• Авторизация


Мясо с грибами в сметанном соусе 22-09-2013 18:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо с грибами в сметанном соусе

[548x357]

Ингредиенты:

800 г свинины или говядины
2 моркови
2 средних луковицы
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Примитивные платья (выкройка) 22-09-2013 18:09

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

Примитивные платья (выкройка)

[500x700]

«Примитивные» они из-за выкройки, но за счет аксессуаров или ткани такое платье можно подать по-королевски! Простая и понятная выкройка этого и второго макси-платья под катом. 

[402x698]

Рассмотрим платье, показанное на фото 1. Предвосхищая Ваш вопрос о ткани, скажу, что это изделие будет хорошо смотреться из шифона, крепшифона, трикотажной сетки, батиста и других тонких льющихся материалов. Не подойдут жесткие топорщащиеся ткани.
Если вы будете шить однотонное платье (рис. 1) перед раскроем, кроме длины, рассчитайте ширину Вашего платья. Она равна
Двойная длина плеча в готовом виде + ширина ростка
Длина плеча (Дп) измеряется по фигуре.
Ширина ростка и ширина горловины для такого фасона 7 – 7,5 см.
Начинающим напоминаю, что росток – это горловина спинки.
Рассчитав ширину изделия, сложите ткань вдвое лицом к лицу. От кромки до сгиба – ширина изделия(рис. 1).
Срежьте кромку и излишек ткани.
Ровно посредине отреза начертите линию плеча, отметьте точку, разграничивающую плечо и росток-горловину. Для оформления последних, используйте мерку глубины горловины.
Измерить глубину горловины можно по фигуре от яремной впадины до нужной глубины горловины.
А глубина ростка составит 2,5 – 3 см.
Размечаем пройму: в обе стороны от горизонтали «Плечо» отмечаем по 25 см и ставим надсечки, которые пройму ограничат (на рис. 1 – им соответствуют зелёные крестики).
И обязательно размечаем линии талии по обе стороны от горизонтали плеча.
Расстояние от плеча до талии равно
Длина полочки до талии плюс 5 см
Длина полочки (Дпт) измеряется по фигуре .
Для проймы, кроме окантовки, подойдёт также «московский» шов.
Когда проймы и горловина обработаны, остаётся стачать и обметать боковой шов и выполнить кулиску на плече и талии.
Для кулиски на плече с изнанки можно притачать косую бейку из той же ткани, что и платье и продёрнуть в неё декоративный шнур. По талии достаточно проложить строчку резиновой ниткой, намотав её на шпульку. Это даст гарантию, что заложенный Вами напуск никуда не денется из-под пояса.
Кстати, о поясе. Сюда подойдёт практически любой широкий пояс.
Но девушкам-гитарам, рекомендую корсетный пояс, подчеркивающий изгибы тела (см. фото пояса).
Низ можно опиковать или обработать швом с руликом(ролевым швом).
Если платье двухцветное и с боковым швом, разметка ткани остаётся прежней (рис. 2). Кромку со стороны проймы желательно срезать, чтобы она не затягивала ткань.
И последний вариант — точно как на фото 1 – платье двухцветное без бокового шва (рис. 3).
Сгиб ткани в данном случае по вертикали бокового шва-проймы, кромка – по полузаносу.
Плечо стачивается и припуск на шов стачивания используется для обработки кулиски.
В остальном, разметка ткани точно такая, как в первом варианте.
Напоминаю, что росток-горловина в любом случае выкраиваются за меловую линию без припусков на швы.
Подводим итог. Несмотря на очень простой крой и необходимость снять всего три мерки — Длину полочки до талии (Дпт), Глубину горловины (Гг) и Длину изделия (Ди) – обработка шифона или других тонких тканей потребует от Вас швейных навыков. Начинающему портному будет довольно сложно чисто окантовать пройму в месте окончания разреза, сложно не растянуть и не перекосить горловину-росток. Единственный выход – выбирать ткани не требующие обработки срезов, например, лайкру, бифлекс или стрейчевую сетку.
Фото 2 – демонстрирует похожую модель. Состоит платье из объёмного лифа, схема разметки которого показана на рис. 4 и юбки – прямоугольника.
Для пошива этого платья (или блузона + юбки) понадобится довольно плотная стрейчевая ткань типа бифлекса.
Рассмотрим раскрой подробнее.
Юбка, как уже сказано выше – прямоугольник равный по ширине объёму бёдер с поправкой на растяжимость ткани. Лиф – также прямоугольник произвольной длины и произвольной ширины.
Чтобы определить ширину лифа, нам понадобится ширина ростка-горловины и длина плеча. Ширина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Примитивный крой: платья, туники 22-09-2013 18:09

Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение

Примитивный крой: платья, туники

[528x700]

Вера Ольховская

Шить платья без выкроек  - вот она – голубая мечта всех, кто начинает осваивать искусство пошива одежды своими руками.

В социальных сетях я часто встречаю публикации о том, как просто кроить такие изделия. Некоторые описания содержат ошибки, но большинство фотографий вообще публикуются без каких либо инструкций.

Попробуем разобраться, всё ли так просто, как кажется…

Рассмотрим платье, показанное на фото 1. Предвосхищая Ваш вопрос о ткани, скажу, что это изделие будет хорошо смотреться из шифона, крепшифона, трикотажной сетки, батиста и других тонких льющихся материалов. Не подойдут жесткие топорщащиеся ткани.

Если Вы будете шить однотонное платье (рис. 1) перед раскроем, кроме длины, рассчитайте ширину Вашего платья. Она равна

Двойная длина плеча в готовом виде + ширина ростка

Длина плеча (Дп) измеряется по фигуре.

Ширина ростка и ширина горловины для такого фасона 7 – 7,5 см.

Начинающим напоминаю, что росток – это горловина спинки.

Рассчитав ширину изделия, сложите ткань вдвое лицом к лицу. От кромки до сгиба – ширина изделия(рис. 1).

Срежьте кромку и излишек ткани.

Ровно посредине отреза начертите линию плеча, отметьте точку, разграничивающую плечо и росток-горловину. Для оформления последних, используйте мерку глубины горловины.

Измерить глубину горловины можно по фигуре от яремной впадины до нужной глубины горловины.

А глубина ростка составит 2,5 – 3 см.

Размечаем пройму: в обе стороны от горизонтали «Плечо» отмечаем по 25 см и ставим надсечки, которые пройму ограничат (на рис. 1 – им соответствуют зелёные крестики).

И обязательно размечаем линии талии по обе стороны от горизонтали плеча.

Расстояние от плеча до талии равно

Длина полочки до талии плюс 5 см

Длина полочки (Дпт) измеряется по фигуре (см. видео о том, как снять мерки).

Пошив чрезвычайно прост, если Вы умеете окантовать горловину и пройму (см. видео мастер-класс по шитью на эту тему и читайте статью).

Для проймы, кроме окантовки, подойдёт также «московский» шов.

Когда проймы и горловина обработаны, остаётся стачать и обметать боковой шов и выполнить кулиску на плече и талии.

Для кулиски на плече с изнанки можно притачать косую бейку из той же ткани, что и платье и продёрнуть в неё декоративный шнур. По талии достаточно проложить строчку резиновой ниткой, намотав её на шпульку. Это даст гарантию, что заложенный Вами напуск никуда не денется из-под пояса.

Кстати, о поясе. Сюда подойдёт практически любой широкий пояс.

Но девушкам-гитарам, рекомендую корсетный пояс, подчеркивающий изгибы тела (см. фото пояса).

Низ можно опиковать или обработать швом с руликом (ролевым швом).

Если платье двухцветное и с боковым швом,  разметка ткани остаётся прежней (рис. 2). Кромку со стороны проймы желательно срезать, чтобы она не затягивала ткань.

И последний вариант - точно как на фото 1 – платье двухцветное без бокового шва (рис. 3).

Сгиб ткани в данном случае по вертикали бокового шва-проймы, кромка – по полузаносу.

Плечо стачивается и припуск на шов стачивания используется для обработки кулиски.

В остальном, разметка ткани точно такая, как в первом варианте.

Напоминаю, что росток-горловина в любом случае выкраиваются за меловую линию без припусков на швы.

