Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Русская тройчатка для очищения организма.
[228x300]В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины.
[320x214]
Ингредиенты:1 банка консервированного кальмара или 2 тушки отварного150 г ветчины100 г колбасного сыра3 яйца1 маленькая банка консервированного зеленого горошка1 крупный сладкий перец1 луковицаСоль, молотый черный перец, майонезНашинковать тонкой соломкой ветчину: Кальмаров: Сладкий перец: Лук: Сыр натереть на крупной терке: Яйца нарубить: С горошка слить жидкость: Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей хорошо охладить:
[500x395]
Мягкий и очень нежный шоколадный торт. Отлично сочетается с разными видами кремов и не требует дополнительной пропитки, так как сам по себе слишком мягкий и сочный. Пеку этот торт уже не один год и ни разу не было проблем с этим рецептом. Чтобы коржи всегда были ровные и высокие, нужно точно соблюдать все шаги описанного ниже рецепта.
Приготовление рецепта Шоколадно-шифоновый бисквит:1) Растворить какао и кофе в кипяченой воде, тщательно размешать.
2) Взбить яйца с сахаром до образования однородной консистенции. Масса должна увеличиться в объеме в два раза.
3) Постепенно вмешать растительное масло и тщательно взбить миксером.
4) Добавить небольшими частями смешанные ранее какао и кофе.
5) Просеять муку с разрыхлителем и содой. Постепенно вводить в получившуюся смесь и тщательно взбить.
6) В отдельной емкости взбить белки с сахаром до образования пиков. Для начала нужно распустить белки, добавить щепотку соли, а когда масса станет пышной, ввести сахар и взбить.
7) Вводить постепенно белки в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой. Вводить лучше маленькими частями. Смешивать в одном направлении, снизу вверх, если мешать хаотично торт осядет.
8) Выпекать в духовке при температуре 160 градусов, примерно 50 минут. проверить готовность зубочисткой, если сухая - торт готов.
Форму смазывать не нужно.
9) Сделать крем. Для этого нужно смешать желтки, сахар, муку и сгущенку. Варить на медленном огне постоянно помешивая. Когда масса станет густой, добавить сливочного масла и взбить блендером. Дать остыть и загустеть.
10) Разрезать корж на кусочки и промазать кремом. Украсить по желанию можно шоколадом, присыпками.
Ингредиенты для рецепта Шоколадно-шифоновый бисквит:
Корж: мука – 200 гр., какао – порошок – 60 гр., растворимый кофе – 1 ст. ложка, яичные белки – 8 шт., яичные желтки – 5 шт., разрыхлитель – 2 ч. ложки, сода – на кончике чайной ложки, соль – на кончике чайной ложки, сахар – 225 гр., вода – 175 мл, растительное масло – 125 мл
Крем: желтки - 3 шт., сгущенное молоко - 200 мл, сахар - 100 гр., мука - 2 ст. ложки, сливочное масло - 2 ч. ложки
[408x290]
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Для его приготовления берем следующие ингредиенты.
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
[450x337]
1 кг кальмаров, 400 г крабовых палочек
400 г консервированной кукурузы , 6 яиц
сыр, майонез, зелень
Приготовление:
1. Кальмары отварить, остудить. Снять кожуру и нарезать соломкой.
2. Крабовые палочки порезать кубиками. Яйца отварить, желтки измельчить, белки - оставить для украшения.
3. Сыр потереть на терке.
4. Перемешать кальмары, крабовые палочки, желтки, кукурузу, сыр. Заправить майонезом.
5. Украшение делается так - трется на мелкой терке яичные белки, делятся пополам. Часть выкладывается белой, а вторая часть подкрашивается свекольным
соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой.
