовольствие достать все свои высечки для печенья самых причудливых форм и вырезать себе целый рождественский сюжет с ёлочками, снеговиками и прочими атрибутами. А если перевяжете несколько штук праздничным шнуром, получится прекрасный подарок. Некоторые и вовсе развешивают пряники на ёлках, в качестве украшения, здесь главное за гостями следить)
[384x288]
Виктор Жуков (1856 - 1909)
СВОБОДА
Испивши массу всяких бед
и изнывая в рамке узкой,
я прожил ровно сорок лет,
но не видал свободы русской!..
Свободы не было!.. Она
всегда и всюду исчезала,
как музыкальная волна
в стенах покинутого зала!
Друзья! Я, право, не пойму,
кто наградил нас злой невзгодой?
Я должен был попасть в тюрьму,
чтоб ознакомиться с свободой!
Я был в тюрьме... Я отбыл срок,
который судьям был угоден!..
И от тюремщика лишь мог
услышать слово:
«ты - свободен!»
В Жуков 1906 г
Все мы любим эти новогодние печенюшки за их волшебство, которым они заряжают нас, дарят праздничное настроение и позволяют смело использовать фантазию при выборе высечек для теста, декора, цветов глазури и прочего. Кто-то ограничивается выпеканием простых заготовок и обматывает их атласной лентой. Другие составляют целые сюжеты, будто бы сцену театра, где есть главные герои, декорации и интрига, здесь нам уже пригодится глазурь. Я научу вас делать два типа — контурную и заливную, расскажу, как правильно их покрасить и что делать, когда ничего не получилось с первого раза. Расскажу секреты про муку и то, как сделать наши заготовки мягче. Особые энтузиасты решат построить пряничные домики, или даже замки — здесь всё то же самое, только нужно применить знания инженерии и строительных основ) В любом случае, эти красавцы со вкусом любимого мёда и ароматом пряных специй порадуют вас и близких за чашечкой чая или кофе. Если сложить их в декоратичные коробочки — получится подарок от души.
Очень-очень нежный и мягкий кекс с отличным лимонным вкусом и ароматом. Он в прямом смысле слова тает во рту, при этом не разваливается, не плывет и вообще отлично переносит транспортировку и хранение. Ниже я расскажу, как нашёл оптимальный рецепт глазури и как сделать кекс более или менее лимонным. Не пугайтесь количеству ингредиентов, просто у каждого здесь своя роль — что-то образует структуру, что-то отвечает за воздушность и рассыпчатось, что-то за вкус и текстуру в целом.
[357x277]
ФРАЗЫ (из шести слогов)
Я занят. Не будить!
Люблю, кого хочу.
Назло творю добро.
Стесняюсь скромным быть.
Гуляю по себе.
Как все, неповторим.
Потею, значит жив.
Работаю во сне.
То донор, то вампир.
Я голый, как король!
Мне тесно на Земле!
Свобода, я твой раб!
Разденься поскромней!
Оденься и забудь!
Во сне не приходи!
Ты смейся, я потом.
Мне страшно, отвернись!
Как сладко всё проспать!
Мой гроб не занимать!
Откройте, я живой!
Собака, ты мне друг?
О чём тебе соврать?
Скажи, который век?
Сынок, ты от кого?
Поэт, бумага есть?
Кто потерял костыль?
До морга далеко?
А кто наш президент?
Так поп или певец?
Отчизна или мать?
Скажи, чему ты раб?
Вы гейша или гей?
А где у вас цена?
А деньги - это что?
В вас можно заглянуть?
С чего бы вас начать?
А как вас выключать?
Ответишь за вопрос?
Будь другом, застрели сь!
Не дайте мне уйти!
Свободен, бумеранг!
Приблизился, люби!
Не пудри хоть мозги!
Он лечащий мой враг.
Дай пять, да не рублей!
Мне крови с молоком!
Мне свежие мозги!
Мне яйца Фаберже!
Мне уши и лапшу!
Вселенную хочу!
Да, ваше тело дрянь.
Оденьтесь, я не врач.
Нет, я не президент.
Автограф то возьми!
Я строю из себя.
Скотина, будь собой!
Распрограммируйся!
Насилуют - кайфуй!
Живее, мой палач!
Мне одиноко в вас.
А свет-то ещё тот.
Как странно, что я есть.
На крылья наступил.
Итог меня подвёл.
С успехом провалюсь!
Пришла и напрягла.
Меня в себе познай!
Заранее прости.
Прекрасная... как чушь!
Соври мне о любви!
Дай сердцем поиграть!
Ногами пораскинь!
Душой всегда готов!
Увидимся во сне!
Весна, не приставай!
Поймал себя на мы.
Ошибся в слове «Я»
На дурочке играл.
Гарему изменял.
Был счастлив, но не знал.
Мгновение, стоять!
Эпоха, отвали!
Я вами сыт, мадам.
Пошли меня, любя!
Не говори - соврёшь!
Не приводи мне цифр!
Мы вечны. Не спеши.
Сжигайте за собой!
Всё ближе чей-то зад.
О боже, не темни!
Надежды мне верни!
От счастья пострадал.
Победой поражён.
В богиню верю я!
Отдайся мне душой!
Мечты сбылись... во сне
Общественное мне!
Позвольте возлюбить!
Ах, как я вам иду!
Вам ноги не к лицу.
Люблю! Но вот - кого?
Как было, так и вру.
- Ну, как живёте? - Нет!
- Ваш пол? - Мужской... пока.
- Кто крайний? - Сам такой!
- Во что играют? - В нас.
- Я вас люблю! - Зачем?
- Дай слово! - Отними!
- Я есть. - Ну, ты загнул!
- Вас можно? - Да, а вас?
- Ну, что стряслось? - Мозги!
- О, Боже! - Отвали!
Могильщик, не спеши!
А докажи, что жив!
Короче, Склифосо...
Подсел на шесть слогов.
..............................................................
© Copyright: фразы Антип Ушкин