Подводим итог. Несмотря на очень простой крой и необходимость снять всего три мерки - Длину полочки до талии (Дпт), Глубину горловины  (Гг) и Длину изделия (Ди) – обработка шифона или других тонких тканей потребует от Вас швейных навыков. Начинающему портному будет довольно сложно чисто окантовать пройму в месте окончания разреза, сложно не растянуть и не перекосить горловину-росток. Единственный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женское счастье 22-09-2013 18:07

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Женское счастье

Современный мир - это погоня за карьерой. Большинство людей хотят добиться успеха, стать богатыми и независимыми. Но как изменились женщины? Женщины все реже стали думать о детях, о семье.
[показать]
Давайте поговорим о побочном эффекте такой тенденции. Женщина, которая, в силу современной жизни, не смогла родить ребенка, стареет быстрее, чем женщина, которая родила несколько детей. В чем же причина такого явления?

Дело в том, что когда женщина вынашивает ребенка, у неё заканчивается менструальный цикл. А что такое менструация - это не оплодотворенная яйцеклетка, которая ежемесячно покидает организм женщины. А ведь яйцеклеток в женском организме ограниченное количество. Уже с рождения их количество определено. В среднем, их количество колеблется от 350 до 450. Если это количество разделить на годы, то как раз и получиться, что климакс у разных женщин наступает в среднем в 40-50 лет. То есть яйцеклетки заканчиваются. И больше женщина иметь детей не может.

И вот он где ключевой момент! Когда женщина вынашивает ребенка, то на целых 9 месяцев её жизнь становится длиннее. Так как яйцеклетки находятся в спящем состоянии. А в момент беременности также происходит гормональный всплеск, который делает женщину моложе. Её иммунная система начинает стимулироваться, чтобы выносить здорового малыша.

Если женщина родила 5-6 детей, её менструальный цикл увеличивается почти на 5-6 лет. А пока женщина может иметь детей, её организм цветет. У неё хорошая подтянутая кожа, румяные щеки, хорошее настроение.

Поэтому, совет всем женщинам, которые меняют семью и рождение ребенка на карьеру и деньги - оставайтесь женщинами! Вы созданы для любви! И самая лучшая для вас карьера - это быть любящей женой и матерью.


[262x41]

 Без любви невозможно обрести настоящее женское счастье - это известно многим!Попробуйте завести цветок, называемый в народе «домашний цветок женское счастье», возможно, оно приблизится к вам...





[299x69]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов 22-09-2013 18:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов

[показать]

 
 
Сегодня захотелось вспомнить  студенческие годы и приготовить эту простую, но очень вкусную закуску.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак в постель: сырники, приготовленные в духовке 22-09-2013 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Завтрак в постель: сырники, приготовленные в духовке

[400x400]

Ингредиенты:
 
- 400 гр обезжиренного творога 
- 1 яйцо (или 2 белка)
- 3 ст. ложки сахара / меда / сахарозаменителя
- ванилин 
- кардамон 
- корица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная солянка 22-09-2013 17:26

Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение

Грибная солянка

Грибная солянка.

[показать]Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:

Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:

Капуста – 3 кг.

Морковь – 1 кг.

Лук репчатый -  0,5 кг.

Отварные грибы – 2 кг.

Томатный соус «Универсальный» - 500 гр.  или  250 гр. томатной пасты

Растительное масло – 500 гр.

Вода – 500 – 700 гр.

Соль - 2 –3 столовые ложки

Сахар – 3-4 столовые ложки

Уксус 70% - 2 столовые ложки

Перец чёрный горошком – 15 шт.

Приготовление:  Грибы  перебрать, хорошо промыть, порезать  и отварить в течение 20 минут. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Овощи обжарить по отдельности до готовности, сложить в широкую кастрюлю, добавить воды, томатный соус или пасту, соль, сахар, отваренные грибы, перец чёрный горошком , лавровый лист, тушить после закипания 30-40 минут. В процессе приготовления пробовать на соль, при необходимости досалить по вкусу. В самом конце добавить уксус, хорошо перемешать и проварить солянку с грибами 5 минут. Горячую солянку разложить в горячие простерилизованные банки, закатать металлическими крышками. Удачных вам заготовок.

Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте   ЛЕТО В БАНКЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительный творожный кекс с черносливом 22-09-2013 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Неженка" 19-09-2013 07:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог "Неженка"


[504x423]

Ингредиенты:
Яблоки - 5 шт
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
Разрыхлитель

Для заливки
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки

Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, добавить йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымесить в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму. Для заливки: слегка взбить сметану, 2 желтка и
100 гр. сахара с мукой. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром. Добавить белки в сметанную массу и всё перемешать блендером. Залить яблоки получившейся заливкой и посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир мечты Robert Finale.... 19-09-2013 07:22

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Мир мечты Robert Finale....

