Мясной закусочный торт у Вас может присутствовать и не только на праздничном столе. Ему будут рады в обычные дни. Он очень вкусный, можно сказать, второе блюдо. Готовится он просто, но немного времени Вашего отнимет. Зато результат будет превосходный. Знакомьтесь с рецептом.
Лето - прекрасная пора овощей. Предлагаю по этому поводу познакомиться с одним прекрасным блюдом, можно сказать закуской. Это овощные корзиночки с начинкой. Очень интересный сам процесс приготовления. На столе смотрятся эффектно. Но чтобы их попробовать, а не посмотреть на фото, их нужно приготовить. Попробуйте! Очень хорошее разнообразие блюд на Вашем столе не помешает, а только вызовет от этого блюда восторг.
Пробовал кто нибудь такой пудинг на питьевом йогурте? Рецепт стоящий. Немножко у Вас займёт времени, но он того стоит. Знакомьтесь с рецептом.
1. Продукты для приготовления
Очень вкусный пирог и лёгкий в приготовлении, прекрасная альтернатива пицце.
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 1 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, немного соевого соуса, любимых трав, немного красного перца (для любителей), перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом и сыром готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать природным лекарством. В их мякоти содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа.Кабачки очень низкокалорийные, они содержат около 20 ккал в 100 г.Плоды подвергают термической обработке,тушат кабачки в мультиварке,жарят,применяют для изготовления салатов, маринуют, фаршируют, используют как гарнир для мясных и рыбных блюд. Кабачки даже используют для заготовки компотов с добавлением алычи, при таком сочетании кабачки приобретают нежный вкус ананасов.
[700x485]
[500x366]
|