Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе
Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе
Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Интересные модели и схемы
Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение
Ажурный жилетик
автор 蓝云海
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картошка + курица = блины
А вот если вы хотите узнать онлайн цену на серебро тогда вам сюда http://metalsprices.ru/tsena-na-serebro.html. Тут вы всегда сможете узнать цены на цветные и драгметаллы. Все подробности по ссылке. Я рекомендую этот сайт.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Самый вкусный тертый пирог - лучший вариант
Тёртый пирог
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
[показать]Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Ключница "Окно в цветах". МК от Галины Зубковой
Ключница "Окно в цветах". Мастер-класс от "Base of Art".
Автор: Галина Зубкова
Материал опубликован с разрешения Мастера.
Галина предоставила для Сообщества "Decor Rospis" редкие кадры, которые не вошли в основной Урок.
Так что можно сказать у нас самый полный Мастер-Класс! Повезло же нам!!!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриное филе с творогом и зеленью
Куриное филе с творогом и зеленью
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт., творог - 200 г, зелень - 100 г (зеленый лук и укроп), куркума - 1/2 ч. л., чеснок - 2 зубчика, молоко - 4 ст. л., растительное (сливочное) масло - 2 ст. л., панировочные сухари, соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом. Добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 град. С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Сметанный торт на сковороде
[604x453]Ингредиенты:
Сметана (25%) — 200 г
Сахар — 180 г
Мука — 380 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Рикотта — 350 г
Молоко сгущенное — 150 г
Лайм — 1 шт.
Шоколад горький — 30 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Ванилин — 1,5 г
Приготовление:
1. В емкости смешать сметану, сахар, ванилин и соду, погашенную уксусом.
2. Затем добавить оливковое масло, просеять муку и замесить эластичное тесто.
3. Разрезать тесто на 4 части.
4. Каждую часть раскатать толщиной примерно 0,5–0,7 мм. С помощью подходящей тарелки вырезать круг. Обрезки отложить, а затем тоже раскатать. В итоге получается 6 коржей.
5. Коржи выложить на сухую (!!!) сковороду, часто наколоть вилкой, чтобы не пузырились.
6. Обжарить с двух сторон до румяности каждый корж. Обжариваются коржи очень быстро! Нужно следить, чтобы они не подгорели.
7. Пока коржи остывают, приготовить крем. Хорошо помыть лайм, снять с него цедру с помощью мелкой терки, выжать сок.
8. Смешать рикотту, сгущенное молоко, цедру и сок лайма.
9. Хорошо взбить миксером. Крем получается в меру сладкий, а для любителей сладенького, можно добавить еще две столовые ложки сахарной пудры.
10. Собрать торт. Каждый корж густо смазать кремом.
11. Хорошо промазать по бокам.
12. Далее украсить тортик тертым шоколад и миндалем. Шоколад можно заменить кокосовой стружкой, тогда получится беленький тортик. Затем тортик убрать в холодильник часа на 2, чтобы пропитался. Я оставляла на ночь.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050155
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Елочка из конфет
Елочка из конфет - замечательная идея для презента близким людям:
1.
[374x546]
2.
[408x244]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
3 новогодних салата - просто объедение
Салат "Овечка"
Милая улыбающаяся овечка является символом наступающего 2015 года. Этот салат порадует всех присутствующих за праздничным столом не только красивым внешним видом и оформлением, но и изысканным вкусом!
Ингредиенты: 1 стакан вареного риса, майонез, 100 г шампиньонов, 200 г филе курочки, 2 яйца, 1 шт. репчатого лука, 100 г сыра твердых сортов, 1 большой помидор, 100 г маслин.
Приготовление. Лук и шампиньоны мелко нарежем. Выложим на сковороду и обжарим на растительном маслице. Помидоры, яйца и курицу нарежем кубиками. На плоское блюдо выложим куриное филе, формируя туловище овечки, смажем майонезом. Выложим обжаренные грибочки с луком, смажем майонезом. Затем следующим слоем выложим вареные яйца, а затем помидоры. Между слоями - майонез, затем вареный рис. Милую мордочку овечки оформляем при помощи мелко нарезанных маслинок. Туловище посыпаем твердым сыром. Из маслин делаем ножки и ушко. Оформляем блюдо зеленью.
