Новогодняя точечная роспись. Мастер-класс

Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях 28-12-2015 08:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях

Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта 28-12-2015 08:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта

Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта

Какой праздник в весенне-летний период может обойтись без шашлыка? Рецептов – море: из баранины, свинины, говядины, телятины и даже птицы или рыбы! Одним словом – на любой вкус и кошелек.

Хотя о вкусах не спорят, нельзя не согласиться, что основа вкуса шашлыков – это способ его приготовления. Мясо принято замачивать в специях на некоторое время, перед тем как отправить его на огонь.

От того, какие специи и в какой пропорции подобрать, зависит очень многое.
Ниже приведены несколько рецептов замачивания мяса для шашлыка:

1. Популярный.

Мясо (свинина или курица) – 3 кг.
Лимон – 2 шт.
Майонез – 1 банка
Лук – 6 средних головок.
Молотый перец
Соль (по желанию)
Мясо нарезать средними кусками, лук и лимон – кольцами, добавить, майонез, перец и, при желании, соль. Все поместить в эмалированную посуду, перемешать, закрыть крышкой и оставить мариноваться 4 часа при комнатной температуре.

Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше 28-12-2015 08:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше

Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше Автор черный жемчуг

Наивкуснейший шашлык в духовке 28-12-2015 08:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

[показать]
читать рецепт

Два способа приготовления шашлыка из курицы 28-12-2015 08:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Два способа приготовления шашлыка из курицы

Два способа приготовления шашлыка из курицы

Запекание мяса в фольге 28-12-2015 08:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Запекание мяса в фольге

Представляю вашему вниманию запеченное в фольге мясо, которое получается очень сочным, мягким и ароматным, поскольку готовится в своем соку и обернуто в луковую подушку с киви. Его можно запекать таким образом достаточно большими кусками и к тому же оно не пригорает к фольге.

[480x349]

Рецепт мяса запеченного в фольге:

свиная вырезка – 500 грамм;

киви – 1 шт.;

лук репчатый – 3 средние штучки;

уксус яблочный – 1 столовая ложка;

соль;

специи.

<<Читать далее...

Шашлычок из духовки 28-12-2015 08:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шашлычок из духовки

Испробовала шашлык в духовке из свинины и курицы. И что я Вам скажу - шашлык в духовке из курицы больше понравился чем из свинины. Так что приловчилась и теперь часто готовим шашлык. Он из курицы готовится очень быстро . Запах по квартире настоящего шашлыка . Если кто- то хочет повторить такой процесс , то попробуйте . Это того стоит . Мясо маринуете по своему любимому рецепту для шашлыков. Замаринованное мясо лучше всего нанизывать на бамбуковые шпажки. У меня как раз такой противень, палочки как раз ложатся так как надо.

Кусочек мяса при нанизывании на шпажку, желательно чередовать с кусочком сала, причем, заканчивать нанизывание нужно будет обязательно кусочком сала. Очень плотно нанизывать кусочки не стоит. Так же можно чередовать с баклажанами и помидорами.

Как приготовить противень? Для этого скрепляем пару полотнищ фольги, устилаем ею противень и произвольно укладываем на фольгу несколько кусочков тонко нарезанного сала.При жарке , с шашлыков на фольгу начнет сначала капать сок, затем вытапливаться сало. Верх шашлыков начнет красиво запекаться, начинаем постепенно крутить. Растекающееся по фольге сало, которое , разложили на нее тонкими кусочками, и капающий сок с шашлыка будет создавать небольшой дымок . Как раз то что нужно. Крутим , вертим до понравившегося вида , выключаем духовку. У меня шашлык стоял , где то минут 15 после выключения в духовке.

Сам процесс не сфотографировала, зато есть конечный результат. Да, картошку пекла в микроволновке./ помыла её, в нескольких местах наколола вилкой и на 20 минут в микроволновку на полную мощность , брать не сильно крупную/

Нежнейший ШАШЛЫК из банки 28-12-2015 08:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАШЛЫК ИЗ БАНКИ

[604x363]

Салат "Ташкент" 28-12-2015 08:44

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Салат "Ташкент"

Однажды прочитала, что салат "Ташкент" назван не в честь города, а в честь одного ресторана ... Состав салата незатейлив, а сам он сытный и интересный на вкус.
Салат "Ташкент" имеет классический состав: сырая зеленая редька, готовое нежирное мясо, обжаренный лук и крутые яйца. Отличия в вариантах обычно заключаются в нарезке яиц и в заправке. Яйца трут или нарезают дольками и перемешивают с салатом, или просто украшают ими при подаче. Заправляют салат майонезом, сметаной с молотым перцем или смесью из майонеза и сметаны.

