• Авторизация


Шапки и шарфы. Подборка 23-01-2013 09:43

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Шапки и шарфы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 22:19


Даритель симпатии отзовись!!!! Хочется быть взаимной! СПАСИБО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из апельсиновых корок 22-01-2013 16:40

Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение

Варенье из апельсиновых корок

[показать]

Варенье из апельсиновых корок

На банку 300 мл:
апельсина 3 шт.
воды 300 мл
сахара 300 гр
лимонного сока 50 мл

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полосоки кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.

[показать]

 


Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - Арбузный джем с розмарином
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ
...
Часть 10 - Аджика домашняя
Часть 11 - маринованный чеснок
Часть 12 - Варенье из апельсиновых корок
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я бы назвала этот салат "Новый винегред" Спасибо автору!!! 22-01-2013 16:37

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ САЛАТ-ТОРТ
 

[300x199]
Один из моих любимейших салатов с редькой. В сезон готовлю часто...
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 2 вареные картофелины
  • 1 вареная свекла
  • 1 редька
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • ½ пучка зеленого лука
  • Соль, майонез
Ингредиенты выкладывать слоями, промазывая майонезом.  Тертый картофель, соль:
[300x200]
Измельченный лук:
[300x200]
Тертая морковь:
[300x200]
Яйца, соль:
[300x200]
Редька:
[300x200]
Яблоко:
[300x200]
Свекла, соль:
[300x200]
Верх смазать майонезом и поместить в салат в холодильник:
[300x200]
Хорошо охладить и подать.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ ПОД ТВОРОЖНОЙ ШАПКОЙ 22-01-2013 16:35

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ ПОД ТВОРОЖНОЙ ШАПКОЙ
 

[300x191]
Рецепт из очень старой газетной вырезки. Вкусно, сочно, легко в приготовлении.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • Около 1 кг говяжьей печени
  • 250 г творога
  • 100 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 4-5 помидоров
  • Мука для обвалки
  • Соль, специи по вкусу
Творог растереть с тертым сыром, яйцом, сметаной, специями, солью:
[300x200]
Печень слегка подморозить. Удалить пленку, нарезать поперек тонкими ломтиками. Обвалять в муке, смешанной с солью:
[300x200]
Выложить слоем внахлест на смазанный маслом противень:
[300x200]
Сверху выложить черепицей нарезанные тонкими кружками помидоры. Подсолить:
[300x200]
Сверху нанести слоем творожно-сырную массу. Поместить в духовку при 200 градусах:
[300x200]
Запекать около 30 минут:
[300x200]
Слегка остудить, нарезать на порции и подать.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки на двух спицах. Мастер-класс 22-01-2013 15:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Варежки на двух спицах. Мастер-класс

Автор  люда 1960

[показать]

Мастер-класс здесь: http://www.stranamam.ru/post/4787453/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневый пуловер 22-01-2013 15:11

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Сиреневый пуловер

[509x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый пуловер (спицы+крючок) 22-01-2013 14:37

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Красивый пуловер (спицы+крючок)

[547x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер серенький спицами 22-01-2013 14:33

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Джемпер

[542x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка маринованная по рецепту Эктора Браво 22-01-2013 14:11

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Селедка маринованная по рецепту Эктора Браво
 

Спасибо автору: : Vkusnjshka 

[показать]            Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:


Сельдь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Маринад:

Вода - 250 мл

Перец горошком - 4 шт.

Лавровый лист - 1 л.

Уксус - 1,5 ст. л.

Соль по вкусу.


Приготовление:


Сельдь почистить и порезать на кусочки, лук порезать полукольцами.

В баночку слоями

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с ветчиной 22-01-2013 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный
 

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.


[650x462]

salat50 (50x50, 4Kb)В таком салате все прекрасно ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль-фишю (спицы) 22-01-2013 12:17

Это цитата сообщения veraxangai Оригинальное сообщение

LILAE SHAWL

 

 

Xale Lilae (Lilae shawl)

[700x525]

[700x525]

[600x450]

[700x525]

[700x322]

[700x525]

[700x685]

http://www.ravelry.com/patterns/library/xale-lilae-lilae-shawl

http://www.ravelry.com/projects/veraxangai/xale-lilae-lilae-shawl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтая туника для девочки (Phildar 47) 22-01-2013 10:10

Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение

Желтая туника для девочки (Phildar 47)

Пряжа

Phil Thalassa (75% хлопок, 25% синтетические волокна; 81м/50г)

[374x682]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый пуловер с рельефным узором 22-01-2013 10:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Серый пуловер с рельефным узором .

Понравилась сама вязка. Да и пуловер смотрится отлично. Так что можно и связать . Предлагаю ознакомиться с процессом вязания . Он вяжется спицами №4 и №3.5 из 550/650/750 г пряжи Teetee Primavera (75% шерсть, 25% шелк, 115 м/50 г). 

[328x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простыня на резинке своими руками 21-01-2013 20:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Спасибо автору КЕЙТАС!!!Простыня с резинкой всего за 5 минут
 

[529x347]

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Есть два основных способа пошива простыни с резинкой. О том, что это удобная вещь, многие знают не понаслышке. Правда размеры против привычных нам простыней у нее больше, но, как говорится, дело вкуса! И если вам нравятся натяжные простыни и вы ни разу их не шили, то приступим к изучению материала.
Какой бы способ обработки вы не выбрали, расчет необходимого количества ткани будет одинаков. Такой как в этой инструкции:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поиск по картинке 21-01-2013 19:56

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Поиск по картинке

Вообще очень удобная штука, позволяет искать авторов некоторых работ, узнавать чей дизайн, что на картинке изображено, и находить описания и схемы (хотя тут, конечно, не всегда может повезти).
Ну что, начнём?
1. Сначала надо определиться - мы ищем картинку, найденную в интернете, или картинку, сохраненную на компьютере
В первом случае рассмотрим на примере митенок. Нажимаем правой мышкой на картинку, в выпадающем меню выбираем пункт - "копировать ссылку на картинку" (у меня браузер -Mozilla FireFox, у других браузеров название пункта может меняться, напрмер - в Chrom там написано - "Копировать URL изображения") :
[415x249]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два ажурных пуловера 21-01-2013 19:30

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Два ажурных пуловера

[534x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок.Розовый жакет 21-01-2013 19:16

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Крючок.Розовый жакет

[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плащ (крючок) 21-01-2013 16:09




1.
[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубая туника (спицы) 21-01-2013 14:59

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Симпатичная туника

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии