ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ:
6 охлажденных белков взбиваем в густую пену, постепеннодобавляя
1,5 ст сахара. Взбиваем до пиков. Затем с помощьюкондитерского мешка или просто десертной ложки выкладываем безе на простеленныйкондитерской бумагой протвень (бумагу можно смазать маслом, я не смазываю).Ставим в разогретую до 100С духовку, сушим часа 3, затем увеличиваемтемпературу до 120С и держим еще часик. Выключаем духовку и даем безе остыть вдуховке (но, если надо срочно, можно и достать сразу). Делаем КРЕМ: 3 ч.л. кофезавариваем в
100 мл воды (если нет заварного,можно приготовить из растворимого кофе, но воды взять тогда 50 мл). Готовыйкофе процеживаем от осадка и переливаем в стакан, дополнив стакан 200 мл молока( всего жидкости 250 мл).
1 яйцо взбиваем с
1 ст. сахара и щепоткой ванили,добавляем
1 ст.л. муки и
1 ст.л. крахмала. Вводим молоко скофе и завариваем крем на паровой бане до густоты. Часто помешиваем.
½ банки сгущенки взбиваем с
250 гр сливочного масла.Смешиваем полученную массу с охлажденным заварным кремом.
Безе окунаем в крем, затем в измельченный жареный арахис ивыкладываем на блюдо по кругу. Следующий слой – безе окунаем только в крем ивыкладываем лицом вниз, заполняя пустые полости. Третий слой- безе, вновьокунаем в крем, только нижней частью и выкладываем поверх прежних слоев.Остатки крема отправляем в кондитерский мешок (шприц) и заполняем кремомполости и украшаем верхушечки безе. Арахисом посыпаем поверх крема, поливаем шоколаднойглазурью: 40 гр черного шоколада растапливаем с 2 ст.л. красного вина.
Арахиса понадобилось 100 гр.
Приятного чаепития!
Мадам!Вы смотритесь отменно!И это просто супер класс!Эх,украдут Вас непременно!За вами нужен глаз да глаз...Мадам!Вы леди - вдохновенье! Вы муза чьих-то смелых грез,и-"мимолётное виденье",что ранит сердце....... и всерьёз!!
1 яйцо -1 ч. ложка крахмала -0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя -0,5 стакана сахара -0,5 стакана сметаны -0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом. Приятного Вам аппетита!
[600x464]
СПОСОБЫ УКРОЩЕНИЯ КОЛЮЧИХ ШЕРСТЯНЫХ ВЕЩИЧЕК Многие изделия из натуральной шерсти колючие. Безусловно, такая «колючесть» полезна для организма, ей лечат различные заболевания суставов, артриты и т.д. Однако если мы здоровы и не хотим носить вещь, постоянно почесываясь от нее, нужно сделать свитер из шерсти более мягким 1) Постирайте его в растворе специального порошка для шерсти, такого как "Кашемир", "Ворсинка" или "Ласка". При полоскании следует добавить любой кондиционер-ополаскиватель для белья, например, "Ленор". Можно использовать и бальзам-ополаскиватель для волос – они также хорошо смягчают шерсть. С каждой стиркой шерстяное изделие будет становиться все более мягким, потом его колкость должна сойти на нет. Сделать колючий свитер мягким и ласковым непросто. Не помогает простое отпаривание свитера горячим утюгом, к тому же он может потерять форму. Есть несколько бабушкиных рецептов: 2) Попробуйте добавить в воду для полоскания шерстяного колючего изделия раствор из столового уксуса и поваренной соли в соотношении по 1 чайной ложке на 10 литров воды. Затем, обязательно тщательно прополоскайте изделие в большом количестве чистой воды. 3) Аптечный глицерин тоже хорошо смягчает шерсть. В этом случае шерстяную вещь следует подержть в растворе около 30-40 минут. Потом обязательно тщательно прополоскать в большом количестве воды. 4) Еще один популярный способ "укротить колючку"– поместить ее в чистом полиэтиленовом пакете (пищевой пленке) в морозилку на целые сутки После этого прополоскать, как указано выше. Эта процедура делает шерсть более пушистой и мягкой. Иногда бывает достаточно одной такой заморозки, а самые "колючие колючки" придется поморозить несколько раз... 5) А можно, смочить "колючку", положить, слегка отжав, в пластиковый пакет, а пакет засунуть в морозилку. Продержать там ночь, оттаять и высушить! 6) Стирать шерстяные вещи в шампуне, а детские - в детском шампуне. Тщательно прополаскав после стирки в большом колличестве воды, добавив при последнем полоскании кондиционер-ополаскиватель. 7) Горсть сухого горчичного порошка растворить в теплой воде, прополоскать колючее изделие. Затем прополоскать его в обычной воде, слегка отжать, сушить в горизонтальном положении в расправленном виде. 8) Попробуйте постирать колючее изделие в стиральной машине при невысокой температуре, выставив слабый режим отжима и добавив специальный ополаскиватель для шерстяных вещей. Чтобы вещь не растянулась, положите ее в мешочек-сеточку для стирки. Обязательное условие – не загружайте в барабан машинки сразу несколько подобных вещей 9) Если ни один из вышеперечисленных методов вам не помог, и свитер до сих пор колется, не спешите с ним прощаться и выбрасывать его на помойку. Просто наденьте под него тоненькую мягкую водолазку, рубашку, футболку или любую другую вещь, и «колючесть» свитера не будет мешать вам его носить!