[604x404]
300 г печенья типа курабье
100 г светлого изюма
200 г темного шоколада
300 г крупного зеленого винограда
300 г сметаны жирностью 20 %
400 мл сливок жирностью 35% ( у меня сливки 20 % + загуститель для сливок)
100 г белого шоколада
1 ст. мелкого сахара
0,5 ст. светлого виноградного сока
35 г желатина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Изюм залить горячей водой и оставить на 30 минут. Затем отбросить на дуршлаг, промыть и обсушить. 25 мл желатина развести в 100 мл воды. Оставшийся желатин развести в виноградном соке. Печенье измельчить в крошку. Темный шоколад растопить на водяной бане. Добавить в шоколад печенье и изюм, перемешать. Я еще добавила немного сливок, т.к. было суховато. Дно и бортики разъемной формы 22 см (у меня 26 см) выстлать пергаментом. Выложить шоколадную смесь, разровнять и поставить в холодильник. Белый шоколад натереть на крупной терке. Сметану взбить с сахаром. Добавить натертый шоколад и разведенный в воде желатин. Перемешать. Сливки взбить в плотную пену. Аккуратно ввести в сметанную смесь. Выложить в форму на шоколадную подложку, разровнять поверхность и вернуть в холодильник, как минимум на 1,5 часа. Разведенный в соке желатин слегка подогреть, постоянно помешивая, затем дать остыть. Виноград вымыть, обсушить. Разрезать каждую ягоду пополам и удалить косточки ( у меня виноград без косточек). Уложить виноградины на поверхность торта. Хорошо смазать желатиновой смесью верх торта и поставить в холодильник до полного застывания, примерно на 3 часа
Это цитата сообщения Tina_Today Оригинальное сообщение
[Как убрать синяки под глазами в домашних условиях]
Как предупредить появление синяков под глазами
Если кожа под веками только что потемнела или еще выглядит нормально, но глаза уже болят и слезятся, пора принимать меры против возникновения тёмных кругов. Чтобы кровообращение улучшилось, старайтесь не находиться в накуренных помещениях и сами бросьте курить, хотя бы 15-30 минут в день прогуливайтесь по улице. Синяки часто появляются из-за нехватки витамина С, поэтому старайтесь есть как можно больше цитрусовых фруктов или принимайте витамины. Каждый день необходимо непрерывно спать 8 часов, идти в постель нужно пораньше, организм интенсивно восстанавливается только до 2 часов ночи. С утра делайте небольшую зарядку, а умывайтесь холодной или прохладной водой. Если будете соблюдать эти правила, небольшие синяки под глазами быстро исчезнут, а чувство усталости будет появляться намного реже.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем для женщин
http://blogs.mail.ru/mail/korochenkol/210D8262D04F14B.html
[показать]Рецепт омолаживающего крема для женщин
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Онемение пальцев. Лечение народными средствами.
Онемение пальцев. Лечение народными средствами.  Онемение пальцев - это результат заболеваний, которые поражают нервы и/или кровеносные сосуды рук. Очень часто онемение пальцев рук (синдром запястного канала) связано с работой на компьютере: постоянная печатание и работа с мышью. В таких случаях помогает ежедневная гимнастика для рук и контрастные ванночки. |
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
ЛЕКАРСТВО ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ
ЛЕКАРСТВО ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ
Взято из нета
Простое лекарство от боли в горле: нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.
[604x311]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Дрожжи для роста волос
Дрожжи для роста волос
Нашла в старом женском журнале несколько интересных рецептов, активизирующих рост волос.
Поэтому,если вы хотите отрастить длинные волосы,и как можно быстрее,выбирайте рецепт и применяйте его раз в неделю
1)30 г дрожжей распустите в 1 ст.л воды ,добавьте 2 ст.л настойки перца и нанесите на 20 минут, после смойте обычным шампунем.
Вариант I: На две селёдки вскипятить пpимеpно поллитра воды, положить туда: соли одну чайн. ложку (не до веpху), сахаpа одну чайн. ложку (также не особенно полную), уксуса одну стол. ложку, пеpца чеpного пять гоpошинок, два лавpовых листа. Другие специи добавить по вкусу, к пpимеpу, можно прибавить чайн. ложку кэppи, чайн. ложку гоpчицы или коpиандp с тмином, гвоздикой и семенами укpопа. Выждать пока приготовленный маpинад остывает до комнатной темпеpатуpы (в это самое вpемя можно заняться чисткой pыбы). После чего залить им селёдку и оставить мариноваться на сутки вне холодильника. На следующий день нарезать селедку кусочками и подать на стол. В том случае, если сельдь соленая то пеpед тем, как замаpиновать, её нужно вымочить час-полтоpа в молоке или воде. Вариант II: Cпособ проще некуда: Селедку очистить от костей, посыпать смесью: сахара одна стол. ложка, соли одна чайн. ложка, тмин на кончике ножа, чуть-чуть перца, два бутончика гвоздики, лавровый лист и положить под пресс.Приготовленная таким образом селедка сама даст сок и уже через четыре часа её вполне годится для употребления в пищу... Точно также можно замариновать и скумбрию. Перечень продуктов для приготовления "Маринованная селедка" Вариант I: вода - 0.5 л., коpиандp, тмин, гвоздика, укpопа семена, кэppи - 1 чайн. ложка, гоpчица - 1 чайн. ложка, лист лавровый - 2, пеpец чеpный - 5 гоpошинок, уксус - 1 стол. ложка, сахаp - 1 чайн. ложка, соль - 1 чайн. ложка, сельдь - 2. Вариант II: сельдь - 1, лист лавровый - 1, гвоздика - 2 бутончика, перец, тмин на кончике ножа, соль - 1 чайн. ложка, сахаp - 1 стол. ложка.
