[488x700]

Серия сообщений "

Многим, я знаю, нравятся модели оверсайз, а которых я, кстати, писала тут http://prostojazzy.ru/post419401048 . Красивый узор для пуловера оверсайз сегодня предлагаю Вашему вниманию))

[604x470]

[488x700]

1.
[493x700]

Добрый день мои дорогие читатели! У меня муж охотник,сейчас самая пора охоты! Вот вчера он принес мне зайца,Я решила поискать в интернет блюда из зайчатины.побродив по интернету,я нашла много интересных рецептов.я сделала подборку,которой хочу поделиться с вами.вдруг у вас тоже в семье есть охотники.

[показать]

   [ more=]

Как приготовить дикого зайца в сметане?

Ингредиенты:

·         заяц – 1 шт.;

·         свиное сало – 300 г;

·         уксус – 30 мл;

·         лук – 1 шт.;

·         сливочное масло – 2 ст. ложки;

·         куриный бульон – 40 мл;

·         сметана – 200 г;

·         мука – 2 ст. ложки;

·         морковь – 1 шт.;

·         зелень, соль, щавель – по вкусу.

Приготовление

Разделанное и очищенное от пленок мясо заливаем водой с уксусом и оставляем на 3-4 часа. Начиняем его кусочками свиного сала и выкладываем на противень. Лук измельчаем, посыпаем мясо и поливаем растопленным маслом. Ставим зайца в разогретую до 175°С духовку и запекаем до корочки, не забывая периодически поливать мясо соком с противня. После этого вынимаем дичь из духовки, сливаем сок в кастрюлю, добавляем в него сметану и соль, и ставим на огонь. Муку обжариваем с маслом, разводим бульоном и добавляем к смеси. Готовим соус минут 5, постоянно помешивая. Далее соусом поливаем мясо и ставим в духовку еще на 25 минут. Подаем к столу с любимой зеленью

Как вкусно приготовить зайца в духовке?

Ингредиенты:

·         заяц – 1 шт.;

·         майонез – 100 г;

·         зеленый лук – 1 п.;

·         сметана – 100 г;

·         перец, соль – по вкусу;

·         горчица – 1 ч. ложка;

·         растительное масло – 100 г;

·         плавленый сыр – 200 г;

·         лук – 1 шт.;

·         морковь – 1 шт.;

·         вода – 200 г;

·         зелень – по вкусу;

·         сыр – 50 г;

·         маслины, помидоры черри, зелень – для украшения.

Приготовление

Тушку разрезаем на порционные куски. В миске смешиваем горчицу, сметану, перец, майонез и соль и обмазываем этим составом мясо. После чего оставляем зайца мариноваться в холодильнике на сутки.

Выкладываем мясо в форму для запекания. Лук нарезаем кубиками и обжариваем, добавляем воду, плавленый сыр и доводим все до кипения. Когда сыр растворится, добавляем рубленую зелень и заливаем этим соусом куски мяса. Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 200°С.

Подаем с любым гарниром, украшаем помидорами, маслинами и тертым сыром.

Как приготовить зайца по-берлински?

Ингредиенты:

·         заяц – 1 шт.;

·         лук – 1 шт.;

·         морковь – 1 шт.;

·         сало-шпик – 200 г;

·         сметана – 500 г;

·         яблоки – 4

[458x700]

[показать]

Горловина
Декоративная бейка:
Начало- выставить резинкой 1х 1 иглы положение (Р), рабочей нитью выполнить обычные круговые ряды- пл0/0- 4 ряда ( это дырочки).
Сдвиг на (Н), выставить все иглы в РП и провязать полным ластиком на пл. 0/0.
На плотности. в 2 раза меньшей чем рабочая, провязать 8 рядов ( по счетчику) круговым вязанием.
Плотность увеличить до рабочей - провязать еще 10 р.
1 ряд соединительный.
Связать карман круговым вязанием на рабочей плотности. - 12 р Закончить вязание бросовой нитью.

"Косы" на репсе





 

[показать]

Размер: 46 (50).

Пуловер связан на ручной вязальной машине “Нева-5” из полушерстяных нитей 32/2 в 4 сложения лицевой гладью.

В тексте цифры, приведенные в скобках, относятся к 50-му размеру.

Пуловер прямого силуэта. Рукава втачные, удлиненные, к низу немного расширенные. Низ рукавов и низ пуловера закруглены и отделаны обтачкой.

Вам потребуется:

• для 46 размера — 530 г,
• для 50 размера — 600 г.

Резинка: 1 лицевая, 1 изнаночная.

Плотность вязания: 1 см = 3,38 п = 4,556 р, что соответствует цифре 4,2 на регуляторе плотности (указатель регулятора плотности стоит против второй точки после цифры 4). Надо иметь ввиду, что для других машин эта плотность получается при иных положениях регулятора.

Выкройка модели:

[показать]

[показать]

Спинка и полочка. Вязание начинается бросовой нитью на плотности 5,1. Набрать 179 (193) петель. Провязать 6-8 рядов. Поставить плотность 4,2. Выдвинуть в ПНП все иголки, кроме средних 78 (92) иголок (в РП остаются по 39 (46) иголок в обе стороны от нуля). Вязать основной нитью. Чтобы получить закругление, задвинуть в РП 12 раз по 4 иголки с обеих сторон, 13-й раз задвинуть оставшиеся иголки. Вязать прямо до проймы. Полочка получится длиннее спинки на величину, равную глубине нагрудной вытачки — 4,5 (5,5) см. В процессе сшивания вытачку зашить. Для оформления ростка на спинке за 10 рядов закрыть от центра к пройме 9 6 4 3 2 ( 10 6 4 3 2 ) петли и провязать 4 ряда прямо. В горловине полочки за 22 ряда от центра к пройме закрыть 8 4 2 2 2 1 1 1 1 1 1 (9 4 2 2 2 1 1 1 1 1 1) петли и 19 (23) ряда провязать прямо. Горловину и росток лучше не закрывать, а закончить бросовой нитью, что удобно при отделке. Плечо закрыть в три приема.

Рукав. Вязание начинается бросовой нитью на плотности 5,2. Набрать 101 (115) петель. Провязать 6-8 рядов. Выдвинуть в ПНП все иголки кроме средних 12 (26). Поставить плотность 4,2 и вязать основной нитью, переводя в РП 10 раз по 3 иголки и 7 раз по 2 иголки, пока все иголки не перейдут в РП. Дальше вязать, делая убавки и прибавки согласно чертежу.
Обтачки. Для низа пуловера и низа рукавов начать и окончить вязание обтачек бросовой нитью.

Вязать в 4 нити плотностью 4,2 - 6 рядов, плотностью 4,0 - 4 ряда, плотностью 8,0 - 1 ряд, плотностью 4,0 - 4 ряда, плотностью 4,2 - 6 рядов.

Связанные детали отгладить через влажную марлю, сложенную в два слоя и просушить несколько часов. Чтобы полотно не скручивалось, две одинаковые детали перед отглаживанием сложить лицо к лицу и сметать. Обтачки сложить по продольной линии перегиба и сметать

[491x700]

Вяжем воротник нужной высоты. Опускаете переднюю игольницу на 1 шаг, меняете на осн. каретке ДФ-плечо на ОФ. Вяжете мелким рисунком 7-8 рядов на основной плотности изделия, затем провязываете бросовой нитью несколько рядов и срезаете. Иглы на ЗИ опускаете в нерабочее положение. Обратно меняете ОФ-плечо на ДФ И поднимаете ПИ в работу. Также провязываете 7-8 рядов, но уже без рисунка, бросовая нить - срезаете. Получается полноценный "карман" для кеттлевки с двумя открытыми краями, по лицевой сторо