[640x480]
Посмотрите здесь,видио: Read more: http://easyknitting.ru/poleznosti/kak-svyazat-zubchiki-spicami-s-video#ixzz2NNFOAoTb Зубчики можно использовать дляподгиба нижнего края изделия (шапка, низ рукава, низ юбки) или верхнего края(пинетки).
Длянижнего края изделия набираем петли вспомогательной нитью, затем провязываем чулочной вязкой четное количество рядов, т.е. на лицевойстороне вяжется весь ряд лицевыми петлями, а на изнаночной весь ряд —изнаночными петлями. Количество рядов зависит от ширины подгиба.Далее на лицевой стороне вяжем так:
1ряд (лиц. сторона) *2 петли вместе лицевой, 1 накид*
2ряд (изн. ряд) все изнаночные, накиды тожепровязываются изнаночными петлями.
Зубчикиизнаночная сторона
Далеепродолжаем вязать чулочной вязкой столько же рядов,сколько вязали до первого ряда рисунка. Далее убираем вспомогательную нить инадеваем петли первого ряда на дополнительную спицу. Таким образом, у насполучается в начале и конце полотна ряды, набранные на две спицы. Складываемполотно так, чтобы спицы были рядом и начинаем вязать с двух спиц одновременнопо одной лицевой петле провязывая вместе лицевой петлей. Так вяжем до тех пор,пока не закончатся петли на обеих спицах. А дальше вяжем основное полотноизделия любым узором.
Если зубчиками нужно закончить изделие, то налицевой стороне вяжем так:
1ряд: все лицевые
2ряд: все изнаночные
3ряд: *2 петли вместе лицевой, 1 накид*
4ряд: все изнаночные, накиды тоже провязываются изнаночными петлями.
5ряд: все лицевые
6ряд: все изнаночные.
Продолжаем вязать платочной вязкой до нужной шириныподбига, затем все петли закрываем, сворачиваем по зубчикам и аккуратнопришиваем край.
Этот же способ вязания иногдаиспользуют для того для вывязывания ряда дырочек, например, чтобы можно было вдеть шнурок.
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Голубой топ
http://www.stranamam.ru
1.
[467x700] 2.
[500x503]
Хочу Вам сегодня предложить замечательный весенний рецептЦветы из теста. В такие цветочки можно добавлять абсолютно любую начинку. Такую закуску сможет приготовить любой начинающий кулинар, не говоря о тех, кто уже умеет готовить и сможет сюда добавить что-то свое, изысканное…
Продукты на 6-8 цветочков:
250 гр. теста слоеного (один квадратный пластик готового)
300-400 гр. грибов
1 головка лука
300 г куриного фарша или филе
150 г сливок 10-20%
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Растительное масло
Приготовление:
Делаем начинку: репчатый лук мелко нарезаем и пассеруем в масле растительном.
Добавляем фарш куриный (филе куриное нарезанное на кусочки или любой фарш мясной) и обжариваем слегка.
Добавляем мелко порезанные грибы и обжариваем их. Сливки вливаем и примерно 10 минут тушим.
Слоеное тесто бездрожжевое раскатываем и на квадратики разрезаем.
Достаем формочки для кексов и кладем в них по квадратику теста, снаружи оставляя «лепесточки», и заполняем цветы из теста охлажденной начинкой.