Посетить рестораны Ростова http://www.restoran-rostov.ru/ и попробовать изысканные лакомства национальной кухни Италии, Японии, Франции, Сербии, Средиземноморья - это действительно вариант для тех, кто хочет получить в канун праздника незабываемые впечатления! На специальном сайте вы найдете лучшие рестораны Ростова и сможете найти тот, который удовлетворит ваши вкусы.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маффины с мандаринами
[700x393]Невероятно вкусные и очень оригинальные маффины вы можете приготовить, даже если считаете, что не обладаете кулинарным талантом и не дружите с духовкой. Они получаются нежными и аппетитными, с легкой текстурой и очень вкусным наполнителем, запах которого распространяется по всему дому. Это настоящая зимняя выпечка и ее лучше всего готовить в новогодние праздники, которые мы с детства привыкли встречать с этим ярким и очень аппетитным фруктом.
Создать такие невероятные маффины с кусочками цитруса вы сможете всего лишь за 30-40 минут. Смешав все составляющие, добавив разрыхлитель, уложив на дно формочек кусочки мандарина и залив мучной смесью, вы уже через некоторое время сможете угощать своих друзей и семью праздничным десертом.
Не забывайте, что для данной выпечки необходимы спелые, сочные и свежие мандарины (без косточек) небольшого размера, чтобы 1/2 часть фрукта с легкостью вмешалась в жаропрочную форму.
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как фарш сделать нежнее и сочнее. Секретики фарша
Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется
А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим вкусно шампиньоны.
Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мастер-класс по приготовлению сырных шариков.
Позвольте представить вашему вниманию сырные шарики.
[показать]
Вариантов их приготовления множество. Данный является довольно простым. Однако, без миксера = блендера обойтись трудно.
Несмотря на то, что жарятся шарики во фритюре – много их не съешь, ибо калорийны. Поэтому не бойтесь их готовить. Хотя мой супруг готов их есть в качестве гарнира [показать]
А теперь перейдём к самому рецепту.
Итак, нам необходимо:
Сыр – 200 г (я беру твёрдый сливочный 42-45% жирности, если быть конкретной – последнее время – сыр «Пуарэ»);
Яичные белки – 2 шт.;
Немного соли;
Немного муки для панировки;
Растительное масло для фритюра – около 0,5 литра.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные крючком платья. Подборка
|
Кружевное платье крючком
[x130]
Кружевное мини-платье, связанное крючком - для молодых и смелых. Схема вязания кружевного платья крючком. ...
|
Платье с открытой спиной крючком
[x130]
Вечернее платье с открытой спиной связано крючком. Схема вязания платья с открытой спиной ...
|
|
Платье из квадратных мотивов [x130]
Для белого платья из квадратных мотивов, связанного крючком вам потребуется 600 г пряжи. Схема вязания платья крючком ...
|
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Великолепный жакет,который преобразит любую женщину!
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пирог "Груши в хрустале"
Пирог "Груши в хрустале"
Ингредиенты: 6 груш (среднего размера)
1 апельсин
1 лимон
300 г сахара
350 мл холодной и 300 мл горячей воды
350 г муки
0,5 ч.л. соли
150 г масла сливочного
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ст. л. уксуса яблочного
1 пакетик желатина
75 мл сливок молочных 33%
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куриный салат с листьями салата и сухариками
Основа - зеленый салат, в нем много витаминов. Понравился абсолютно всем, кто пробовал. Чем -то похож на "Цезарь", но это не он. Кроме того, его невозможно испортить, так как не надо солить....вообще... Достаточно соли в майонезе..... Единственный недостаток у этого салата - готовить его нужно непосредственно перед подачей. Стоять он не любит
