Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения gadjorek Оригинальное сообщение
Как похудеть без диет и спорта
Как похудеть без диеты? Хотите есть картошку, хлеб и вареники, но при этом не поправляться? Диетолог Светлана Фус уверяет, что это проще простого. Все дело в новом методе коррекции веса – это настоящее ноу-хау, которое сейчас становится очень популярным, а придумали его в Америке. Человек не изнуряет себя диетами и физическими упражнениями, но стабильно теряет вес. Для того чтобы похудеть с помощью этого способа, достаточно знать несколько секретов…
«Если следовать новому методу, – говорит Светлана Фус, – то вес нормализуется до идеального индекса массы тела, после чего не будет возвращаться. Заметьте: вам не придется отказываться от любимых продуктов питания – можно кушать то, что и всегда, но при этом худеть! Чтобы этого добиться, достаточно снизить гликемический индекс блюд». Итак, похудеть без диеты реально!
В большинстве пищи, которую мы употребляем, содержатся углеводы. В процессе пищеварения они превращаются в простой сахар – глюкозу. Количество сахара, которое попадет в кровь после трапезы – это и есть гликемический индекс блюда. Далее на глюкозу в крови начинает действовать инсулин (определенное количество сахара он распределяет по клеткам, а избыток накапливает для лучших времен, то есть превращает в жир). Раньше считали, что гликемическое число зависит только от количества сахара, муки или крахмала в пище. Но недавно выяснили, что сладкое мороженое насыщает кровь глюкозой меньше хлеба, ибо имеет низкий гликемический индекс. Именно его уровень влияет на уровень глюкозы и инсулина в крови, и чем выше он будет, тем более вредным для фигуры оказывается блюдо. Было доказано, что гликемический индекс блюда можно снижать. Эти знания начали активно использовать в диетологии. Сегодня система борьбы с лишним весом помогает миллионам людей худеть без усилий. Благодаря простым советам вы сможете не
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЕ ОЛАДЬИ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)
1 ст молока
200 г муки
2 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч л соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с кокосом и изюмом
[311x372]
Для приготовления нам нужно:
- Банан - 1 шт;
- Изюм - горсть ;
- Кокосовая стружка - 60 г;
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - стакан;
- Белок - 1 шт;
- Мед/сахар/фруктоза.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно смешать сухие ингредиенты, добавляем мед. Пюрируем банан и добавляем туда 1 белок. Добавляем к овсяной смеси с медом, хорошо перемешиваем. Из полученного теста формируем шарики, выкладываем на бумагу для выпечки и слегка придавливаем пальчиками. Помещаем наши печенюшки в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
[700x307]
Приятного аппетита друзья :)
Оля_Гольдфарб
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Как сделать ванну белоснежной
Делюсь с вами очень простым способом!
Отмыть ванну от ржавчины и налетов не составит труда даже молодой хозяйке. Кaк? Дa oчeнь прoстo!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Вареники-пальчики оближешь
Что нужно для теста
горячей воды=1 стакан;
жирной сметаны=2 ст. л;
сливочного масла=1 ст. л;
соли=0,5 ч. л.;
муки=2,5 стакана.
для начинки:
картофеля=0,5 кг;
грибов=300 г;
зелень;
соль, перец.
Готовим:
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Торт "Нежный Наполеон" (Новогодний)
Торт "Наполеон" пользуется особой популярностью в нашей стране и не только. И, бесспорно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Перепробовав множество, всегда возвращаюсь к этому. Готовится очень просто, а торт получается очень нежный, просто тает во рту. Это любимый торт в нашей семье.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
новогодний салат «Сугробы» - необычен не только по названию
Такой живописный салат "Сугробы", очень сильно похожий на зимнюю пейзажную зарисовку, отлично подойдёт даже для торжественного новогоднего стола.
Салат очень насыщенный, замечательный вкус солёной копчёной рыбки идеально сочетается с отварной морковью и картофелем, а фаршированные сыром и зеленью яйца дополняют вкусовой ансамбль и возводят салат в ранг любимых праздничных зимних блюд. Хотите удивить своих гостей в новогодний вечер - приготовьте наш салат «Сугробы».
[700x463]
[700x463]
Если хочется зимней сказки, то можно приготовить оригинальный рыбный зимний салат "Сугробы", напоминающий о снеге и прохладе.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с шампиньонами - cказать, что это просто вкусно — не сказать ничего!