Подготовьте ингредиенты:
мясо (говядина или курица) - 200-250 г
редька зеленая - 1-2 штуки
лук - 1 головка
яйца - 2-3 штуки
майонез и/или сметана - для заправки
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
свежая зелень - по желанию

Натрите или тонко нарежьте соломкой очищенную редьку и залейте её водой минут на 15, чтобы удалить горечь и лишний сок, которые могут испортить вкус и консистенцию салата. Иногда в воду добавляют немного уксуса.
Нашинкуйте и обжарьте лук на растительном масле, посолите его.
Готовую говядину или куриное филе нарежьте соломкой или кусочками.
Соедините отжатую от воды редьку, обжаренный лук и мясо.
Заправьте салат сметаной и/или майонезом и перемешайте.
В моем варианте яйца нарезаны на ломтики и добавлены при подаче салата.
Салат "Ташкент" готов.

Приятного аппетита!

Большущее количество слоёных салатов ЧАСТЬ ВТОРАЯ 28-12-2015 08:42

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Большущее количество слоёных салатов ЧАСТЬ ВТОРАЯ

Салат «Капли страсти»

Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2016. Салат "Капли страсти" - новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2016 год!

картофель, лук репчатый, яйца, язык, сыр твёрдый, майонез, соль, уксус, сахар, гранат

Слоеный греческий салат

Классический греческий салат, рецепт которого включает фету, огурцы, помидоры, маслины, в данном случае дополнен еще несколькими вкусными ингредиентами. Заправка готовится из йогурта и майонеза, но чтобы греческий салат был более легким, можно майонез исключить. Соблюдать очередность продуктов не обязательно, выкладывайте их в любом порядке. Но, как и все слоеные салаты, готовить слоеный греческий салат желательно в прозрачной посуде.

огурец, йогурт, майонез, сок лимона свежевыжатый, укроп, салат, артишоки консервированный, помидоры, перец, перец, маслины, сыр фета, лук репчатый красный, креветки...

Салат "Хризантема"

Красивый и очень вкусный салат. Если вам еще удастся сотворить хризантему из пекинской капусты (поверьте, это не так трудно), восторг и похвала будут обеспечены.

ветчина, шампиньоны консервированные, сыр сулугуни, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйца отварные, соль, капуста пекинская, капуста пекинская...

Салат из курицы с черносливом

Рецепт для тех, кто любит салаты с черносливом, а также сочетание курицы с черносливом. Этот эффектный и вкусный салат может быть главным блюдом романтического ужина или закуской на праздничном столе. В состав слоеного салата из курицы с черносливом также входят маринованные грибы, жареный лук и орехи.

мясо куриное, чернослив без косточек, грибы маринованные, лук, орех, яйца, огурец, майонез, масло растительное, зелень петрушки, соль

Салат мясной "Мой генерал"

Приготовьте вкусный мясной салат для генерала вашего сердца.

мясо, морковь, свекла, яйца, сыр твёрдый, чеснок, орех грецкий, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло

10 рецептов салатов с КРЕВЕТКАМИ 28-12-2015 08:40

Это цитата сообщения Нинуля_Сибирячка Оригинальное сообщение

10 рецептов салатов с КРЕВЕТКАМИ

1.

[604x453]

2.

[604x379]

3.

[604x376] Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с блинами 28-12-2015 08:35

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат с блинами

Ингредиенты:

блины 3 шт.
сметана 4 ст. л.
укроп пучок
куриная грудка 1 шт.
маринованные огурцы 150 г
сыр 200 г
майонез 2 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Желатин от морщин. 21-12-2015 10:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Желатин от морщин. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.

[640x457]

Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин

Арома-камешки 21-12-2015 10:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Арома-камешки

Любители всяких пахучих штучек, которые просто стоят и пахнут в комнате или на рабочем месте, обязательно оценят то, чем я хочу с вами поделиться.

