Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как сделать объемные снежинки
Вам понадобятся:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта
Огромная благодарность автору: olgavb_osa
[404x604]Кто еще не знает, я - большой любитель рулетов!) Но, если мясные и рыбные рулеты (несладкие то есть) у меня всегда получаются, и я их совершенно не боюсь, то к рулетам бисквитным я отношусь с придыханием, и всегда боюсь, что он не допечется, не завернется, порвется или просто будет невкусным...
Этот рулет получился с первого раза! Потрясающе вкусный, эффектный внешне и простой в исполнении, так как печется вместе с начинкой!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Праздничные новогодние блинчики с мясом
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат "Царский"
Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Печенье "Хризантемы"-печенье из детства.
[600x367]Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
Приготовление:
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять, чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, выкладываем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет нужной консистенции.
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой , достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы следующий "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее, чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Праздничный заливной судак.
Если у Вас праздничный стол не обходится без рыбных блюд, тогда этот вариант, просто будет идеальным. Это очень вкусно и к тому же красиво смотрится заливной судак на столе. В приготовлении всё очень просто. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
Всем доброго утра) Сегодня хочу вас вдохновить на создание новогодней бумажной елочки из спиральных розочек. В прошлом году я делала такую елочку из нотных страниц и должна вам сказать, что она из всех получилась самой нежной, эффектной и загадочной. Обязательно попробуйте) Если под рукой нет нотных страниц можно использовать книжные или журнальные страницы, цветную бумагу, дизайнерскую бумагу для скрапбукинга, а также бумажные обои, которые могли у вас остаться после ремонта.
[показать]
[570x498]
[700x560]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты, кардиганы спицами 123
|
Жакеты, кардиганы спицами 122
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодняя подвеска из бумаги. Веточка ОМЕЛЫ
Новогодняя подвеска из бумаги. Веточка ОМЕЛЫ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс крючком овечки *Матильда*
Идея связать овечку крючком уже давно поселилась у меня в голове. И вот наконец, я сделала мастер-класс, в котором делюсь с вами подробным описанием вязания. Почему именно овечка? Наверно, потому что овечки всегда ассоциируются с чем-то теплым и уютным.
Хочу сразу предупредить о трудностях, с которыми вы можете столкнуться в процессе вязания. Голову и туловище овечки я вязала из пряжи "Кроха" с длинными ворсинками. Вязать из нее сложно, потому что не видно петель и вязание происходит практически интуитивно. Поэтому, если вы только начинаете осваивать технику вязания крючком, возможно, вам придется потрудиться немного больше, чем опытным мастерицам. Но результат того стоит!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Крылышки в хрустящей панировке
Сегодня хочу поделюсь рецептом изумительных куриных крылышек в хрустящей панировке. Готовить их очень просто, кушать - одно удовольствие. А крылышки, как обычно, могут стать отличным вариантом в качестве основного блюда или закуски.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Коварство и любовь"
[604x453]Ингредиенты:
● отварная говядина
● лук репчатый
● майонез.
● консервированная красная фасоль
● маринованные огурцы
● картофель
● помидоры
● маслины
Приготовление:
Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:
1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы. Теперь отправляем нашу "Любовь" с " Коварством"; в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049962
Ларилорхен
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Новогодний торт"Шишка".
Этот новогодний торт "шишка", обязательно, должен присутствовать на Вашем праздничном столе. Это не только очень красиво, но и очень вкусно. Набор ингредиентов полностью соответствует новогодним праздникам. Туда входят даже специи, которые будут Вам навеивать Рождество. Знакомьтесь с рецептом и обязательно приготовьте такую выпечку. Вы сами в этом убедитесь, что время потраченное на его приготовление, было не зря.
Интересные заметки
Если у Вас проблемы с желудком, то эта тема будет Вам интересна. На странице http://gastros.ru/gastrit Вы с можете познакомиться, что такое гастрит, если мало кто знает о нём, о его формах и как бороться с этим заболеванием. Обратите своё внимание на эту тему и по возможности начните его профилактику. Знаете, что профилактика гастрита заключается в избегании стрессов, правильном питании с необходимым содержанием в продуктах витаминов, своевременном лечении инфекционных болезней и регулярном прохождении профилактического осмотра. Это надо соблюдать, чтобы не было серьёзных последствий. Именно ранняя диагностика дает возможность не запустить патологический процесс и избавиться от болезни навсегда.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирог "Спираль" с мясной начинкой из домашнего слоеного дрожжевого теста
Выпечка их этого теста получается очень вкусная и воздушная.
У меня начинка мясная, но вы можете спокойно использовать это тесто и для сладкой выпечки.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Денежные бараны от Анны Вятской
-елочный шарик (самый простой - пластмассовый, купленный мною за 10 рублей)));
-пробка от шампанского (одна простая, а другая с проволокой) - просто покажу два варианта "собирания" мордочки)) ;
-небольшой отрезочек изоляционного провода;
-акриловые краски - бронза, червонное золото, серебро, черный и белый;
-лак акриловый - глянцевый;
-плоскогубцы;
-клеевой пистолет, клей ПВА;
-соленое тесто..но Вы можете массу папье-маше...я , если честно, то не совсем поняла как с этой массой работать((((((муж сказал, что "Ты просто не умеешь её готовить"))))) вернемся к "нашим баранам")))
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
"Съешь еще этих мягких французских булок и выпей чаю"
Когда я слышу слово Cinnabon и вижу прилавок с этой безумно ароматной выпечкой, у меня автоматически отказывает мозг и критическое отношение к миру, и я, практически как зомби, да что там скрывать, буквально как крыса за дудочкой, завороженно бреду на волшебный запах... А у вас не так разве? Нет? Ну не знаю, не знаю...
Короче говоря, пост для моих единомышленников. Итак, хотите лакомиться этими булочками с корицей в любое удобное для вас время? Тогда берем все в свои руки. Да, да, будем печь волшебные синнабоны сами.
Правда тут я немного скреативила и собрала все лучшее в одном месте, поэтому не удивляйтесь, рецепт и текст будет от Виктории Быковой, а фото от Евгения Березова.
Интересные моменты в рецепте действительно есть и вот какие:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
"Улетная" курица.
Берем:
курица
вода-примерно =1-1,5 литра,
соль=-3-4 ст.л.,
перец,
сок = 1,5 шт.лимона,
соевого соуса=2 ст.л.,
йогурта натурального=200 г,
горчица зернистая=1 ст.л.,
чеснока= 2-3 зубчика
специи/мускатный орех, прованские травы, паприка/или по вкусу