Думаю, едва ли кого можно сейчас удивить начинкой из шампиньонов. Понятное дело, что такие пироги сытные, вкусные и их всегда можно подать к столу в качестве горячей закуски, или, как принято в моей семье, просто вместо хлеба, например, к супу.
Сегодня я вам расскажу о пироге, в который буквально влюбилась.
Пирог с шампиньонами и луком – это очень простой, но безумно вкусный пирог! Он очень сочный, с ярким вкусом и потрясающим ароматом. И тесто здесь легкое, тонкое, и здорово подчеркнет вкус пирога.
[350x233]
[350x233]
Приготовить его не составит труда, а вкус покорит всех! Рекомендую!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем
[показать]800 гр. свинины
250-300 гр. шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст. л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Снежное печенье
[показать]на 20 шт.:
100 гр. масла
75 гр. сахарной пудры
2 желтка
150 гр. муки
50 гр. крахмала
100 гр. сахарной пудры с ванилью
противень, застеленный бумагой для выпечки
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Бунито"
[600x447]Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.
[показать]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Заливное из курицы - к новогоднему столу
[500x333]Заливное из курицы - к новогоднему столу
Продукты:
-Куриное филе -500-700 г
-1-2 л -воды
-Лук, морковь, чеснок, зеленый горошек
-Желатин
-Соль, черный перец, лавровый лист
Приготовление:
*Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Добавить в него разрезанные на части головку лука и морковь. *Выдавить чеснок через чеснокодавку.
*Добавить перец, лавровый лист.
*Когда курица будет готова , бульон процедить, а все ингредиенты положить отдельно.
*В бульон засыпать пачку желатина и размешать.
*Нарезать филе курицы и овощи.
*Можно добавить вареное яйцо, грибы, различную зелень - в общем все - по желанию.
*Нарезанные ингредиенты вместе с горошком аккуратно слоями выложить в глубокой посуде
*Залить бульоном.
*Поставить в холодильник - для полного застывания заливного.
Приятного аппетита!
[370x118]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ещё одно печенье «Новогодние овцы»
[700x393]Устраиваем кулинарный мастер-класс для сладкоежек всех возрастов - выпекаем тематическое печенье в виде символа наступающего года. Забавные "Новогодние овцы" легко формируются, а сам творческий процесс объединяет, радует малышей и дарит исключительно позитивные эмоции. Съедаются же рассыпчатые сладкие фигурки с не меньшим удовольствием!
[показать]
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Супер-диета. Солидные отвесики на ней Вас порадуют!
8.00 - чашка чая/кофе без сахара
10.00 - 200гр. нежирного творога
12.00 - 200 гр. отварного мяса
14.00 - 1 вареное яйцо
16.00 - 1 стакан томатного сока
18.00 - 1 яблоко
20.00 - стакан кефира
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Салат "Самый вкусный".
Название такое! Но он действительно очень вкусный!
Ингредиенты:
- 0,5 кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 35 - Салат "Тоска"
Часть 36 - Салат с ветчиной и помидорами
Часть 37 - Салат "Самый вкусный".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Волшебные шишки"
Шоколадный тортик с нежнейшим кремом и очень вкусными сладкими шишками. Этот замечательный тортик, я дарю моей подружке Ирушеньке!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс " Горячий шоколад"
Я уже дано привыкла жить в темпе, как электровеник, поэтому для меня совсем не сложно каждый день вставать в 6 утра и готовить обед и выпечку для моего сына. Традиция эта сложилась давно, когда детей в моём доме было четверо, и приходилось вертеться, не покладая рук. Иначе ничего не успеешь. Сейчас рядом со мной живёт только младший сын, но и он нуждается в заботе и внимании. Тем более, что на днях у него бы день рождения. Сегодня утром сварила наш любимый грибной суп из лесных грибов и испекла этот кекс, вкусный, нежный, ароматный.
Ингредиенты для кекса:
мука 2 стакана
сметана 250 гр
орехи молотые 0,5 стакана
яйца 5 штук
сахар 150 гр
разрыхлитель 10 гр
какао "горячий шоколад" 20 гр
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы
сахарная пудра по вкусу
соль щепотка
Приготовление.
