• Авторизация


Торт за 30 минут 13-09-2012 08:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт за 30 минут "Малышок"

[492x604]


Ингредиенты:
Мука – ½ стакана + 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт
Сгущёнка - ½ банки
Разрыхлитель - 8 гр
Пропитка:
Сгущёнка - 1 ст. ложка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Вода – 1 ст. ложка
Крем:
Сгущёнка - ½ банки
Сливки сухие - 1 пакет
Молоко - 100 мл
Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Приготовление:
Взбить сгущёнку с яйцом, добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. На противень положить бумагу для выпечки, сделать одинаковые по размеру около 15 см лепёшки 4 штуки. Выпекать в духовке при теспературе 200ºС около 5-7 минут. Взбить хорошо все ингредиенты для пропитки, лепёшки протыкать зубочисткой и пропитать пропиткой. Взбить с молоком сухие сливки (можно взять свежие сливки) , добавить сахарную пудру, взбить хорошо. Лепёшку промазать сгущёнкой, затем взбитыми сливками, складывать слоями также и другие лепёшки, бока тортика промазать сливками, верх украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка для ниток 10-09-2012 10:02

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шкатулка для ниток от lunaria

Шкатулка для ниток от 

ИСТОЧНИК

Предлагаю вашему вниманию мастер-класс от мастерицы  по декорированию жестяной коробки из-под печенья, и приспособлению ее под хранение ниток. 
 
Ну кто из рукодельниц не сталкивался с проблемой хранения катушек с нитками? Думаю все, у кого их  больше хотя бы  десяти штук. А уж если у кого есть оверлок, так надо умножить количество ниток как минимум на четыре. Для решения этой проблемы, возникло вот это "чудо инженерной мысли". Итак представляю свою новую шкатулку для хранения ниток
 
"Золото и кружево"

Все  катушки стоят, каждая на своем месте, плотно прикрытые крышкой, поэтому они никогда не размотаются и не спутаются, даже если коробку перевернуть и изрядно потрясти. Кроме того хорошо виден цвет ниток, легко вынуть из шкатулки не сместив при этом остальные катушки, и так же поставить на место, что позволит, при необходимости систематизировать ниточки по цвету, например. В эту шкатулку поместилось ровно 60 катушек.

               
Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Рапсодия 10-09-2012 07:33

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Салат "Рапсодия"

[349x212]

Ингредиенты рецепта

  • 100 грамм сыра
  • два помидора
  • вареная курица - 200 грамм
  • майонез
  • яблоко крупное
  • шампиньоны маринованные - 200 грамм
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с сюрпризом 07-09-2012 18:39

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Завтрак "Блинчики с сюрпризом"

[602x418]

Продукты, необходимые для приготовления теста:Мука - 250 гр.,яйца - 1 шт.,сливочное масло (мягкое) - 150 гр., творог - 250 гр.,разрыхлитель - 1 ч. ложка,сахар - 1/2 ч. ложки,соль - 1/2 ч. ложки.

Продукты, необходимые для приготовления начинки:Сыр моцарелла (или любой другой сыр на ваш вкус) - 150 гр.,чеснок - 2 зубчика,сметана - 1 ст. ложка,листики тимьяна (свежие или сушёные) - небольшая горстка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскрой воланов 06-09-2012 19:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем воланы - самые понятные и подробные уроки от Ольги Клишевской!!!

Автор: Ольга Клишевская

Эта статья - новый обучающий курс по пошиву воланов – для начинающих шить.
[показать]Мы будем учиться моделировать и шить воланы. Вначале мне просто захотелось написать про это одну статейку. А в итоге количество важной и нужной информации оказалась так велико, что получился целый цикл. Зато здесь все описано максимально подробно, простым языком и достаточно глубоко раскрыта суть и принципы построения воланов. А также как всегда много наглядности и картинок.

В общем, мы копнем глубоко – чтоб летать высоко. ))) А для того чтобы вам захотелось копать, я начну с того что разбужу в вас жажду полета. Полета в этот удивительный мир воланного искусства.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканочка 06-09-2012 16:52

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная с мясом

[450x249]

Ингредиенты для рецепта 

 

картофель - 150 грамм

мясо отварное - 75 грамм

лук репчатый - 5 грамм

яйцо - 1/6 шт.

сливочное масло - 5 грамм

сметана - 5 грамм

 

сухари молотые - 5 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ламинирование в домашних условиях 06-09-2012 16:02

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Процедура ламинирования

[298x375]

Что же такое ламинирование?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Далматинские пирожные 06-09-2012 14:55

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Далматинские пирожные

[397x450]

Ингредиенты для рецепта

молоко - 1/2 л

рис "Увелка" - 250 грамм

сливочное масло - 100 грамм

яблоки - 750 грамм

кишмиш - 200 грамм

сливки - 100 грамм

мука - 20 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умные пирожные 06-09-2012 14:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Умное пирожное"

 

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
 
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гюльчехра 05-09-2012 18:12

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Гюльчехра (не классическая)

Источник http://dashkindom.ru/archives/16254
[300x225]

— это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!


Для приготовления гульчехры нам потребуется: куриное мясо (можно с костями) 400 гр, лук 2 шт (100 гр), чеснок 5 зуб, мука 1 ст. ложка, молоко 50 мл, сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл, зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи рисунков на камнях 01-09-2012 17:50

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Разрисованные камни

[показать]

Разрисовка камней- это отличная психотерапия. Сама я рисовать не умею, поэтому остаётся только любоваться такой красотой.

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы для дома 31-08-2012 07:52

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

22 полезных совета для дома

[633x513]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенные булочки с начинкой 30-08-2012 07:10

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Слоеные булочки с начинкой

[400x212]

Ингредиенты для рецепта

тесто слоеное - 600 грамм

филе копченой курицы - 260 грамм

сыр твердый тертый - 250 грамм

лук репчатый - 1 головка

яйца - две штуки.

масло оливковое - две столовых ложки

перец душистый молотый, соль по вкусу

зелень петрушки и укропа рубленые - две столовых ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель с чесночным соусом 30-08-2012 07:09

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Запеченный картофель с чесночным соусом

[382x288]

Ингредиенты для рецепта 

Картофель  - двенадцать штук

сливочное масло -  сто грамм

оливковое масло -  три столовые ложки

соль -  две чайные ложки

сушеные травы (любые, на ваш вкус) -  одна чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушки из слоенного теста 29-08-2012 18:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Печенье "Ушки" из слоеного теста

[604x385]




Ингредиенты:
- молотый грецкий орех
- тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
- коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

[550x322]


[550x315]



2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.

[550x340]




3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет без выпечки 28-08-2012 06:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики без выпечки

Я очень благодарна strazka за интересный рецепт!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "День и ночь" 27-08-2012 09:06

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Десерт "День и ночь"

[показать]

Ингредиенты (на 6 порций):

  • 1 литр молока,  
  • 1 яйцо,
  • 3 ст.л. кукурузного крахмала,  
  • 5 ст.л. сахара,  
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • ванилин
  • 50 г растопленного шоколада на ваш вкус.

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики 27-08-2012 09:03

Это цитата сообщения blumchen1 Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

[582x344]
Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Приготовление

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
3. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. С духовке 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
5. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и у нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с овощами 26-08-2012 07:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КУРИЦА В ОВОЩНОМ РАГУ

[450x560]

Попробуйте это блюдо! Вы почувствуете и курицу и приятный вкус овощей! Что может быть вкуснее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с кабачками 26-08-2012 07:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Еще два вкуснейших блюда с кабачками!

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Еще два любимых блюда на новый лад...

Печеночный торт с кабачками
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии