Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
ВСЁ о схемах на ЛиРу
Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять, редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё. что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибо 
Душица, чьи посты использованы в этой статье.
Как сохранить себе схему и использовать её?
Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин Создана: 24.03.2009 22:21 Скопировали: 476 раз Установили: 437 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Название: Весна
Автор: Только_для_женщин Создана: 06.03.2009 20:51 Скопировали: 560 раз Установили: 625 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Если Вы где-то увидели красивую схему и хотите установить её себе, то это очень легко - надо нажать на ссылку "Сохранить себе" под кодом схемы, как показано на схемах выше. (Кстати, примерьте их себе!) Но предварительно лучше нажать на "Примерить схему", чтобы увидеть, как она будет выглядеть конкретно в Вашем дневнике. Не понравилось? Значит не сохраняете, а просто закрываете страницу крестиком вверху справа. А если схема вам по душе, то кликаете на "Скопировать схему", или сразу на "Использовать схему" (всё это тоже высветится вверху справа). При втором варианте схема сразу установится в ваш блог и заменит имеющуюся схему.
Если же без примерки Вы сразу нажали на "сохранить себе", то вы автоматически попадете в подраздел "Управление схемами" в "Настройках дизайна". Вам нужно из открывшегося каталога схем выбрать нужную (на самом деле, та схема, которую вы сохраняли, уже будет выделена курсором и будет первой в списке схем), а далее вам нужно нажать на ссылку "Использовать схему" внизу окошка каталога. Вот и все!
Как работать со схемами и сделать собственный фон для дневника? >>>
В чём секрет популярности кефирной диеты? Конечно, в том, что она относительно недорога (за неделю вы потратите на продукты максимум 600-700 рублей). Неприятностей со здоровьем можно не бояться – если вы, конечно, не страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта и проконсультировались с врачом.
Кефирная диета относится к разряду монодиет. Это значит, что питаться ближайшие семь дней вам предстоит только кефиром, первые дни разбавляя рацион отварным мясом, рыбой и овощами.
Всего существует три разновидности этой диеты. Состав первой прост – употреблять чистый нежирный кефир три дня. Вторая намного затейливее: здесь и клизмы, и настойки из лечебных трав, и многое другое. Рядовому человеку, мечтающему сбросить лишних пять-шесть кило, стоит обратить внимание на третий вариант. Он рассчитан на неделю.
Выглядит эта монодиета следующим образом:
5 отваренных картофелин и 1,5 л кефира в первый день;
сто граммов курицы, отваренной без соли, и 1,5 л кефира на второй день;
сто граммов варёного мяса и 1,5 л кефира в третий день;
на четвёртый день – сто граммов отварной рыбы и 1,5 л кефира;
до двухсот-трёхсот граммов фруктов и овощей в равной пропорции, 1,5 л кефира на пятый день;
1,5 л кефира на шестой день (безо всего);
1,5 – 2 л минеральной воды на седьмой день.
Если есть привычка к кофеину, от чашечки кофе по утрам можно не отказываться, только не более 50 граммов и без сахара.
Помимо того, нужно помнить о периоде после диеты. Если вы выдерживаете семь дней, может сложиться обманчивое впечатление, что победа над собой достигнута и теперь можно компенсировать все дни недоедания. Это не так. Калории, принятые после диеты, падают на благодатную почву. Вернуть утраченный вес вы можете за пару дней. После любой диеты необходим период постепенного перехода к прежнему рациону. Так что готовьтесь к тому, что вам придётся не расставаться с кисломолочным другом, по меньшей мере, две недели (неделя диеты плюс неделя перехода на привычный тип питания).
Психологически самые тяжёлые – последние дни диеты (когда из рациона исключены все рыба и мясо). Поэтому надо выбирать для диеты время, когда вам не предстоят большие физические и умственные нагрузки.
Советую вам так же использовать другие эффективные диеты и найти свою, которая будет подходить лично под ваш организм.
Ананасы и ананасовый сок занимают в диетологии довольно почетное место. И это не удивительно: ведь они содержат бромелайн – фермент, способствующий сжиганию жира, а также ряд веществ, улучшающих работу желудка. Вот одна из ананасовых диет, являющаяся типичной монодиетой.
Возьмите два килограмма ананасов и литр ананасового сока без сахара. Ананас нарежьте на кружочки и разделите на четыре порции – завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня выпить литр ананасового сока. Больше ничего не есть и не пить. Устраивайте себе два таких ананасовых разгрузочных дня в неделю.
Если такая диета окажется для вас слишком тяжелой, можно в течение дня съесть еще 100 грамм нежирного творога, 100 грамм птицы или постного мяса, немножко ржаного хлеба.