[303x245]
мороженная скумбрия - одна штука репчатый лук - одна штука морковь - одна штука соль - две столовых ложки сахар - две столовых ложки горошины душистого перца - пять штук горошины черного перца - десять штук лавровый лист - две штуки уксус 9 % - три столовых ложки измельченная зелень укропа - по вкусу Способ приготовления рецепта Маринованная скумбрия Лук и морковь почистим и помоем. Лук нарежем кольцами, а морковь нарежем кружками. Воду поставим на умеренный огонь, добавим соль, сахар, лавровый лист и горошины перцев. Нагреем маринад до кипения, вольем уксус и снимем с огня. Оставим до полного остывания. Скумбрию разморозим, выпотрошим, отрежем голову и хвост и тщательно промоем под струей холодной проточной воды. Затем нарежем кусочками и выложим перекладывая кольцами лука и кружками моркови в глубокую стеклянную миску. Добавим измельченную зелень укропа, зальем все остывшим маринадом и оставим на 2 суток для маринования.
[500x375]
мороженная скумбрия - одна штука
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
соль - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
горошины душистого перца - пять штук
горошины черного перца - десять штук
лавровый лист - две штуки
уксус 9 % - три столовых ложки
измельченная зелень укропа - по вкусу
Способ приготовления рецепта Маринованная скумбрия
Лук и морковь почистим и помоем. Лук нарежем кольцами, а морковь нарежем кружками.
Воду поставим на умеренный огонь, добавим соль, сахар, лавровый лист и горошины перцев. Нагреем маринад до кипения, вольем уксус и снимем с огня. Оставим до полного остывания.
Скумбрию разморозим, выпотрошим, отрежем голову и хвост и тщательно промоем под струей холодной проточной воды. Затем нарежем кусочками и выложим перекладывая кольцами лука и кружками моркови в глубокую стеклянную миску.
Добавим измельченную зелень укропа, зальем все остывшим маринадом и оставим на 2 суток для маринования.
[420x309] Компоненты: • толстолобик (свежий или с/м) - 2 кг; • лук репчатый – 300 г; • морковь – 200 г; • смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) – 2 ст. ложки; • чёрный и душистый перец горошком (по 5 горошин); • гвоздика (3-4 бутончика), лавровый лист; • соль – 100 - 120 г • масло растительное – 200 г; • уксус столовый (6%) – 150 г. Лучше, конечно же, использовать свежую рыбу. Покупая мороженую, мы никогда не знаем какой раз будем её дефростировать. И если это будет не первый раз, то значительно пострадают как её структура, так и вкусовые качества. Вот они, мои толстолобики. Чистим, обезглавливаем и потрошим рыбу. Затем, на усмотрение: либо срезаем филе и нарезаем на кусочки, либо просто режем рыбу поперёк, а затем разрезаем каждый кусок вдоль позвоночника. Костей можно не опасаться, в процессе приготовления они станут мягкими. Пересыпаем рыбу специями и солим. Нарезаем лук и натираем морковь, добавляем горошины перца, лаврушку и гвоздику. Укладываем в стеклянную или эмалированную посуду послойно рыбу и овощи. Затем заливаем всё это холодным маринадом и помещаем в холодильник. Через сутки рыба готова, если куски были очень крупными, то мариновать придётся около двух суток, поэтому лучше, чтобы кусочек весил не более 50 г. С каждым днём блюдо будет становиться всё вкуснее, но думаю, вы с нею расправитесь очень быстро.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Изящная шаль спицами с каймой крючком от Katia
http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/shali-palantiny...uchkom_opisanieishemybesplatno
Нежная шаль связана спицами ажурным узором из полушерстяной пряжи бледно-бирюзового цвета. Края шали обвязаны крючком также ажурным узором.
Размер: 57 х 170 см
Вам потребуется: 3 мотка пряжи KISS Katia (50% мериносовая шерсть, 50% нейлон, 250м/50г, цвет 53) бледно-бирюзового цвета;
Спицы №6;
Крючок №2
Узоры (спицы):
Ажурный узор: вязать по схеме А
Используемые сокращения:
В. п. – воздушная петля;
СБН – столбик без накида;
С2Н – столбик с 2 накидами;
С3Н – столбик с 3 накидами
Плотность вязания, ажурный узор, спицы №6: 14 п. и 18 р. = 10 х 10 см
Описание вязания
На спицы №6 набрать 14 п. и вязать ажурным узором по схеме А с 1-го по 92-й р. Повторять с 93-го по 96-й р. по схеме А до получения длины шали 120 см, затем продолжать вязать по схеме А с 97-го по 306-й р.
Оборка: крючком №2 обвязать весь правый край шали (где прибавлялись и убавлялись п.) фантазийным узором по схеме В. начать с первых 14 п. и закончить последними 14 п., связанными спицами, выполнив 19 мотивов. Нить оборвать.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Яйца по-шотландски
Ингредиенты:
- 7 яиц
- 300 г свинины
- 300 г говядины
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. базилика
- 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
- 800 мл масла
Приготовление:
Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует вымесите. Посолите и добавьте специи. Перемешайте. Разделите фарш на 6 равных частей. Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.
В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая. Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир
Приятного аппетита!