-Juliana-   
[800x643]

Американский художник кубинского происхождения Robert Finale рисует удивительные романтические городские ландшафты, которые никогда не существовали или остались в далеком прошлом: старую, еще дореволюционную, Кубу, Париж конца позапрошлого века, прекрасные места, в которых ему хотелось бы побывать и в которые он путешествует в своих мечтах....
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сейшельские острова. 19-09-2013 06:56

Это цитата сообщения Ladi51 Оригинальное сообщение

Сейшельские острова.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибочки по-венесуэльски - восторг полный! 17-09-2013 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибочки по-венесуэльски - восторг полный!

[360x483]
Для людей, не любящих делать припасы на зиму, маринованные шампиньоны – идеальный вариант. Эта прекрасная закуска, благодаря скорости её приготовления, сэкономит ам время и место в доме!

Потрясающе вкусно, а готовится просто и быстро. А аромат... ммммм... обалденный!!!



5c8453cbee73 (94x45, 1Kb)Одно время это рецепт маринованных шампиньонов был очень востребован..... быстро и вкусно....Рекомендую всем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киви в шоколадной глазури 17-09-2013 20:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Киви в шоколадной глазури



Съедая лишь один киви в день, человек получает дневную норму витамина C (больше, чем в апельсинах). В нем также много витаминов A, B1, B2, PP, дубильной кислоты и нужных организму ферментов. Зеленый пигмент, содержащийся в этих фруктах, богат магнием, который необходим для четкой работы сердца, и другие минеральные вещества, которые активизируют белки, стимулирующие человеческий мозг.
А для желающих похудеть – это фрукт номер один. Он низкокалорийный (примерно 50-60 ккал на 100 гр.) и очень полезный.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки для творчества 17-09-2013 20:28

Это цитата сообщения Olga_Gherman Оригинальное сообщение

картинки для творчества

http://vk.com/shkatulka_handmade?w=wall-44023366_10408
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
6 уникальных методов очищения кишечника 17-09-2013 20:26

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

6 уникальных методов очищения кишечника

Ни одна диета не будет эффективной на 100%, если вы ни разу не очищали свой организм. Предлагаю вам 6 уникальных методов очищения кишечника, с помощью которых вы станете не только стройнее, но и здоровее.

[700x393]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы цветоводам. 17-09-2013 20:12

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Полезные советы цветоводам.

http://s30893561990.mirtesen.ru/blog/43960583285/P...rce=main&utm_medium=page_0 

http://s30893561990.mirtesen.ru/photos?page=1 

[показать] 

Подкармливать распространенные комнатные растения можно, значительно экономя свои средства. Приведем несколько примеров.

1)Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!

2) Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.

3) Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.

4) Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту. Есть и другой вариант, как придать блеск листьям комнатных растений.

Остальные советы

http://komnatnye-tsvety.ru/poleznye-sovety-cvetovodam-chast-... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди" - порадуйте себя любимую 17-09-2013 20:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

[603x340]

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1?2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 маринадов к шашлыку 17-09-2013 20:01

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

10 маринадов к шашлыку 


[показать]

1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
[показать]
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
[показать]
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром! 17-09-2013 19:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Элементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром!

Иногда не хочется часами стоять у плиты, а провести больше времени с семьей. Но  побаловать родных чем-нибудь вкусненьким просто необходимо — работа у меня такая. На этот случай у меня есть рецепт пирога, которым со мной поделилась подруга, адыгейка по национальности.

 Впервые попробовав блюдо, я даже не поняла, из чего оно приготовлено. Но все оказалось элементарно просто.
  

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Праздничная» семга под креветками с сыром. 17-09-2013 19:04

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

«Праздничная» семга под креветками с сыром.

[400x266]

Недавно подруга научила готовить очень вкусную рыбку. Предлагаю вам тоже попробовать. Готовить это блюдо нужно из жирной красной рыбы. Я обычно беру семгу, но можно делать из форели и лососи. Горбушку не рекомендовала бы в это блюдо, т.к. я как правило готовлю его на праздник и считаю его праздничным.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии