Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с крем-соусом
Ингредиенты:
Для зраз:
1,5 кг. картофеля, предварительно отваренного в мундирах
1 морковка
200 гр. адыгейского сыра
50-100 мл. сливок
Зелень: немного петрушки и чуть-чуть укропа для цвета и аромата
Специи: куркума, черный перец, 1 стручок красного перца
Для крем-соуса:
150 гр. орехов кешью
2 сантиметра свежего имбиря
1 стручок острого красного или зеленого перца
50 гр. кинзы
1/4 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соли
100 мл. воды
Способ приготовления:
Картошку очистить и сделать пюре. Солим, перчим.
Делаем начинку. На мелкой терке натираем морковь. Сыр разламываем до состояния крупных крошек.
На сковороде жарим морковь и сыр до готовности, примерно 10 минут. В процессе добавляем соль, размолотый красный перец и куркуму, сливки. В самом финале кладем мелко-нарезанные петрушку и укроп.
Теперь из этого всего лепим наши зразы. Руки смазываем растительным маслом или смачиваем водой. Берем немного пюре, кладем на ладонь и делаем такую толстенькую лепёшку. Сверху кладём начинку и аккуратненько сворачиваем её, склеив по всем краям. Потом зразу обваливаем в муке с двух сторон и отправляем на разгоряченную сковородку с подогретым растительным маслом.
Соус: Все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Соус готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения elena1978 Оригинальное сообщение
Комплект
нитки Ярн Арт Голд ( чуть больше 100 гр )
[360x480]
[360x]схема берета
[565x600]схема бабочки
[209x13]
8" alt="getImage[86] (209x138, 13Kb)" />схема шарфа
[389x365]Схема бабочки
[209x138]Схема "спиральки "
[575x480]
Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение
Шапочка для девочки
[552x600]
[563x600]
[600x571]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Регилин (ригелин) и его применение
Регилин используется для придания жесткости швам.
Регилин применяется в изготовлении корсетов ,шляп и одежды, технология пошива которой предполагает наличие жестких рельефных швов.
[показать] [показать] Как правильно вшивать ригелин?
[показать]Мастер-класс. Обработка корсета http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/09_03/slides/01.html А здесь найдете обсуждения на тему регилина
http://www.burdafashion.com/ru/index/1000002-10161...6199.html?forum=11&thread=6411
http://club.osinka.ru/topic-5635
Применяется и в вязании для придания формы полям . http://by-hand.ru/item/view/9192 http://by-hand.ru/item/view/12563
[показать] [показать] А еще совет от одной женщины Елены Шумега на сайте Одноклассников. Надеюсь,она не рассердится на меня за цитирование её совета.Спасибо ей.Она говорит :
"чтобы поля стояли как у всех шляп и шляпок, вы купите регилин портновский, он стоит примерно 30 руб метр, вам надо с метр, сделан из 4-5 лесок особой прочности( не рыболовный), вы эти лесочки аккуратно освободите от ткани, я просто разрезаю маникюрными ножничками вдоль, стараясь не затронуть саму леску.После чего возьмите 1 леску и просто в готовое изделие, в последний ряд на полях, заканчивая , ввяжите эту леску туда обычными полустолбиками, просто столбиками. Концы оставьте по 2 см с каждой стороны не ввязаными, не спешите обрезать леску. Если туже подтянуть за эти кончики , то поля будут как колокол или как купол, а если наоборот растянуть можно добиться волнообразных таких полей по типу набекрень. Я стараюсь делать средне, чтобы поля аккуратно лежали горизонтально."
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Яркий комплект для девочки (спицы + крючок).
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Шапочка или берет с одним узором
по мотивам LAUREL by Jared Flood
Размеры: обхват головы - 52 см
Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.
Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.
Порядок работы: на спицы №3 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон в лицевых рядах по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 24 петли.
Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 24 петли одного ушка, набрать 44 петель для передней части шапочки, 24 петли второго ушка, 28 петель затылочной части. Итого в работе 120 петель. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см.
Ряд прибавок: вязать *[2 лиц., 2 изн.] 3 раза, 2 лиц., добавить 1 петлю, 2 изн., 2 лиц., 2 изн.; повторять от * В результате получаем 126 петель в работе.
Продолжить вязание по схеме (ряды 1-53). Схема начинается с раппорта из 21 петли и повторяется 6 раз по кругу. Количестве петель в раппорте изменяется по ходу вязания раппорта в высоту.
Провязав 53 ряда схемы, в 54м ряду провязывать каждые 2 петли вместе лицевой. В результате в работе 12 петель.
Оборвать нить, оставив примерно 15см длины и протянуть нить через все оставшиеся петли.
Шапочку обвязать крючком следующим образом:
1 ряд столбиков без накида. По передней и задней части провязывать по 3 столбика без накида между каждыми 2мя лицевыми петлями резинки.
2 ряд (только для части завязок и "ушек") - по изнаночной стороне провязывать 1 соед. ст., 1 в.п. в каждый столбик предыдущего ряда.
Схема вязания шапочки
[450x825]
Условные обозначения:
 |
нет петли |
 |
лицевая |
 |
изнаночная |
 |
добавить 1 петлю (скрещенная из протяжки предыдущего ряда) |
 |
лицевая за переднюю и заднюю половинку петли |
 |
шишечка |
 |
2 вместе лицевой |
 |
снять 1 п. как лицевую, 1 лиц. п. и протянуть через снятую п. |
 |
1снять, 2 вместе лицевой протянуть через снятую |
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Полезная табличка
Эта очень полезная схема поможет вам определить с какими органами что-то не в порядке
Все достаточно просто,если где то возникло высыпание,выскочил прыщик или что покраснело,смотрим и делаем выводы)
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса
[334x500]Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.
После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.
Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.
Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.
Источник
Серия сообщений "Маски для лица":
Часть 1 - Маска - выручалочка
Часть 2 - Желатин против морщин
...
Часть 22 - Омолаживающая маска из сыра
Часть 23 - Народные средства лечения угрей
Часть 24 - Маска из крахмала от морщин вместо ботокса
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шнуры "цепочкой" и из двух полосок на машине.
Думаю, что вполне можно обойтись спицами и "золотыми" ручками!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Исцеляющее средство для красоты и молодости
Уже с первых приемов целебного средства для красоты и молодости вы почувствуете прилив сил, улучшится цвет вашего лица, вы помолодеете, наладится работа сердца и пищеварительного тракта, укрепится иммунитет.
[300x225]
Для приготовления торта потребуется:
1). Молочная мастика
Сухое молоко — 150г.
Сахарная пудра — 150г.
Сгущенное молоко — 200г.
Сок лимона — 2ч.л.
Сухое молоко и сахарную пудру просеиваем на ровную поверхность горкой. Делаем углубление и постепенно добавляем сгущенное молоко и сок, вымешиваем до тех пор, пока масса не будет прилипать к рукам. Отрежьте небольшую часть мастики и уложите в сторону, обвернув влажной тканью, она пригодится для украшения торта. Затем сделать ножом углубления в нескольких местах массы, добавить краситель.
2). Крем:
Сливочное масло 200 гр.
Сгущенное молоко 200 гр.
Взбить в пышную массу
3). Бисквит
Рецепт бисквита приводится на 2 коржа. Обычно хватает на один торт. Для новогоднего торта «Космос» все увеличено в 2 раза для 4 коржей. Бисквит готовлю в два захода. Пока выпекаются два первых коржа, делаю тесто для 3 и 4)
5 желтков + 150 гр. сахара взбить в крутой крем
75 гр. очень мелко помолотого миндаля + 100 гр. муки смешать в отдельной посуде
6 белков + щепотка соли взбить в крутую пену
Сначала соединить с желтковым кремом белковую массу, затем миндальную смесь. Разделить на равные части.
Для первого коржа к тесту добавить мак, вымоченный в молоке с коньяком (перед тем, как добавить выложить в друшлак марлю и откинуть мак, чтобы стек)
Для второго коржа добавить 1 ст. л порошка какао и мелко порубленный темный шоколад
Для третьего коржа добавить измельченный грецкий орех
Для четвертого кокосовую стружку, которую предварительно поджарить на сковороде без масла до золотистого цвета.
Готовые коржи уложить в любом порядке, смазать кремом, накрыть мастикой, сделать украшения из отложенной массы по вашему усмотрению, покрыть торт (при наличии) перламутровым порошком для кондитерских изделий.
Шоколадный бисквит:
(5 яиц, 200 гр. сахара, 3 ст.л. муки, 3 ст.л. крахмала, пакетик ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. какао. Сковороду покрыть смазанной маслом бумагой. Выпекать при 180-190 градусах 40минут)
Сыр (мягкий сливочный) — 400 г.
Ванилин — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Сливки (жирностью 33%) — 350 мл.
Шоколад (батончики «Марс») — 3 шт.
Желатин (в порошке) — 3 ст. л.
Шоколадная глазурь для кружев – 1 пакетик
Испечь бисквит, остудить, наколоть часто зубочисткой, пропитать насыщенным какао (2ч.л. какао, 1 ч.л. сахара, ½ стакана теплого молока). Замочить желатин в 0,25стакана теплой воды, через 30 минут распустить на маленьком огне, не доводя до кипения, остудить. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки. Батончики «Марс» крупно порубить и смешать с сырной массой, добавляя желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Осторожно перемешать до однородной массы. Выложить всю массу в форму с бисквитом, поставить в холодильник на 4-6часов. Сверху украсить стружкой шоколада, кружевами.
Для торта диаметром 22 см делаю бисквит на полпорции, все остальное как в рецепте.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6
|
Окорочка под луково-чесночной шубой
6 окорочков, |
Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты: |
|
Колдуны - еще один рецептик) |
Котлетки из куриных грудок |
|
Курица в молоке по-грузински
Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг |
Рецепт грибного рагу со свининой и курицей
Ингредиенты: |
|
Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!
на квадратную форму 20 на 30 см: |
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Творожный пай "Капельки росы"
Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Диетические куриные котлеты в духовке
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Лишь только
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я могу тебя очень ждать,