За два дня ананасовой диеты вы сможете сбросить до двух килограмм веса без ущерба для здоровья.
Продолжительность банановой диеты – всего 3 дня. Эта диета позволяет сбросить за это время до 3 килограммов. Однако килограммы очень быстро могут вернуться, сели по окончании диеты вы забудете про всякие ограничения и вернетесь в обычному для вас режиму питания.
Банановая диета достаточно жесткая, впрочем, как и все экспресс-диеты.
Рацион диеты – 2-3 банана и 3 стакана молока в день. Эти продукты нужно разделить на несколько приемов пищи.
Картофель – главный продукт на нашем столе. Мы едим его утром, днем и вечером, и считаем его главным врагом стройной фигуры. На самом деле картофель – отличное средство для похудения и нормализации обмена веществ. Он не только дарит людям красоту, но и избавляет от многих болезней. Важно уметь правильно приготовить картофель, и научиться извлекать из этого простого овоща все, чем так щедро наградила его природа.
Меню картофельной диеты достаточно простое.
Завтрак: стакан молока.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).
Во время картофельной диеты человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день. Продолжительность этой диеты – не более недели.
Поскольку продукты, употребляемые при картофельной диете, содержат явно недостаточное количество витаминов, необходимо принимать поливитаминные препараты.
Эта диета, достаточно жесткая, зато многообещающая «за 3 дня 5 кг», но если вы предпочитаете сбалансированное питание и не переедаете, то вам будет несложно всего 3 дня придерживаться этой диеты. И самое главное – это выход из диеты, ним в коем случае не набрасывайтесь на еду, начинайте с овощей и фруктов и постепенно увеличивайте рацион. А теперь сама диета:
Завтрак: стакан обычной воды с добавлением 1 столовой ложки меда и 5-7 капелек лимонного сока. Через 10-15 минут – чашка чая или кофе, соответственно без сахара.
Обед: отварная индейка – 150-200 грамм (если нет, можно заменить на куриную грудку) и любые овощи (но не более 500 грамм).
Ужин: 150-200 грамм белокочанной капусты залить 150 мл воды и варить 15-20 минут (без добавления соли). Полученный отвар пить не спеша, в течение 30-40 минут.
Перед сном: если совсем мучает голод, можно выпить стакан обезжиренного кефира.
Вот и все, надеюсь, обещанные диетологами 5 килограмм, вас покинут. Желаю удачи!
[222x300]Секрет белковой диеты. Эта диета просто находка, для тех, кто может с легкостью отказаться от сладкого и мучного, а вот без мяса не прожить и дня. Здесь все просто: необходимо отказаться от жиров и углеводов, отдавая предпочтения белку. Диетологи пророчат, что за две недели белковой диеты, можно потерять от 3 до 8 килограммов обретая легкость во всем организме. Все волшебство, объясняется тем, что лишая организм главного топлива – углеводов, он начинает черпать энергию из собственных запасов, и самое прекрасное, что вы не будете чувствовать голода. И еще одно достоинство белковой диеты, получая с пищей избыток белков, ваш организм не лишается необходимых ему строительных материалов, поэтому в отличие от других диет, она не приводит к потере мышечной массы.
Главные аспекты белковой диеты.
- Очень важно следить, чтобы в рационе было достаточное количество воды (1,5-2 литра чистой воды без газа), потому как при увеличении белка в вашем рационе, идет колоссальная нагрузка на почки и организм теряет жидкость.
- Как и все диеты, предполагают жесткое ограничение в питании и лишение ее разнообразия, что может привести к ухудшению состояния, из-за лишения необходимых витаминов и минералов. Поэтому во время диеты желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.
- И последнее, из-за ограничения углеводов в течение длительного времени, может произойти нарушение обмена веществ. Поэтому не стоит продлевать диету, в стремлении добиться больших результатов, больше положенного срока 10-14 дней и повторять белковую диеты можно не чаще 1-2 раза в год.
Не можете сидеть на диете каждый день? Тогда специально для вас разработана прекрасная диета, где чередуются «голодные» и «сытые» дни. Она подойдет тем, кто не представляет свою жизнь без вкусной еды и боится однообразия. Главное правило просто: в дни диеты калорийность рациона должна составлять 1000 Ккал, во все остальные – 1500 Ккал. Следуя этому принципу, можно легко сбрасывать по 1-1,5 килограмма в неделю.
Основные правила диеты
Диетические дни
- Отдавайте предпочтение белковой пищи (но не жирной!), которая надолго дает ощущение сытости.
