Этот рецепт у меня возник благодаря дочери,собирая её постоянно в детский садик,ломала себе голову что дать на завтрак с собой! Бутерброды когда сыр или колбаса слетает с хлеба,хочу не хочу вечное.Вот так и возникла идея соединить в себе колбаску,сыр и что удобно взял в ручку и полноценный завтрак.Иногда делала и с луком и рыбкой * ну это уже другой рецепт*.Теперь такие маффины делаю довольно часто,и на завтрак и на девичник к салату,в дорогу на дальние расстояния,а плюс к тому ещё хорошая возможность остатки колбаски,ветчины и сыра пристроить)))

Ингредиенты:
100 г ветчины
100 г твердого сыра ( у меня гауда)
150 мл молока
100 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
перец
Ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками.Яйца взбить с солью и перцем.Добавить молоко, размягченное масло ,перемешать.Добавить ветчину, сыр, перемешать.После разрыхлитель и муку.Выложить тесто в формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать около 30 минут.

Маффины можно подать к утреннему кофе,к салату.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Пчёлка,это я про себя.... Вот бывает такие дни что в 10 утра ты уже устал.Сегодня у меня так,как в 6 встала и вперёд,переделала куууууучу дел,успела и на почту съездить,и мусор выкинуть,в два магазина заехала,в банк и встретиться с клиентом.До дома не успела доехать,звонок от следующего клиента,могу подъехать и если можно вот вот сейчас,ну так получилось что оказалась в нашем городе,да ещё и с ребятёнком своим 6 летним.Ну что поделать подъезжайте.Прилетела домой,и не знаешь за что хвататься сама не завтракала и понимаю что кроме чая нужно что на стол поставить,сладости отмела сразу,решила по шустрому маффины с ветчиной и сыром сделать,и сами позавтракаем и дитё не откажется от такого,а пока он будит занят и мы всё обсудим)) Маффины уже в духовке,нужно ещё мясо на борщ поставить,такую хорошую говядину увидела,что сразу захотелось борща.Попью кофе и летящей походкой из этой кухни ))
Вот и маффины готовы,духовка меня информирует ))

1.
[700x525]


Пока дописывала сообщение ,звонок в дверь,почтальон! Приносит посылку и такой Фрау "Гончая" у вас так всегда вкусно пахнет,и смеётся,понимаю что они минимум как с 4 утра на ногах(а я только маффины вытащила из духовки) ну я ему с собой дала парочку на перекус.Нормальный дядечка всегда весёлый,а сколько он посещает за месяц,так ему за вредность молоко бесплатно нужно давать.Во что моя мадам заказала себе))
2.
[700x525]

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Очень понравилось!:)

БЕЗ ЧУВСТВА ЮМОРА НЕ ЧИТАТЬ!!!!!!

[604x331]

На днях купила мандарины в супермаркете. Были они упакованы в такую сумочку в сеточку.

Пришла домой, открыла- а там из 15 штук 5 оказались с плесенью!

Ну, я мандарины в охапку, чек в руки и пошла ругаться. Началa с кассира, потом менеджер подтянулся.

Нет бы извиниться да заменить- чек-то у меня с собой. Так нет, он на принцип пошел, нормальные, говорит, мандарины.

Я ему сказала: "Хорошо, если нормальные- ешь. Если съешь и не поморщишься- без претензий, тут же уйду".

Тот согласился. Съел, значится, два и говорит- все, мол, это дневная норма.

А я ему- какая, на фиг, дневная норма, ешь все...

Съел он, в общем, все пять штук плесневелых- и ведь видно, что давится, лицо аж позеленело, но ест!

— Молодец, — говорю, — А теперь зови старшего менеджера.

Тот подходит. — Так и так, — говорю, — дайте мне новые мандарины, потому что ваш сотрудник мои только что сожрал...

Не забуду этот взгляд никогда. А нечего было выпендриваться!

 

http://gutprofit.com/vsegda-nastaivayte-na-svoem/

После неприятных новостей,решила выехать развеяться.Тем более на улице 17,5+,солнышко светит,теплоооо... Немцы тут же по раздевались,в этом они не щёлкают,чуть солнце появилось,всё уже разделись,а лёд растаял так уже загорают))) Отправила почту,отвезла документы забрала дочь с учёбы и в магазин )) А там во всю подготовка к пасхе,смешные игрушки,зайки ,цыплятки,овечки,от шоколада ломятся прилавки,так красиво))
Думала может вот такую бутылочку прикупить да повеселеть)))


1.
[700x525]

А вообще,давно хочу вот такую кровать.После поездки в Тайланд прям влюбилась в высокие кровати,а эта ещё и на пульте управления.Хотя у меня классная кроватка и сейчас,но как только захожу в магазин и вижу такую,готова всё выкинуть)))
2.
[700x525]
Погуляли по магазину,подкупили вкусняшек,не могли пройти мимо клубники,сразу 4 упаковки прихватили завтра буду из неё дЭссерт готовить)))

Как быть,и как себя вести если узнаешь совершенно случайно,как о тебе высказывается человек,и дело не в том что этот человек не знает о тебе НИЧЕГО,только то что ты чуть приоткрываешь,высказывается поверхностно и больше для выпендрежа перед другими,показывая какой он пипец "умный",сам при этом к сорока годам не заимел ни жилья,не семьи,не более менее какое транспортное средство,из колёс у него только лекарство,ничего выдающегося не как работник,ни мужчина,не представляет.Этот человек благодаря мне получил работу и со временем имеет все возможности жить совсем не плохо,и этот бедуин пытается что-то вякать... Конечно понимаю лучше уж знать,что творится в стане,но блин так противно... И как себя вести сейчас? Не реагировать,не в моих правилах как страус прятаться,я лучше скажу в лицо.Единственное что момент выбрать удачный,чтоб так наверняка как котёнка в собственное дерьмо и с доказательствами.А как после работать,он в команде моего партнёра!? От него в принципе ничего не зависит и замену найти можно,но не я его нанимала,а видеть постоянно его льстивую улыбку и чмошные кривые зубы,понимая что он за твоей спиной исполняет! Вообщем думу думаю,раскладываю по полочкам раскладываю,Выжидаю,а выжидать и терпеть я умею,этого мне не занимать.Что вы думаете по такому поводу,как быть?