Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Так холодно сегодня без тебя...

[показать] Так холодно сегодня без тебя. Так без тебя сегодня одиноко... Сидим вдвоём – Бессонница и я И прячем грусть за лунной поволокой.   Огонь погас, устав плясать канкан И тишина пугает пустотою... Цыганка-ночь, укутавшись в туман, Манит тайком куда-то за собою.   И ветер что-то шепчет за окном, Дразня луну седыми облаками... Сегодня мы с Бессонницей вдвоём Твои рисуем сны

Читать далее...

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

"С добрым утром, сердечко любимое!"

С добрым утром, сердечко любимое! Мой котеночек, лучик мой, солнышко… Назову самым ласковым именем… Ты мне – счастья волшебное зернышко! Как люблю просыпаться от нежности, Что ложится хрустальною сказкою… Так уютно в твоей безмятежности, Так тепло, и так трепетно-ласково… Ты побудешь со мною немножечко? Я хотела сказать тебе главное – Можно, я самой нежною кошечкой Каждым вздохом с тобой буду, славный мой?... Буду самой счастливой травиночкой Прижиматься, любовью хранимая… Ты ведь, правда, моя половиночка?...) С добрым утром, сердечко любимое!... © Copyright: Марина Есенина, 2009 Свидетельство о публикации №109022305619

 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные ушки

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Сгущенка своими руками всего за 15 минут!

[показать]

Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник.
Через несколько часов она еще загустеет.

[показать]

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/63008294565275

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

[показать]

Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа - пряности, соль – по вкусу

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким.

[показать]

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/63005165090203

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Гуляш

[показать]

Ингредиенты:
- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Рецепт:
1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать.
2. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
3. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
4. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
5. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
6. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора.
7. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

[показать]

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62997780034971

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог-ватрушка

[604x453]

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.

Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28250


Volody24 gl

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски - секреты приготовления

Учимся готовить аппетитные котлеты по-киевски

Всем привет!

В отличие от украинского борща, история возникновения которого уходит ко временам Киевской Руси и национальное авторство которого ни у кого не вызывает сомнений, с котлетами по-киевски не все так однозначно:) Вероятнее всего, прародителями этого блюда являются французские котлеты де-воляй (cotelettes de volaille), рецепт которых попал в Россию при императрице Елизавете. Автором котлет де-воляй является знаменитый французский повар Николя Апперт.

В Киеве рецепт сначала появился после революции, но популярности не получил (думаю, тогда было не до изысканных блюд). А вот когда блюдо впервые назвали именем украинской столицы, известно - это произошло в 1947 году. Котлеты из отбитого куриного филе с сочной масляной начинкой были приготовлены в одном из киевских ресторанов для делегации, которая вернулась из Парижа, подписав важные послевоенные договора. Вскоре котлеты были включены в меню системы "Интурист" уже под их сегодняшним названием "котлеты по-киевски". 

Правильно приготовленные котлеты по-киевски - это необычайно вкусное блюдо: гармоничное сочетание хрустящей корочки и нежного куриного мяса, сдобренного ароматным сливочным маслом. Однако, поверьте, готовить его не сложно. Правда, есть несколько секретов, и вы сейчас о них узнаете:) 

[625x417]

Читать далее

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Секреты удачной квашеной капусты

[694x520]

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кексы с капустой

[600x450]
Тесто можно замесить с вечера:

Капуста-250 гр.
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копч. колбаса-50 гр.
Масло раст.-1 стол.л.
Соль(щепотка).

Капусту мелко нашинковать+соль,пожимкать+колбаса.
Всё остальное хорошо взбить блендером,добавить капусту,хорошо перемешать.
В формочки(силикон.)уложить капуст. массу.Запекать пр 220(до рум. корочки).Кушать можно со сметаной или с другим любимым соусом. Приятного аппетита!
Автор: Светлана Голубева.

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39922


Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Любви огонь...

[444x407]




[400x17]



Какое счастье, если вы любимы,
И знаете, что дарите любовь!
Два сердца лишь тогда неразделимы,
Когда в них Бог зажжёт Любви огонь.

Поддерживать его в себе всечасно,
Не допускать, кто мог бы погасить
И не растрачивать огонь напрасно,
Ведь этим чувством надо дорожить!

Бывает так, что, вдруг, один уходит,
Но, не к другой, другому - навсегда.
Подумать можно, что любовь проходит,
Но нет - огонь не гаснет никогда!

Прошло немало горьких лет с тех пор,
Она по-прежнему волнует кровь.
Не закроете вы душу на запор
От чувства - НАСТОЯЩАЯ ЛЮБОВЬ!

Вы молоды и можете влюбляться,
Любите одного или одну,
Чтоб на всю жизнь с любимыми остаться,
Огонь доверьте сердцу своему!


[476x112]


Зинаида Толстухина

Volody24 gl

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусная маринованная капуста по-глазовски

[600x472]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самые вкусные в мире котлеты!

Читать рецепты котлет из фарша

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Очень пышный омлет!!!


Сделать омлет пышным не так и просто.
Это с удивлением понимает каждый, кто освоил яичницу
и решил приготовить чуть более сложное блюдо из яиц.
Сначала все идет отлично, яичная масса на сковороде
исправно поднимается, но потом вдруг опадает.
И в итоге блюдо получается хоть и вкусным, но плоским,
не таким, как задумывалось.
А это всегда досадно.
Тут и начинаются поиски того самого,
правильного рецепта пышного омлета.
[604x401]
Далее Далее Далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Как приготовить картофель Фри в духовке

[604x453]

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

далее

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ Все блюда готовятся очень легко и быстро!

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОВАРА http://odnoklassniki.ru/profile/321400310071/statuses/62845195037495

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;)

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Аджика: ТОР - 16 рецептов на любой вкус

[показать]

Чтобы не потерять рецепты, сохраняйте себе. Поделитесь с друзьями вкусными рецептами.

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с творогом и яблоками

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С УКРОПОМ

[400x300]

мука пшеничная 4 стакана
вода 330 мл
соль 2 ч.л
сахар 1 ст.л
дрожжи свежие 25 г
укроп 1 пучек
масло оливковое не рафинированное 20 мл

Читать далее...