[598x417]

Это арома-шарики, которые можно сделать самим, используя любимый вами аромат. И поверьте, позитив и хорошее настроение вам обеспечены на целый день.

Итак, как сделать ароматизатор. Все, что нужно:
✔ Соль мелкого помола (полстакана);
✔ Мука (полстакана);

Утром яичница... вечером омлет... 21-12-2015 10:39

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Утром яичница... вечером омлет...

Что может быть лучше вкусного и свежего омлета? Только еще более вкусный омлет! Это блюдо просто готовится, а разнообразные ингредиенты, которые можно в него добавлять, делают его особенным, ароматным и аппетитным. Представляю Вашему вниманию семь вдохновляющих рецептов омлета на любой вкус и случаи жизни.

Точечная роспись новогодних подвесок. Мастер-класс от Натальи Крюковой 21-12-2015 10:38

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Точечная роспись новогодних подвесок. Мастер-класс от Натальи Крюковой

Новогодняя точечная роспись. Мастер-класс

Приветствую вас!

Люди, занимающимся рукоделием, находятся в более выгодном положении по сравнению со всеми остальными, особенно во время всевозможных праздников - им не составляет труда создавать и оригинальный декор для дома, и необычные подарки для своих друзей и близких. И чем больше видов рукоделия освоено человеком, тем интереснее получаются создаваемые им вещи, личные наработки позволяют уже комбинировать техники и материалы.

Точечная роспись - универсальный вид рукоделия, позволяющий быстро добавить изюминку любой работе, ее часто используют не только в самостоятельном исполнении, но и для завершающих штрихов в декупаже, скрапбукинге и т.д. Более того, сам процесс создания узоров из точек необыкновенно увлекает и затягивает:)

Талантливая мастерица Наталья Крюкова подготовила для нас с вами преотличнейший мастер-класс по росписи в технике point-to-point новогодних подвесок. Я уверена, что он поможет тем, кто еще не знаком с этой техникой, освоить ее легко и быстро. Приятного просмотра и удачного новогоднего творчества!

[600x400]

Что может быть приятнее и ценнее того подарка, который сделан своими руками? Ведь в него вложена душа, добрые мысли и тепло дарящего! А получить новогодний подарок, сделанный своими руками, приятнее вдвойне, так как Новый Год — праздник добрый и волшебный! Одним из таких чудесных подарков может стать набор новогодних подвесок, расписанных в технике точечной росписи.

Освоить эту прекрасную технику сможет каждый, для этого совсем не обязательно обладать специальными художественными навыками, главное — это терпение и усидчивость, ну и, конечно же, Ваше желание!

20 стильных причесок, с которыми справится даже ребенок 21-12-2015 10:36

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

20 стильных причесок, с которыми справится даже ребенок

[695x417]

Распущенные волосы, коса и хвост — это еще далеко не все. В этой статье выбраны несколько причесок, которые не потребуют много времени и сил, а выглядят очень мило и стильно. Симпатичные инструкции в картинках для них нарисовал японский сайт о красоте Kamimado.

ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С ОРЕХАМИ 18-12-2015 12:49

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С ОРЕХАМИ

[600x450]

Запеченные яблоки с орешками и шоколадной глазурью – это очень-очень вкусный и полезный десерт. К тому же, я уверена, что такой десерт точно не прибавляет лишних кг.

Ингредиенты:
Для запеченных яблок:
– 1 ст. л. сахара
– ½ стакана грецких орешков
– 10 г сливочного масла
– 5 шт. некрупных яблок
– 1 ст. л. нежирной сметаны
Для шоколадной глазури:
– 1/2 ст. л. какао
– 1 ст. л. сахара
– щепотка ванильки
– 1/4 стакана молока
– 5 г сливочного масла

Читать далее

САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД: СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ 16-12-2015 20:55

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД: СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

Если выложить ингредиенты слоями, вкусный салат на Новый год гарантирован! Готовим праздничный салат из сельди, яиц, овощей и маринованных огурцов.

Ингредиенты

картофель2-3 шт.
морковь2 шт.
яйца3-4 шт.
филе слабосоленой сельди200 г

маринованные огурцы100 г
майонезпо вкусу
сольпо вкусу
зерна гранатадля украшения

60 мин 4-6 порции

1. Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.

2. Филе сельди и огурцы нарезать кубиками.