• Авторизация


Колбаса домашняя "Это нечто!" свиная маложирная 05-03-2013 11:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаса домашняя "Это нечто!" свиная маложирная

Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах. Вкус настоящего мяса, без сои, без консервантов и красителей! Побалуйте свой организм здоровой и вкусной пищей!
[700x467]
Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Этот рецепт покажет вам, как совершенно легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования свиных кишок или других оболочек.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рыбный пирог. 05-03-2013 11:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый рыбный пирог.

[604x453]

Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.

Ингредиенты:

- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зразы по-французски 05-03-2013 10:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Зразы по-французски


Ингредиенты:

Фарш говядина со свининой 700 г
Куриный фарш 700 г
Яйцо куриное 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Помидор 1 шт
Майонез (сметана) 8 ч. л.
Сыр 100 г
Соль,специи
Кефир 100 г

Приготовление:

Смешать фарш,1 яйцо, кефир, соль, специи (у меня чесночный перец,паприка,ческок,укроп).

Приготовить начинку: отварить 3 яйца, мелко нарезать и смешать с 2 мелко нарезанными и обжаренными луковками.

Сформировать на ладошке лепёшку из фарша,положить 2 ст. ложки начинки,и сверху прихлопнуть второй лепёшкой из фарша. Сформировать зразы.

У меня получилось 8 огромных зраз. Выложить на противень,смазать майонезом или сметаной,кругляшки помидора и сверху сыр! Добавить немного водички и в духовку до готовности.
https://www.facebook.com/shed.cook
Фотография: Зразы по-французски

Ингредиенты:

Фарш говядина со свининой 700 г
Куриный фарш 700 г
Яйцо куриное 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Помидор 1 шт
Майонез (сметана) 8 ч. л.
Сыр 100 г
Соль,специи
Кефир 100 г

Приготовление:

Смешать фарш,1 яйцо, кефир, соль, специи (у меня чесночный перец,паприка,ческок,укроп).

Приготовить начинку: отварить 3 яйца, мелко нарезать и смешать с 2 мелко нарезанными и обжаренными луковками.

Сформировать на ладошке лепёшку из фарша,положить 2 ст. ложки начинки,и сверху прихлопнуть второй лепёшкой из фарша. Сформировать зразы.

У меня получилось 8 огромных зраз. Выложить на противень,смазать майонезом или сметаной,кругляшки помидора и сверху сыр! Добавить немного водички и в духовку до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Общие правила вязания носков 05-03-2013 10:17

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Общие правила вязания носков

[419x700]

1. РАЗМЕР
Длина носка измеряется в сантиметрах и рассчитывается следующим образом: размер ноги надо разделить на 3 и умножить на 2 = длина ступни в сантиметрах. Например: размеру обуви 42 соответствует длина ступни 28 см.
2. ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ НОСКА
Набрать петли, число которых указано в инструкции или в таблице размеров, равномерно распределить их на 4 спицах и вязать круговыми рядами. Начало кругового ряда находится сзади по центру.
3. СТУПЕНЧАТАЯ ПЯТКА
Ступенчатую пятку вяжут на половине набранных петель, т. е. отложить петли 2-й и 3-й спиц и вязать на петлях 1-й и 4-й спиц лицевой гладью или выполнить укрепленную пятку (см. 3.1 ,), при этом вязать крайние петли с обеих сторон платочной вязкой (лиц. и изн. р. - лиц. п.) - это облегчит подсчёт рядов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Classic Elite Yarns .Classic Elite - Shawls, Wraps, & Scarves 05-03-2013 09:54

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Classic Elite Yarns .Classic Elite - Shawls, Wraps, & Scarves

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классика: красное платье крючком. З размера 04-03-2013 15:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Классика: красное платье крючком. З размера

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои ноздреватые блины, душевные 04-03-2013 15:00

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Мои ноздреватые блины, душевные

[450x299]
Мои ноздреватые блины, душевные. Маша добавила свежую тему на сайте «Любимые рецепты» http://cooking.forblabla.com/blog/45606540337/Moi-...k=43848386970&bpid=43848386970
Самые лучшие мои блины получаются на ряженке (срок 7 суток после изготовления, когда вроде как пить уже на свежак).