- Откажитесь от углеводов, за исключением фруктов и цельных злаков.
- Пейте много воды и чая.
- Снизьте физическую активность, отдавая предпочтение йоге, пилатесу или растяжке.
Недиетические дни
- Много двигайтесь. Вы должны заниматься спортом не менее 45 минут в день и при этом выбирать активные виды тренировок.
- Недиетический день не означает полную свободу, поэтому не переедайте, иначе сброшенный накануне вес мигом вернется.
- Можете себе позволить в обед съесть легкий десерт.
- На ужине налегайте на медленные углеводы (паста, коричневый рис), чтобы избежать дефицита энергии.
Все дни
Я думаю, вы не раз задавались этим вопросом, когда в очередной раз приходили в суши-бар и заказывали порцию суши или ролов.
- Как приготовить суши дома?
- Насколько это сложно или легко?
- Что для этого нужно?
Я помогу Вам найти ответы на эти вопросы! Уберегу вас от самых распространенных ошибок! И расскажу, как в домашних условия приготовить суши или роллы!
Честно скажу, действительно вкусные суши у меня получились не сразу, т.к. у меня не было такого подробного руководства, а только с третьей попытки. Училась я по видео роликам в Интернете и статьям, но они были очень краткие, и допустить ошибки было очень легко. Вам же я расскажу, как с первого раза приготовить вкусные суши или роллы и постараюсь донести до вас информацию как можно подробнее! Итак начнем!!!
Что нужно купить для приготовления суши?
1. Рис. Самый главный ингредиент. Правильно выбранный и приготовленный рис, залог вкусных суши. Какой рис выбрать и где его купить? В отделах японской кухни или супермаркете есть специальный «рис для суши». 500гр. упаковка такого риса стоит примерно 50-60 рублей. Одной упаковки риса хватит на приготовление 50 суши или роллов.
2. Нори. Это сушеные листья морских водорослей. Купить их можно в специализированном японском магазине или отделе, которые наверняка есть в каждом городе.
Затем добавить сахар с расчета 1 килограмм сахара на 2 килограмма нарезанных яблок.Уварить повидло до готовности, разложить по банкам и закатать.
Готовность повидла проверить так: ложкой или деревянной лопаткой провести по поверхности повидла полосу, если края полоски не сходятся, то повидло готово, если сошлись – проварить еще.
Грибы благородные - сколько имеете
Маринад (на 1 литр воды):
Соль 1 ст.л.
Перец душистый 4 горошины
Гвоздика 3 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Уксусная эссенция 1 ст.л.
Грибы порезать на четвертинки (если большие) и целиком (если маленькие) ошпарить кипятком, промыть холодной водой и сложить в емкость, в которой и будем варить.
Готовим маринад: на 1 литр воды - 1 ст.л.соли, 4 горошины перца душистого, 3 гвоздики, 1 лавровый лист.
Грибы заливаем маринадом (без уксуса!) и варим минут 40.
В процессе варки снимаем пенку! Все грибочки должны равномерно распределиться по кастрюле в маринаде.
За минут 5 до конца варки добавляем эссенцию и разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.
Вниз головой на полотенце и пусть так остынут. Все…))) Через месяц-другой…открываем баночку, добавляем лучка и маслица растительного…..и подаем к столу…)))))
Приятного аппетита!!!
Сахар 1 кг.
Вода 1 ст.
Лепестки роз 100 гр.
Лимонная кислота (сухая) 1/2 ч.л.
Лепестки промыть холодной водой, разложить и чуть просушить.
Сварим сироп из 1 кг сахара и 1 стакана воды. Как только он закипит, снимем сероватую пенку от сахара и заложим наши лепестки.
Довести до кипения и оставить на 12 часов.
Затем снова довести до кипения, снова снять пенку и варим 20-25 минут, периодически помешивая.
Как только сироп загустится, добавить лимонную кислоту.
Поварить еще 2-3 минуты, разливаем по стерильным баночкам и закатываем.
Для приготовления (на 1 кг. сливы с косточкой):
Слива 1 кг.
Банан 1 шт.
Сахар 1 стакан
Корица 1/3 ч.л.
Гвоздика 8 шт.
Сливу промыть, слегка обсушить на полотенце, разрезать наполовину и удалить косточки.
Воду довести до кипения, выложить половинки сливы, поварить в течение 5 минут.
Жидкость слить и использовать для компота, а сливу измельчить при помощи блендера в пюре.
К измельченной сливе добавить очищенный банан и снова взбить блендером.
В полученное пюре добавить сахар, корицу и гвоздику.
Поставить джем на огонь и варить на медленном огне, помешивая каждые 5 минут, в течение часа после закипания.
Готовый джем разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Кабачки средней величины примерно 3 шт.
Морковь 4-5 шт. средние
Лук репчатый 4-5 шт.
Помидор 4-5 шт. средних
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Кабачки очистить, нарезать кубиками.
Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
Лук очистить, измельчить в блендере.
Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.
Зеленый соус из авокадо хорошо подходит к мясу и к рыбе, как приготовленным на пару, так и к жареным на сковороде или гриле. Готовый соус может храниться в холодильнике до 2 дней.
Так же его можно использовать для запекания рыбы, мяса и овощей. Положить продукты в огнеупорную посуду, посолить, приправить, смазать соусом и запечь в духовке. Особенно вкусно получается рыба с соусом и овощами.
Для приготовления:
0,5 авокадо
6 - 8 шт. оливок
0,5 столовой ложки сока лайма
1 чайная ложка каперсов (по желанию)
1 - 2 веточки мяты
2 веточки фенхеля или укропа
2 - 3 столовые ложки майонеза
Мяту и фенхель мелко порезать.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и одну половину очистить от кожуры, порезать крупно.
Готовить соус необходимо быстро, т.к. авокадо без кислоты потемнеет. Сложить все компоненты (кроме майонеза) в кухонный процессор или блендер и измельчить до состояния соуса. Добавить майонез, перемешать. Соус готов.
5 столовых ложек майонеза
10 шт. каперсов
веточка базилика
веточка укропа
0,5 чайной ложки цедры лимона
Укроп, базилик и каперсы измельчить ножом.
Кожу лимона потереть на острой терке.
Все смешать с майонезом домашнего приготовления, или с магазинным, если мало времени.
Соус отлично подойдет к рыбе.
Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение
Как правильно заморозить зелень?
[показать] Идеальная температура для заморозки - от минус 18 до минус 23 градусов. При такой температуре овощи хранятся от 8 до 12 месяцев и при этом сохраняют максимум витаминов.
Серия сообщений "Культпросвет":
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Груши в медовом сиропе с цитрусом и фиником
60 мл меда
60 мл воды
0,5 чайной ложки корицы
1 мандарин
1 груша, нарезанная дольками
1 апельсин
4 финика
Налить в кастрюлю воду, добавить мед, молотую корицу. Варить 2 минутки на слабом огне. Добавить очищенные от кожуры дольки груши апельсина, мандарина и финики. Варить снова, помешивая, около 2-х минут.
Разлить ложечкой порционно
Сразу подать.
Источник gurmania.ru
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Доставка еды круглосуточно на дом или в офис
[360x307]
на правах рекламы
В суете рабочих дней тяжело найти время для покупки еды, тем более ее приготовления. А если вы еще и в постоянных командировках или, к примеру, холостяк, то это становится настоящей проблемой. Однако существуют онлайн сервисы, которые не только облегчают жизнь, но и позволяют питаться вкусно и полноценно! Конечно же, каждому понравится доставка еды круглосуточно на дом, да еще и с прекрасным меню и возможностью выбрать блюда европейской, украинской, итальянской, китайской, японской и других национальных кухонь! На этом портале можно заказать блюда из любого ресторана или кафе Москвы, поэтому вы всегда можете рассчитывать на качественный сервис и хорошее настроение! Заказать еду на дом чрезвычайно легко - всего несколько кликов, и ваш заказ доставят в указанный срок! Кроме удобной системы заказа, портал ituna.ru радует своих клиентов привлекательными скидками и акциями, чтобы каждый мог иногда экономить.
Что заказать на дом решать вам. Кто-то любит вегетарианскую пищу или диетические блюда, а кто-то предпочитает изысканные мясные блюда, суши, пиццу. Самым быстрым вариантом, я думаю, будет пицца на дом, так как ее любят практически все! Со службой доставки еды система вашего вашего питания будет всегда организованной. Рестораны и кафе Москвы сотрудничают с сервисом Ituna и обеспечивают клиентов разнообразными блюдами с бесплатной доставкой. Еду можно заказывать круглосуточно.
Также доставка еды в офис будет прекрасным дополнением и организационным моментом вашего рабочего дня. Это сэкономит силы и время. К тому же, благодаря сервису Ituna можно быстро организовать вечеринку, день рождения, новоселье и вообще любой праздник. Все большую популярность набирают кейтеринговые услуги по сопровождению выездных банкетов. Вы не будете думать ни о сервировке стола, ни о подаче блюд, ни об уборке и мытье грязной посуды. Пользуясь этим онлайн сервисом, вы всегда будете получать только свежую еду в офис или на дом.