Лепестки можно смазывать желтком, разбавленным водой или молоком. Помещаем наши цветы в духовку разогретую до 180 С на 25 минут и следим только за тестом, так как в этом рецепте начинка практически готова.
200 г манки,
100 г пшеничной муки,
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
1 яйцо,
500 мл теплого молока,
2-3 ст.л. растительного масла.
Смешать манку, муку, соль, сахар, дрожжи и разрыхлитель.
Постепенно ввести молоко и яйцо, взбивая миксером или венчиком.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
Тесто увеличится в объеме и сверху покроется пузырями.
Перед выпеканием добавить растительное масло и перемешать.
Раскалить сковороду, смазать растительным маслом и выпекать блинчики, обжаривая с двух сторон до золотистого цвета. (По необходимости периодически смазывать сковороду маслом)....
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
[показать]Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет. В природе не существует ни касторового дерева, ни травы с соответствующим названием, а недорогое, но поистине бесценное масло получают путем отжима из семян ядовитого растения, именуемого клещевиной обыкновенной. По стоимости касторовое масло ни в коем случае нельзя сравнивать с маслом макадамии для волос, но по целебным свойствам первое мало в чем уступает второму.
Вполне оправдано применение касторового масла для ресниц, поскольку в нем содержится витамин E, необходимый для их роста. Он же, кстати, отвечает и за гладкость и эластичность кожи. Кроме того, в составе касторового масла присутствуют такие важные для здоровья кожи компоненты, как антиоксиданты и растительные белки.
Как действует касторовое масло на кожу лица?
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Внимание! Найдена схема к этой красотуле!
Я знаю, что многие хотели бы связать эту туничку, но не могут найти схемку. Нашла у себя в распечатках. Принтер не работает, чтобы сканировать, поэтому снимала фотоаппаратом. Как получилось :(
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные и необыкновенно красивые БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ»
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
[700x525]
Попробуйте!
ДЛЯ ТЕСТА
1 ст. кефира
1 ст. майонеза
1,5 ст. муки
3 яйца
1 ч.л сахара
2 ч.л разрызлителя
ДЛЯ НАЧИНКИ
2 плавленных сырка
2 яйца
1 луковица большая
300г грибов
соль, перец по желанию
НАЧИНКА.
1.Грибы обжарить с луком на растительном масле.
2.Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Плавленные сырки тоже натереть на крупной терке.
ТЕСТО.
1.Яйца взбить миксером в пену, затем добавить сахар, майонез, кефир подогреть до хорошо теплого и добавить,разрыхлитель с мукой и хорошо замесить. Тесто должно быть как густая сметана.
2.В форму вылить половину теста, затем выложить начинку и сверху залить оставшимся тестом.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовку примерно 40 мин. Пока не подрумянится.
Начинка может быть любая!!!
P.S. У многих не получаются пироги на кефире. Хочу рассказать о некоторых нюансах. Во-первых, кефир должен быть несвежим. Если у меня свежий, то я ставлю его на стол на ночь. Во-вторых, я всегда подогреваю кефир, прежде, чем ввести его в тесто. И когда тесто готово, оно стоит у меня минут 20, прежде, чем поподает в духовку. В кефирное тесто я всегда кладу разрыхлитель, а не соду. От соды оно становится серым. У меня всегда получаются отличные пироги с теста на кефире! Пробуйте, девочки, надеюсь, и вы будете наслаждаться вкуснючими пирогами!!!Заходите в гости
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Полезности - Салфетки…
1. Французский конверт
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Марк...
Вот изречения Марка Твена, точнее сказать это подборка из ещё более сказанного им, очень понравилось. Многие можно взять как установку по жизни.
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
15 слов, которых ты не знал
1. Глабель. Это пространство между бровями.
2. Вагитус. Крик новорожденного ребенка.
3. Чанкинг. Сознательный или бессознательный плевок едой
4. Колумелла. Пространство между ноздрями.
5. Ринорея. Затяжной насморк
6. Пунт. Нижняя часть бутылки вина.
7. Джамайс вю. Что происходит, когда вы говорите одно слово так долго, что оно теряет смысл. Пример. «Это было поза поза поза…. позавчера»
[310x332]
[350x483] Этот популярный узор из «жучков» и ромбов смотрится очень интересно, особенно из пряжи светлых тонов. Связав такую безрукавку, Вы ее можете носить как на работу, так и дополнив красивым поясом, на выход. Связанная из мериносовой шерсти она не только красивая, но и достаточно теплая. Для размеров 36/38 (42/44) 46/48 вам потребуется: 300 (350) 400 г серой пряжи Zara (100% мериносовая шерсть, 50 г = 125 м) или Baby love в 2 сложения производства Filatura di Crosa, Италия или Superwool (100% мериносовая шерсть, 50 г = 125 м) производства Mondial (Италия); прямые спицы и круговые №4; крючок №4. В вязании этой безрукавки использованы следующие вязки: резинка 2 на 2, узор из «жучков» и ромбов. Для вязания узора из «жучков» и ромбов нужно набирать количество петель кратных 28 плюс петли перед раппортом А и С и плюс петли подъема и конечные петли. Узор вяжется по нижеприведенной схеме. В начале каждого ряда вяжем 3 петли подъема вместо первого столб. с накидом и петель перед раппортом А. Раппорты А, В и С повторяем по схеме и заканчиваем петлями с (после раппорта). Повторяем узор с 1-го по 11-й ряды, а потом повторяем со 2-го ряда по 11-й. Плотность вязания узора из «жучков» и ромбов 10 х 10 см = 24 наборным петлям, которые соответствуют 6-ти группам из столбиков с накидами. Для вязания спинки набираем цепочку из 111, или 135, или 151 воздуш. петель плюс 3 воздуш. петель подъема в соответствии с размером. Далее вяжем узором, из «жучков» и ромбов, причем вяжем по 2, или 5, или 7 раппортов А и С и три раза раппорта В. Провязав 19, или 22, или 25 см от наборной цепочки оставляем для пройм с двух сторон по 3 см. Через 41 см от наборной цепочки заканчиваем работу 11-ым рядом узора, но в ромбе выполняем не 13 воздуш. петель, а только 4. Перед безрукавки вяжется аналогично спинке, но учитывая вырез горловины, который делается более глубоким. Для этого через 33 ряда (33 см) от наборной цепочки оставляем средние 14 см, причем в 31-ом ряду узора выполняем сверху центрального ромба не 13 воздуш. петель, а только 4 и затем на протяжении следующих двух рядов сверху центрального ромба лишь группы из столбиков с накидами. Далее обе стороны заканчиваются раздельно. После этого заканчиваем работу на оставшихся петлях плеча с каждой стороны на высоте спинке, как было описано выше. Собираем безрукавку. Снизу по петлям наборного ряда спинки и переда набираем по 110, или 122, или 134 петли и вяжем между кромочными резинкой 2 на 2, причем для безрукавки размера 42/44 начинаем вязать и заканчиваем 2 лицевыми петлями. Провязав резинкой 15 см, все петли закрываем. Делаем плечевые швы, затем – боковые. По вырезу горловины набираем 104 петли на круговые спицы и вяжем воротник резинкой 2 на 2. Провязав 22 см воротника, закрываем все петли по рисунку. Набираем также по пройме и вырезу для рукава петли и вяжем резинкой 2 на 2. Провязав 7 см, все петли закрываем. Работу заканчиваем. Великолепная теплая безрукавка готова!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты от грибковых заболеваний ног
|
Это цитата сообщения Ирина52 Оригинальное сообщение
Убавки и прибавки для крючка (помощь для тех кто вяжет крючком)
[показать]Вот наткнулась на такую нужную информацию и при том на арабском форуме. Теперь спешу с вами поделиться. Выкладываю пару фоток, остальное в моем альбомеhttp://www.stranamam.ru/album/4365699/Читать полностью
1.
[699x266]
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Роскошное платье
Опубликовала маричка61
[показать]Cхемки общими усилиями подобрали в Стране Мам
http://www.stranamam.ru/post/4738574/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобная ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА-начинка совершено не сухая, нежная и приятная на вкус.
Если хочется чего-нибудь вкусненького, то не стоит себе в этом отказывать! Фаршированная курица в духовке отлично подойдет для такого случая.
Вы даже можете взять на заметку этот рецепт на 23 февраля, я думаю фаршированная курица не оставит равнодушным ни одного мужчину.
[700x462]
Очень вкусное и сытное блюдо. Вроде обычные продукты, но блюдо необычное, сочное, вкусное.