И так:
250 мл ряженки (можно 0,5 л если у вас большая семья)
1-2 яйца
от 3 ч.л до 2ст.л сахара (в зависимости от объема ряженки)
щепотка соли
Мука (столько, чтоб консистенция теста стала как густая сметана) я взбиваю и венчиком вручную, если мало теста, или миксером, если тороплюсь, а теста много.

И вот когда все ингредиенты тщательно перемешаны в однородною массу без комочков, ставлю чайник, и кладу 1 ч.л.соды в стакан , как только чайник вскипел, быстро кипяток заливаю в стакан, сода гасится, и добавляю к тесту, сразу перемешиваю, воду с содой заливаю в тесто не весь стакан сразу, а постепенно, чтоб понять густоту теста. иногда весь стакан и не нужен.
(если ряженки 250 мл, то соответственно пополам делим, если вы случайно добавили муки многовато, и тесто вышло густым, то 3/4 ч.л. соды на 3/4 стакана кипятка)
+ конечно растит.масла рафинированное 1-2 ст.л.(в последнее время хвалят кукурузное, его и добавила).
Жарю на сильном огне, и обязательно промазываю сливочным маслом (хорошего качества, вкусным).
Сковорода Тефаль блинная, уже года три ей. Вдруг она тоже имеет свой смысл, поэтому и уточняю.
Блины вышли обалденно вкусные и ноздреватые, чуть толстые, чем обычно, но на вкус волшебные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из говяжьего сердца - Сердечная закуска 04-03-2013 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из говяжьего сердца - Сердечная закуска

Это самый-самый любимый салат моего мужа. Может питаться на праздниках исключительно им, и для счастья ему больше ничего не надо! Блюдо из восточной кухни. Пускай зовётся и ХЕ, но оно совершенно почти, не хе…
Стоит взять на заметку.
Часто готовлю при наличии дружной компании и хороших составляющих.
[700x506]
Несмотря на простоту и дешевизну приготовления, данное блюдо обладает весьма изысканным и необычным вкусом, Хе из говяжьего сердца можно покушать не только дома, но и в шикарных ресторанах.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Посмотрите-прикиньте-приготовьте-попробуйте-оцените.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выбирать иглы для швейных машин 04-03-2013 14:28

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Как правильно выбирать иглы для швейных машин.

[410x300]
Вы знаете как выбрать иглы для швейных машин? Существует большой выбор машинных игл в магазинах для шитья, как выбрать правильную и сколько их должно быть в вашем арсенале. Об этом и пойдёт речь в данной статье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулька «Новогодняя» 04-03-2013 13:23

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Рулька «Новогодняя»

[480x524]

Рулька «Новогодняя»

Ингредиенты:

 • рулька – 1-2 шт. (но одной рульки будет маловато, т.к. блюдо очень вкусное) 
• мясо говяжье (любое) – 1 кг 
• перец, лавровый лист 
• соль 
• лук – 1-2 головки 
• чеснок – по головке на рульку 
ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с говядиной или вместо неё можно положить жареные грибы. 
     
Приготовление
Замочим рульку в воде на пару часов и отскоблим с ее поверхности печати и прочие загрязнения
.Закладываем все мясо в холодную воду (лишней воды не надо), доводим до кипения, кладем лук очищенный и перец душистый, хорошо солим и варим мясо под крышкой на самом малом огне (чтобы пар всплывал по бульке) не менее 4-х часов, а лучше часов 5-6.  [350x263]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд Розочки для вас от Евы! 04-03-2013 13:04

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Розочки для вас от Евы!


Хотите сделать такие розочки?


А такую?


А вот такую?


Или такую?


А может такие?



Тогда - вперёд!!!!!!!!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на кефире в хлебопечке и духовке 04-03-2013 12:18

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Хлеб на кефире в хлебопечке и духовке

Хлеб на кефире в хлебопечке и духовке

[показать]Сегодня наш рецепт посвящен дрожжевой выпечке на кефире: белый воздушный хлеб на кефире с добавлением сухого молока и яиц. Этот хлеб на кефире  и дрожжах с хрустящей корочкой можно испечь в хлебопечке или духовке, за рецепт и аппетитные фото благодарим Светлану Бурову. А в видео рецепте можно посмотреть, как приготовить на кефире ржаной серый хлеб.

 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Потрясающе красивые обои на рабочий стол-Цветы 04-03-2013 12:17

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Потрясающе красивые обои на рабочий стол-Цветы

Дорогие женщины,с наступающим вас Женским Днем 8 Марта!!!

Обои открываются в отдельном окне.
[800x500]

[800x592]

[800x500]

[800x640]
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет от Drops (ажуры) спицы 04-03-2013 11:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты >Жакет

 

[452x700]

 

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...vorotnikom_shalka_spicami.html

 

 

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...vorotnikom_shalka_spicami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин цвета мяты (спицы) 04-03-2013 11:48

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

палантин



1.
[549x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с косами и круглой кокеткой связанный спицами 04-03-2013 10:35

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Топ с косами и круглой кокеткой связанный спицами




[540x772]


Привет! Сегодня в моей копилке топ с косами и круглой кокеткой, связанный спицами. Описание дано на размеры 34, 36, 40 , 42, 44, 46. Это скан из журнала, поэтому все в принципе понятно должно быть. Сам текст я даю в виде картинки, это удобно и в плане закачивания и в плане красоты восприятия.


Итак, переходим от слов к делу, вот первая часть описания:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса "Пальцем пиханная" 04-03-2013 10:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Колбаса "Пальцем пиханная"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральное вязание. Мастер класс 03-03-2013 15:49

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

Спиральное вязание. Мастер класс


автор Элина Абузярова
 
© КЛУБ РУКОДЕЛИЯ ✖✖✖ HAND MADE
Как связать крючком прихватку. Спиральное вязание. Мастер класс
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка в банке 03-03-2013 15:45

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Верность традициям

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

[480x640]

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФОРИЗМЫ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ 03-03-2013 15:35

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

=АФОРИЗМЫ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ=




[500x400]
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение

Союз глупого мужчины и глупой женщины порождает мать–героиню.
Союз глупой женщины и умного мужчины порождает мать–одиночку.
Союз умной женщины и глупого мужчины порождает обычную семью.
Союз умного мужчины и умной женщины порождает легкий флирт.

У меня хватило ума прожить жизнь глупо.

Оптимизм — это недостаток информации.

У Раневской спросили: что для нее самое трудное?
- О, самое трудное я делаю до завтрака, - сообщила она.
- И что же это?
- Встаю с постели


Когда в Москву привезли «Сикстинскую мадонну», все ходили на неё смотреть. Фаина Георгиевна услышала разговор двух чиновников из Министерства культуры. Один утверждал, что картина не произвела на него впечатления. Раневская заметила:
- Эта дама в течение стольких веков на таких людей производила впечатление, что теперь она сама вправе выбирать, на кого ей производить впечатление, а на кого нет!

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин



Какие, по вашему мнению, женщины склонны к большей верности брюнетки или блондинки?”
Не задумываясь она ответила: “Седые!”

Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги?

Напора красоты не может сдержать ничто! (Глядя на прореху в своей юбке)

Критикессы - амазонки в климаксе.

Когда у попрыгуньи болят ноги, она прыгает сидя.





На вопрос: "Вы заболели, Фаина Георгиевна?" - она обычно отвечала: "Нет, я просто так выгляжу".

Чем я занимаюсь? Симулирую здоровье.

Я себя чувствую, но плохо.

Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.

Если больной очень хочет жить, врачи бессильны.

Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.


Жизнь проходит и не кланяется, как сердитая соседка.

Жемчуг, который я буду носить в первом акте, должен быть настоящим, — требует капризная молодая актриса. — Все будет настоящим, — успокаивает ее Раневская. — Все: и жемчуг в первом действии, и яд — в последнем.

Деньги съедены, а позор остался (о своих работах в кино).

Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.

Раневская приглашает в гости и предупреждает, что звонок не работает:
- Когда придете, стучите ногами.
- Почему ногами, Фаина Георгиевна?
- Но вы же не с пустыми руками собираетесь приходить!


— А вы куда хотели бы попасть, Фаина Георгиевна — в рай или в ад? — спросили у Раневской.
— Конечно, рай предпочтительнее из-за климата, но веселее мне было бы в аду — из-за компании, — рассудила Фаина Георгиевна.

Раневская обедала в ресторане и осталась недовольна кухней и обслуживанием.
— Позовите директора, — сказала она, расплатившись.
А когда тот пришел, предложила ему обняться.
— Что такое? — смутился тот.
— Обнимите меня, — повторила Фаина Георгиевна.
— Но зачем?
— На прощание. Больше вы меня здесь не увидите.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии