Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

соленые помидоры с горчицей в банках: заготовка холодным способом

[350x263]
Помидоры с горчицей – это необычная заготовка, которая отличается от традиционной консервации остротой и необычным ароматом, помидорки получаются малосольные и очень вкусные. Готовятся они очень просто и быстро, так как не требуют тепловой обработки. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ в продуктах.

Готовы, правда, они будут нескоро, только через 2 месяца, но их превосходный вкус оправдывает все длительное время ожидания.

Самый удачный рецепт заготовки помидор: съедаются сразу же без остатка

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Печеньки на сковородке"

[452x480]
В связи с переездом, осталась я, временно, без духовки.. А тааак захотелось печенья!! Домашнего, естесственно. "Погуглила" и нашла очень подходящий рецепт. Небольшая модификация, и вот они - мои печеньки на сковородке!




Готовить легко...Рецепт будут выпрашивать

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо по-восточному в чайном соусе с изюмом

[показать]

Сегодня предлагаю попробовать ароматное мясо с разными пряностями. Чайный соус придает мясу неповторимый вкус. Мясо готовится быстро и получается очень вкусное. Для нелюбителей изюма этот ингредиент можно не брать. За основу взяла рецепт Ирины Викторовны из инета.
[показать]

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Куриные грудки по особой технологии 

[показать]

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

"Аджика" кисло-сладкая

[показать]

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

2 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.

2 часть. Фото уроки по лепке.

 Продолжаем свой экскурс по изучению фото мастер-классов  , в которых показаны уроки по лепке всевозможных животных  корзиночек и кукурузы :) 

Лепка черепашки.
11.
[показать]
Лепка собачки
12.
[показать]

смотрим дальше:

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Клюквенный соус

Совершенно гениальный соус и если вы хоть однажды попробуете добавить его к запеченной дичи, мясу или птице, вам захочется готовить его снова и снова

[604x453]

Ингредиенты:

- клюква 1 стакан
- мед и чеснок

Один стакан клюквы (можно мороженой) растолочь или взбить в блендере, смешать с двумя зубчиками толченого чеснока и на 12 часов поставить в холодильник. 

Затем добавить 3 столовые ложки меда и тщательно перемешать. 
О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус - замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов. 

Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627

With love Katra_I

 

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как приготовить лучший в мире чизкейк

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажановый пирог с лавашом.

Если Вы любите баклажаны, то такой баклажановый пирог Вам обязательно понравится. Рецепт совершенно простой. Попробуйте!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с омлетно-помидорной начинкой.

Почти пицца, очень вкусно! Если Вам надоел обычный омлет, приготовьте такой пирог. Рецепт не сложный, результат превосходный.

[700x700]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Лепка куколки- балерины своими руками.

изучаем мастер-класс по лепке куколки:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Грамотный макияж.

изучаем:

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Коллекция винтажных картинок: дети

Коллекция винтажных картинок: дети

 

[700x585]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Шоколадные кексики-маффины с кабачками

Прибежала сегодня ко мне соседка (учится в училище на повара) и спрашивает: "Люся, а чем отличаются маффины от кексов?"
Действительно, чем?
Пошли мы с ней в Интернет и собрали интересную информацию...
[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с кабачком

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Маффин. Палочка-выручалочка.

Маффин. Палочка-выручалочка.

развернуть

Читать далее...

Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение

Пятимянутные маффины на сгущенном молоке

http://www.vkusnyblog.ru/smak/1434

 

Базовый рецепт  очень простых  и очень вкусных маффинов на сгущенном молоке. Делаются моментально, минимум продуктов, при желании можно разнообразить разными наполнителями. Пять минут на приготовление + двадцать пять на выпечку и можно наслаждаться вкусными маффинами!

[450x575]

Серия сообщений "маффины":
Часть 1 - Кексики "Капрезе"
Часть 2 - Пятимянутные маффины на сгущенном молоке
Часть 3 - дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут
Часть 4 - Творожные маффины . Вкусно и просто!

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Шоколадные капкейки

[535x356]
Капкейки (cupcake означает буквально — пирог в чашке), по сути, те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. В Америке их часто делают на дни рождения, но на самом деле они настолько хороши, что для их приготовления никакого повода не нужно.

Шоколадные капкейки
Ингредиенты:

для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ½ пачки сливочного масла, 50 г горького шоколада (не менее 70% какао);

для крема: 180 г молочного шоколада, 90 г сока лайма, 40 г сливочного масла.
Приготовление

1. Растопить в микроволновке масло и шоколад.

2. Яйцо растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Влить шоколад. Добавить сливочное масло.

3. Разложить в смазанные маслом формочки. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут или до готовности.

4. Тем временем приготовить крем. Растопленный молочный шоколад смешать с подогретым соком лайма. Когда крем немного остынет, добавить сливочное масло и перемешать блендером. Накрыть пленкой «с контактом» и отправить в холодильник загустевать.

5. Отсадить крем по спирали на готовые капкейки. Украсить вишенкой или цветными посыпками.

Советы:

Сметану можно заменить молоком или кефиром.
Сок лайма нужно подогревать для того, чтобы он был с шоколадом примерно одной температуры.
Чтобы шоколадный крем быстрее загустевал, его можно отправить сразу в морозилку, не забывая периодически помешивать. Крем не должен слишком застыть, иначе его будет тяжело отсаживать.
Крем можно отсаживать на капкейк и просто из мешка, без насадки. Если есть широкая насадка с зубчиками (около 1,5 см), то крем можно отсаживать не по спирали, а «одним нажатием», как зефир.

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Маффины «Фруктовые»

Это цитата сообщения ПЕТлена Оригинальное сообщение

Финансье с киви

[показать]

Очень вкусные, ароматные, нежные кексики на основе молотого миндаля и белках. Хрустящие сверху и мягкие внутри.

Читать далее...